Keksiukai „Baltosios rožės“ (Tiramisu skonis)

[Įvadas:]

Keksiukai „Baltosios rožės“ (Tiramisu skonis)

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Keksiukai:
Sviestas	165 gr.
Paprastasis cukrus	100 g
rudas cukrus	100 g
Vištienos kiaušiniai	4 dalykai.
Kvietiniai miltai	260 g
Kepimo milteliai	1,5 šaukštelio.
Tirpi kava	2 šaukštai. l.
Vanduo kavai ištirpinti	4 šaukštai. l.
Ricotta (bet koks grietinėlės sūris)	80 gr.
Vanilinis cukrus	20 gr.
Druska	žiupsnelis
Žemės žvaigždžių anyžius	žiupsnelis
Impregnavimas:
Likeris	3 šaukštai. l.
Tirpi kava	1 šaukštelis
Vanduo	1,5 šaukštelio.
Braškių sirupas	2 šaukštai. l.
Kremas:
Kreminis sūris (galima naudoti maskarponę)	400 gr.
Kremas 33%	200 gr.
Kavos likeris	1 valgomasis šaukštas l.
Cukraus pudra	4 šaukštai. l.
Vanilinis cukrus	10 gr.

Gaminimo būdas

• Įvadas: Na labas, mano įsimylėjusi princesė :)))) Ateik, kuo greičiau užeik, nes pavasaris ir saulė, šiluma ir džiaugsmas, nevaržoma laimė ir ... Baltųjų rožių aromatas įsiveržė į mano namus kartu su tavimi :) )) Kaip jie tau tinka, mano princese :)) Na, mano princese, pasaulis žaidžia visiškai skirtingomis spalvomis, kai šalia tavo mėgstamiausias virėjas, tiesa? Ar šias Jo pristatytas rožes norėtumėte išsaugoti amžinai? O kam tau amžinai reikalinga, princese, nes dabar jis yra šalia tavęs ir šių rožių serija taps tiesiog nesibaigianti, nes jis yra pats dosniausias, dėmesingiausias, rūpestingiausias, protingiausias, drąsiausias, žodžiu, labai, labai ...))) Jūs vis dar gerai atsimenate, koks blogas ir vienišas jūs buvote be Jo, kaip bijote savo papos skelbto reguliaraus Tauriųjų riterių turnyro, kurio nugalėtojui buvo pažadėta jūsų širdis ir tavo ranka ... Ar prisimenate, kaip visiškai išblėso jūsų akių šviesa, kai Baltosios rožės riteris nugalėjo nelygioje kovoje ir supratote, kad jokia pasaulio jėga neprivers jūsų išduoti meilės ... Ar prisimenate, kaip jūsų širdis vos nesuplyšo, kai nematėte ir neatpažinote geležinio šalmo plyšiuose - ne, jūs tiesiog pajutote pažįstamą ir mylimą žvilgsnį ... Vis dar nedrįsote patikėti savo laime, drebančia ranka priėmėte jums dovanotą Baltąją rožę ir iškart atsisveikinote su savo viltimi: juk žinojote, kad paprastas, net karališkasis virėjas niekada nebus leista kariauti pagal karališkojo turnyro taisykles ... Kaip tu žinojai, vargšele, kad tolimoje tremties šalyje tavo virėjas nesėdėjo dykai ir dykai, bet dirbo kilniu tikslu - tapti kunigaikštis. Siekdamas šio tikslo, jūsų virėjas susitvarkė net be tėčio pagalbos, užsidėkite garbės tarnaitės smeigtukus :))) Pirma, jis tapo garsiu restoranu ir tik tada pavaišino visus, kuriems reikia nepalyginamų patiekalų, ir uždirbo daug pinigų tam, Jis taip pat pasiekė savo tikslą ir, išgirdęs apie turnyrą, puolė už tave kovoti tiesiogine prasme ... Ir tą akimirką, kai buvo nuimti šarvai, tavo širdis nuskriejo į dangų kaip laimingas paukštis, o viskas, kas nutiko, tau atrodė sapnas, ir tu verkei bijodamas pabusti, bet ... tavo rankoje buvo Baltoji rožė - tokia pati tikroji, kaip tavo laimė ... Kaip tada mes padėkosime Tavo Hercogai, tavo širdies užkariautoja, princese? Ir mes taip pat dovanosime jam Baltąsias rožes, nes jos yra tokios gražios, ypač kai derinamos su kylančio Tiramisu skoniu ... Na, pradėkime?
• Paruošimas:
• Norėdami paruošti pyragėlius, visi produktai turi būti kambario temperatūros, todėl juos iš anksto reikia išimti iš „Royal“ šaldytuvo ... Prieš gamindami įjunkite orkaitę 170 laipsnių temperatūroje.
• Suplakite minkštą sviestą, cukrų (baltą ir rudą), žiupsnelį druskos ir vanilinį cukrų
• 
• Nepamirškime pristabdyti šio proceso ir pašalinti aliejų nuo dubenėlio sienelių.
• 
• o tada tęsti plakimą
• 
• Šiuo metu, mano princese, ištirpsime 2 valg. l. geros kavos 4 valg. l. karštas vanduo
• ir įmaišykite 30 gr. į sviesto plakimą su cukrumi. likeris
• 
• Tada, toliau plakdami, po vieną įpilkite du kiaušinius ir atvėsintą kavą
• 
• Tada įpilkite 130 gr. persijoti kartu su kepimo milteliais ir maltais žvaigždžių anyžių miltais
• 
• Tada dar 2 kiaušiniai - vėl po vieną, likę 130 gr. miltų ir paskutinį kartą įmaišykite rikotą. Aš neturėjau rikotos ir įdėjau labiausiai paprastą grietinėlės sūrį :)
• 
• Sustabdykite maišytuvą ir vėl viską sumaišykite rankomis. Gausime visiškai stebuklingą tešlą, švelnią, blizgančią ir labai erdvią
• 
• Padalinkite tešlą į formas
• 
• Ir kepsime 45 minutes 170 - 180 laipsnių temperatūroje. Pasirengimą patikrinsime mediniu iešmu - jis turi būti sausas ir švarus, jei juo pradursite jau paruoštus keksiukus.
• 
• Paliksime pyragėlius atvėsti
• 
• tuo tarpu paruošime impregnavimą ir kremą.
• Kalbant apie impregnavimą, mano princesė: originaliame recepte jūs tiesiog turėjote virti sirupą iš 250 gr. cukraus, 160 ml. vandens ir 2 valg. l. tirpi kava. Tačiau pati tešla man pasirodė pakankamai kavos, ir aš norėjau būsimiems pyragams duoti šiek tiek subtilesnio skonio užrašo, todėl išėjau viską: aš ištirpinau kavą vandenyje, pridėjau likerio ir braškių sirupo. Gautas mišinys man labai tiko pagal mano skonį ir aš nusiraminau :)))
• Kremui atvėsintą grietinėlę išplakite su vaniliniu cukrumi
• 
• Kitame inde gana šiek tiek išplakite grietinėlės sūrį su likeriu ir cukraus pudra
• 
• Tada įmaišykite plaktą grietinėlę į plaktą sūrį
• 
• Gauname visiškai erdvų, subtilų ir taip labai skanų kremą
• 
• Na, tada viskas yra visiškai paprasta:
• Mes išpjaudėme pyragėlius išilgai per pusę (tik pažiūrėk, mano princese, kokie subtilūs jie yra struktūros):
• 
• Impregnuokite impregnavimu
• 
• Kremą dedame į konditerinį maišelį ir gerai žinomą 1M antgalį
• 
• pavaizduoti baltas stilizuotas rožes, spiralėje išspausti kremą iš centro, pirmiausia į apatinę dalį
• 
• Ir tada į viršų
• 
• ,
• jungiantis abi puses :)))
• Na ir viskas, mano princese, šiek tiek pabarstykite mūsų Baltąsias rožes kakava, užpilkite arbatos su bergamotu ir pradėkite :))))
• 
• 
• Žinoma, jūs turite laikyti paruoštus pyragėlius šaldytuve, tačiau prieš pasilepindami jais, prašome laikyti juos pusantros valandos kambario temperatūroje - patikėkite, tai labai svarbu! :)))

Pastaba

Apie princesę ir apie meilę

Jūsų karalystė yra maža
Taip, ir tiriamieji - katė verkė,
Bet tu gyveni su jais šiltai,
Juk meilė ryškesnė nei prieblanda :))

O, princese, argi nežinai
Kiek lobių paslėpta širdyje ...
Net visi karaliaus vyrai
Neves tavęs su princu!

Juk siela dainuoja kitam,
Visi rūpesčiai ir mintys yra susiję su kitu.
Nieko nėra mieliau už trobelę
Virš kurių kabo žvaigždės ...

Įleisk sunkumų, bet tik su Juo,
Juk negalima nusipirkti pasitikėjimo!
Jis tiesiog tapo nepakeičiamas ...
Ką daryti, jei labai myli :))

Kiek daug gėrio yra šioje sieloje
Kiek rūpinasi ši siela ...
Su juo kava skanesnė ryte,
Ir viltis yra vertingesnė už auksavimą :))

O kai Jo nėra šalia -
Tai tarsi ledas šliaužia į mano širdį
Tarsi kažkas būtų užgesinęs šviesą
Ir jis neužsidegs ...

Dieve mano, kaip dreba ranka
Kaip siela plazdena kaip balandis!
Riba tarp šviesos ir šešėlio yra plona ...
Ir petys atrodo tik trapus ...

Šios baltosios rožės yra tavo
Jūs turite nelaisvę Jo širdį ...
Nesijaudink ir neliūdėk -
Jums duota sušilti meilėje :))))

Jis niekada nepamirš
Net jei jis nori pamiršti
Kaip princesės gali mylėti
Ir pasidalink savo siela ...

Wikaaa !!!! Kokia graži pasakos pabaiga, kokie skanūs pyragaičiai !!! Tik vienas malonumas !!! Protinga mergina, labai ačiū!

[kavmins]

Kokia graži pasakos pabaiga

kavmins, Marish, bet, tiesą pasakius, nežinau, ar tai pabaiga ... Aš dabar visą laiką gyvenu laukdamas, kad princesė vėl netrukus pasibels į mano duris, nes aš jos labai ilgiuosi, ir mes vis tiek turime tiek daug pasakyti vieni kitiems :)))) Apskritai man atrodo, kad tai mano pasaka apie meilę ir laimę, ir jos neturėtų baigtis ... Labai ačiū, kad užsukote į pamatyk šviesą su manimi ir princese

Vikulya, aš labai džiaugsiuosi, jei pasaka tęsis, tada ir tu bent kartkartėmis papasakok mums, kaip sekasi princesei, aš ją labai įsimylėjau ir dabar jaudinsiuosi)))

Aš ją labai mylėjau ir dabar jaudinsiuosi)))

Iš visos širdies ačiū už tokius jūsų žodžius, Marishka, ir dabar man tai nėra visai tinkama be princesės. Žinoma, mes tikrai išsiaiškinsime, kaip pasidalinti naujienomis su jumis

Oho, Vika! Labai graži istorija! Tai labai labai! Nors ir šiek tiek liūdna, tai yra tas pats jausmas, kuris kyla pavertus paskutinį geros knygos puslapį. Gal bus tęsinys (labai noriu tuo tikėti), bet tai bus visai kita istorija!
Dėkoju už šiuos gerus jausmus ir, žinoma, už nuostabų receptą!

[suvoyka]

suvoyka, ačiū, Mashunya, už gerą žodį :)))

Gal bus tęsinys (labai noriu tuo tikėti), bet tai bus visai kita istorija!

Manau, taip reikia pasakyti - ne be reikalo sakoma, kad tik pasakose viskas baigiasi vestuvėse (kurių, beje, dar neturėjome), bet gyvenime po vestuvių viskas tik prasideda :))) Bet mūsų princesė yra iš gyvenimo, todėl mes vis dar turime daug darbo su ja :))) Mes taip pat turime patekti į vestuves - mes taip pat turime pirmąjį tikrąjį pasimatymą ir pirmąjį tikrą bučinį, ir pirmasis tikras kivirčas ir pirmasis karštas susitaikymas ... aš net nepasakojau istorijos su tikru rankos ir širdies pasiūlymu. O ir šioje pasakoje turi įvykti daugybė kitų, svarbių ir reikalingų gyvenimui. pasaka ...



suvoyka, Mashunka, ar viskas recepte yra pakankamai išsami? Ar yra neaiškumų?

Viskas, ką sakote teisingai, mūsų herojų dar laukia daugybė svarbių ir įdomių dalykų, tačiau meilės ir mylimo žmogaus šiame prieštaringame pasaulyje paieškos istorija baigėsi, ir tai yra šiek tiek liūdna. Taigi, aš nekantriai laukiu tęsinio ir net tikiuosi, kad pateisinsiu megamanos-košės, skirtos princesės anūkams, receptą. Taigi daryk tai, Vikulya, gerbėjai tavęs laukia!

Ir recepte nėra jokių neaiškumų, viskas labai aišku ir nėra labai sudėtinga. Tik neaišku, kur mūsų rajone įsigyti planetų maišytuvą už priimtiną kainą.
Kas tavo?

Kas tavo?

Turiu „Bosch MUM 5“, nepamenu numerio, kurį aš jį labai myliu

[Kingletas]

Kingletas, Vika, koks skanumas, gražūs pyragaičiai, ačiū už nuostabų receptą, už malonią pasaką, nuotraukos labai ryškios, skleidžia gėrį, puikų dizainą. ir prašau mus savo kūryba.,

[kristina1]

kristina1, Labai ačiū:)))

Vika! Aš taip žaviuosi tavimi !! Ir jūsų literatūriniai (aš nebijau šio žodžio) kūriniai, ir neabejotinas jūsų kulinarinis talentas))): rožė: Bet jūs žinote, tai yra užkrečiama, todėl aš nemiegu naktimis, svarstydamas, kurį kremą aš geriau paruoščiau už tą ar tą biskvitą, tuo geriau sulyginti ir kaip papuošti .. Ir aš taip pat pametiau galvą nuo jūsų tulpių, jie vis dar mane vengia. Šie puodeliai artimiausiu metu tikrai pasikartos su mūsų dukromis, tačiau kyla klausimas vietoj rikotos į tešlą galite imti paprastą riebų varškę?

[Olgabozhok]

Olgabozhok, Olga, labai ačiū už malonius žodžius, man labai, labai malonu ir malonu juos girdėti :))) Tiesa, pasinerti į maisto gaminimo ir koditerki pasaulį yra įdomi kelionė su puikiu rezultatu :))) Nuo mes turime tiek daug bendro, eikime pas „tu“?

tai tik klausimas - ar vietoj rikotos tešloje galite pasiimti paprastą riebų varškę?

Manau, kad galite saugiai. Su dideliu nekantrumu lauksiu jūsų darbo su dukra rezultatų :)))

Vika, Su dideliu malonumu !!!

Olga, tai sutarta

[Kingletas]

Kingletas, VIKA-SAULĖ! Žiūriu į tavo saldumynus ir suprantu, kad norėčiau mk stilizuotoms rožėms. kažkas jie nustojo man dirbti ((((

Vika, dar vienas kulinarijos ir literatūros šedevras! Man labai patinka skaityti jūsų pasakojimus apie princesę! Ir pyragaičiai negiria!

Vikusya, grožis !!! Dabar būčiau suvalgęs porą pyragų. Na, literatūrinis talentas, taip!
Ačiū už receptą!

[aprelinka]

aprelinka, Lenuska, NatalijaVoronežas, Natalochka, Olechka.s, Olyushka, ačiū mergaitėms :))) Jei tik žinotum, kaip svarbu ir vertinga gauti grįžtamąjį ryšį, gerai, tik tam, kad žinotum, ar kažkam reikia to, ką darai. Po tavo gerų žodžių mergaitės, tiesūs sparnai tiesiasi ir vėl kažkas sriegiuoti siūlą
aprelinka, Lenus, geras MK stilizuotoms rožėms, kai mūsų Sasha Shunya davė, mano nuomone, „Instagram“. Taigi, po Sasha vaizdo įrašo, jie man pasirodė galų gale :))) Deja, nuorodos neradau. Sasha, manau, kad ji jums padės. Aš galiu jus parodyti tik nuotraukoje - bet vis tiek ne tai, kad visa gudrybė yra gražiai paslėpti uodegą gale :)))

Vikus, tu esi nuostabus tiek auksinėmis rankomis, tiek literatūrine ir poetine dovana. Dėkoju!

[gala10]

gala10, o, Checkmark, ir aš tavęs labai laukiau! :))) Ačiū, kad užsukai ir ačiū už komplimentus :)))
Mergaitės, aš ten įdėjau pastabą į receptą, bus laiko - perskaityk, prašau :)))

[Kingletas]

Kingletas, Vika, na, tu visai neturi zodziu .... ne figa sau PASTABA, eilėraštis ... bravo, bravo, bravo

[kristina1]

kristina1taip, tai visai ne aš, o visa Princesė: ji pasirodė tokia reikli mergina, ji pasakė - pridėk - ir nurodyk! :))))

[Kingletas]

Kingletas, VikaAš bijoju jūsų abiejų

[Kingletas]

Kingletas, Vikulya, džiaugsmą sukėlė tavo receptas ir pasakos tęsinys !!! Ir pastaba, tik be žodžių ... SUPER !!!! : girl_love: Tokia jaudinanti tavo princesės istorija !!! Aš labai noriu, kad ši pasaka niekada nesibaigtų))) Rožės pasirodė nuostabios !!!

[kirpočka]

kirpočka, Natalochka, labai ačiū :)))

Vika, o mes šiandien sniego ... Bet širdis šilta nuo tavo eilėraščių ... Jie įkvepia vilties, kad viskas bus gerai ir tavo princesei, ir mano Paukščiai ... Juk jis netrukus pradės savo nepriklausomas skrydis Ir mūsų virtuvėje paprastai karšta))) Kadangi jūsų pyragaičiai buvo kepami. Tačiau tai nebuvo be mėgėjų pasirodymų, jie neatnešė grietinėlės į mūsų bendrąją parduotuvę, o rožės vis dar neveikia, bet pasirodė labai skanu, tiesūs maži pyragėliai! Vika, su dideliu visų mūsų dėkingumu! [img]

[Olgabozhok]

Olgabozhok, Olechkaaaaa, aš tiesiog neturiu laimės žodžių. Jūs ir Paukštis esate tokie protingi - jie išsklaidė sniego debesis ir padovanojo man dovaną šventei, iškepė mano pyragėlius. Kaip džiaugiuosi, kad jums pavyko ir kad esate laiminga. Gaila, kad nuotrauka tokia maža, bet yra kažkas tokio brangaus ir pažįstamo. Rožės beveik pasirodė, jos bus tik geresnės. Bet kokiu atveju, tai puikus laikas praleistas geriausioje kompanijoje pasaulyje, tiesa? Kremas buvo gaminamas su sviestu, nes grietinėlės nebuvo, tiesa? Labai ačiū už tokį nuoširdų pranešimą - jūs ir Paukštis šiandien padarėte mano dieną :)))

[Kingletas]

Kingletas, Vika: bučinys: Ačiū !!! Nuotrauka buvo gėda įterpti didelę, nors ir turiu))) Rožės ką tik pradėjo pasirodyti, bet iš BZ , todėl palengvėjęs katinas sušuko: girl_cray1: Bet su kavos pagrindu ir šio kremo impregnavimo derinys yra fantastiškas!

Man buvo gėda įdėti didelę nuotrauką, nors ją turiu)))

Kodėl tau buvo gėda? Na tai nuostabi yummy, na kam gėdytis? Padarykime didelę nuotrauką, mums bus malonu grožėtis

palengvėjimas - katė verkė. Bet su kavos pagrindu ir impregnavimu šio kremo derinys yra fantastiškas!

Na, visai nesvarbu, kad rožės yra šiek tiek kitokios, nes pagrindinis dalykas yra tas, kad jūs puikiai išsisukote iš situacijos su kremo trūkumu ir viskas pasirodė labai skanu! Gal tavo patirtis kam nors pravers :)))