Medaus grybai (ir ne tik) šaldikliui

Medaus grybai (ir ne tik) šaldikliui

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Virti grybai skiriasi

Gaminimo būdas

• Paruošiau grybus sūdymui, buvo skirtingų „augimo“ grybų, ne visai standartinių ir ne fotogeniškų.
• Įdėjau juos į keptuvę, troškinau, kol vanduo išgaruos be druskos.
• Atšaldytas, supakuotas į maišus ir dedamas į šaldiklį.
• Žiemą jie bus puikus radinys įvairiems tikslams.
• Taigi palaipsniui grybų atsargos papildomos mažais maišeliais.
• Ir, žinoma, tai galite padaryti su bet kokiais grybais.
• 

Pastaba

Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

Panašūs receptai

Daržovių ir mėsos paruošimas sriuboms, košė lėtoje viryklėje ir sriubos viryklė (Administratorius)

Šviežių kopūstų sriuba (paruošta iš šaldytų žaliavų) (Administratorius)

Užšaldyti ikrų ar troškinio pusgaminiai (šviesa)

[Grybų paruošimas sriubai (grybų makaronai).]

Šiandien aš vėl „sukūriau šiek tiek išminties“

Grybų paruošimas sriubai (grybų makaronai).

Grybai yra skirtingi, jie paruošiami įvairiai ir atrodo paruošti, jie užima daugybę vietų šaldiklyje žalios spalvos - todėl nusprendžiau pagaminti grybų ruošinį grybų sriubai, naminius makaronus ir išsaugoti šaldiklyje.

Ką daryti:
- Šiandien aš turėjau baravykų. Nuvaliau, nuprausiau, stambiai supjausčiau ir įdėjau į keptuvę be vandens ir viriau, kol ji bus paruošta ir vanduo užvirs, pašalinau putas.
- Užvirus vandeniui, įpilkite sviesto (daržovių + sviesto arba ghi), kapotų svogūnų, smulkintų morkų, prieskonių, druskos, pipirų ir viską gerai troškinkite, kol paruoštos daržovės.
- Padažą įdėkite į indą, atvėsinkite, įdėkite į šaldiklį ir naudokite, kaip nurodyta.

O grybų padažą galite naudoti įvairiai ir visur - į sriubos sultinį, barščius, kopūstų sriubą, įvairius padažus, troškintą mėsą įdėkite kelis šaukštus, gaminkite grybų ikrus ir pan.
Padažyti galima ir nedidelėmis porcijomis iš vienos ar skirtingų rūšių grybų, nes grybai pasirodo namuose, po 1–2 stiklainius ir padedami laikyti.

Toks padažas žiemą bus tik tikras radinys, o jei turite paruošto sultinio, galite labai greitai paruošti vakarienę.
Kadangi padaže yra daržovių ir sviesto, visiškai įmanoma apsieiti be mėsos sultinio.

Geras apetitas!

Merginos, skubiai reikia pagalbos !!!! Mano vyras atvežė lenkiškų grybų, bet nepamenu, ką su jais daryti. Visą laiką medinius grybus uždarau ir užšaldau. Atsakyk, kas žino !!!!

O kokie tai lenkai, kaip jie atrodo? tada pažiūrėkime, ką galite su jais padaryti

Jei neklystu, tai yra grybai, jie dar vadinami baltais-lenkais

Taip, baltai lenkiški ... kažkodėl jų šiais metais yra labai daug ... Mes jų neėmėme pirmą kartą, nes nežinojome, ką su jais daryti. O vakar kepiau su svogūnais ir česnakais .. skanu !! Visi gyvi !!

Aš juos marinuoju

Merginos, ačiū visoms, kad atsakėte. Jie iš tikrųjų yra kaip balti žmonės. Bet aš jų noriu žiemai ... Nežinau, ar valyti kempinę po kepure? Ar jie gali būti užšaldyti kaip medaus grybai?

[Kamusik]

Merginos, skubiai reikia pagalbos !!!! Mano vyras atvežė lenkiškų grybų, bet nepamenu, ką su jais daryti. Visą laiką medinius grybus uždarau ir užšaldau. Atsakyk, kas žino !!!!

Su lenkiškais grybais galima ir reikia daryti viską: marinuoti, užšaldyti, išdžiovinti. Na, tai tokie gražūs vyrai ... kodėl gi ne imperatorius Napoleonas?



2009 m. Rugpjūčio 16 d. Nuotrauka.
Šiemet grybų nėra. Švarus tuščias miškas

Kamusik, valykite taip pat, kaip ir baltus.

Galite marinuoti „Chernushka“ grybus, kiaules ir kitą panašų namų sūdymą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108455.0

Skanus!

Merginos, ačiū visoms, kad atsakėte. Jie iš tikrųjų yra kaip balti žmonės. Bet aš jų noriu žiemai ... Nežinau, ar valyti kempinę po kepure? Ar jie gali būti užšaldyti kaip medaus grybai?

Galite, galite! O kempinės valyti nereikia. Visą gyvenimą aš juos nuėmiau.

[Kaip gerai, kad esi!]

Visiems, visiems, ačiū !!! Šiek tiek įdedu į orkaitę, nusausinu, šiek tiek užverdu ir dedu į šaldiklį. likusi dalis verdama, marinuojama. Kaip gerai, kad esi!

Merginos, ačiū visoms, kad atsakėte. Jie iš tikrųjų yra kaip balti žmonės. Bet aš jų noriu žiemai ... Nežinau, ar valyti kempinę po kepure? Ar jie gali būti užšaldyti kaip medaus grybai?

Kur jį surinkote? Aš taip pat noriu eiti į mišką grybauti.

Šilkmedžius gadiname grybais, todėl baltųjų niekas neragina. Tik sriuboms, padažams, pagrindiniams patiekalams džiovinti ir šaldyti.
Aš paprastai supjaustau žalią į sriubą ir į indus. tada į šaldiklį. labai patogu - tiesiog briketas keptuvėje!
Mums įprasta baravykus marinuoti mažus, pavyzdžiui, sagas, arba baravykų kepurėlės yra mažos. Druska - pieniški grybai ir bangos, grybai auga, bet į pietus nuo tų vietų, kuriose atsiduriu ..

Kur jį surinkote? Aš taip pat noriu eiti į mišką grybauti.

Keti, ji dar nesurinko, kaimynas prie dachos ją gydė. Bet jie sako, kad lenkai ir baltai yra padoriai. Tai Volčanskio rajonas su. Rubizhne-mes turime dachą.

Šilkmedžius gadiname grybais, todėl baltųjų niekas neragina. Tik sriuboms, padažams, pagrindiniams patiekalams džiovinti ir šaldyti.
Aš paprastai supjaustau žalią jau į sriubą ir į indus. tada į šaldiklį. labai patogu - tiesiog briketas keptuvėje!
Mums įprasta marinuoti mažus baravykus, pavyzdžiui, sagas ar mažus baravykus. Druska - pieniški grybai ir bangos, grybai auga, bet į pietus nuo tų vietų, kuriose atsiduriu ..

Taip, mes taip pat neįsižeidėme. Tik aš grybus renku nuolat (mažiau šurmulio nei su baravykais). Buvo atvejų (metų), kad jie suplyšo gulėdami saulėtoje pievoje, ir keltis nereikėjo. Jie uždarė po 100 litrų ... Nors ... juokingiausia tai, kad aš jų nevalgau! : girl_haha: Ir visi mūsų svečiai tai labai myli, ir mano vyras taip pat bet kokia forma. Užsidarau ir paskui paskirstau. Man patinka kolekcionuoti.

Dabar taip pat perrūšiuoju, daugelį vidutinio sausumo ir virtų didelių uždarysiu šaldiklyje.