Duonos gaminimo aparatas „Redmond RBM-M1907“

Aš gavau šią viryklę (REDMOND RBM-M1907), o įspūdžiai prieštaringi. Viena vertus, duona pirmą kartą pasirodė graži ir skani (taip pat ir vėlesniais laikais). Kita vertus, smarvė nėra aiški, ko (ar tai plastiko, ar kažkokios chemijos) buvo verta savaitė ir neišnyksta. Be to, vidus nekvepia, o duona prie išėjimo yra be pašalinio kvapo, bet lauke ... Kvapas net nėra kaitinamas, bet kai jis įkaista, bent jau pabėk iš buto. Bandžiau važiuoti tuščiąja eiga su vandeniu ir nuvalyti actu (kaip jie rašo patarimus multivarkui), niekas nepadeda. Čia sumišęs - pakeisti į tą pačią arba į kitos įmonės HP. Ar kas nors gali susidurti su panašiu, ką patartumėte?

Techninės „Redmond RBM-M1907“ duonos aparato charakteristikos

Nepakeitė ir neperdavė. Daugybę kartų plastiką nuvaliau 9% actu, užvirinau puse citrinos „pieno košės“ režimu. Todėl dingo plastiko kvapas, dabar kepant jis kvepia tik duona.

Turiu tą patį HP, nusipirkau rugpjūtį, bet kvapo nebuvo, duona pasirodo nuostabi

Šiandien gaminau „Darnitskiy“ duoną pagal receptą iš knygos. Kažkodėl kepimo pabaigoje jis stipriai krito.
■■ Kvietiniai miltai - 250 g
■■ rugių miltai - 200 g
■■ Medus - 50 g (1,5 šaukšto)
■■ Alyvuogių aliejus - 20 ml
■■ druska - 10 g (1,5 šaukštelio)
■■ Sausos mielės - 4 g
■■ Vanduo - 300 ml

Atsiprašau, kad nebuvau sveikas. Vykdami į verslą vaikai paėmė mėginį

Tai yra kitas mano duonos kepimo eksperimentas. Jau geriau nei ankstesnis, bet kažkodėl sprogo viršus, manau, kad skysčio yra daug. Pasirodė labai skanu, visiems patiko. Pok pagal šį receptą: serumas - 200 ml.
vanduo - 120 ml.
auga aliejus. - 1 valgomasis šaukštas. melas.
obuolių sidro actas - 2 šaukštai. melas.
cukrus - 15 gr.
druska - 12 gr.
kvietiniai miltai - 300 gr.
ruginiai miltai - 150 gr.
mielės - 3,5 gr.

Aš taip pat turiu 1907. Gavau maždaug prieš mėnesį. Anglų kalba (esame Australijoje). Prieš tai naudojau vietinius duonos gamintojus.
Kol kas galiu pasakyti, kad esu patenkinta. Nors viską dariau tik iš receptų knygos. Vis dar bijau eksperimentuoti, noriu priprasti. Pagaminta balta (N1), Darnitsky, grikių. Viskas pasirodė puiku. Bet visiškai be gliuteno. Du kartus bandė, viską darė pažodžiui pagal receptą. Visai nevalgomas. Galbūt problema yra su Australijos kepimo milteliais. Išbandysiu kitas galimybes.
Joje taip pat gaminu jogurtus, grikius ir ryžius (kai multivarkas užimtas). Pasirodo ne prasčiau nei multivarke.

Darnitskis jau kepė 2 kartus ir 2 kartus kaip jūsų opalas. Priežastis?

Darnitskis jau kepė 2 kartus ir 2 kartus kaip jūsų opalas. Priežastis?

Išmokti gaminti duonos tešlą
Meduolis iš kviečių ir rugių miltų (meistriškumo klasė)

SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS

Viryklę nusipirkau 2015-06-12 ir iškart kepiau duoną pagal receptą Nr. Pasirodė normalu, šiek tiek drėgna aplink kraštus. Tačiau kilo dar daugiau nusivylimų - pluta ant „vidurio“ iš šonų ir apačios buvo sudegusi, labai kieta ir sausa. Pagal knygos receptą, Darnitskis išėjo su siaubinga pluta ir neiškeptu gumulėliu. Manau, kad receptas neteisingas. Aš naudojausi „Basic“, „Gluten Free“ ir „konditerijos“ programomis. Normali duona buvo tik "Basic". Per 7 dienas ji iškepė 7 kepalus. Orkaitė tik su viena programa? - ar ne per daug monotoniškas? O kepant plastiko kvapas - iki pykinimo! Paskambinau Redmondui pasikonsultuoti, jie pažadėjo paskambinti virėjui, BET! ... tyla! Eldorado žada pakeisti krosnį, jie jau surašė aktą. Pabandysiu dar kartą paimti šį modelį. Po pakeitimo tikrai atsisakysiu prenumeratos. ...
Galų gale 17.12. pakeista į Moulinex 6121. Bandant. Bet atrodo, kad mulas bus geresnis. Ką ji pastebėjo su Redmu.o Mulio - vidurinė pluta tebėra kepta. Pas Ed. net labai ..- koks tada plutos pasirinkimas? orkaitė tik ant šviesos?
Redmondas labiau primena multivarką. Įkandau rinkdamasi jogurtą, - nenorėjau mažos virtuvės perkrauti prietaisais. Šios viryklės patogumas yra nešiojama rankena ir įjungimo mygtukas. viryklę, o ne tiesiai į išleidimo angą.

[recepto klaida]

aš manau recepto klaida.

Ne! Reikia išmokti visko, įskaitant tai, kaip tinkamai paruošti duonos tešlą ir tada iš jos iškepti duoną.

Ateik čia SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS ir toliau į skyrių Tešlos mezgimo meistrų klasės (dėžutės)

Ir pamažu duona pasirodys su kaupu!

Aš pripratau, Darnickiui reikia šiek tiek mažiau vandens. Ne 300ml, o 280 ir viskas bus gerai. Vakar, be to, pernešiau į 500 g miltų, tokia apetiška tvarkinga bandelė pasirodė !!!!! SchA stovės duoną, atvėsins ir išmėgins nuotraukų reportažus. Vakar gaminau saldžią duoną su kondensuotu pienu ....... šį vakarą jos nebėra, vaikai sutraiškė ...

Saldžios duonos su kondensuotu pienu receptas:
sviestas - 30g
sutirštinto pieno - 80ml
druska - 0,5 šaukštelio.
vanduo - 140ml.
konjakas - 1 valgomasis šaukštas. l.
miltai - 300g.
sausos mielės - 1,5 šaukštelio
Ištirpinkite sviestą ir pridėtą sutirštintą pieną, druską, vandenį, brendį, miltus, mieles ir 500 g PROGRAMĄ (pagrindinė), plg. plutos spalva, 2:50min, išimkite, atvėsinkite, džiaukitės!
SKANAUS!!!

Aš vis dar neturiu problemų. Šį duonos gamintoją turiu maždaug du mėnesius. Naudojau skirtingus receptus ir programas. Iš viso iškepė apie 20 kepalų. Aš gaminau košę, kepiau sluoksniuotos tešlos pyragą, be to, reguliariai gaminu jogurtą. Aš viskuo patenkinta. Minkymą tikrai reikia stebėti ir, jei reikia, įpilti miltų ar skysčio. Manau, kad priežastis yra skirtingi miltai (aš Melburne), todėl turiu šiek tiek pritaikyti receptus. Bet tai man nėra problema. Prieš tai turėjau du vietinius duonos aparatus (Australija), tačiau kol kas Redmondas man labiau patinka.

Žmonės, sveiki atvykę!
Klausimas apie xn veikimą, kai minkant tešlą bet kurioje programoje, priekinė xn siena pašyla iš išorės, iš jos pakanka šilumos, ranka labai šilta, ar taip turi būti, ar tai defektas? Antrasis „hp1902“ šito neturi. Po akcijų viskas normalizuojasi. Taigi tik ilgą laiką minkant pastebima apie 15–20 minučių. Redmonde jie negali pasakyti nieko vertingo, jie važiuoja į aptarnavimo centrą, bet kol kas nenoriu ten vykti, nes visa kita veikia be problemų!
Iš anksto dėkoju visiems!

Grąžinau savo 1907 m., Sugadinau baltą duoną (receptai buvo anksčiau patikrinti). Labai sausa, pluta pasirodė stora ir sudegė. Tačiau Darnitskiui labai patiko didžiojo bilieto programa

Viskas man gerai iškepa, bet minkant tešlą kūnas įkaista, kas dar tai daro, ar tai yra norma? Ir aš neturėčiau jaudintis?

minkant pašyla, nesijaudinkite, tai yra norma

Viskas man gerai iškepa, bet minkant tešlą kūnas įkaista, kas dar tai daro, ar tai yra norma? Ir aš neturėčiau jaudintis?

Klausimas: kaip jis šildomas? X / viryklės korpusas gali būti šiek tiek šiltas. Kibiro viduje T * C turėtų būti 25-30 * lygio - tai yra duonos tešlos bandymo norma.
Kartkartėmis būtina patikrinti x / viryklės vidinę šildymo temperatūrą. Norėdami tai padaryti, kibiro viduje galite pakabinti orkaitės termometrą ir patikrinti.

Po maždaug 20 minučių nepertraukiamo minkymo korpuso išorė yra labai šilta priekyje, palietus dėklą, viduje viskas gerai, tešla puikiai ištirpsta ir įvairios duonos kepamos su trenksmu, įskaitant ir su raugu.
Na, aš taip pat pagalvojau, kol tešla maišosi ir kepa, netroškink ☺
Ačiū visiems atsakiusiems !!! 😊

Sveiki, aš turiu duonos pagal 2 receptus (vienas iš jų yra iš varškuoto pieno, o antrasis - su kondensuotu pienu) visiškai nepasiteisino. Kuris iš varškuoto pieno pasirodė kaip plyta, kepta pagal programą √3, ir su kondensuotu pienu, ko gero, dar turiu 3 valg. aš įmaišiau miltų su čiuožykla, o tešla pasirodė esanti lygi ir lygi, ir natūraliai kažkokio kosabokos kepalėlio skonis buvo nieko, recepte gali būti klaida

Pridėta 2016 m. Kovo 16 d., Trečiadienis, 20:42

Kas yra su kondensuotu pienu, kad duona visai netinka su išrūgomis, viršus baltas, apskrudęs visai netinka, kas čia?

[tania2012]

tania2012, Kepiau porą kartų ir viskas gerai, viskas pagal receptą, jokių problemų. Išbandykite ir BOND APPETITE !!!

Kokia šio krosnies modelio kokybė? prašau pasidalinti įspūdžiais. Noriu nusipirkti šį modelį arba „Rolsen 1160“. Negaliu pasirinkti.

Kokia šio krosnies modelio kokybė? prašau pasidalinti įspūdžiais. Noriu nusipirkti šį modelį arba „Rolsen 1160“. Negaliu pasirinkti.

Mano darbo kolegė atidavė savo seną „Panasonic“ mamai į kaimą ir nusipirko šį sau. Pardavėjas Eldorade įžūliausiu būdu paaukštino ją pirkti. Sakyti, kad ji nusivylė, reiškia nieko nesakyti. Dabar guli spintoje, nenaudoja. 2 kartus „Avito“ pateikė skelbimą, niekas negeidė

Taigi jai nepatiko 1907 m. Modelis?

Taigi jai nepatiko 1907 m. Modelis?

Na, Aleksej, kaip kitaip galėtum interpretuoti mano žinutę? Aišku, man nepatiko.

gal galite patarti kokio modelio? Nebežinau, kur ieškoti. biudžetas 6t. R

Yra specializuotos temos apie duonos gamintojų pasirinkimą. Pavyzdžiui, https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173585.200... Arba šis: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1720 Gal merginos jums pasakys

todėl jūs esate toks nuostabus duonos gamintojas, aš jau 4 mėnesius kepu 1907 m

Nežinau, kovo 9 d. Nusipirkau „Redmond 1907“ ir perdaviau komisijai 19, mentele nugremžiau kibiro dugną, visa danga buvo nulupta ratu. Duona pasirodė graži, bet neskani, trupiniai trupėjo ir kažkaip neskanūs. Nelaukiau atsakymo, tuojau nusipirkau „Panasonic“, dangų ir žemę, nerašysiu visų privalumų, galite perskaityti apžvalgose, tačiau palyginti šias krosnis yra tiesiog juokinga (atsiprašau šių „x“ turėtojų) n). Kas galvoja, kokią viryklę pirkti - tik „Panasonic“!

Pridėta 2016 m. Kovo 31 d., Ketvirtadienį, 20.50 val

gal galite patarti kokio modelio? Nebežinau, kur ieškoti. biudžetas 6t. R

geriau kasti, bet paimkite gerą („Panasonic“ per 10–11 tonų)

[Elena, Maskva]

Elena, Maskva, Tikrai atsiprašau, bet pirkdami netikrinate prekių ??? Aš viską išnagrinėjau ir pirkdamas tuoj pat nunešiau santuoką ir pasirinkau būtent tai, ko man reikėjo. Esu laiminga daugiau nei 4 mėnesius. , taip, kai kuriuos receptus reikia šiek tiek pakoreguoti atsižvelgiant į vandens kiekį, tačiau duona visada skani, visus savo pažįstamus užkrėčiau namine duona ir darbe gadinu kolegas ...

pirkdamas tuojau atmetė santuoką

yra toks dalykas kaip „paslėpta santuoka“, kai ją nusipirko, kelioms sekundėms įjungė „x / n“, patikrinimas „veikia - neveikia“, o kadangi Redmondas yra pakankamai garsus, aš ne iš karto girdi trintį, bet Dievas palaimina jį trintimi, pagrindine duonos savybe, o dabar turiu su kuo palyginti, dar kartą pakartoju „dangus ir žemė“. Bet kiekvienam savo, tau tai patinka, ir tai yra pagrindinis dalykas.

[Elena, Maskva]

Elena, Maskva, ne, būkime sąžiningi, atsiųskite duonos, pabandysime, nežinau, kur ji skanesnė už mano ...

siųsti? kur? palikime mus kiekvienas su savo virykle ir su savo duona. Kaip rašiau, turiu su kuo palyginti, bet tu, matyt, neturi. Man labiau patinka „Panasonic“ duona, jums - „Redmond“. Draugausime su krosnimis

GERAI! : drinks_milk: draugaujame su krosnimis ....

Taip pat neseniai įsigijo šį duonos virimo aparatą.

Nors laiminga. Duona pasirodė pirmą kartą, kepama pagal kulinarinę knygą, kuri buvo kartu su rinkiniu. Verdant plastiko kvapą nėra malonu valgyti, tačiau duona nėra prisotinta šio kvapo. Tikiuosi, kad jis greitai nusidėvės.
Bandžiau kepti pagal receptą, kurį radau čia, svetainėje. Viskas taip pat buvo puikiai iškepta. Štai kas nutiko



Pieno duonos receptas:

Pienas - 125 ml
Vanduo - 125 ml
Viršutinis aliejus. arba kreminė - 20 gr
Įkaitinkite visa tai iki 37 laipsnių, supilkite viską į HP kibirą

Šviežios mielės - 8 gr
Cukrus - 15 gr
Maišykite, leiskite pastovėti min 10. Tada gautą masę į kibirą supilkite į aukščiau išvardytus ingredientus.

Kvietiniai miltai - 380 gr
Druska - 8 gr
Pieno milteliai arba grietinėlė - 20 gr
Įpilkite visa tai į kibirą prie pirmiau minėtų ingredientų.
Kepimas: prancūziškas būdas Nr. 2, plutos pasirinkimas pagal valią, svoris 750 gr.

Sveikiname įsigijus pirkinį. Aš neturėjau kvapo. Išbandykite knygos duoną su linų sėmenimis, tai dabar yra pagrindinė mūsų duona šeimoje! Linų sėmenys parduodami bet kurioje vaistinėje.

Ačiū) Mes tikrai pabandysime. Kas nutiks, atsisakykite prenumeratos)

Kas turi tokį duonos gamintoją, turi problemų dėl subraižyto kibiro? Staiga mentelė apskritime subraižė visą tefloną iki metalo, ir aš nežinau, ką dabar daryti. Aptarnavimo centruose jie gūžčiojo pečiais, sako, kad atsarginių nėra. Aš tik noriu žinoti - ar tai garantinis atvejis, ar ne?

[djava]

djava, Mechaninių pažeidimų atvejis negarantuojamas.

Ar kyla problemų dėl subraižyto kibiro? Staiga mentele apskritime visą tefloną iki metalo ir aš nežinau, ką dabar daryti.

Rašau trečią kartą, atsakymas kažkodėl neveikia, dabar trumpai, kibiras buvo subraižytas iki metalo, po 10 dienų buvo pateiktas ekspertizei, po mėnesio jie pasiūlė pasikeisti ar grąžinti pinigus, jie paėmė pinigai, viskas

Šią krosnį turiu nuo 2015 m. Rugsėjo. Skrydis normalus. Yra trys pyok tipai: baltas, orus baltas ir estiškas. Duona labai skani, bet tortas man nepatiko pagal knygos receptą. Turime išbandyti kitą receptą arba pakeisti šį receptą. Aš noriu apvalios formos pyragui. Ar parduodamos kitos šio modelio formos? Ar kas ieškojo?

Ar parduodamos kitos šio modelio formos? Ar kas ieškojo?

Jei neįtraukta, tada ne.

Jei pasirinksite „Redmond 1907“ ir „Kenwood 450“, kuris yra patikimesnis, suprantu, kad abiejų modelių kibirų užtenka pusantrų metų? Ar problemiška pirkti naują Redmondui?

Aš taip pat turiu šį x / n beveik metus. Nuo jo niekada nebuvo kvapo, kibiras nesusibraižo, duona skani, bandelės labai geros, kepu jas pagal savo receptus, kuriuos kepdavau orkaitėje. Receptų knygoje yra klaidų. Neturiu su kuo palyginti, nes tai yra mano pirmasis x / n, todėl aš tiesiog rašau savo apžvalgą, pažiūrėkime, kiek laiko ji veiks ir nesukels problemų.

Ačiū už atsakymą, aš linkęs pirkti šį modelį, vis tiek yra daug teigiamų atsiliepimų apie jį, bet mažai skundų. Kibirą galima rasti svetainėse, jei jis skrenda. O dėl Kenwoodo aš perskaičiau temą, ji tapo baisi, nors ji yra gražuolė ir su konvekcija, tačiau skundų yra per daug.

labai geri cupcakes

Ar galite pasidalinti receptu, kuris tiks kaip pyragas?
Kad būtų skanu, saldu, erdvu ir apvaliu stogu. )

Mes šį modelį naudojame metus ir aštuonis mėnesius, aš kepu kartą per dvi ar tris dienas, todėl tai jau yra viryklės patirtis :) Pirma, aš kepiau daug baltos spalvos pagal skirtingus receptus iš knygos, viskas visada pavyko be punkcijų Vienintelė išimtis „viso grūdo grikiai“ nepasiteisino dviem bandymais, net bandelė nebuvo minkyta, tiesiog trupinė medžiaga buvo partijos užbaigimo etape. Tada mes perėjome prie paprasto Darnitsky (be kmynų), tai visada pasirodo! Išbandžiau receptus iš Borodinskio ir su sėlenomis iš interneto, keptų iš paruoštų mišinių - jokių nusiskundimų, parduotuvės mes visai neperkame. Kibiras dar nėra susidėvėjęs, naujoji viryklė nesmirda, tikriausiai tiesiog pasisekė. Nesu bandžiusi jogurtų ir konservų, bandelių, bet tai yra planuose. Sėkmės visiems pasirinkus viryklę!

Vakar kepiau pirmą duoną. Pagrindinė programa: 500 g įprastos baltos duonos su vidutine plutele. Rezultatas geras, o duona skani. Prieš tai buvo dar 2 duonos gamintojai, vienas „Redmond rbm-m1902“ ir kitas pigus kinų klonas, tiksliai atkartojęs visas „Redmond 1902“ programas. „Redmond 1907“ yra daugiau duonos receptų, nors receptų, skirtų 750 ir 1000, yra labai nedaug. Turėsime eksperimentuoti arba apskaičiuoti proporcijas pagal kitus receptus.

Nuotraukų reportažas, vakar išbandėme su draugais:





Aš dar negaminu įprastos neraugintos tešlos, tačiau pagal programą ji pagaminama per 30 minučių. Kitose krosnyse jie maišėsi 14 minučių. Na, pažiūrėkime, kaip tai išeis.

Ateik čia SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS
ypač MASTER KLASĖS tešlai minkyti (BOLS)

Norėdami pasirinkti duonos dydį, mes naudojame tai Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti

Mes receptus drąsiai imamės iš forumo ir dirbame pagal savo skonį