Lęšių sriuba su cukinijomis ir dešrelėmis

Lęšių sriuba su cukinijomis ir dešrelėmis

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Lęšiai raudoni	250 g
Cukinijos	350 g
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris
Pomidorų pasta	1,5 šaukštai. l.
Daržovių aliejus	2 šaukštai. l.
Sviestas	30 g
Medžioti dešras	4 dalykai.
Verdantis vanduo	1 l
Džiovintas čiobreliai	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• Supjaustykite dešras, kepkite įkaitintame augaliniame aliejuje ir svieste, padėkite.
• Tame pačiame aliejuje kepkite smulkiai supjaustytą svogūną, kol suminkštės.
• Įpilkite čiobrelių (jei yra šviežių, tai, žinoma, geriau), pomidorų pastos, lęšių, išmaišykite ir troškinkite 5 minutes, kol pasikeis lęšių spalva.
• Suberkite cukinijas, tarkuotas ant stambios trintuvės, sumaišykite.
• Užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite, kol lęšiai suminkštės apie 15 minučių.
• Pagardinkite pagal skonį, įpilkite dešrelių ir leiskite 10 minučių virti.
• 
• 
• Dabar laikas mesti moliūgą ir geriausia taip, kad valgytojai apie tai nežinotų. Šioje sriuboje cukinijos visiškai nematyti. O su medžioklinėmis dešromis mano vyras yra pasirengęs valgyti bet ką.) Beje, su šiomis dešrelėmis
• 
• susitiko visai atsitiktinai kelionėje į Astrachanę, draugai ją atvežė ir paaiškėjo, kad gamintojo šūkis („Frozen LLC“) - Kiekvienoje dešroje - mėsoje, atitinka tikrovę !!! Labai skanu!) Nors ir kenksminga. Sriuba pasirodė aromatinga, soti ir skani!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Panašūs receptai

Sriubos tyrė su salierais, cukinijomis, kriaušėmis, su mėtų gremolata „Oursson“ procesoriuje (Administratorius)

Sriuba su cukinijomis ir saulėje džiovintais pomidorais („Truffaldino pietūs iš Bergamo“) (Tvist)

Menkių sriuba su cukinijomis ir ryžiais (multivarkas - „Brand 6051“ greitpuodis) (Ksyushk @ -Plushk @)

Kažkaip mano draugystė su lęšiais nepasiteisino. Skonis netinka man. Bet jūs galite jį pakeisti žirniais, tiesa?

[Irina]

Irinateoriškai tai įmanoma, tik jums reikia daugiau laiko virti ir prieš tai pamirkykite.)