Gavėnios kalėdinis „Sochivo“ (skirtas Zigmundui ir „Shtain MC-DS42IH“)

Gavėnios kalėdinis „Sochivo“ (skirtas Zigmundui ir „Shtain MC-DS42IH“)

Kategorija: Šventinė virtuvė

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
Kvieciai	1 valgomasis šaukštas
Aguona	100 g
Graikinis riešutas	100 g
Medus	3 šaukštai. l.
Džiovinti vaisiai	½ šaukštai.
Vanduo	1 l.

Gaminimo būdas

• 1) Praskalaukite kviečius ir virkite lėtoje viryklėje „Troškinimo“ režimu arba virkite orkaitėje. Tai užtruks 2–4 valandas, atsižvelgiant į paruošimo būdą ir kviečių kokybę.
• 2) Nuplaukite aguonas, įpilkite porą šaukštų šilto vandens ir sumalkite skiedinyje, kol pasirodys aguonų pienas.
• 3) Į jį įpilkite medaus ir sumaišykite su kviečiais.
• 4) Riešutus supjaustykite gabalėliais.
• 5) Nuplaukite džiovintus vaisius, garuokite ir supjaustykite gabalėliais.
• 6) Gautas sultingas turi būti sultingas!

Indas yra skirtas

8 porcijos

Laikas pasiruošti:

2-4 val

Gaminimo programa:

„Languor“

Pastaba

Dabar šiek tiek ne Kalėdos, bet jis tinka pasninkui!

"Kūčios vadinamos Kūčiomis. Šis vardas siejamas su stačiatikių krikščionių papročiu valgyti" sychivo "- virtus grūdus su įvairiais liesais priedais.
(Beje, labai seniai įvairių sėklų ir riešutų sultys taip pat buvo vadinamos išsiskyrimu: kanapės, aguonos, linai, lazdynai. Žinoma, nuo žodžio „ooze“.)
Kalėdų išvakarėse bažnyčia skiria griežtą pasninką iki vakaro pamaldų, o šią dieną pirmasis valgis prasideda pasirodžius pirmajai žvaigždei, atminčiai Betliejaus žvaigždę. Su užuojauta jie sulaužo savo pasninką “.

Sultys taip pat gali būti gaminamos iš ryžių, tada jos bus mažiau patenkintos.

Mmm, aš tai padariau šiandien, labai skanu ir patenkinta. Ačiū už receptą.

[Lada]

Lada, įdomus receptas. Reikia bandyti gaminti.

[Nikka]

Nikka, tavo sveikatai!

Tanja, liesas saldus ir maitinantis