Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)

Kategorija: Ruošiniai
Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)

Ingridientai

Švieži ramunėliai
Alyvuogių aliejus

Gaminimo būdas

  • Gražūs, švieži lapai, tarsi laukinis česnakas ką tik nuskintas iš sodo!
  • Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)
  • Aš nuplaunu laukinį česnaką ir išdžiovinau karuselėje.
  • Stambiai supjaustykite peiliu ir stambiai sutrinkite maišytuvu (kad neteptumėte) kartu su alyvuogių aliejumi. Proceso metu įpyliau alyvuogių aliejaus, kad būtų lengviau nulaužti laukinį česnaką, ir geriau jį patepti aliejumi, jis bus geriau laikomas.
  • Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)
  • Paruoštą laukinį česnaką įdėjau į indus, ant viršaus užpyliau šiek tiek alyvuogių aliejaus ir įdėjau į šaldiklį laikyti.
  • Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)
  • Dalis laukinių česnakų, esančių alyvuogių aliejuje, buvo dedama į pelėsius ir gauta porcijomis šaldytų laukinių česnakų kubelių.
  • Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)
  • Taip pat labai patogu imti porcijas kubelių pagal poreikį ir vėliau juos naudoti savo nuožiūra: blynuose, tešloje, padažams, padažui arba paruošti makaronus su žolelėmis ir daržovėmis užkandžiui ir sumuštiniams.
  • Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)

Pastaba

Kaip matote iš nuotraukos, užšaldytas laukinis česnakas užšaldytas visiškai nepakeitė natūralios spalvos - tai buvo maloniai malonu.
Žiemą praverčia visokie žalumynai, ypač toks skanus produktas kaip laukinis česnakas
Puikaus apetito, visi! Gaminkite su meile ir rūpesčiu, gera virtuvė reikalauja kantrybės!

Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)Česnakiniai makaronai su strėlėmis kitu būdu (dedami į šaldiklį)
(Administratorius)
Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)Natūrali rūgštyne, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)
(Administratorius)
Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)
(Administratorius)
Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)Česnakų šaudyklės makaronai su citrinos sultimis ir grietine
(Administratorius)
Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)Rūgštynių makaronai alyvuogių aliejuje, su avokadu ir parmezano sūriu
(Administratorius)
Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)Laukiniai česnakiniai makaronai su avokadu (variantai su varške ir grietine)
(Administratorius)
Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)Užkandžių makaronai su bananu ir šaldytais laukinių česnakų lapais
(Administratorius)

Loksa
Tanja, ačiū už receptą! Sakykite, ar laukinio česnako aromatas pakeitė aliejaus skonį? Staiga sviestas tapo česnaku, tada aš tai padariau sau!
Administratorius
Oksana, DĖKOJU!

Jau praėjo kelios dienos, vakar atidariau indelį nuotraukai, spalva išliko, skonis ir kvapas išliko kaip šviežio laukinio česnako.

Aš nedėjau jokių priedų, įskaitant česnaką, užšaldžius, česnakai gali pakeisti skonį, ir ne geriau (mėgėjams), bet tada, jau pasta, galite pridėti česnako ir žolelių, skirtingų skonio, sūrio , riešutus ir vėl plakite trintuvu.
Be to, pastos bus tiek daug, kad turėtumėte laiko ją suvalgyti ir ji nestovėtų šaldytuve.

Šis variantas man labiau tinka.
Loksa
Ačiū, tada pabandysiu. Kol laukinis česnakas neperaugs.
Administratorius

Oksana, tavo sveikatai!
Elena_Kamch
Administratorius, Tatjana, Aš taip pat nunešiu jį į žymes. Žiemą man labai patinka pridėti šaldytų laukinių česnakų kaip priedą prie bet kokių patiekalų
Administratorius
O, Lena - į tavo sveikatą! Iš tiesų, skanu ir sveika
Vakar dariau laukinio česnako užsakymą, dar ne - mes viską suvalgėme

Ir man patiko, po pietų užkandis duonai - labai nuoširdus
Elena_Kamch
Citata: Administratorius
po pietų užkąsti duonos - labai sielinga
Tai taip! Aš taip pat myliu! Tiesa, tada vėl į darbą
Ji gamino pesto pagal Kroshi receptą, pasirodo labai įdomu.Kas negydė, visiems patiko. Bet energingas
Kol laukinis česnakas eina, nuodėmė nenaudoti tokių natūralių vitaminų.
Administratorius

Taip, laukinis česnakas pasirodė esąs ir be prieskonių, bet, skanu!

Lena, jei nemėgstate sūrio ir riešutų makaronuose, yra paprastesnė ir sveikesnė makaronų versija:
Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)Laukiniai česnakiniai makaronai su avokadu (variantai su varške ir grietine)
(Administratorius)
Elena_Kamch
Tanja, čia, nuoširdžiai ... avokado yra gaila. Aš jį labai myliu, bet jie kainuoja po 800–850 rublių. Todėl neperku dažnai, bet kai perku, stengiuosi pajusti kiekvieną skonio natą. Ir laukinis česnakas toks ... Jis sugers visus skonius
Administratorius

Ech, Kamčatka - viskas čia ... ne taip kaip pas mus
Mes turime avokadų urmu, po 80-90 rublių, ir skirtingos kokybės. O makaronuose avokadų neatitinkantis standartas yra tinkamas, šiek tiek pernokęs arba žalsvas - pastoje jo nematyti.
Ypatingo avokado skonio nematyti, laukinis česnakas nutraukia aštrų skonį, tačiau bus pridėta naudingumo ir tekstūros. Avokadas vis tiek yra sveikas vaisius, o kaloringas - gausus užkandis.
Elena_Kamch
Citata: Administratorius
Ech, Kamčatka - tu turi viską ...
Tai tikrai! Jūs turite avokadą taip ... Kai aš patekau į jūsų kraštą, pirmas dalykas, kurį aš darau, yra paleisti avokadus atsargoms
Pridėčiau prie visko
Administratorius
Tada jums dar vienas variantas su avokadu
Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)Makaronų (guacamole) avokadų užkandis (kaip išsaugoti avokadą)
(Administratorius)
Ilmirushka
Citata: Administratorius
tarsi laukinis česnakas būtų ką tik nuskintas sode!
Tatjana, ar laukiniai česnakai auga jūsų Maskvos regiono soduose?
Administratorius

Ilmirushka, Negaliu nieko pasakyti apie Maskvos sodo sodus, tačiau rinkoje auga puošnus laukinis česnakas
Ypač, jei perkate ne mažais ryšulėliais (pavyzdžiui, krapais-petražolėmis), o pagal svorį - gaunasi labai pigiai
Ilmirushka
Citata: Administratorius
rinkoje auga puošnus laukinis česnakas
Ypač, jei perkate ne mažais ryšulėliais (pavyzdžiui, krapais-petražolėmis), o pagal svorį - gaunasi labai pigiai
Mes einame tuo pačiu keliu - nuo turgaus iki stalo. Mes jį mėgstame ir valgome be išimties, tačiau ne visi nori patys rinkti miške. Ir kažkodėl nėra įprasta parduoti pagal svorį, tik ryšuliais. Tiesa, ryšuliai yra skirtingi, per pirmuosius pristatymus ryšuliai yra maži ir brangūs, o pabaigoje, kai laukiniai česnakai palieka, ryšuliai yra didžiuliai ir nebrangūs. Tačiau pats skanus, žinoma, yra pirmas! Gaila, kad nėra įprasta jį parduoti pagal svorį. Įdomu tai, kiek jūs duodate 1 kg?
Iri55
Citata: Ilmirushka
jūsų Maskvos regione laukiniai česnakai auga daržuose
Jis auga, auga laukinis česnakas Maskvos regiono soduose.
Ilmirushka
Citata: Iri55
Jis auga, auga laukinis česnakas Maskvos regiono soduose.
Kur perkate daigus (sėklas)?
Iri55
Citata: Ilmirushka
Kur perkate daigus (sėklas)?
Pardavėjų, kurie pardavinėjo laukinius česnakus kekėmis, paprašiau atnešti kekių su šaknimis. Kelerius metus bandžiau veisti pirktomis sėklomis, tik gaišau laiką ir pinigus. Nepadėjo stratifikacija ir kiti šokiai su tamburinais. Reikia tik šviežių sėklų, surinktų ir tuoj pat į žemę.
Administratorius
Citata: Ilmirushka
Gaila, kad nėra įprasta jį parduoti pagal svorį. Įdomu tai, kiek jūs duodate 1 kg?

Deriuosi su daržovių pardavėju, o jis man perka laukinių česnakų (taip pat ir špinatų) iš žalumynų platintojų, iš tų, kurie į rinką neša žalumynų.
Taigi, svoris yra 250 rublių už kilogramą - tai labai didelė krūva.
Iš tokių kilogramų kekių prekeiviai tetos mezga mažas kekes ir parduoda jau už 80–100 rublių už kekę, o tai yra labai brangu.
Taip pavyko nusipirkti 3 kilogramus laukinio česnako ir špinatų. Kažkur temoje parodžiau žalumynų kokybę iš tokių kekių, kokybė puiki

Čia radau laukinių česnakų nuotrauką kilograminėmis kekėmis

Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)
Ilmirushka
Citata: Administratorius
Taigi, svoris yra 250 rublių už kilogramą - tai labai didelė krūva.
Tai puiku! Turime pateikti idėją savo vietiniams kolekcionieriams-prekybininkams, jie turi pagreitintą pardavimą, o mums - pirkėjams tai yra pelninga. Bet kol laukiu mažesnės kainos ir jau neįmanoma valgyti laukinių česnakų, stiebai tampa mediniai, o jaunuose jie turi pačias sultis! Paprastai aš supjaustau smulkiai ir smulkiai, o šaldau arba porcijomis, arba tiesiog dešrelėmis maišeliuose. Tikrai bandysiu gaminti ir makaronus. Ačiū, Tatjana, už receptus.
Ilmirushka
Tatjana, Einu su „ačiū“. Įprastas laukinių česnakų derliaus nuėmimo būdas pas mus yra druska ir skardinėse, laikoma vėsioje vietoje. Šį pavasarį nuėjau tavo keliu. Pagrindinė dalis buvo užšaldyta smulkiai supjaustyta forma. Ji supjaustė vieną porciją, įberė truputį druskos ir užpylė pašildytu saulėgrąžų aliejumi.
DĖKOJU! Tai labai skanu ir nėra tokio stipraus kvapo. Jei norite, aš ištraukiu užšaldytą dalį ir vėl atlieku manipuliavimą su sviestu. Paruoštas stiklainis visada yra šaldytuve. Šiandien mano pusryčiai Aš galiu tai sau leisti, esu vienas namuose ir niekur nedingsiu be mano mėgstamiausių avižinių dribsnių su mėsos kukuliais

Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje) Natūralus ramunas, alyvuogių aliejuje (laikyti šaldiklyje)
Administratorius

Ilmirushkapuikiai pusryčiaujate, nors ir vienas
Tokie ruošiniai, žiemos viduryje, yra tokie sveikinimai SVEIKATAI!
kartinka
Tanja, aš tiesiog negaliu to suprasti - supjaustykite smulkiai po maišytuvu. .. ar mano koja paims? O gal per mėsmalę? Taigi neatspėjau su laukiniu česnaku šaldikliui, labai ačiū už skanų skanėstą, skubiai bėgsiu. ..
Administratorius
Marina, jei aliejus bus palaipsniui pilamas (kad jis nebūtų sausas), tada koja bus gerai. Jums reikia smulkios pastos su sviestu konsistencijos. Labai gerai laikoma šaldytuve.
Jums nereikia mėsmalės, ji ilgėja žolės ir gali oksiduotis.
kartinka
Citata: Administratorius
mėsmalės nereikia, ji trokšta žolės ir gali oksiduotis.
Aš taip pat apie tai pagalvojau. ..

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas