Citrininiai pyragaičiai su braškių užrašu

[Cupcakes]

Citrininiai pyragaičiai su braškių užrašu

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Cupcakes
sviesto	113 gramų
smulkus cukrus arba milteliai	150 gramų
kiaušinis C1	3 vnt
Grietinė	120 gramų
kvietiniai miltai / rūšis	200 gramų
citrinos sulčių	60 mililitrų
citrinos žievelės	1 valgomasis šaukštas šaukštas
kepimo milteliai	1 šaukštelis
kepimo soda	1/2 šaukštelio
druska	1/4 arbatinio šaukštelio
vanilė neprivaloma	skonis
braškių džemas
Braškių	300 gramų
cukraus	70 gramų
citrinos sulčių	1 valgomasis šaukštas šaukštas
krakmolas (turiu bulviu)	1 šaukštelis
Kremas
sūrio kremas	250 gramų
sviesto	250 gramų
cukraus pudra	60 gramų
braškių džemas	2 šaukštai. šaukštai
citrinos žievelės	1 valgomasis šaukštas šaukštas
maistiniai dažai raudoni	variantą

Gaminimo būdas

• Į indą suberkite visus uogienės ingredientus. Tyrelė. Uždėkite ant ugnies ir užvirus virkite 15-20 minučių ant silpnos ugnies nuolat maišydami. Tūris turėtų sumažėti, o konsistencija turėtų tapti storesnė. Uždenkite kontaktuojančią foliją ir leiskite atvėsti.

• Visi maisto produktai turi būti kambario temperatūros. Minkštą sviestą išplakite su cukrumi ir vanile iki kreminės masės.

• Po vieną įmuškite kiaušinius. Plakite, kol kiekvienas kiaušinis bus visiškai įtrauktas.

• Supilkite grietinę, citrinos sultis ir įpilkite žievelės.

• Miltus sumaišykite su soda, kepimo milteliais ir druska.
• Įsijokite į išplaktą pagrindą. Maišykite maišytuvu, kol sumaišysite. Pasirodo, erdvi tešla, panaši į kremą.

• Padalinkite tešlą 2/3 tūrio dalimis į formas ir kepkite iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25-30 minučių. Noras patikrinti mediniu iešmu. Kepiniai šiek tiek nusistovės iškepę.

• Išimkite pyragus iš orkaitės ir atvėsinkite ant grotelių.

• 
• Sviestą išplakite su cukraus pudra iki purumo. Įpilkite grietinėlės sūrio ir plakite kartu.
• Padalinkite grietinėlę per pusę. Į vieną dalį įpilkite raudonų dažų (nebūtina) ir braškių uogienės. Į antrą dalį įpilkite citrinos žievelės ir plakite.

• Įdėkite kremą į skirtingus maišelius ir įdėkite į bendrą maišelį su antgaliu.

• Nuimkite centrą nuo pyragaičių.
• Užpildykite ertmę uogiene ir padėkite kremą.
• 
• Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Indas yra skirtas

16 vnt

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Pastaba

Receptas buvo šnipinėjamas užsienio tinklaraštyje.
Gaunami erdvūs, skanūs pyragaičiai. Šviežiomis braškėmis galima pakeisti užšaldytą arba paruoštą tyrę koreguojant cukrų, jei jo yra. Sviestą grietinėlėje galima pakeisti maskarpone. Rekomenduok!

Aš esu pirmasis dėl skanaus! Angela, ačiū! Nunešiau į žymes, gaminsiu, tikrai, tik nežinau, kaip greitai

[Svetochka,]

Svetochka, dėkoju. Džiaugiuosi, jei jums tai patinka)

[Angela]

Angela, vėl šedevras! Nunešiu į žymes. Dėkoju!

[Anya,]

Anya, dėkoju. Nešiok, neprieštarauji.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, grožis ........

[kristina1]

kristina1, dėkoju)))

[Angela]

Angela, Kas būtų suabejojęs ... grožis reiškia tave !!! Atrodo, kad beveik visi jūsų receptai yra mano žymėse: girl_wink: Ačiū už receptą !! Ar turite savo grietinėlės sūrį, ar įsigytą? Ir, kaip suprantu, jūs gaminate maišytuve su dubeniu, kuris sukasi, pavyzdžiui, „Bosch“ ???

[Olga]

Olga, dėkoju

Jūs turite savo grietinėlės sūrį arba įsigijote

Aš perku grietinėlės sūrį ir jį naudoju. Riebalų kiekis 55%. Mano skoniu, jis niekuo nesiskiria nuo kreminio sūrio „Buko“. O kainos prasme tai džiugina. Kažkodėl su naminiu sūriu beveik nieko negaliu padaryti. Kremas su juo yra per skystas, nors sūrį įtempiau tris dienas.

gaminate maišytuve su dubeniu, kuris sukasi, pavyzdžiui, „Bosch“ ???

Aš ruošiu šį receptą BOSCH, su besisukančiu dubeniu. Bet maišytuvą laikau rankose)))

[Angela]

dėkoju Angela!!! Viskas aišku: draugai: Ispanijos vaikai bandys gaminti maistą, jie labai mėgsta jūsų receptus (nors jie patys dar maži)

Aš manau. kad viskas pavyks)

Aš esu tikras !!!