Citrininiai pyragaičiai

[Tešla]

Citrininiai pyragaičiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
sviesto (margarino) turiu nuo 50 iki 50	70 gramų
cukraus	100 g
kvietiniai miltai / rūšis	180 gramų
kiaušinis C1	1 gabalėlis
pieno	150 gramų
citrinos žievelės	1 šaukštelis
druska	žiupsnelis
ciberžolė	1/5 šaukštelio
kepimo milteliai	2 šaukšteliai
Kremas
citrinos sulčių	100 g
kiaušinis C1	2 gabalėliai
citrinos žievelės	1,5 šaukštelio
ciberžolės variantas	žiupsnelis
sviesto	300 gramų
cukraus	280 gramų

Gaminimo būdas

• Visi maisto produktai turi būti kambario temperatūros.
• Tešla
• Sviestą (margariną) išplakite su cukrumi ir druska.
• Įpilkite kiaušinį. Mušti.
• Supilkite pieną. Sumaišykite.
• Miltus sumaišykite su ciberžole, kepimo milteliais ir žievelėmis.
• Įpilkite į skystus ingredientus ir maišykite šaukštu.
• Tešla yra kaip blynas.
• Užpildykite formas apie 2/3.
• Kepkite iki 170-180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25-30 minučių.
• Paimk. Laikykite šaldytuve.
• Kremas
• Nuplaukite citriną, nuimkite žievelę ir išspauskite sultis.
• Sumaišykite sultis su cukrumi, kiaušiniu ir žievelėmis.
• Nuolat maišydami užvirkite ir virkite 2-3 minutes, kol sutirštės.
• Įpilkite ciberžolės.
• Laikykite šaldytuve.
• Plakite sviestą iki purumo.
• Įpilkite citrinos nuosėdų dalimis su nuolatiniu plakiniu.
• Jei kremas skystas, atvėsinkite jį 20–30 minučių šaldytuve. Kremas turi sutirštėti, bet likti minkštas. Vėl sumuškite trumpam.
• Surinkimas
• Mes išimame vidurį iš cupcakes naudodami specialų prietaisą. Jei ne, tada kavos šaukštu. Jūs neprivalote.
• Kremą perpilkite į konditerinį maišelį su antgaliu.
• Užpildykite ertmę kremu ir papuoškite viršuje.
• Laikykite šaldytuve arba iš karto valgykite.
• 
• 
• Mėgaukitės arbata!
• 
  Citrinų aliejaus kremas (ang-kay)
  
  

Indas yra skirtas

12 vienetų

Laikas pasiruošti:

1-1,5 val

Pastaba

Šnipinėjau Irinos Kutovos svetainėje „Gera virtuvė“. Labai jai ačiū. Įmaišiau daugiau miltų nei autorius.
Labai kvapnūs, subtilūs, skanūs pyragaičiai. Jie atrodo šventiškai. Rekomenduok!

Oho, kaip gražu, bet ciberžolė yra būtina? dėl spalvos?

[viltis,]

viltis,, dėkoju. Ciberžolė yra neprivaloma. Tai tik spalvai.

Taigi,

pirmosios 5 krintančios ratutouille žiurkės. Kur yra Trishka? Aš vis dar neišmokau jų įterpti.

Angela, trupiniai yra nepalyginami.

Ciberžolė - tu esi genijus! Ji niekada nebūtų pagalvojusi apie save, kad galėtų žaisti.

Ir kremas ... Ir kremas yra svajonė. Jau buvau pasirengusi laižyti ekraną paskutinėje nuotraukoje.

Ačiū mieloji!

Ciberžolė yra neprivaloma

viskas, bumas daryti!

[Sveta]

Sveta, visai ne. Tai ne aš genijus, o recepto autorius. Bet vistiek ačiū.

Kaip grazu! Angela, bravo

viskas, bumas daryti!

Aš laukiu.

[Tanyulya]

Tanyulyaačiū, kad užsukote

Ačiū už nuostabų receptą! Labai malonu!

Turi būti skanu !!

Kur Triška

Kas tai iš karto pasviręs ...
Tuta aš jau, šliaužiau, tolstu nuo kremo, dabar čia krisiu, prisijunk ...
🔗
🔗
Ir trečiasis - įmonei

🔗

[Rada-dms]

Rada-dms, kirpočka, Triška, Ačiū, mano mielieji. Kepkite ir mėgaukitės!

Angela gaminau šį naminuką, bet jo nepuošiau jokiu kremu, vaikai valgys, aš ne))) tik arbatai, labai skanu, kvepėjo citrina

[Nadyush,]

Nadyush, pasirodė nuostabu. Jie gerai pakilo ir plyšiai viršuje, kaip man patinka. Džiaugčiausi, jei vaikams tai patinka. Ačiū, kad atnešei tokį grožį.

Aš padariau šį namą

Nadyush, tokia puiku)) Gerai padaryta !!

O mergaitės, tai dar ne viskas, aš padariau tris porcijas, džiaugsmas vaikams)))))

[Angelchik!]

Angelchik! Toks grožis! Netrukus įsivaikink mane! Bent kuriam laikui, kad galėtum valgyti ...susikrauk savo yummy! Ir kai tik nustosiu įeiti į lėktuvo sėdynę, bus galima išplaukti atgal į Sibirą su „gilaus pasitenkinimo jausmu“ iš gyvenimo, kuris nebuvo veltui ...

[Ira,]

Ira, kaip džiaugiuosi tave matydamas Ateik ir pamatysi

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ir ar jie yra sausainiai ar sunkesni bandelės? nėra labai riebi tešla galų gale?
Ar šios normos pakanka 12 vienetų?

[Elžbieta]

Elžbieta, gausite cupcakes. Normos pakanka 12 vienetų. Nesu stora. Bet kiekvienas turi skirtingą skonį.

[Angela]

Angela, puikus receptas. Man čia citrina puikiai subalansuota. Aš tikrai pakartosiu. Vienintelį kremo dalyką sviestą pakeisiu Filadelfija arba maskarponę kremu

[Sveta]

Sveta, viskas pavyko puikiai. : girl_claping: Toks tobulas. Ačiū už dalinimąsi. Pabandysite su maskarpone, pasidalinsite įspūdžiais.

[Sveta]

Sveta, Elegantiškos kepurės !!! Man taip pat įdomu, kaip bus su mascarpone! Manau, kad tai skanu!

Ji uždėjo viryklę. Mano silikoninių bandelių tešlos formos pakako 10 vnt.

[nikitos]

nikitos, mes laukiam)

[Angela]

Angela, Kepiau citrinos cupcakes. Mums tai labai patiko. Sutinku su Svetlenkikad citrina yra visiškai subalansuota. Aš turėjau tik vieną citriną, todėl 1 kiaušiniui gaminau grietinėlę (pusė normos), pyragėlių angas užpildžiau abrikosų uogiene. Tai nesugadino originalaus recepto. Ačiū, Angela

[Natalija]

Natalija, matė tik ataskaitą. Džiaugiuosi, kad viskas pavyko ir patiko.