Čekų sriuba „Grybų kulaida“ (greitpuodė „Steba DD2“)

Čekų sriuba „Grybų kulaida“ (greitpuodė „Steba DD2“)

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: Čekų

Ingridientai
Švieži grybai (turiu šaldytų kiaulių)	400 g
vištienos sultinys	250 g
Vanduo	1 l
Lemputė	1 kompiuteris.
Bulvės vidutinės	5 vnt.
Grietinė	200-300 g
Miltai	2-3 st. l.
Kmynai	žiupsnelis
Druska	skonis
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Švieži krapai

Gaminimo būdas

• Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais ir užvirkite litre šiek tiek pasūdyto vandens. Suberkite kmynus, smulkiai supjaustytą svogūną ir smulkiai supjaustytus grybus. Kai bulvės suminkštės, įmaišykite grietinę ir miltus. Įpilkime sultinio. Paruoškime šiek tiek. Į paruoštą sriubą įpilkite kiaušinio ir krapų.

• Tai originalus receptas, kurį rasite „Radio Prague“ svetainėje ( 🔗).
• Aš gaminau „Shteba DD2“ greitpuodyje.
• Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais, atšildykite grybus ir smulkiai supjaustykite griežinėliais, svogūnus - mažais kubeliais. Į keptuvę supyliau sultinį (buvo atsargų), įpyliau šalto vandens, supyliau bulves, svogūnus, grybus, įpyliau gerą žiupsnį kmynų - sriubos režimą 20 minučių nustatėme į 0,7 (tikriausiai galėjo būti ir mažiau). Režimo pabaigoje laukiau, kol temperatūra nukris iki 90 laipsnių, atsidariau ir įpyliau 200 g grietinės su 2 valg. l. miltai. Gerai išmaišykite plaktuvu, kol ištirps grietinės gabalėliai. Pridėta smulkintų krapų. Ji leido 15 minučių užvirti ir viskas. Kiaušinis čia dedamas griežinėliais į lėkštes, šį kartą aš nepridėjau.
• Labai aromatinga ir skanu!

Indas yra skirtas

4-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Sriuba 0,7

Pastaba

Nesu pirmųjų patiekalų mėgėja, bet čekiškos sriubos mane ir mano šeimą užkariavo visiems laikams
Išbandžiau šią sriubą vietinių gyventojų restorane Prahos pakraštyje kažkur privačiame sektoriuje. Deja, nuotrauka nepateikia skonio ir aromato. Ilgą laiką negalėjau nuspręsti paskelbti šio recepto, nes tai tik tas atvejis, kai nuotraukos pasirodo kaskart nepatrauklios

Lena, kokia skani sriuba, ačiū už receptą

nuotraukos pasirodo kaskart nepatrauklios

Mano nuomone, labai apetiška nuotrauka!
Man patinka grybų sriubos!
Štai dar vienas piggy bank receptas!
Aciu Lena!

[Prašau]

Prašau, alba et atra,
Ačiū, mergaitės, tikiuosi, kad jums tai patiks)) Kai baigsime šią sriubą, aš padarysiu kitą kulaidos versiją - ji šiek tiek skiriasi nuo šios

Kai baigsime šią sriubą, gaminsiu kitą kulaidos variantą - jis šiek tiek skiriasi nuo šio

Taip pat su grybais?
Būtų puiku!
Aš myliu įvairovę!
Ir liko daug džiovintų baravykų, mes turime juos naudoti!

Lenusya, kaip skanu !!!
Būtina virti tą pačią grybų sriubą.
Juokauti apie šaldiklį ... na, ne, reikia eiti į parduotuvę

[alba et atra]

alba et atra,
Taip, taip pat su grybais)) Aš taip pat turiu bulvių kulaidos receptą) Ir bramborachki)) Trumpai tariant, virkite, neperkepkite

Ir bramborachki

Ir aš to noriu))

Taip, taip pat su grybais)) Aš taip pat turiu bulvių kulaidos receptą) Ir bramborachki)) Trumpai tariant, virkite, neperkepkite

Valio !!!
Lena, prašau, greitai neškis!

Grybų sriuba TAIP PAT hachu !!! Ačiū už receptą, bet iš pievagrybių galima įsigyti tik pievagrybių ... ar jie eis?
Tada žmonės ten, baravykai ... taip, visokie miškai ... naudok, pavydžiu ...

[mamusi]

mamusi,
Rit, jie tikriausiai eis)) Tai man šiais metais „boHatstvo“ nutrūko, jie vis dar laukia šaldiklyje

Kokia sriuba, skaitydama receptą vos neužspringau seilėmis!
Mėgstame visokias grybų sriubas, bet šito nevalgėme, ačiū, nunešiau į šiukšliadėžes!
Ir nuotrauka labai apetiška!

Helen, ačiū, labai įdomus receptas. Ir virti lengva. Tikrai pabandysiu.

Kokia puošni sriuba, aš tikrai ją išvirsiu artimiausiu metu! dėkoju

[Antonovka]

Antonovka, išdėstykite savo skanius saldainius! Aš pavogiau receptą!

[Antonovka]

Mano grietinė buvo labai tiršta, todėl keptuvėje buvo maži koldūnai; nemanė praskiesti tuo pačiu sultiniu. Bet skonio tai nesugadino! Geras grybų, bulvių, grietinės ir kmynų derinys. Pasirodė labai skani sriuba, nors aš ją viriau su austrių grybais, dėl kurių bet kuri save gerbianti čekė greičiausiai surauktų čekišką nosį. Dėkoju, Antonovka, Tikrai pradėsiu virti tokią sriubą, kol ji bus karšta. Ir pabandysiu ir su grybais.

[TATbRHA]

TATbRHA,
Tanja, džiaugiuosi, kad man patiko sriuba !!! Manau, kad jis skanus su austrių grybais - taip pat ne visada turiu tokių turtų kaip šiais metais))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, sriuba nuostabi, tokio vardo dar negirdėjau! Išdėstykite likusius!

Išdėstykite likusius!

Ir aš klausiu. Ir ačiū iš anksto !!

Merginos, man vis tiek reikia juos virti)) Ir pagrindinis valgytojas yra tik vienas - mano vyras, ir aš, kartais medžioklėje)) Gal mano sūnus padės sriuboms be grybų. Aš tikrai jį paskelbsiu

Palauks

Aš viriau kulaidą. Skanus! Tiesa, teko atsisakyti recepto - grietinės buvo mažiau nei reikia. Grybai šaldiklyje taip pat pasirodė tik pusė porcijos, jie pridėjo sausų. Tačiau idėja pridėti kmynų sėklų ir miltų su grietine buvo labai įspūdinga. Sriuba pasirodė žymi. Labai ačiū

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya,
Nataša, ačiū))

[Antonovka]

Ir šiandien viriau. Antonovka, Lena, dėkoju! Įdomus receptas! labai skanus!

Nuotraukoje esantys grybai yra voveraitės, russula ir lenkiškos porcinos. Viskas sustingo.

[Fantik]

Fantik,
Anastasija, jūs turite tikrą čekišką sriubą - jie ten visada patiekia su spirgučiais, o jūs turite keptos duonos))) Džiaugiuosi, kad man patiko

[Lena]

turite tikrą čekišką sriubą - jie ten visada patiekiami su spirgučiais,

Lena, tiesa? Aš nežinojau. Bet nuojauta norėjau patiekti su skrudinta balta duona.)

[Fantik]

Fantik,
Tiesa)) Maži krekeriai ir tarkuotas sūris patiekiami atskiruose dubenėliuose - jei norite bėrimo, jei norite - ne bėrimo))
Aš taip pat mėgstu krekerius, bet dažnai esu tingus juos gaminti - kitą kartą bandysiu su duona iš skrudintuvo)) Ačiū už idėją

Ir mes taip pat pirmą kartą kepėme duoną šiai sriubai skrudintuve ir antrą kartą (mano vyras pareikalavo pakartoti pokylį po poros dienų). Jie taip pat lengvai patrynė česnaku. Ar tai intuicija?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya,
Tiksliai, ji yra

[Lena]

Lena, ačiū už paaiškinimus apie krekerius ir sūrį. Aš labai gerai pristatiau paveikslą. Taigi tai padarysiu kitą kartą!
Ir iš jūsų tikiuosi dar dviejų kulaidos receptų.)) Grybas ir bulvės.

Aš viriau sriubą pagal šį receptą su džiovintais grybais - ji taip pat pasirodė labai skani. Tik tai gal nebuvo kulida, bet vis tiek labai skanu.

Aš tikiuosi iš jūsų dar dviejų kulaidos receptų.))

prisijungti

Mergaitės, aš dar nesu kovotoja - kažkas mane sukrovė. Kosuliu ir karščiuojančiu sūnumi ant vieno automobilio nukrito medis - mėnuo jau suremontuotas, antrą pirmadienį kieme išmušė nežinomi niekšai, darbe vis dar yra daugybė dalykų ... trumpai, aš isteriška ((

O, Lenai, mes būsime kantrūs. Jūs laikykitės ten, gydykite savo sūnų - leiskite jam greitai pasveikti, tada atsiras balta juosta.

Taip, Lena, mes, žinoma, būsime kantrūs. Coolaydes - jie nėra skubūs. Svarbiausia, kad visi sunkumai turi praeiti greitai!

[Antonovka]

Antonovka, Helenai, aš ruošiu tavo sriubą (nieko, o tu?), Sakyk, kai mes užvirinsime grietinę, sriubos neatnešk, ar ji rūgsta?

[Triška]

Triška,
Ksyuša, aš jo neiškėliau - tiesiog leidau stovėti maždaug 90 laipsnių temperatūroje. Nesurūgęs))

Taip, ačiū už operatyvumą!
Tiesiog jei verdate sriubą vienai dienai, tai suprantama, bet jei 2–3, tai aš pradėjau abejoti ..

[Triška]

Triška,
Aš tikrai turėjau 3 dienas)

[Antonovka]

Ačiū!

Pridėta 2016 m. Balandžio 19 d., Antradienį, 13.58 val

Antonovka, Lenochka, ačiū už skanią sriubą, dar vieną grybų sriubų receptą!

Mes vėl turime kulaidą! Tiesa, su džiovintais baltais.)

[Fantik]

Fantik,

Turiu ir šiandien - su šaldytais))

[Antonovka]

Antonovka, ačiū už receptą! ką tik baigiau gaminti. vietoj kmynų-zirų. kepti svogūnai. virti su austrių grybais. skonis ... hm ...! tai yra 2-oji mėgstamiausia čekų sriuba, 1-asis česnakas su mairūnu. Įtariu, kad ir jūs jį paskelbėte.

[yildirimka]

yildirimka,
Ačiū už patarimą) Ne man chesnechka)) Ir Irishka iš Novorosijsko)

Lena, kokia nuostabi sriuba, aš tikrai ją išvirsiu artimiausiu metu! dėkoju

[julia_bb]

julia_bb,
Mes laukiam ))

Helen, pažiūrėk, ką aš tau atnešiau:

Sriuba yra labai skani. Aš tikrai pakartosiu. Dar kartą ačiū!
Receptą nunešiu į mėgstamiausius.

[gala10]

gala10,
Galyun, džiaugiuosi, kad tau patiko)) Pasakyk man, ar yra koks nors neįprastas skonis, ne toks pat kaip įprastose grybų sriubose? ))

Taip, Helen, sriuba yra gana ypatinga. Labai džiaugiuosi, kad įsisavinau šį receptą. Dar kartą ačiū!

[gala10]

gala10,
Kokius grybus gaminote? Aš taip pat noriu tai padaryti, bet grybų namuose iš viso nėra ((manau, kad galiu išbandyti austrių grybus, atrodo, kad jie net skanūs užaugusiems grybams)

Lenus, turėjau šaldytų grybų. Tiesą sakant, aš norėjau tai padaryti su voveraitėmis ir russula, bet aš nepatekau į jų dugną šaldiklyje. Tai bus kitas kartas. Mano nuomone, bet kokie grybai šioje sriuboje bus geri.