Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledais

Ingridientai

Karamelė
Sviestas (kambario temperatūra) 50 g
rudas cukrus 70 g
Vanduo šaltas 3 šaukštai. l.
Tešla
Vynuogės (turiu didelę sėklą) 500 g
Kiaušinis (C1) 3 vnt
baltasis cukrus 90 g
baltas šokoladas 8 vnt.
Juodasis šokoladas 8 vnt.
Bulvių krakmolas 1 šaukštelis
Miltai / s 150 g
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Vanilinas traškučiai.
Ledai neprivaloma

Gaminimo būdas

  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisSilikoninę formą (mano dydis apačioje yra 23 cm) patepu aliejumi kambario temperatūroje
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisTolygiai supilkite rudąjį cukrų ant sviesto, ant kurio pilkite vandenį, stengdamiesi jo gauti visur, tačiau tai nėra būtina
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisĮdėkite vynuoges ant viršaus. Šį kartą turėjau didelį ir labai sultingą, todėl pusę vynuogių perpjaudavau pusiau, o kitą pusę palikdavau su sveikomis uogomis. Jei naudojate „Kish-mish“, jo nereikia pjaustyti. Ir jei vynuogės yra storos odos ir nėra labai sultingos, tada jas reikės perpjauti pusiau. Ant vynuogių pakaitomis uždėkite baltą ir juodą šokoladą - aš vėl sulaužiau kiekvieną gabalėlį. Naudojant koštuvą, viršų pabarstykite krakmolu
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisTešlos gaminimas. Kiaušinius plakite mikseriu su baltuoju cukrumi 2 minutes, kol purus ir išbals
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisDabar suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir vanile. Greitai sumaišykite mentele iki vientisos masės.
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisTešla pasirodo kaip labai tiršta grietinė
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisĮdėkite jį ant vynuogių su šokoladu
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisir išlyginkite jį užbėgdami kraštais viso pyrago ratu
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisMes dedame į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę ir kepame iki sauso mačo. Tai padaryti man užtrunka 30 minučių, o jūs žiūrite į savo orkaitę
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisParuoštą karštą pyragą nedelsdami pasukite. Aš jį uždengiu plokštele viršuje
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledaisir apversk
  • Pyragą supjaustykite gabaliukais ir patiekite su arbata ar kava.
  • Skanaus!
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledais
  • Kiekvienas gauna gabalus su skirtingais gabalais
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledais
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledais
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledais
  • Šis gabalas turi labai minkštą ir purią tešlos struktūrą.
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledais
  • Ant viršaus išdėliojame samtelį vanilinių ledų ir pakviečiame visus prie stalo
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledais
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledais
  • Šiltas vynuogių pyragas su karamele, šokoladu ir ledais

Indas yra skirtas

8-12 griežinėlių pyragas

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Gaminimo programa:

Maišytuvas, orkaitė

Pastaba

Receptas iš interneto, labai ačiū autorei Mariokai. Greitas pyragas paruošti. Ją neabejotinai įvertins smaližiai ir šiltų kepinių bei šaltų ledų derinio mėgėjai. Tešla yra labai švelni ir puri. Vynuoges galima pakeisti prinokusiomis kriaušėmis, slyvomis, abrikosais, persikais ir kitais minkštais vaisiais. Bet būtent su vynuogėmis tai yra kažkas!

„Zhannptica“
Oyoyoy
Vynuogių pyragas ...
Aš iš tokios tešlos gaminu tik šarlotą ir, žinoma, be jokių perversmų. Bet formos keitiklis visada gaminamas iš sluoksniuotos tešlos ir vėl su obuoliais ar kriaušėmis.
Soooo skubu pirkti vynuoges !!!
Ačiū, vėliau pasakysiu, KAS iš to išėjo
galchonok
Citata: „Zhannptica“
Iš šios tešlos gaminu tik šarlotą
Taigi, prieš šį receptą aš dariau charlotte tik tokiu testu. Ir būtent su šiuo įdaru ir priedu šis pyragas mane užkabino.
Citata: „Zhannptica“
Ačiū, vėliau pasakysiu, KAS iš to išėjo
Tai mano malonumas! Džiaugčiausi, jei receptas pravers. Dėkoju !
Irina Dolars
Apsauga! Koks sultingas pjūvis! Varnelė!

Ir šiandien pirmą kartą nusipirkau vynuoges
Bet aš neiškepsiu pyrago. Taigi valgysiu ... be nieko

galchonok
Irina, dėkoju ! Sutinku, vynuoges vis tiek galima valgyti.

O mano vyras nusipirko labai nesėkmingą vynuogę, todėl šis receptas atėjo į galvą

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas