„Cupcake“ marmurinis žiedas “- receptas su nuotrauka„ Mcooker “: geriausi receptai

Cupcake "marmurinis žiedas"

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Tešla
Sviestas	150 g
Cukrus	200 g
Kiaušiniai	4 dalykai
Miltai	300 g
Kepimo milteliai	1 šaukštelis
Apelsinas (sultys + žievelė)	1 kompiuteris
Kakavos milteliai	3 šaukštai. l
Kietas verdantis vanduo	3 šaukštai. l
Glazūra
Cukraus pudra	50 g
Sviestas	2 šaukštai. l
Kakavos milteliai	3 šaukštai. l
Grietinė	1,5 šaukštai. l
Kepimo indas (turiu 1,2 litro žiedą)

Gaminimo būdas

* Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C.
* Kakavos miltelius pyragui užpilkite verdančiu vandeniu, kruopščiai išmaišykite ir padėkite į šalį.
* Minkštą sviestą išplakite iki vientisos masės. Dalimis suberkite cukrų. Plakite iki vientisos masės.
Įvažiuojame kiaušinius po vieną (tai yra, įdedame vieną, tada supilame kitą ir taip toliau, kol viskas baigsis).
Toliau plakant atsargiai įmaišykite miltus su naikintuvu (iš pradžių recepte buvo soda). Plakite iki vientisos masės.
* Nuimkite žievelę nuo apelsino (aš tai darau su trintuve). Išspauskite sultis.
* Padalinkite tešlą į 2 lygias dalis.
- į vieną (jau atvėsusią) įpilkite verdančiu vandeniu užplikytos kakavos
- į kitą įpilkite 3 šaukštus. l apelsinų sultys ir visa žievelė (kuo daugiau, tuo geriau).
Su ledų šaukštu (aš ją labai myliu) pakaitomis įdėkite tešlą į formą.
Dantų krapštuku nubrėžkite dėmes.
Mes dedame kepti gerai įkaitintoje orkaitėje 30-40 minučių. Pasirengimą patikriname atplaiša / dantų krapštuku.
Išimkite iš orkaitės ir palikite keptuvėje 10 minučių.
Šiuo metu mes ruošiamės glazūra.
Puode ištirpinkite sviestą, įpilkite grietinės, persijotos kakavos ir miltelinio cukraus.
Greitai viską sumaišykite.
Išimame pyragą iš formos ir gausiai supilame glajumi.
Keksiukas yra skanus tiek karštas, tiek šaltas.
Skanaus!

Indas yra skirtas

8-10 porcijų

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Už lango sukasi snaigės ... laikas sušilti šiltuose megztiniuose ir atsisėsti skaitant knygą su karšta arbata ...
Vakarai ilgi ir monotoniški. Noriu šilumos ir komforto namuose ...
Kepinių su šokoladu ir citrusais kvapas gaivina, susisukęs aplink butą (ir net išsiveržia į laiptinę), teikia džiaugsmo kiekvienam namuose.
Kaip didžiausias šokomanas nusprendžiau išsikepti pyragą su šokoladu, žinoma!
Vyras ir vaikas sukosi po virtuvę ir laukė, kada galės paimti skanų gabalėlį, pasėdėti ir paragauti!
Receptas yra gana senas. Net iš mokyklos visos mergaitės turi užrašų knygelę su receptų užrašais, šis receptas yra paimtas iš jos.

Šį pyragą turime kartą per savaitę, stabilų. Mes jį labai mylime. Tai visada veikia! Sodrus, šiek tiek drėgnas, aromatingas ir svarbiausia su šokoladu!