Adjika / užkandis su burokėliais

Kategorija: Ruošiniai
Adjika / užkandis su burokėliais

Ingridientai

Pomidorai 1 kg
Saldzioji paprika 250 g
Morkos 250 g
Burokėliai 1 kg
Kartieji pipirai 1-2-3 ... vnt.
Česnakai 40 g
Daržovių aliejus 40 g
Cukrus 30 g
Druska 30 g
Actas 9% 20 g

Gaminimo būdas

  • Pomidorus ir paprikas susukau mėsmalėje. Sutarkuoti burokėliai ir morkos ant vidutinės „morkų“ trintuvės. Viską sumaišiau ir viriau apie valandą ant silpnos ugnies be dangčio. Aš pridėjau druskos, cukraus, augalinio aliejaus, virti dar pusvalandį. Įmaišiau sutrinto česnako ir acto, viriau, suvyniojau, uždengiau.

Indas yra skirtas

2 l

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Gaminimo programa:

viryklė, bet gal multivarkas? ..

Pastaba

Receptas iš 1001eda.com, ačiū autorei Elena Pevnoy... Tiesa, aš pakeičiau kepimo būdą: nesuprantu daugybės kepimo valandų ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas