Vištienos šlaunelės kokosų-granatų padaže

[Marinatas]

Vištienos šlaunelės kokosų-granatų padaže

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
vištienos šlaunys	6 daiktai
Marinatas
augalinis aliejus b / 3	1 valgomasis šaukštas šaukštas
malto imbiero	1 šaukštelis
džiovinto česnako	1 šaukštelis
druska	1/2 šaukštelio
maltų juodųjų pipirų arba pipirų mišinio	1/4 arbatinio šaukštelio
Padažas
kokosų pienas (galite naudoti įprastą grietinėlę)	180 mililitrų
granatų sultys	180 mililitrų
teriyaki padažas	3 šaukštai. šaukštai
laimo sultys (turiu citrinos)	1-2 šaukštai. šaukštai
sojų padažas	1 valgomasis šaukštas šaukštas
ryžių actas (aš turiu obuolių sidro acto 6%)	1 valgomasis šaukštas šaukštas
rudas cukrus	1 valgomasis šaukštas šaukštas
džiovinto česnako	1 šaukštelis
malto imbiero	1/2 šaukštelio
druska	1/2 šaukštelio (pagal skonį)
maltų juodųjų pipirų (pipirų mišinys)	1/4 arbatinio šaukštelio
čili padažas (raudoni karšti malti pipirai)	1,5 šaukštelio (pagal skonį)
šviežias bazilikas (šaldytas, sausas)
šviežios petražolės (šaldytos, sausos)
Antpilas
žemės riešutas	50 gramų
granatų sėklos	3 šaukštai. šaukštai
kokoso drožlės	20 gramų
---------	------
daržovių aliejus	kepimui

Gaminimo būdas

• Nuplaukite vištienos šlaunis, nuimkite odą.

• Iškirpkite kaulą ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Mes įdėjome jį į dubenį.

• Mes sumaišome visus marinato ingredientus.

• Supilkite marinatą ant mėsos, sumaišykite ir masažuokite (mnem) 5-7 minutes. Uždenkite folija ir palikite valandai.
• Kol mėsa marinuota, kepkite riešutus, atvėsinkite ir supjaustykite. Turėtų būti gabalėlių.

• Mes išvalome granatą.

• Dubenyje sumaišykite visus padažo ingredientus. Mes nededame tik žalumynų. Paragauk. Jei ko nors trūksta, pridėkite.

• Kepkite vištienos šlaunis augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Uždenkite dangčiu, sumažinkite ugnį ir palaikykite 5 minutes. Mėsa turėtų būti beveik paruošta.

• Nuimkite suplėšytas šlaunis.

• Supilkite padažą į keptuvę ir išvirkite iki norimo tirštumo.

• Į padažą įdėkite šlaunis. Supilkite juos padažu. Mirkykite verdančiame padaže 3-5 minutes iš vienos pusės, apverskite ir palaikykite dar 3-5 minutes. Gaisras nedidelis. Jei bijote, kad mėsa nėra paruošta, uždenkite dangčiu ir palaikykite 3-5 minutes po ja.

• Pridėti žalumynų.

• Pabarstykite granatų sėklomis, susmulkintais žemės riešutais ir kokosu.

• 
• Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems)

Indas yra skirtas

6 porcijos

Pastaba

Receptas buvo šnipinėjamas užsienio tinklaraštyje.
Labai skanus. Rekomenduoti)

Užspringęs .., tu negali to padaryti ryte))) Šiandien žuvis, bet rytoj aš tai padarysiu !! Dėkoju. Įdomios granatų sultys su kokosu, tikrai pabandysiu !!

[Žana]

ŽanaManau, kad nesigailėsite, jei gaminsite. Man patinka.