Irinapas
Mandraikas Ludmila, Tikrai nenoriu netvarkauti su raugu. Jei kepčiau kiekvieną dieną, kitaip ... pamatysiu. Gal kažkas pasiseks.
Man labai patiko tavo varškė, tokia graži! Iš karto prisiminiau, kaip po studijų dirbau Ukrainoje. Torto nėra, bet jis buvo parduodamas labai panašus, koks kvapnus ir skanus jis buvo mmm ..
Mandraikas Ludmila
Šis su varške dabar budi, šiek tiek pakeičiu įvairių rūšių miltų santykį, bandžiau tai daryti su rugiais - "ne tas kailis"
Anatolijus1960 m
Citata: Irinapas
Ir aš turiu problemą, na, tikrai ne problemą. Duoną valgome ilgai, ji sugenda, nemėgstu laikyti šaldytuve.

Aš perskaičiau šiame forume ir taikau patarimą: pjaustytą duoną laikau šaldiklyje. Atšildau arba mikrobangų krosnelėje, arba po 30 minučių ji atitirpsta pati. Duona skani, atrodo, kad ką tik iškepta. Aš kepu įvairias veisles. Pusė kepalo duonos dėžėje, pusė kepalo šaldiklyje. Ir tada mes valgome iš šaldiklio
Nykštys

Sveiki!
Aš apskritai palikau mieles.
Rugių raugas 250g, aukštos kokybės kvietiniai miltai 450g, druska, 1 arbatinis šaukštelis cukraus 3/4 šaukštai. l, vanduo, 270ml ir aliejuje kepti svogūnai 3 valg. l, programuokite 6 valandas prancūzų kalba su 2 valandų vėlavimu.

Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Lelik_R
Citata: Anatolijus_1960
Aš perskaičiau šiame forume ir taikau patarimą: pjaustytą duoną laikau šaldiklyje. Atšildau arba mikrobangų krosnelėje, arba po 30 minučių ji atitirpsta pati. Duona skani, atrodo, kad ką tik iškepta. Aš kepu įvairias veisles. Pusė kepalo duonos dėžėje, pusė kepalo šaldiklyje. Ir tada mes valgome iš šaldiklio
Taigi išmokau čia, darau ir aš, labai patogu, duona visada yra šviežia
Mandraikas Ludmila
Nykštys, graži duona pasirodė, tiesiog saulėta
Irinapas
Nykštys, pasirodė graži duona. Ir aš nenoriu draugauti su raugu, nors jis yra šaldytuve, jis toks kvapnus Retai duona, be galo atnaujina tik raugą.
Svetlenki
Labos dienos visiems. Lankydamasis pas seserį, jos Panasonic 2501 duonos virimo aparatu minkiau picos tešlą. Iš karto pastebėjau, kad ji dirba jai labai tyliai - maišydama maišosi. Mano 2501 europietis minkymo metu reguliariai beldžiasi / beldžiasi. Buvau suglumęs. Man atrodo, kad mano duonos mašiną reikia kažkur valyti ir tepti. Forume sutikau protingą paaiškinimą, ką reikia daryti, ir, žinoma, jau pamiršau, kur ir kas parašė. padėk, prašau, ar kas nors gali išsaugoti šį įrašą, būsiu labai, labai dėkingas ir dėkingas
kartinka
Anatolijus1960 m, tas pats, tik aš iškart kepu maksimalų dydį, kad nesivarginčiau su mažu ir dažnai kepu du ritinius iš eilės, kad šaldiklyje visada būtų kitokios duonos
ladnomarina
Olga, šauni duona!
Aš kentėjau su raugu, vėl kepu su mielėmis
Marisha Aleksevna
Laba diena visiems! Aš kepiau „Fitness“ duoną iš pusės „Fitness“ pūdinės duonos mišinio ir įdėjau pusę produktų. Pasirodė labai skanu ir mišinyje yra sėklų! Nufotografavau tai, kas liko.









Kažką įkėliau, bet jis nerodomas

$ vetLana
Marisha Aleksevna, duota neatrodė.
Čia tavo duona
Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Ančiukas
Marisha Aleksevna, tai?
Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Marisha Aleksevna
Taip, tai viskas. Mišinyje yra daug sėklų. Niekada nemaniau, kad taip skanu su sėklomis
Karūna
Niekada nemaniau, kad taip skanu su sėklomis
O taip! Aš nuolat dedu sėklų į duoną ir net bandeles.
Tik aš jas mirkau iš anksto, tada sėklos tampa sveikesnės ir, svarbiausia, daug skanesnės, o kad pabarstytų ant viršaus, jas geriau pakepinti.Gatavą tešlą taip pat galite apvolioti sėklose, tada visos duonos plutos bus sėklose, tokia duona atrodo labai apetiška!
Marisha Aleksevna
Įsivaizduoju, kaip skanu! Bet duonos mišinyje turėjau sėklų ir jų yra daug.
Mirabel
Marinakaip jūs viską apskaičiavote tinkamos duonos mišinyje?
Marisha Aleksevna
Mirabel, aš paėmiau 1 arbatinį šaukštelį mielių, 200 g duonos mišinio, 150 g kvietinių miltų, 50 g ruginių miltų, 80 ml pieno ir 180 ml vandens, 1 arbatinį šaukštelį druskos, 1 šaukštą cukraus, 1 šaukštą daržovių aliejus. M dydis, lengva pluta, pagrindinė programa. Taip, pamiršau, dar 0,5 arbatinio šaukštelio panifarino, bet tai neprivaloma, jo negalima pridėti. Tai yra, aš vadovavausi biriais produktais: miltai + mišinys = 400 g (tai M dydžiui) ir iš to mes šokame su likusiais produktais.

Merginos ir berniukai, noriu paklausti, kad niekas nekeptų duonos su viso grūdo miltais? Pasidalinkite savo patirtimi, kokios funkcijos?
$ vetLana
Citata: Marisha Aleksevna
viso grūdo miltai
Nurodykite: nuo 100% kviečių cz? Arba koks% cs?
Marina ir dar daugiau: tsz gali būti ne tik kviečiai, bet ir rugiai.
Svetlana201
Marisha Aleksevna, funky duona pagal „HP Panasonic“ (dietinės) receptą iš kviečių pilno grūdo miltų pasirodė.
Mirabel
Marina, dėkoju!
Aš kepiau vakar iš speltos duonos ir pusės įprastų ingredientų mišinio, ant išrūgų, ant p Dietos
Puiku !!!
Marisha Aleksevna
Svetlana, rašoma „Visų grūdų kviečių tapetai“. Testavimui nusipirkau 1 kg maišą, girdėjau, kad šie miltai labai naudingi. Dabar labai noriu su ja išsikepti skanios duonos.




Mirabel, sveikinu! Labai džiaugiuosi, kad sužinojau daugiau. Dar neišbandžiau rašybos, bet tada pabandysiu




Svetlana201, ačiū. Išbandysiu receptą iš instrukcijų, vis dar turiu
$ vetLana
Marina, jei susidomėjo, perskaitykite. Aptarėme tsz miltus.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...338.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...338.0
Lena įrašai skaito svarą, jei norite, žinoma.
Marisha Aleksevna
Svetlana, labai ačiū, rado sau daug įdomių dalykų
Micha
Sveiki, mieli „Panasonic“ mėgėjai! Rinkdamiesi „HP Panasonic“ modelius! Aš kepu rugių-kviečių ir rugių raugintos duonos su skirtingomis sėklomis. Taip pat domiuosi koldūnais ir mieline tešla. Tikriausiai mano užduotims tinka 2510 - bet kokią tešlą, tiek be mielių, tiek iš mielių, raugintus rugius, kaip suprantu, taip pat galima puikiai atlikti pusiau automatiniu režimu (minkyti ant koldūnų, įrodyti, pašalinti mentelę, kepimas (kepimui ar prancūziškai ar dietiškai), be samtelio rugiams, kaip supratau, taip pat visiškai įmanoma apsieiti. Svarstau 2510 tik todėl, kad nenoriu dozatoriaus, skaičiau, kad jis burzgia , kad jis lūžta, kad dozatoriaus vietoje duonos viršus gali atrodyti šiek tiek neestetiškai ... Aš nesuprantu, kaip atrodo kaušo 2510 deimanto-fluoro danga - lygi, šilkinė ar šiek tiek šiurkšti kaip keptuvė? Ir vis dėlto, ar 2510 išlaiko nustatymus, kai nutrūksta maitinimas (informacija apie šį modelį skirtingose ​​svetainėse yra labai prieštaringa). Apsvarstykite 2501 ar 2511? Arba 2510 yra gana tinkamas mano užduotims atlikti?
$ vetLana
Citata: Micha
šilkinis
taip, tai yra. Lygus.
Micha
O, gerai, kibiras, kaip suprantu, taip pat pakankamai storas, o ne skarda?
$ vetLana
Citata: Micha

O, gerai, kibiras, kaip suprantu, taip pat pakankamai storas, o ne skarda?
Gražus sunkus kibiras.
Micha
Atsiprašau už kvailus klausimus, tiesiog niekada nemačiau „Panasonic“ „Real“, o iš to menko mūsų parduotuvių asortimento dubenys yra visiškai skardinės skardinės, o danga sušikti ... Visiškai nėra pasirinkimo!
$ vetLana
Citata: Micha
Atsiprašau už kvailus klausimus, tiesiog niekada nemačiau „Panasonic“ „Real“
Viskas gerai. Klauskite
olche
Micha, labai malonu, žinoma, gauti padėką, bet kodėl man tai atėjo?
Mandraikas Ludmila
Aš turiu 2511, programa išsaugo po išjungimo, bet ne visada, kol nesuprantu, kas yra anekdotas, galbūt, jei jis vėl bus išjungtas, jis neišsaugos. Bet valandos išjungimas nebeturi, tik trumpalaikis išjungimas prisimena programą, jei daugiau nei pusvalandis, jis nustatomas iš naujo.
Palychas
Citata: Mandraikas Ludmila
programa išsaugo po išjungimo, bet ne visada, kol nesuprantu, koks pokštas
Yra superkondensatorius, didelės talpos kondensatorius, kuris kaupia sukauptą krūvį ir kurį laiką maitina procesorių. Taikant daugiau biudžeto modelių, jie tiesiog įdeda didelės talpos kondensatorius. Iš esmės jis gali tiekti energiją ilgiau nei 10 minučių, mažiausiai tris dienas (jei pageidaujama), tačiau valdiklis turi pats iš naujo nustatyti programinę įrangą, kokia yra „gyvo“ testo reikšmė, esant didelei pauzei? Tešla jau bando, ji sustos. 10 minučių. tai yra tam tikras negrąžinimo momentas, kurį garantuoja gamintojas.
Mandraikas Ludmila
Citata: Palychas
ar valdiklis turėtų pats nusistatyti iš naujo, kokia yra „gyvo“ testo reikšmė esant didelei pauzei?
Logiškai
Micha
olche, dėl man naudingos informacijos - jūs esate „2510“ savininkas - man svarbi jūsų nuomonė apie šio modelio veikimą! Jūs patvirtinate mano spėjimus, kad 2510 m. Galite padaryti viską, įskaitant ruginės duonos kepimą be specialių programų ir samtelių! Dar kartą aš tiesiog perskaičiau temą naktį, todėl atkreipiau dėmesį į įdomius įrašus




Citata: Mandraikas Ludmila
Aš turiu 2511, programa išsaugoma išjungus, bet ne visada, kol nesuprantu, kas yra anekdotas,

Taip, aš skaičiau apie 2511, kad jis išsaugo nustatymus 7 ar 10 minučių (pavyzdžiui), kai nutrūksta maitinimas, bet aš nesupratau apie 2510, kažkur jie rašo, kad tokios galimybės nėra, bet kažkur - kad yra ! Tiesiog mes trumpam nutraukiame elektros tiekimą - nenoriu staigmenų





Mandraikas Ludmila, tai tikrai bijo atsižvelgti į 2511 tik dėl vienos priežasties - dozatoriaus! Aišku, norėčiau ir ruginės mentės, ir režimo - staiga man vis tiek to reikia




Kažkaip mano žinutės kažkaip nutrūksta ir kažkur dingsta ...
Mandraikas Ludmila
Jevgenija, Turiu ant stalo gyvenantį dozatorių, jei perskaitytumėte temą, galėtumėte pamatyti: skylę nuo ambulatorijos uždarau folija iš šokolado. Jei jums reikia duonos su priedais, aš padėjau dozatorių ir išėmiau jį suveikus. Ir jūs galite paprasčiausiai, kaip 2510 pridėjus signalą, 2511 garso signalai ir rašikliai ekrane visiškai pakeisti dozatorių. Taigi dozatorius negroja jokiu „pianinu“
$ vetLana
MichaKodėl dozatorius baisus? Jis gyvena su manimi, niekaip nesikiša. Apie jį net negalvoju. Yra ir yra. Rugių programa man yra svarbi, nes ją kepu ant mašinos.
Micha
$ vetLana, Temoje skaičiau, kad toje vietoje, kur duonos dozatorius-stogas gali „slinkti“, man nepatinka kreivas ar suplyšęs stogas! Kaip suprantu, jei nuimi, skylę turi uždengti folija, o jei nenusiimsi, ji vis tiek atsidarys ir neužsidarys? Ar bus skylė?




Mandraikas Ludmilataip, būtent su tavimi perskaičiau, kad skylę uždarei folija. Ar bandėte be folijos? Kaip duonos viršus?
$ vetLana
Citata: Micha
$ vetLana, temoje skaičiau, kad toje vietoje, kur duonos dozatorius-stogas gali „paslysti“, man nepatinka kreivas ar suplyšęs stogas
Pirmą kartą apie tai girdžiu
Na, jei jie rašo, tada ... kas būtų
Micha
$ vetLana, Aš suprantu, kad bet kokiame HP negalima gaminti raugintos ruginės duonos mašinoje? Nenaudoju pramoninių mielių. Raugas stiprus. Namuose tešlą paprastai dedu kambario temperatūroje 1 valandai 3 valandoms, tada minkau, galiu įdėti sėklų, įdėti į formas ir dar 1,5 valandos prieš kepant. Duona gerai pakyla, labai graži, stogas be sprogimų, viskas tolygiai. Kepu gerai įkaitintoje orkaitėje iki 250–260, sumažinant ją iki 220–200 (priklausomai nuo tešloje esančių kvietinių miltų). Kaip šis procesas atrodys HP?
Mandraikas Ludmila
Micha, folija, tai yra mano tarakonai, tiesą sakant, virš stogo ambulatorijos yra specialus plastiko sustorėjimas, manau, kad jis atlieka atšvaito vaidmenį. Bet man folija ramiau. Tai nėra pastebima, stogas yra dvigubas, ir aš retai atidarau mažą stogą, folija ten guli, neprašo maisto, ji atlieka savo atspindinčią funkciją.




Štai stogo vidinės pusės nuotrauka

Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Micha
Mandraikas Ludmila, ačiū, nurimo. Matyt, mano įspūdžiai buvo paremti pavieniais atvejais, juolab kad buvo nuotraukų ir kažkas paaiškino, kas tai gali būti dėl dozatoriaus! Dabar bandžiau surasti ir cituoti, bet jau neradau.
Mandraikas Ludmila
Micha, Jau trejus metus turiu „Panasik“ ir dėl ambulatorijos nebuvo problemų su duonos stogu. Ir taip negali būti, „Panasiki“ yra pagaminti labai patikimai.Visos su duona susijusios problemos yra dėl mano klaidų ar receptų nesilaikymo, aš tuo nusidėju, mėgstu fantazuoti kepdamas, tai ne visada pavyksta, bet tai neturi nieko bendra su „Panasik“
Micha
$ vetLana, o, radau! Tai yra tema „„ Panasonic 2501 “plutos problema“: „„ Panas “su dozatoriais temperatūra viršuje yra nepakankama. ypač jei tai veikė gerai. reikia izoliuoti "(nuoroda pradedantiesiems draudžiama)
Mandraikas Ludmila
Taigi tai yra 2501, o mes su Sveta turime 2511, neturiu jokių ypatingų problemų dėl plutos
Olekma
Micha, Turiu 2510 viryklę, nustatymai atjungus El. galia išlaiko 10 minučių.
Micha
Ačiū visiems už pagalbą renkantis! Užsakė 2511 už O, duoną! Nežinau, įprasta internetinė parduotuvė? Kažkas labai skiriasi nuo kitų ...
$ vetLana
Jevgenija, jei jie pradeda slapstytis kitu HP, paleiskite iš ten. Tai reiškia - razvodilovo ir jie neturi „Panasiks“.
Mes jau žinome tokius atvejus.
Micha
$ vetLana, taip, aš perskaičiau apie tai gijomis! Bet neradau informacijos apie konkrečią parduotuvę! Visų skirtingų gamintojų CP kainos yra gana žemos. Apmokėjimas už pristatymą patikrinus kurjeriu, na ar paštu ... taigi atrodo, kad aš niekuo nerizikuoju? Ir vis dėlto tai yra įdomu ... PB aš vis dar turiu Krustiną atidėtuose (niekas man neatsakė temoje apie ją, bet, žinoma, labai patraukli programėlė, nors aš nesu tikras, ar jis tinka mano užduotims atlikti). Jei nepavyks su 2511, pasiimsiu Krustiną! Taigi likimas! Kol laukiu skambučio ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas