Moliūgų sriuba su avinžirniais

Kategorija: Pirmasis valgis
Moliūgų sriuba su avinžirniais

Ingridientai

Daržovių sultiniui:
Vanduo 1L.
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Morkos 1 kompiuteris.
Džiovinta saliero šaknis 1-oji. l.
Petražolių šaknis 1-oji. l.
Sriubai:
Daržovių sultinys 700 g
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Česnakai 1 dantis
Moliūgas (minkštimas) 400 g
Alyvuogių aliejus 1 st. l.
Riebalų kremas 2-oji. l.
Moliūgų sėklos 2-oji. l.
Malta kalendra žiupsnelis
baltasis pipiras žiupsnelis
Druska skonis
Avinžirniai sausi 1/2-oji.

Gaminimo būdas

  • Dideliais kiekiais užpilkite avinžirnius šaltu vandeniu, palikite 12 valandų. Tada vandenį nupilkite, užpilkite nauju vandeniu. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite 40–50 minučių. Tada nupilkite vandenį, nuplaukite avinžirnius. Avinžirnius galima iš anksto paruošti ir įdėti į šaldytuvą.
  • Daržovių sultiniui visas daržoves suberkite į vandenį, užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite 15–20 minučių. Nukoškite sultinį.
  • Supjaustykite svogūną ir moliūgą kubeliais, česnaką perleiskite per presą.
  • Įkaitintame alyvuogių aliejuje kepkite svogūną ant stiprios ugnies 5 minutes.
  • Tada sumažinkite ugnį, įpilkite česnako ir kepkite dar 3 minutes.
  • Pridėti moliūgą. druska, pipirai, kalendra. išmaišykite ir kepkite 5 minutes.
  • Užpilkite daržovių sultiniu, užvirkite ir virkite 20 minučių.
  • Nuimkite nuo ugnies. Įpilkite avinžirnių, sumalkite maišytuvu.
  • Supilkite sriubą į dubenėlius, apšlakstykite alyvuogių aliejumi. užpilkite grietinėle. papuošti sėklomis.
  • Moliūgų sriuba su avinžirniais
  • Lengva ir skani rudens sriuba. Avinžirniai suteikia riešutų skonio, o kremas pabrėžia minkštą ir subtilią struktūrą. Liesai versijai nereikia naudoti kremo. Kad sriuba būtų sveikesnė, avinžirnius neviriau, o daiginau.

Indas yra skirtas

3-4 porcijos

Tanyulya
Gražiai !!!
Moliūgų sriubą valgau dažnai, o dabar valgau ir nebandžiau su avinžirniais.
Ksyuša, ačiū, gal pabandysiu.
Džiaugsmas
Labai graži ir apetiška sriuba, esu tikra, kad mano šeimai ji patiks
Triška
Omela, Ksyuša, kokia graži sriuba, tai puikus vaizdas!
Omela
Tanyulya, Džiaugsmas, Triškaačiū mergaitėms! Avinžirniai tinka prie moliūgų.
paramedas1
Oksanchik, supratau, žiūriu, į avinžirnį! Ir aš turiu keletą moliūgų "nuplaukęs", šiandien jį nupjaukite, o štai jūsų sriuba! Planuojama ketvirtadienį. Rytoj susitinkame su arbatos namų merginomis, o ne prieš gaminant maistą. Aš visada turiu avinžirnių, dažnai gaminu humusą, vyro šaknys jaučiasi ...
ninza
Ksyuša, ačiū! Man reikia nusipirkti avinžirnių ir paruošti jūsų sveiką sriubą.
Omela
Citata: paramed1
Rytoj susitiksime su merginomis iš arbatos namų,
Šauniai padirbėta! Gero pasivaikščiojimo!

Citata: paramed1
Aš gavau, žiūriu, prie avinžirnių!
Veronika, šią sriubą, kurią viriau pernai. Aš jau seniai naudojau avinžirnius, be jų negaliu jų paskelbti.

Nina, sėkmės!
paramedas1
Ak, maniau, kad tai padariau dabar ... Aš vis tiek gaminsiu!
Ačiū už patarimą! Susirinkome ilgai.
Omela
Citata: paramed1
dabar sukomponuotas ...
Dabar prisimenu.
paramedas1
Taigi ... ar sklerozės virusas išplito ir jums?
Omela
Ty .. seniai. Argentinos sklerozė yra mūsų viskas !!! Ir jis kelia tokias komplikacijas !!!! Nuo paskutinio

Du mėnesius ketinau pakeisti teises ... Valgiau visas vyro smegenis, oficialiai praleidau visus gydytojus, visur sėdėjau eilėse, mokėjau pareigas, atėjau į kelių policiją, paėmiau dokumentus. nuėjo fotografuoti ... oi, pasirodo. kad jis buvo teisus iki 2016 m. spalio ... kaip mano vyras manęs vietoje nemušė, yra paslaptis.

Kalmykova
Kvaila!
Irina Dolars
Sriuba turi būti gera Ir kompozicija skani. Aš tai užrašysiu mintyse
Yra avinžirnių, moliūgų ... nusipirk salierų šaknų, sėklų ...

... ir laikas rasti

Omela
Citata: Irina Dolars
... ir laikas rasti
IrinaLaikas turėtų būti parašytas kaip pirmasis ingredientas recepte.

Citata: Kalmykova

Kvaila!
Taip .. mes vis tiek galime tai apšviesti.
lu_estrada

Omela
Liudočka, ar aš teisingai suprantu, kad visos tavo emocijos susijusios su sriuba?
Era
Omela, ačiū už įdomų receptą! Aš dažnai verdu tokią sriubą, nors be avinžirnių man ji labai patinka.
Nežinojau, kad galima dėti avinžirnių, kartu su moliūgais jis turėtų būti skanus.
Norėčiau virti sriubą pagal jūsų receptą, na, jau rytoj eisiu į turgų pirkti avinžirnių.
Omela
Era, Galina, džiaugsiuosi, jei tau patiks.
lu_estrada
taip, Melchik, sriuba klaass, belieka nusipirkti moliugu !!!
Na, o akiniai yra siaubingi, jei jų neturite, na, kitais metais nematysite 17! huh, jūs tikrai gausite
Omela
Tai ne .. yra akiniai, bet jie nepadeda .. tai ne apie juos.
Borisyonok
Omela, pirmas žingsnis į sriubą atliktas! Nute nusipirko ... dabar belieka laukti ... matyt, savaitgalis!
Nunešiau į „šiukšliadėžes“!
Omela
Citata: Borisyonok
palauk ... savaitgalis!
BorisyonokElena, tai taip pat turėjo būti užrašyta ingredientuose! Sėkmės!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas