Bohemiškos burokėlių salotos

Bohemiškos burokėlių salotos

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Burokėliai	2 kg.
Balti kopūstai	2 kg.
svogūniniai svogūnai	400 gr.
Užpildymui
vandens	3 l.
cukraus	6 šaukštai. l.
druska	3 šaukštai. l.
actas 9%	9 str. l.

Gaminimo būdas

• Burokėlius išvirkite, supjaustykite juostelėmis arba sutarkuokite stambia tarka. Susmulkinkite kopūstus, svogūną supjaustykite žiedais.
• Užvirkite vandenį, ištirpinkite jame cukrų ir druską.
• Daržoves panardinkite į sūrymą, virkite 10 minučių nuo virimo, supilkite actą ir daržoves nedelsdami supilkite į stiklainius, uždenkite dangteliais, sterilizuokite 0,5 l - 10 min., Po 1 l - 15-20 min. Stiklainius. apvyniokite, kol atvės
• Puikaus apetito žiemą!

Indas yra skirtas

11 stiklainių po 0,5 litro

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Pastaba

Greitas nesugadintas derlius, kurį kiekvieną rudenį panaudoju netinkamų prekiauti daržovių (smulkių burokėlių, įtrūkusių kopūstų) šalinimui. Jei pabandysite iš karto - skonis toks, mėgėjui, kai jis gerai užpilamas - skanus garnyras mėsai arba greitas padažas barščiams.

Tina, ačiū už įdomų receptą, šiandien tai padariau bandymui, sterilizavau mikronu,

[Tatnyuša]

TatnyušaTikiuosi, kad jums patiks

skanūs ir greiti - ruošiniai yra labai naudingi

Aš dedu burokėlius barščiams pagal jūsų receptą, o aš šias salotas gaminsiu, kai po dviejų savaičių eisiu atostogų. Ir net tokiu atveju bute nebuvo tuščių skardinių.

[Marinochka]

Marinochka, Aš džiaugsiuosi, jei prašau preparatų, šias salotas taip pat naudoju kaip barščių padažą

APIE! Ir mane tiesiog užpuolė 2 kibirai burokėlių. Taigi aš paruošiu bandymui šias salotas kartu su barščių padažu. Ir tada jis ilgą laiką buvo žymėse, laukdamas eilės ..

[Alla]

Alla, oho, du kibirai yra rimta aplikacija, šiemet burokėlių dar nevynioju, viską verdu šaldiklyje. Bet aš turiu dar didesnę jo lovą, salotas - tikrai tikiuosi, kad jums patiks šis variantas

[Tina]

Tina, tiesiog užvirinti ir užšaldyti? Nevalyti?
Turiu ir burokėlių lovą, jie nevalgo jokių salotų.

[WIKI]

WIKI, užvirkite, išvalykite, sutarkuokite ir porcijas į šaldiklį, barščiuose nesiskiria nuo ką tik paruoštų. Bet aš dar neišbandžiau salotose, mano kaip salotos su burokėliais

[Tina]

Tina, dėkoju! Rytoj aš pradėsiu kovą su burokėliais.

[WIKI]

WIKI, pagrindinis dalykas yra tai, kad yra su kuo kovoti