„Multibaker Redmond“ (mūsų animacinis filmas) - dalijimasis patirtimi ir receptais

[Sveta]

Sveta, na, todėl jie iš viso buvo pašalinti iš pardavimo. Ši akimirka mane glumina. Bet aš vis dar laukiu šių plokščių!

[A.lenka]

A.lenka, Lena, šių Honkongo laukiau nuo ankstyvo pavasario. Ir čia laimė buvo tokia artima, tokia įmanoma ...

[Gnu]

Šių Honkongo laukiau nuo ankstyvo pavasario. Ir čia laimė buvo tokia artima, tokia įmanoma ...

Gnu, Sveta, atrodo, kad mes visi čia gavome šį išankstinį užsakymą, o dabar mes sėdime ir laukiame

[Elnio pūlingas]

Elnio pūlingas, lauksime NG.

Ar merginos pastebėjo, kad „dešros tešloje“ „prancūziškas skrebučiai“ buvo oficialiai pervadintas ?! 😂

ar tokią nesėkmę galima kompensuoti antruoju puodeliu?

Ir dar geriau - papildomas lizdas
Taip, pernai buvo tas pats, jis kelis kartus buvo atidėtas. Ir tada jie nesitikėjo tokios nuoširdžios Honkongo vaflių paklausos, pilnos Štirlico krūmų laukė išankstinio užsakymo.

Merginos pastebėjo, kad „prancūziškas tostas“ oficialiai pervadintas į „dešros tešloje“?!

Akivaizdu, kad tas pats svajotojas, kuris cupcakes pervadino į kurabye
Taip pat ant pačių pirmųjų devynių „pagaliukų“ buvo užrašyta „kiaulės antklode“, kurios, tiesą sakant, yra dešros tešloje. Ir jūs galite įkišti išilginę dešros pusę į skrebučius ... Bet santaupos
Beje, keista, nes jie dubliuoja visas populiarias plokštes, kodėl mažoje kepykloje nebuvo šešių dešrelių? Netilpo gilyn?

NATash, aš kalbu apie mažas plokštes ir kalbu. Turėjome ir paslaptingą kun. skrudinta duona ...

Taigi atrodė, kad mažieji iš pradžių buvo pasirašyti - prancūziški skrebučiai ... ir „dešrelės“ jau yra mūsų vertėjai-pritaikytojai ... Bet apie didelius skydus kažkur mačiau, kad „dešros“ iškart.

Šiandien kepama 7 kepyklose, pavyzdžiui, samsa, iš tešlos be mielių

Tai nesėkmė, pamiršau iš anksto užsisakyti Honkongą. O kur jų dabar gauti?

[polliaras]

polliaras, graži

[Cirre]

Cirre, ačiū, ne itin graži - sultys šiek tiek ištekėjo ir pakepė, bet pasirodė labai skanu.

bet pasirodė labai skanu

Aš tikiu. Mėgstu užsiimti ryžiais ir kiaušiniais

Mėgstu užsiimti ryžiais ir kiaušiniais

Kokios proporcijos? niekada negamino pyragų su tokiu įdaru

Šiandien taip pat linksminiausi su sluoksniuota tešla pagal naują Julijos K receptą. Tuo pačiu metu aprašiau, kaip aš formuoju pyragus ir kaip jie pasirodo, jei pradedu kepti šaltame MP: Sluoksniuoti tešlos pyragaičiai su varške Redmondo puode (liejimo būdas „ant šalto prietaiso“)

Kokios proporcijos?

Jei atvirai, tai darau iš akies. Turiu mažą mulką, joje verdu 1MS ryžių ir 4 kiaušinius, kažkas panašaus

[Cirre]

Cirre, aciu, pabandysiu gaminti

Kažkas seniai mūsų neaplankė mamusi...

Tuo pačiu metu ji aprašė, kaip aš formuoju pyragus ir kaip jie pasirodo, jei aš pradedu kepti šaltame MP

Super! Aš tik galvojau. ar pūstas tinka tokiems pyragams (turiu omeny skrebučius). Klausimas receptui - jame rašoma, kad likusi tešla vafruose, pagardinta cukrumi - ar ji pabarstoma ant viršaus? Ar jis nedega / nekepa iki viršutinio skydelio?

Kartu aprašiau, kaip aš formuoju pyragus ir kaip jie pasirodo, jei pradedu kepti šaltame MP: sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su varške Redmondo kepykloje (liejimo būdas „ant šalto prietaiso“).

Pateikta 1 puslapyje

[Margarita]

Labai ačiū Margarita, mamusi, už temos atidarymą !!!! ir visi, kurie dalijasi savo patirtimi !! Labai ačiū!
Aš ką tik nusipirkau su 1 skydeliu (plonais vafliais) ir olandišku papildomu.
Patyrę abu! dabar apšviečiami kiti)))))
Kažkas parašė, kad ant vaflių jis nekepa tolygiai, kažkur dega, kažkur žalias ir vakar ilgai tikrinau „Vafliai 75“ receptą, verdu 2-3 minutes, kepu tolygiai, bet! dėl tam tikro plokščių elastingumo, vafliai nėra tokie ploni kaip sovietiniuose elektriniuose vafliniuose (turiu vieną, didžiulį ir nepatogu), aš karštai susukau ant skydelio mentele)

pabarstyti jį ant viršaus?

Dina, aš paprastai išvynioju likučius, pabarstau cukrumi, suvynioju, iškočioju. Norint didesnio saldumo, galima pakartoti kelis kartus. Aš nepurškiu cukraus ant viršaus.
Manau, jei jūs pabarstysite - jis neturėtų degti viršuje - jis bus šiek tiek karamelizuotas ir šiek tiek prilipęs.
Jei atvirai, su likučiais elgiuosi barbariškai, viską susukdamas į kamuolį. Negaliu nieko pasakyti apie šių „pūstų vaflių" skonį ir kokybę, dažniausiai jų nevalgau. Man atrodo, kad galite valgyti, tačiau neturėtumėte tikėtis „vau efekto"
Neseniai „plonuose vafliuose“ kepiau likučius be cukraus, ir viskas. Vaikai, o vakare mėtosi pirmyn ir atgal, ir viskas traškės.

Negalima mušti šlepetėmis, bet patarkite, ką geriau pasiimti: mažesnę, bet su daug plokščių, ar didesnę ir galingesnę, bet iš viso su trimis?

[Pasiekimas]

Pasiekimas, Lenochka, ačiū! Man tai barbariškai patinka! Tačiau išmesti palaikus kažkaip nėra comme il faut.

[Nataša]

Nataša, kodėl tu nori daugiau su trimis? Jam taip pat išeina skirtingos plokštės ir atsiras naujos. Pasiėmiau sau didelę - labai patogu, kad vienai žymei yra 4 vafliai vienu metu. Kol kava jau verda ir pusryčiai paruošti, nereikia laukti nė sekundės.

[Elena]

Elena, o aš mačiau tik tris rinkinius). Ar jūs rekomenduojate? Aš taip pat noriu naudoti groteles, bet atrodo, kad ji yra galingesnė

[Nataša]

Nataša, taip, kaip grilis jis yra tobulas. Viriau kepsnius, kiaulienos kotletus ant kaulo, šiandien išbandysiu smulkintus mėsainių kotletus. Aš visada spusteliu fiksatorių, nors vaizdo įraše sakoma, kad tai nėra būtina - tada jis labai gerai spaudžiasi ir apdorojamas taip pat su garais, pasirodo keptas ir sultingas.

[Elena]

Elena, dėkoju. ir kvailas klausimas: ar jis turi vieną modifikaciją, vienintelis skirtumas yra plokštėse? Na, tai yra, 701 ir, tarkim, 713 galios požiūriu yra vienodi, tik visas plokščių rinkinys yra kitoks.

Lježas, mano manymu, buvo tolygiai iškeptas, padėtas ir išimtas tuo pačiu metu, nieko nekepus. Taigi nežinau, žiūrėsiu toliau.

Elena, ar kepei Lježo vaflius pagal vietinį receptą? Noriu pabandyti juos iškepti, bet šiandien „Globe“ neradau perlinio cukraus.

[A.lenka]

A.lenka, Pirkau perlų cukrų Ozone, bet seniai nebuvau susitikęs „Globus“)

Elena, ačiū. ir kvailas klausimas: ar jis turi vieną modifikaciją, vienintelis skirtumas yra plokštėse? Na, tai yra, 701 ir, tarkim, 713 galios požiūriu yra vienodi, tik visas plokščių rinkinys yra kitoks.

Taip, turiu 713 ir 4 pasirinktus plokščių komplektus. Tie, kurie eina „į krūvį“, man nereikalingi, nusprendžiau nepermokėti.

Elena, ar kepei Lježo vaflius pagal vietinį receptą? Noriu pabandyti juos iškepti, bet šiandien „Globe“ neradau perlinio cukraus.

Taip, kepta pagal Rinos receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162672.0
Vietoj perlinio cukraus paimsiu mūsų nuskilusį firmos dantį ir sulaužysiu jį. Supjaustykite įprastą rafinuotą cukrų rupiu plaktuku, jis taip pat yra ugniai atsparus. Čia aš mačiau moters LJ palyginimą su mūsų cukrumi ir importuotu perlu, nėra didelio skirtumo.
🔗

[Elena]

Elena, o kur nusipirkote plokštes atskirai? Žiūriu svetainėje - kaina atrodo per didelė, bet atskirai jos nerandu.

[Nataša]

Nataša, ant lėtos viryklės pro. Aš paėmiau dalį, kiekvienas rinkinys išėjo tūkstančiu. Brangu, bet aš tikrai naudoju viską, kitaip meluotų nereikalingos plokštės.

[Nathalte]

Pasižiūriu svetainėje - kaina atrodo per didelė, bet atskirai jos nerandu.

Nathalte, dabar svetainėje yra multivarkas apie akciją - įdėkite į krepšį tris plokštes - trečiojo skydelio kaina yra lygi nuliui, tai yra dvi už trijų kainą

[polliaras]

polliaras, taip, ačiū, aš mačiau. Bet atrodo, kad yra 6 epizodo skydelis, o aš siekiau 7

[Nataša]

Nataša, prie visų skydų.

[Elena]

Elena, ačiū. Dabar belieka nuspręsti, kurių man reikia)))

Vėl šiandien skyde kepiau sluoksniuotos tešlos samsa trikampius, vėl sultys bėgo. Kitą kartą pabandysiu įdėti krakmolo į maltą mėsą, pavyzdžiui, į vaisių įdarus. Ir man atrodo, kad jis taip pat nutekėjo po apsauginiu skydeliu, įdomu, ar jį galima atsukti ir nuimti nepažeidžiant garantijos?




Ir vis dėlto vakar aš kepiau nepagraužęs plokščių, bet šiandien, priešingai, vakarykštis pasirodė pompastiškas ir gražesnis nei šiandien.

Įdomu tai, kad jį galima atsukti ir nuimti, nepažeidžiant garantijos?

Aš bandžiau. Tai nėra visiškai nuimamas dėl viduje esančių laidų pynimo, pagrindinis dalykas yra neplėšti sidabrinio popieriaus, kuriuo laidai yra izoliuoti, nuo skydo ... Bet jis neteka į laidus, laimei, tiesiog ant apatinis plastikas, bet geriau nutekėjusįjį pašalinti taip, kad kitą kartą jis nekvepėtų.
Bet dabar mano kepėjo apatinėje pusėje šiurpsta kažkokio grūdo, kai jį apversite. Tikiuosi, kad tai yra perdegusi sudeginta, o ne detalė
Pabandysiu dabar gaminti vaflius, bet aš bijau po paskutinio karto, šaudant ir tekant ...

[nepabėga]

kitą kartą bandysiu krakmolą dėti į faršą, kaip į vaisių įdarus.

Na, kodėl taip radikaliai, farše - ir krakmole? Sultys išbėga, nes susidaro skylė. O skylė susidaro todėl, kad viduje besikaupiantys garai neturi kur išeiti, ir tešlą drasko „ten, kur plona“ - ten, kur tarp tešlos ir plokščių yra tarpų. Tai fizika!
Kaip jūs manote apie kažkieno patirtį? Jei teigiamai, žiūrėkite, ankstesniame puslapyje aš pateikiau nuorodą į pyragų formavimo būdą (o pirmajame puslapyje jis yra tarp receptų), iš kurių nepabėga... Ten (atsitiktinai) yra ir sluoksniuota tešla, kaip ir jūsų, tačiau įdaras kitoks. Bet viskas aprašyta yra tiesa bet koks tešla, iš kurios gaminami uždari pyragai / pyragai. Ir bet kokiam įdarui (ir uogoms, ir vaisiams, ir mėsai!)! Na, ir, žinoma, bet kokios formos pyragams MP (skaitykite: bet kuriai panelei). Nes, dar kartą pakartoju, tai niekada nėra maisto gaminimas, tai yra fizinis dėsnis!
P.S. Arba galite sumažinti įdaro kiekį. Garų bus mažiau ir jie nesukels pakankamo slėgio tešlai sulaužyti. Ir jei padidinsite tešlos storį ... 100% rezultatas! Tai, žinoma, jei kas nors mėgsta daug tešlos, mažai mėsos, nors ir sultingą!
P.P.S. Ir apie ten esantį užraktą!

apverčiant apatinėje pusėje kai kurie grūdai šiurpsta.

Nataša, kodėl?

kam?

Aš vertikaliai laikau savo dėžutėje. Ir tą akimirką, kai jūs jį išimsite ir užsidėsite, kažkas susivyniojo. Panašu, kad ji visiškai sukrėtė arba įstrigo, dabar ji nėra girdima.

Aš gaminau vaflius (ne tai, ko tikėjausi, gerai, kepiau pagal šį receptą 🔗), nieko nešaudė, neišdegė, uragai! Palengvėjo.

Aš vertikaliai laikau savo dėžutėje

Ahhh ... supratau

Vafliai pagaminti

Ir parodyti? Be to, nuo

Aš laukiau neteisingo rezultato

Žiūrėti? Skonis? Spalva?

Mergele, aš tiesiog paskambinau į parduotuvės skydo Honkongo vaflius ir dar du, kuriuos užsisakiau iš anksto užsisakius 697r, jie man palieka dovanų, kaip sakyta animaciniame filme 600.

Airiai, kada jie išvyksta? Aš užsisakiau paėmimą Čerkizovskajoje, jie man dar nepaskambino, turiu puodą laukti, be parlamento nario))))

Mergaitės, šiandien atėjau su desertu
Bananų desertas „Redmond Multi-Baker“ (Gnu)

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, jie patys man neskambino, todėl nusprendžiau paskambinti. Tiesa, jie sakė, kad vakar bandė man paskambinti. Jie teigė, kad skydai atvyko ir vis dar yra tik Sankt Peterburge. Jų nėra Maskvos parduotuvėse. Jie pasiūlė pristatymą „Hermes“ 190 rublių. Aš sutikau. Jie sakė, kad laukimo laikas yra savaitė.
Matyt, man pavyko užsisakyti tuo metu, kai jie dar nebuvo patikrinę, ar HP pradės veikti! Aš taip pat padariau užsakymo ekraną, kuriame kepėjas yra krepšelyje dovanos pavidalu, todėl jie neišlipo)))

Airiai, kada jie išvyksta? Aš užsisakiau paėmimą Čerkizovskajoje, jie man dar nepaskambino, turiu puodą laukti, be parlamento nario))))

Šviesa, kiek plokščių užsisakėte iš anksto? Aš užsisakiau 3 iš anksto, tada paskambinau jiems, pakeičiau vieną naują skydą picos skydui ir paaiškinau apie „Cartoon“ kaip dovaną, jie atsakė teigiamai

O aš, varna, pamiršau, kuriame sąsiuvinyje užsirašiau užsakymo numerį. O dabar sėdžiu ir galvoju, gal visai neužsirašiau, pasikliaudamas egzekucijos greičiu.

[Gnu]

Gnu, Šviesa, kai aš jiems paskambinau, aš taip pat nežinojau užsakymo numerio, jie atstatė telefono numerį

Aš esu varna ...: girl_red: Likau be jokių dovanų ...
Šiuo metu aš jums paskambinsiu, pasipiktinsiu ... Ar galiu ką nors gauti ...

Nadyush, aš užsisakiau tris plokštes su nuolaida ir, greičiausiai, iki to laiko jie padengė nemokamą dovaną))), dovana nebuvo rodoma mano krepšelyje