Patsavuropita

Patsavuropita

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Virtuvė: graiku

Ingridientai
Filo arba yufka tešla	250gr
Alyvos nutekėjimas.	70-80gr
Kiaušiniai	3
Cukrus	2/3 d
Vanilinas arba furgonas. cukraus	1pakuotė
Kepimo milteliai	0,5 paketėlio
Manų kruopos	1,5-2 šaukštai. l
Rūdžių aliejus be kvapo	0,5 šaukštai.
Pienas arba grietinėlė	1 st.
Citrinų arba apelsinų žievelė
Vanduo	0,5 šaukštai.
Cukrus	0,25 šaukštai
Vanilinas
Zest arba lim. sultys

Gaminimo būdas

• Tortas keistu pavadinimu, kuris verčiamas kaip skudurinis pyragas. Kadangi sulankstyta filo tešla primena sulankstytą audinį, todėl taip buvo pavadintas pyragas „Patzavuropita“.
• Pyragas skanus, sultingas. Kiaušinių skonis jaučiamas šiek tiek, nekritiškas, tačiau ji manė esant reikalinga pasakyti.

• Tešlą išimame iš šaldytuvo, kad šiek tiek sušiltų. Dozę gerai sutepame sviestu.

• Ištirpiname sviestą, sutepame juo tešlos lakštus.

• Tešlą dedame į akordeoną ir dedame į kepimo dozę.

• Dabar turime užpildyti, pagal receptą buvo daugiau cukraus, aš paėmiau mažiau, 2/3, turiu 250 ml stiklinę. / td]

• Įdėkite kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų doze ir plakite.

• suberkite manų kruopas ir toliau plakite.

• Suberkite kepimo miltelius, išplakite.

• Toliau plakant, supilkite sviestą, aš paėmiau mažiau nei recepte, šiek tiek pyliau, iš akies.

• Mes gavome tokį sodrų užpildą.

• Į jį įpilkite pieno ar grietinėlės, stiklinę. Turiu pieno.

• Užpildykite tešlą pilant, leiskite jai mirkti apie 15 minučių, Laimėjo, iš tešlos išeina oro burbuliukai.

• O štai mūsų tešla po impregnavimo.

• Įkaitiname orkaitę ir dedame ten savo pitą.

• Mes kepame 20-25 minutes, priklausomai nuo orkaitės. kai kepa viršus, mes jį ištraukiame ir dedame į šaltą atvėsinti.

• Iš vandens, cukraus ir žievelės tiesiog turiu citrinos sulčių, verdame sirupą.

• Kai pita atvės, supilkite karštą sirupą, palikite pastovėti, perkelkite į lėkštę. Mes pjaustėme, mėgaukitės !!!
• 
• 
• 
• 

Pastaba

Turiu mažą pyragą, pusę porcijos. Jei šeimai, tada padvigubinkite ingredientus.

Kaip įdomu ir paprasta !!! Reikia išbandyti! Ačiū

[Tanyulya]

Tanyulya, skanu, aš vis tiek padarysiu, bet aš įdėsiu du kiaušinius, o ne tris.
Mano vyrui labai patiko, bet aš jaučiu kiaušinius, bet vis tiek skanus.
Ir tiesiog visiškai.
dėkoju

[Lerele]

Lerele, pasirodė įdomus dalykas.

.... tik aš įdėsiu du kiaušinius, o ne tris.

Ira, pabandykite įdėti konjako ar romo, tai padės išlyginti kiaušinių skonį.

Kur nors pyrago recepte buvo specifinis kiaušinių skonis: jį galima sumažinti pašalinus trynio plėvelę. Dabar darau tai, kai ant kiaušinių verdu grietinėlę ar padažą: iš vienos pusės perpjaunu trynį ir lėtai (kad nenutrūktų) traukiu šią plėvelę į priešingą pusę. Kadangi gravitacija yra beširdė, pats trynys išteka, ir aš išmetu filmą.

Sluoksniai atrodo labai įspūdingi!
O koks tai stebuklas - yufka?

[Gala]

Gala, ačiū, bet aš nežinojau tokios paslapties !!!
Arka, ir dar viena gudrybė, oho, kiek laiko aš dar nežinau.
O „yufka“ yra tas pats filo, aš ką tik turėjau tešlą, pirmoje nuotraukoje rodomas vardas.
Aš nuėjau dabar nulaužti gabalėlį, tarsi šalti kiaušiniai nebūtų taip skanūs.

[Lerele]

Sluoksniai-klostės atrodo labai gražiai ir apetiškai! Lerele, ačiū už įdomų filo tešlos gaminimo būdą!

[Svettika]

Svettika, dėkoju!!!
Maša Masinenas turi receptą pitai su akordeonu, aš taip pat gaminau, su varške, labai skanu.

[Lerele]

Lerele, klausyk, kaip įdomu !! Aš dar nesutikau šios pitos versijos)
Su manų kruopomis dariau štrudelį su vyšniomis.

Ačiū, padarysiu, gal net šiandien)

Man patinka paprasti receptai !!! Ir jei jūs užpildysite jį nusipirktu pudingu ar kremu, tai visiškai nesupainios

[Lerele]

Iš pirmo paveikslo iš pradžių pagalvojau, kad tai yra iškepę kopūstai, bet pasirodo, kad tai tešla. Lerele, ačiū, bus įdomu išbandyti, o svarbiausia, kad viskas, man patinka šie receptai!

pirmą kartą pagalvojau, kad tai iškepti kopūstai

Aš taip pat)))
Labai įdomus receptas!

[Masinenas]

Masinenas, Tosha, win-tat, celfh, ponios
Masinenas, Iš jūsų kanalo užsikabinau duobes, dažnai tai darau, o Filo dabar visada yra namuose
Tosha, kolektyvinis protas yra jėga
win-tatAš esu toks fotografas, kurio nesupranti nei kopūstai, nei pyragas

Kaip gaila, kad iki sekmadienio turiu išsiskirti iš tinkamos formos duonos. Atrodo labai apetiška

[ksu250206]

ksu250206, ir skanu, sultinga, taigi, jei kiaušinius užkalsite romu ar konjaku, bus super!

Štai sveikas receptas! Dėl pjūvių galva sukasi, norite pabandyti?

tad nori pabandyti

ypač šį geltoną viršutinį sluoksnį, aš įsivaizduoju, kaip jis tirpsta ... Ech ..
Superinis desertas

[Rada-dms]

Rada-dms, tu manes paklausi, ar nori pabandyti ??? Taigi sakau TAIP !! Norėčiau, kad pastaruoju metu paragavau paskutinio truputėlio
„Zhannptica“,

[Lerele]

Lerele, ne, aš to nespausdinau! AŠ NORIU PABANDYTI !!!!!!!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, taip, supratau, kad spjaudymo ženklas buvo atsitiktinis, bet tai atrodė labai juokinga, taigi, pajuokavau kaip

reikia pabandyti. Aš padarysiu animacinį filmą

[Marina22]

Marina22, vėliau parašyk, kaip sekasi

Ir mūsų filo dingo iš prekybos
Anksčiau toks kietas buvo parduodamas, serbiškas, tik miltai ir vanduo. Ir dabar nieko nėra! Seniai
Tenka praleisti tokius skanius receptus

[Lerele]

LerelePuikus receptas !!! Man patinka viskas, kas susiję su filo !! Aš Tanyulya tada ji tiesiog spardė mane pabandyti ir nebijoti ... ir iš tikrųjų nėra tokių sunkumų, taigi Nata - išbandyk pats !!!
Man kyla klausimas dėl formos .... koks turėtų būti atitinkamai testo dydis ir jo forma ??? Noriu to paties grožio

[zvezda]

zvezda, forma tešlai nesvarbi, turėjau vieną didžiulį lakštą, aš jį perplėšiau per pusę ir krūva kamščių, tai buvo ankstesnio virimo likučiai. Aš svėriau tešlą, ji pasirodė tik pusė pakuotės svorio. Tai yra 250 gr + -.
O forma yra įprasta bandelėms, jos viduje yra 24 * 12, tokia pailga forma.
Jei padarysite visą tešlos pakuotę, jums reikės didesnės formos.
Arka, Maša gamino tempimo tešlą, jei turite jėgų, tada pabandykite, nerizikuoju

Ponios

Dėkoju!!! Daugiau ar mažiau aišku !!! Aš pats padarysiu tik išmetimą ... Aš jau kaip įprasta ant rankų! !! Išbandysiu dvigubą normą CF !! Paskelbsiu vėliau !!!

[zvezda]

zvezda, O Dieve!! Aš pats žaviuosi tais, kurie gali tai padaryti

Ir man taip patinka !!!! : girl_love: tai visai nesunku !! Mėgstu tepti tešlą ... porą dienų nesivarginsiu taip tiesiai susukusi rankas ... kaip priklausomybė !!
Tai pirmas kartas pabandyti ir tada jūs įsitraukite!

Ne, gerai, ką tai daroma, geri žmonės! Būdama padori, ji jau naktį išgėrė taurę kefirčiko, nebeplanuodama apsilankyti virtuvėje „maistingais“ tikslais. Sėdžiu mėgstamoje svetainėje ir niekam netrukdau. Idilė!
Ir čia velnias mane traukė nusprendė užsukti paskaityti apie geriausių meistriškumo klasių konkursą! Kadangi anksčiau pamačiau recepto pavadinimą „Patsavuropita“, nieko neliečiau sieloje, net nesigilinau į receptą. Ir čia! ... tokios nuotraukos ... ... Tai protui nesuprantama! kaip tu gali nusiųsti tokias nuotraukas!
Aš nežinau, kas yra šis Filonas! Iš sielvarto nuėjau kepti blynų, prisigėrė suvalgė porą dalykų aha, ir tai visai ne blynai, o blynai po pusę keptuvės!.
Dabar galite perskaityti apie Philo, kas tai yra? Yra tešlos volelis, yra noras, todėl jis niekur nedings! Ir ten nėra toli nuo patavuropitos! Bet ne, todėl prisukau plonos pitos duonos! Aš jau padariau „Achma“, su pirktu lavašu!

[lana šviesa]

lana šviesa, tai taip pat turėtų pasiteisinti, aš turiu graikišką pyragą Ilmirushka, pagamintą vietoj mielo su lavašu !!
Taigi viskas yra įmanoma !!
Dėkoju!!

[Sveta!]

Sveta!!! Tai yra mūsų būdas !!!!! : gėrimai_pienas: ir apie blynus ... 1 * JOKAMAI * ir apie tešlą !!!!