Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mandraikas Ludmila]

Su Velykomis visiems!
Mandraikas Ludmila, labai grazi duona! ar tai gryni rugiai?
Naktį kepiau tinginį, ir, žinoma, viską užmigdavau. kepė visą laiką ir jis specialiai perkrauta. Aš turėjau nupjauti visas pluteles. Bet trupinys yra labai geras! tiesiog puikus!
lyginant su „Irladsky“ pyragu, jis kažkaip labiau kulichny ar pan. Apskritai aš nuo širdies rekomenduoju vykdyti

[Svetlana]

SvetlanaTaip, aš išbandžiau visus čia siūlomus metodus. Dabar tešla prieš kepant pritaikyta perkelti į kepimo indą. Džiaugiuosi rezultatu

ar tai gryni rugiai?

Taip, Vika, tai yra grynas rugis, bet su psyllium.

Merginos, visos puiku! Toks grožis buvo kepamas, ir duona, ir Velykų pyragai!

Ir pirmą kartą įkišus mentelę, išsitraukiu duoną ir viskas, dar neišsiėmiau, bet ji neiškrenta. ...

ji pati neiškrenta. ...

Dabar, jei jums reikės jį pakeisti, turėsite jį užpildyti vandeniu, tačiau poros minučių pakaks sušlapti ir išimti
O per Velykinius pyragus aš išsinešu mentę prieš paskutinį patikrinimą, tačiau naktį sapne to padaryti negalima, reikia laikytis programos

per Velykinius pyragus prieš paskutinį korektūrą išimu pečių ašmenis

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Liudmilochka, mano planšetinis kompiuteris atidaro pranešimus tik filialuose. Su gimtadieniu! Sveikatos ir viso ko gero!

Po šildymo nereikia šildyti

Panasike nėra šildymo, jis nedžiūsta, o šiek tiek „drėkina“. Įdėjęs vakare, retai kada vėluoju, o iškepęs signalas būna tylus - miegant jo negirdžiu, todėl jis išlieka iki ryto, bet man dar ne anksti, išsinešiu įprasta duona, tik pluta nėra tokia bloga, tarsi tuoj pat ją ištrauktum.

„HP Panasonic“ turi šildymą. Programos pabaigoje HP apie 30 minučių palaiko žemesnę nei kepimo temperatūra temperatūrą (tiksliai neišmatavo). Šiuo metu ekrane mirksi indikatoriaus juosta, tada viryklė visiškai išsijungia, juosta užgęsta ir prasideda aušinimas. Kaitinant duona šiek tiek pakyla nuo temperatūros, plutelė nekepa kaip ant progos, bet ji tampa tirštesnė.
Duona tampa drėgna, kai ji pradeda vėsti kibire, nes garuojanti drėgmė kondensuojasi ant kibiro šonų ir įsigeria į duonos plutą.
Vėlgi, kai kurie žmonės naudoja šią funkciją savo asmeniniams tikslams pasiekti. Pavyzdžiui: nemėgstu duonos, kepamos pagal standartines plutos spalvas, todėl kažkas (nepamenu) palieka duoną ant kaitinimo 5–10 min. pasiekite norimą būklę (ne kepta, o šiek tiek geriau iškepta / išdžiovinta).

„HP Panasonic“ turi šildymą. Programos pabaigoje HP apie 30 minučių palaiko žemesnę nei kepimo temperatūra temperatūrą (tiksliai neišmatavo). Šiuo metu indikatoriaus juosta mirksi ekrane, tada viryklė visiškai išsijungia, juosta užgęsta ir pradeda aušinti. Kaitinant duona šiek tiek pakyla nuo temperatūros, plutelė nekepa kaip ant progos, bet ji tampa tirštesnė.

Tikrai pasižiūrėsiu, pamaniau, kad nėra šildymo. ... ačiū, aš taip pat radau kirvis po suolu - žemos temperatūros palaikymo funkcija ilgalaikiam patikrinimui, kai įjungiamas diagnostinis režimas.
Aš supjaustiau kubeliais, džiovinau pyragus, kepiau n1, ir mes gavome labai skanius skrebučius. ... dabar prisimenu, kaip jie gražiai vadinami restoranuose ..... miegojo batų dėžėje, o stovint vonioje ant pašildyto rankšluosčių laikiklio šildymas buvo išjungtas, gal jie buvo stiklainyje ir po vašku? Kad krizė nenuslopins. ....?



Taigi aš galvoju viską, kada pamatys Panasiko vyras? Jis eina pro jį, dar nieko nepasakė ... todėl nepastebi. .... „True Pan Panas“ veikia be jo (tik tuo atveju)
Aš taip pat eisiu pasiimti tartletės ir vaflių geležies gegužei iš ozono pristatymo.

skrebučiai vadinami skrebučiais. Taip pasakyta filme „Apie ką kalba vyrai“.

„HP Panasonic“ turi šildymą

Kodėl to nėra instrukcijose?

„HP Panasonic“ turi šildymą. Programos pabaigoje HP apie 30 minučių palaiko žemesnę nei kepimo temperatūra temperatūrą (tiksliai neišmatavo).

Aš nežinojau, nemačiau juostelių, dabar ypatingai apžvelgsiu - patikrinsiu

Sveiki! Ir vėl klausimas „Euro-Panasonic“ savininkams (rusiškoje versijoje nėra sumuštinių duonos režimo). Šiandien kepiau duoną pagal receptą, pateiktą pagal šio režimo instrukcijas:
1 šaukštelis mielių
380 g kvietinių miltų
2 šaukštai cukraus
30 g sviesto (aš naudojau sviestą)
250 ml vandens

Pradžioje viskas klostėsi gerai, bandelė pasirodė gera, tešla pakilo. Bet po kepimo pabaigos išsinešiau duoną plokščiu stogu. Viduje viskas tvarkoje, tešla iškepusi, mielėmis nekvepia, trupiniai man tinka. Panašu, kad ji byra mažiau net nei kituose kepaluose. Taigi abejoju: ar taip turi būti, ar ši tešla sustojo, ar dar kas nors? Ar kas nors kepė šią sumuštinių duoną?

[Nina]

NinaKiek žinau, sumuštinių duona turėtų būti smulkiai pakepinta. Jam tinka plokščias kupolas, tačiau jūsų duona turi šiek tiek sulaužytą kupolą. Jei vis tiek kepate duoną pagal šį receptą, šiek tiek sumažinkite vandens kiekį ir jis turėtų būti geresnis.

kepamas ant pagrindinio. Prieš pakilimą jūsų nepakviečiau, o garbanotoji pynė pasirodė, bet skani, infekcija. Receptas iš Anna Kitaeva su Livejornal. Turiu pusę dozės.
400 vandens
100 grietinės
15gr sah
15gr druskos
600 miltų. su
180 rugių
1,5 st. l raudonas salyklas
1.8. l mielės
Skanu, trupiniai nėra drėgni, iškepti.

Mergaitės, man kyla klausimas - aš gaminu duoną pagal pirmąjį 01 programos receptą, arba su baltais miltais, arba su rugiais. Kyla klausimas, kai jau pjaunu, atrodo, kad trupinių yra daug, ar taip yra visiems? Receptą gaminu labai tiksliai ir gramais, ir šaukštais. Pati duona yra skani, priežiūra yra normali, ji taip pat yra kupolinis stogas, viskas taip, kaip turėtų būti.
2 klausimas - aš uždėjau baltus miltus 8 valandoms šiandien ir jų neužteko - įdėjau 50 g rugių. Pluta pasirodė esanti kupolas, bet iš vienos pusės suplyšusi. Loaf M, tamsi pluta. Aukštas, skanus, bet kupolas toks. Ji beveik iškart jį išėmė. Ar dėl vėlavimo?

Paprastai nuo miltų pertekliaus nuplėšia stogą
Ruginiai miltai gali prisidėti prie trupėjimo, tačiau jų negalima naudoti nedideliais kiekiais. Išbandykite šį receptą laikydamiesi dietos.

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmilamiltų buvo gramas grame, vienintelis dalykas buvo nepakankamas kviečių, aš pridėjau 52 gramus rugių. ...

Marina, miltai sausesni ir drėgnesni. O ruginiai miltai mėgsta papildomą skystį ar trina mažą obuolį.
Pažvelkite į kvietinę duoną, mes užpilame 250-260 ml skysčio, 300-330 ant rugių, 400 g miltų. Tai reiškia, kad jei pridedate ruginių miltų, tada jums reikia daugiau skysčių, tas pats pasakytina apie neskaldytus grūdus.
Bet, jei jums patinka skonis, tada Dievas yra su ja su plyšiu, mes ne parodai, bet skoniui! Vaizdas yra niekas, mūsų skonis yra viskas

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Taip pat galvojau apie skirtingus miltus (drėgmės prasme ir panašiai. O ką duoda mitybos režimas? Vienodomis sąlygomis.
Ir vis dėlto surinkau likučius, perbėgau ant duonos, dabar manau, kad jei įmanoma, be kotletų duonos, kur man į galvą sutalpinti tik pyrago bulvę. ...

Aš nežinau, kaip paaiškinti, apie tai Lena Funtik žino, kaip viską gerai suskaidyti.
Paprastu būdu: kvietiniuose miltuose yra glitimo, o rugiuose jo visai nėra, o tam, kad šis kvietinis glitimas atlaikytų sunkiuosius rugių miltus, jo paskirstyti reikia daugiau nei grynuose kvietiniuose miltuose. Na tai labai nemandagu ...

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, todėl su šiais rugiais neturėjau nieko - prie vidutinio dydžio pridėjau 52 gramus, gaminau pilką duoną, ten buvo apie 120 g ruginių miltų - dabar ne namie, reikia ieškoti užrašų knygelėje - pasuko puikiai ... nors stogas neturi įtakos skoniui

Aš jau tris kartus kepiau kvietinę-ruginę duoną ant išrūgų, alaus, trupučio kefyro, 1 valg. l. Grietinė. Man labai patinka ši duona su traškia plutele, kvapas ir skonis „nuostabus“.
Receptas iš visų „šiek tiek“.
250 gramų kvietinių miltų
160 gramų nuluptų rugių
1 šaukštelis sausos mielės
bendras skysčio kiekis 280 ml - išrūgos + alus, kefyras ir grietinė naudojami kaip priedai
1 valgomasis šaukštas rudas cukrus
2 šaukštai rast. aliejai
1,75 šaukštelio fermentuotas ruginis salyklas
režimas pagrindinis 01

[Vera]

Vera, Gražus berniukas!
merginos! kas dar nevalgė pyragų, aš pasiūlysiu šį receptą

Mielių neaktyvinau, jų paėmiau 15 gramų (to visiškai pakanka), iš šaldytuvo paėmiau 100 gramų cukraus ir sviesto gabalėlių
toks švelnus! o ištrauktas stipriai sutriuškintas. Iš pradžių tai atrodė kaip bandelė, o denio pėdsakais pora gailių likusių gabalėlių nuėjo į pyragų lygį paragauti.
Aš pamiršau, įpyliau šiek tiek pieno, kad bandelė būtų ištepta

Viskas gerai! Kalbu apie techninį - razinų dozatorius veikė kepimo metu, sugadindamas mūsų karališkąjį bamperį Krasnaja Gorka ((. Ar jis remontuojamas, ar galite patikrinti namuose? „Panasonic 2501“)

[Jekaterina]

Jekaterina, nurodykite, ar dozatorius dirbo prie slenksčio, kur jis neturėtų veikti?
Aš dar kartą paleisčiau tą programą ir, jei ji vėl būtų suaktyvinta, turėčiau ją taisyti.
O gal sugedo dozatorius? Kas jam nutinka, ir jis pats dirbo (dugnas iškrito) dėl to netinkamu metu. Čia - pakeiskite dozatorių, tiksliau, plastikinę dalį. Forume yra tema, kaip tai padaryti su minimaliais materialiniais nuostoliais.
Mergaitės, tai nėra pirmas kartas, kai rašau, labai rekomenduoju laikyti dozatorių už HP ribų, įstatyti tik ant slenksčių su priedais ir suaktyvinus išimti, taip sutaupysite nervų, kepimo grožį ir pinigų.

Veikė ten, kur turėtų, bet ne minkant, o kepant. Patikrinau - spyruoklė atsidaro normaliai. Gal mano HP išprotėjo (((. Tada jis tikrai bus suremontuotas. Aš pirmiausia bandysiu tešlą pasigaminti naudojant dozatorių. Būtina, žinoma, ją išimti.)

SD-2501 kokiu režimu galite palikti duoną tiesiogiai atvėsti formoje duonos virimo aparate, bet tik taip, kad ji nesudrėktų?

kokiu režimu galite palikti duoną tiesiogiai atvėsti formoje duonos virimo aparate, bet tik taip, kad ji nebūtų drėgna?

Tokių režimų HP nėra. Visais režimais šildymas įjungiamas praėjus lygiai vienai valandai po kepimo pabaigos, tada duona atvėsta, tačiau pats kibiras atvės prieš duoną ir rezultatas bus nuspėjamas - po kurio laiko jis taps drėgnas. Jei negalite jo ištraukti laiku, jums tiesiog reikia įdėti HP į laikmatį.

Ir aš nieko nepastebėjau savo šildymo įrenginyje 2511, juosta dega žodžiu „pabaiga“ ir ... Pabaiga

[nespauskite STOP mygtuko]

Aš nieko nepastebėjau savo 2511 šildyme,

Luda, mano instrukcijose 9 puslapyje, 9 punkte (Išjunkite maitinimą) sakoma: „Jei tu nespauskite STOP mygtukoir nepašalinkite duonos iš CP, prietaisas ir toliau bus šiltas, kad sumažintų duonos viduje esančio garo kondensatą. "

Instrukcijose nemačiau apie 1 valandą šildymo, bet sužinojau kažkur mūsų forume, pats netikrinau - tiesiog patikėjau ir prisiminiau.

9 punkte (Išjunkite maitinimą) sakoma: "Jei nepaspausite STOP mygtuko ir neišimsite duonos iš HP, prietaisas ir toliau bus šiltas, kad sumažintų kondensatą kepalo viduje."

Mano taip pat sako, aš turiu 2512

Na, tada turiu būti 2511 m. Dabar esu mieste, grįšiu studijuoti instrukcijų. Ačiū mergaitėms!

koks protingas žmogus, sumanęs viską mesti į duonos virimo kibirą ir eiti miegoti. Aš kažkaip bandžiau viską kontroliuoti, turiu omenyje bandelę .. o kitą dieną aš, žinoma, taip pat įdėjau 500 gramų miltų ir 350 ml vandens-jogurto, ir visa kita, „Ital“ duona įdiegė programą „iiii“ ryto, toks žavesys pasirodė!
bet jei dalį miltų pakeisite naudingu, bijau neatspėti ..
Merginos! kaip suskaičiuoti? ar ši duona netinka tinginiams?

[Mirabel, Vika]

Mirabel, Vika, Beveik visada duoną dedu naktį, nes dieną dažnai nutrūksta elektra. Visada miltų dalis yra rugiai ir sveiki grūdai. Daugelis merginų sako, kad tada vanduo turėtų būti reguliuojamas daugiau ar mažiau nei grynuose kviečiuose, bet man pasisekė - vanduo visada yra tas pats. Dieną išbandykite su priedais, tada galėsite užsidėti ir naktį. O gal turite omenyje kitus miltus, o ne rugius su visais grūdais?

[Nataša]

Nataša, Taip taip! jos labai! Na, net speltos ir avižų dribsniai.
taip, su vandeniu visada būna skirtingai, miltai yra labai sausi, o virtuvė - per sausa, o tai nėra būdinga Belgijai
dabar kepu pusę ruginės duonos, įpilu 300 gramų vandens už 400 gramų miltų ir stogas šiek tiek pakenčiamas, man tikriausiai reikėjo dar daugiau skysčio

taip, su vandeniu visada būna skirtingai, miltai yra labai sausi, o virtuvė - per sausa, o tai nėra būdinga Belgijai
dabar kepu pusę ruginės duonos, įpilu 300 gramų vandens už 400 gramų miltų ir stogas šiek tiek pakenčiamas, man tikriausiai reikėjo dar daugiau skysčio

Taip, šiuo atveju, deja, sunku palikti be priežiūros ...

[Mirabel]

Mirabel, Aš visada iš 400 gramų miltų imu 280 paprastų kviečių, tada dedu neskaldytų grūdų ir viską, ką tik galiu gauti. Vandens kiekio nekeičiu, visada dedu naktį.

[Mirabel]

bet jei dalį miltų pakeisite naudingu, bijau neatspėti ..
Merginos! kaip suskaičiuoti?

Mirabel, galite pakeisti 30-50 gramų miltų, tada palaipsniui didinti naudingų miltų kiekį ir sustabdyti, kai gausite norimą duonos skonį.

Labas rytas! Bet aš niekaip neturiu viso grūdo miltų, aš tik 2 kartus iš jų dainavau, šviežia duona yra skani, mes ją iškart suvalgėme su sviestu arbatai)), bet 2 dieną ji netiko, mano vyro kvapas sukelia asociacijas su mišriais pašarais, kuriuos jis iškrovė statybų komandose))). Žinau, kad tai naudinga, bet man tai nepatinka, net ir papilduose.

[Vera]

Vera, tsz miltai sugenda, jei laikomi netinkamai, gali supūti. Patartina laikyti šaltoje vietoje, pirkdami žiūrėkite pagaminimo datą Bet taip pat ne visada esu patenkintas duonos su tsz kvietinių miltų skoniu antrą ir paskesnes dienas. Geriausia, kad šiuo metu iš mano eksperimentų pasirodė duona su senos tešlos priedu.

[$ vetLana]

$ vetLanaAčiū už patarimą, kaip tai iš senojo testo))? Pasakyk man))

[Vera]

Vera, užminkęs kitą duoną, paimkite truputį tešlos, padėkite ją į šaldytuvą. Įdėkite šią tešlą į kibirą kitą kartą kepdami duoną.
Apie seną tešlą galite paskaityti iš „Admin“.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...71685.0
Mūsų svetainėje yra duonos receptai, naudojant seną tešlą. Ieškokite, jei domina



Čia daugiau apie bigu, pulishą, koks skirtumas, kas naudoja
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...71531.0

Gera diena! Kepsiu duoną, pagal receptą ji kepama dietiniu režimu. Bet mano viryklės versijoje (euras 2511) šis režimas nėra (((koks yra dietinis ypatumas, ar galima kepti, pavyzdžiui, ant viso grūdo? 200 g paprasto ir sveiko grūdo recepte) grūdų miltai.

[Bober_kover]

Bober_koverDieta tinka tik pilno grūdo duonai. Taigi pabandykite. Dietinės programos trukmė 5 valandos Panasonic-2501

[Anyutok]

Anyutok, todėl teisingai maniau))) mano viryklėje šis režimas vadinamas visaverčiais kviečiais ir taip pat trunka penkias valandas.

Kepimo temperatūra skirtingose ​​programose yra vienoda, skiriasi tik laikas?
Ar orkaitės pluta skiriasi nuo karščio ar kepimo laiko? Turiu žinoti, kad galėčiau geriau naudoti.

[„RingoRoma“]

„RingoRoma“, kepimo temperatūra kai kuriais atvejais skiriasi. Plutos spalva pasiekiama tiek laikui, tiek šilumai. Negaliu pasakyti konkrečiai, neėmiau skaitymų, tik pastebėjau.

Norėčiau paklausti „Panasonic“ darbuotojų apie seną tešlą. Rašysiu taip, kaip rašau, bet gal ir ne visai teisingai. Kas ką galvoja

Išminkau tešlą (HP), atskiriu gabalėlį, dedu į indą, uždengiu folija ir dedu į šaldiklį.
Kitą kartą kepant duoną: išimtu indą su tešla iš šaldiklio, dedu į šaldytuvo skyrių. Kai tešla atšildoma, aš ją perkeliu ant stalo, kad būtų šilta. Tada į HP kibirą įmaišau seną tešlą, kurioje jau yra kitų ingredientų.
========

Lena, svaras, grįžk pas mus. Taigi reikia jūsų patarimo