Kepta įdaryta ropė

Kepta įdaryta ropė

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
ropė	6 vnt
čiobreliai	2 šakelės
Užpildymui
kiaušiniai	1 kompiuteris
Pievagrybiai	5-7 vnt
Grietinė	1 valgomasis šaukštas l.
petražolių
ciberžolė
padažui
pomidorai savo sultyse (gabaliukai)
krapai
petražolių
česnako
druska pipirai
alyvuogių aliejus
sviesto

Gaminimo būdas

• Išvalome ropes ir verdame verdančiame pasūdytame vandenyje su čiobreliais, kol beveik iškeps.

• Kol ropė verda, paruoškite įdarą. Grybus smulkiai supjaustykite. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir apkepkite grybus ir svogūnus. Pagardinkite druska ir pipirais.

• Išvirkite ir supjaustykite kiaušinius. Petražoles smulkiai supjaustykite.

• Perkelkite grybus ir svogūnus į dubenį, įpilkite smulkintų petražolių, smulkiai supjaustytų kiaušinių, grietinės ir ciberžolės. Išmaišykite, jei jums reikia pridėti daugiau prieskonių (druskos, pipirų).

• Išimkite ropę, atvėsinkite po šaltu vandeniu. Nupjaukite viršų ir nupjaukite šerdį.

• Įdėkite ropes ant kepimo skardos ir užpilkite grybų įdaru.

• Grietinę sumaišykite su ciberžole ir tryniu.

• Ropę aptepkite mišiniu. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.

• Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 minučių.

• Paruoškite padažą. Nulupkite česnaką. Susmulkinkite krapus, petražoles ir česnakus. Smulkiai supjaustykite konservuotus pomidorus. Viską sumaišykite, druską ir pipirus, įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus.

• Ropes patiekite su padažu.
• 
• 

Indas yra skirtas

6 vnt

Gaminimo programa:

orkaitė, mw

Pastaba

Vladimiro Pavlovo receptas.

[Galina]

Galina, gražus, tiesus restoranas, kuriame patiekiama ropė. Bet kaip atrodo ropė? Ilgą laiką eksperimentavau įvairiai, bandžiau atsikratyti specifinio aštraus skonio ir kažkaip priartinti jį prie bulvių, tačiau iki šiol nelabai sėkmingai.

[Anya]

Anya, dėkoju!

Ilgą laiką eksperimentavau su ja skirtingais būdais, bandžiau atsikratyti specifinio aštroko skonio.

Yra tokia akimirka, bet viskas priklauso nuo ropės. Šiemet turiu savo ropę, ji, žinoma, nėra tokia aštri, kaip parduodama parduotuvėje. Yra ir baltoji ropė „Fritata“, ji neturi aštraus skonio, yra labai švelni.
An, geriau pasiimti mažo dydžio parduotuvę, net ir su subtilia oda, nors vis tiek galima rasti, kai ji ilgą laiką laikoma, ji dubliuojasi ir stambėja. Na, gaminant, žinoma, jis tampa minkštesnis (skonio prasme).
Turiu ropės sriubos receptą, visiškai jokio aštrumo.

Liesos ropės kopūstų sriuba su grikiais (Gala)

geriau pasiimti mažo dydžio parduotuvę, net ir su subtilia oda,

Aš ką tik nusipirkau vakar, bet dar neišbandžiau. Verdu ir sustingstu

[An]

Anna nina tada
Gaila, kad gyvenate toli, kitaip būčiau pakvietęs jus į degustaciją

Gaila, kad gyvenate toli

Checkmark, jūs ir toliau stebinate ir džiuginate savo malonumais ... Atrodo puošniai ir, tikriausiai, puikus skonis. Dėkoju! Nebandykite, todėl bent jau pažiūrėkite.

[Galija]

Galija, dėkoju!
Negaliu sakyti, kad patiekalas yra išskirtinis, tačiau skanus. O ropė yra sveikas produktas.

Ne ropė, o meno kūrinys! Ropės nebėra, galiu pakartoti su kolrabija, ką tu galvoji?

[Olya]

Olya,

ar galiu pakartoti su kolrabija, ką tu galvoji?

ir tai, jos forma yra tinkama. Svarbiausia, kad kopūstai nebūtų pluoštiniai.