Solka trapios tešlos sausainiai

Kategorija: Konditerijos gaminiai
„Solka“ trapios tešlos sausainiai

Ingridientai

margarinas 240 g
majonezas 2 šaukštai
kiaušiniai 2 vnt
kepimo milteliai 1 šaukštelis
miltai 450gr
už pabarstymą
druska 1 šaukštelis
sezamo ir aguonos 2 šaukštai

Gaminimo būdas

  • Pirmasis žingsnis yra tešlos paruošimas. Margariną ir miltus sutrinkite į trupinius (aš tai padariau virtuvinio kombaino pagalba), ten supilkite kepimo miltelius, kiaušinius sumaišykite su majonezu ir supilkite į birią masę. Mes minkome tešlą ir nusiųskime į šaldytuvą 1 valandai. Tada iškočiojame 2-3 mm storio sluoksnį, ant tešlos lakšto pabarstome aguonas su druska ir sezamo sėklomis ir dar kartą einame per kočėlą, kad pabarstymas gerai priliptų. Ilgas vėliavos režimas.
  • Kepame 200 C temperatūroje 15 minučių, kol pagels.

Pastaba

Sausainiai yra skanūs, laisvai tekantys ir, nepaisant pabarstytos ir nepridėtos druskos, tešla nėra sūri. Geriau naudoti rupią jūros druską.

Jurijus198
Jis taip pat padarė kažką panašaus, tik apibarstė cukrumi, imbiero milteliais, cinamonu. 9-ajame dešimtmetyje mūsų šeimoje tai buvo arbata. Nostalgija. Ačiū!
Innuška
Jurijus198, naujas yra gerai pamirštas senas) galima padaryti su cukrumi, bet su druska kažkaip įdomiau, kąsnyje su saldžia arbata - skonio sprogimas)))
katerix
Ir man patinka tokios lazdos !!! Ačiū už receptą, kurį tikrai išbandysiu po įrašo
Tačiau kyla klausimas, kas yra kepimo milteliai? Kaip kepimo milteliai?
Innuška
katerix, ačiū už dėmesį receptui) Jūs teisus, tai kepimo milteliai)
Gadgetochca
Šiandien bandžiau pasigaminti sausainių pagal jūsų receptą. Aš viriau iš pusės nurodytų ingredientų ir įdėjau šiek tiek cukraus ir sezamo sėklų. Pasirodė ne tokia graži kaip tavo, bet skani! Visiems patiko! Ačiū! „Solka“ trapios tešlos sausainiai
Innuška
Gadgetochca, Džiaugiuosi, kad receptas pravertė, tikiuosi, kad jums patiko)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas