lana šviesa
taip taip!!!
„Zhannptica“
Irin, puikus receptas !!!
Aš palaikau ir tave, ir Alenką)) mažiausiai trejus metus visą saugojimą vykdau per greitpuodį))
Pavyzdžiui, salotas (tokias kaip lecho, sauté, padažai) užverdu tik iš karto skardinėse ir 10 minučių esant aukštam slėgiui. Viskas gerai, o siela rami. Ir nieko neapverčiu, tik lentynoje.
Sterilizavimas puode ant rankšluosčio jau pamiršo, kaip jis atrodo.

nors aš vis tiek darau mėsą ir žuvį autoklave, bet aš ją turiu ir man tai patinka)) kas stovės be darbo


Septynerių metų planas
Merginos ... bet aš niekada nesupratau ... kodėl jos atvėsusios skardines apverčia ant dangčių? ...
Ilmirushka
Svetagal dabar rašysiu nesąmones, bet taip manau iš savo patirties ir išvadų. Kai stiklainis su turiniu vis dar karštas, bet paruoštas laikyti, jis paprasčiausiai atvėsta, kai lieka vienas. Šiuo metu dangtis atsitraukia, o tai rodo gerą dangčio kokybę ir todėl sukimąsi. Kuo ilgiau skardinė atvės, tuo labiau dangtelis traukiasi, tai yra, sukuria patikimas sąlygas konservuoti skardinės viduje esantį produktą. Bet kadangi skystis atvėsta ilgiau nei metalas, mes jį apverčiame, kad padidintume aušinimo laiką, perskaitykite - įtraukdami dangtį. Tai yra, dėl patikimumo. O jei ryte atvėsusiame indelyje staiga randama burbuliukų, tai reiškia, kad stiklainis NĖRA uždarytas hermetiškai, todėl jo laikyti negalima. Tegul ekspertai tai ištaiso, jei ne.
SvetaI
Citata: Septyneri metai
kodėl atvėsę skardines paverčia dangteliais? ...
Svetikasatrodo, kad kiekviena šeimininkė turi savo teoriją apie tai.
Asmeniškai tai darau norėdamas papildomai sterilizuoti dangtį su karštu skardinės turiniu.
Septynerių metų planas
Ilmira, Svetlana, Ačiū!
Iš esmės abu paaiškinimai yra logiški ...
Tai yra, nėra bendro sutarimo ...
Ilmirushka
Svetlanair tai taip pat kaip pagrindinio veiksmo šalutinis produktas!




Citata: Septyneri metai
Tai yra, nėra bendro sutarimo ...
Sveta, visa tai skirta vienam tikslui
vernisagas
Citata: „Zhannptica“
Irin, puikus receptas !!!
Žana, Ačiū! Na, tai ne receptas, o greitpuodžio vadovas.

Citata: „Zhannptica“
Aš tiesiog užvirinu ir tuoj pat einu per skardines ir 10 minučių esant aukštam slėgiui.
Aš taip pat galvoju, ką aš sterilizuoju salotas puode, aš taip pat noriu viską įdėti į greitpuodį. Šiemet konservavimas baigėsi, kitais metais tikrai pamėginsiu. Mano šeima dabar maža, man užtenka 30–50 skardinių, daug nedarau.
Bet šiaip apverčiu visas skardines, turbūt tiesiog pripratau.
„Zhannptica“
Apačioje tik apvalus silikoninis kilimėlis)))
vernisagas
Taip, aš įdėjau įprastą skudurą, su kilimu iš greitpuodžio sklinda kažkokie keisti garsai. Tarsi prasidėtų karas
Fotina
Mes suvalgėme pirmąjį indelį iš keturių - pamiršau atsisakyti prenumeratos))
vyras nustebo - kaip galima namuose paragauti tokio skonio? Parduotuvė - šiuo atveju jis gyrė)
Aš nusipirkau daugiau skumbrės - dabar noriu padaryti mūsų senelį.
Visam atvejui laikau šaldytuve. Manau, jei įsitvirtins namuose pagaminti konservai - paprašysiu autoklavo - už 10 tūkstančių, kuriuos galite nusipirkti. Jūsų pačių ramybei)
lettohka ttt
Taip pat apverčiu skardines, kad įsitikinčiau, ar skardinė gerai susukta ar suvyniota, kartais gali prasiskverbti blogai susuktas dangtis. Ir turinys gali nutekėti. Jei bankas stovi, tuomet galite to nepastebėti, o rezultatas iškart matomas.
kykysik1107
Citata: Fotina

Mes suvalgėme pirmąjį indelį iš keturių - pamiršau atsisakyti prenumeratos))
vyras nustebo - kaip galima namuose paragauti tokio skonio? Parduotuvė - šiuo atveju jis gyrė)
Aš nusipirkau daugiau skumbrės - dabar noriu padaryti mūsų senelį.
Visam atvejui laikau šaldytuve. Manau, jei įsitvirtins namuose pagaminti konservai - paprašysiu autoklavo - už 10 tūkstančių, kuriuos galite nusipirkti. Jūsų pačių ramybei)

Labos dienos, kaimynai! Nusipirkau autoklavą, karts nuo karto gaminu konservus ir troškinius, vertas dalykas. O žuvį perku už Salovą.
lettohka ttt
vernisagas, Ira, ir aš jums ačiū! Ji įvykdė žygdarbį. Nusprendžiau praktikuotis ant jūrų lydekos. Aš tai padariau griežtai pagal „Shtebochka“ receptą, buvau labai sunerimęs, nes išgirdau smurtinį verdantį „Output 3“ stiklainius, 0,5 Bet ...
Kai išėmiau stiklainius ir norėjau priveržti dangtį, dangtis pasisuko ... Aš juos atvėsinau ir įdėjau stiklainius į šaldytuvą ... O ką aš dabar turėčiau su jais daryti? Valgyti? Taigi aš norėjau nuvykti į konservų parduotuvės vietą, kad turėčiau porą stiklainių. Kitų viršelių ieškosiu rytoj. Receptas man labai patiko! Aciu padarysiu daugiau!
Septynerių metų planas
Nataša... Šiemet taip pat patekau ant tokių viršelių !!!
Gerai, kad uždaręs uogienę sterilizavau papildomas ...
Tada paimu dangtį ir jis slenka! ... bet ne viskas taip ... trys daiktai iš pakuotės yra siaubingi ...
Tai matau pirmą kartą !!!
A.lenka
Citata: lettohka ttt
Atvėsinkite ir įdėkite stiklainius į šaldytuvą ... O ką aš dabar turėčiau su jais daryti? Valgyti?
Uždariau naujus sterilizuotus dangtelius ir dar 15 minučių įdėjau stiklainius sterilizuoti.
lettohka ttt
Ačiū mergaitėms! Rytoj nusipirksiu kitus dangtelius, nors šiuos dangčius jau naudojau, nebuvo jokių punkcijų. Ir prieš dėdamas stiklainius į Štebu, aš juos gerai sukčiau. O kai apversčiau stiklainį, pažiūrėjau į besipylančią juską, susukime, o dangtis slenka .. Gal dėl spaudimo?
Ir sriubos skonis yra kaip parduotuvių konservų. Pats receptas, man jis labai patiko .. buvo tikrai baisu.
vernisagas
Citata: lettohka ttt
Norėjau užsukti dangtį, dangtis pasisuka ... Atvėsinau ir įdėjau stiklainius į šaldytuvą ... O ką aš dabar turėčiau su jais daryti? Valgyti?
Natalija, žinoma, valgyk, ką tu gali padaryti dabar? Ar dangteliai buvo nauji, ar jau naudoti? Aš naudoju tik naujus dangtelius, anksčiau jų trūko, bet dabar pakuotė yra 20 vnt - 79 rubliai (nusipirkau magnete) ir nesigailiu dėl senų, tuoj pat išmetu. Bet dangteliai dabar yra plonesni, anksčiau jie buvo geresnės kokybės.
A.lenka
Citata: lettohka ttt
O kai apversčiau stiklainį, pažiūrėjau į besipylančią juską, susukime, o dangtis slenka .. Gal dėl spaudimo?
Tokių situacijų neturėjau. Bet po sterilizavimo skardinių niekada nesuku. Aš jį ištraukiau, priveržiau dangtį, nuvaliau, palikau atvėsti ant stalo, stebėdamas procesą. Dangtis per pusvalandį turėtų patraukti spustelėdamas. Jei jis yra ištrauktas, tai reiškia, kad jis yra sandariai uždarytas. Aš jį padėjau vėsioje vietoje. Jei ji neįsitraukė (galbūt visą laiką buvo 3 tokios skardinės), tada šaldytuve kitam vartojimui.
Kodėl nesukau mėsos ir žuvies konservų. Jų paviršiuje turėtų būti riebi plėvelė, apsauganti produktą nuo oksidacijos (). Nesu tikras, ar terminas teisingas, bet kartais tai atsitinka kaimiškame troškinyje, kai mėsa nėra visiškai padengta riebalais ar sultiniu - ji tamsėja ant paviršiaus. Jis negenda, bet valgyti tokią mėlyną mėsą yra nemalonu. Taigi, kai atsuksite dangtį žemyn -
riebalai juda į dugną. Sultinys sustingsta. O pasukus atgal, ant paviršiaus nesusidaro riebi plėvelė.

Apie nuotėkį. Neturiu atsakymo, bet kaip atspindį galiu manyti ... Kai įkaitinamas iki aukštos temperatūros, stiklinis indas ir metalinis dangtis neišsiplėtė tolygiai - stiklainis mažesnis, dangtelis didesnis. Galbūt todėl net ir sandariai uždarytą dangtį po sterilizavimo reikia papildomai priveržti. Tai yra norma. Galbūt todėl apversdamas dangtelį šiek tiek nuteka, nes stipriai pakaitinus jis pasirodo laisvai greta stiklainio.

lettohka ttt, Natalija, kitą kartą po sterilizavimo pasistenkite stiklainio nesukti.
lettohka ttt
vernisagas, Ira, tik nauji viršeliai
Lenochka dėkojame už patarimą!
Albina
Kartais pačius stiklainius su skirtingais kelių milimetrų kaklo dydžiais pastebėjau ant maišytuvo: koja netelpa į visus stiklainius.
Lanochka007
vernisagas, labai ačiū už tokį reikalingą receptą! „Shteba“ dariau 4 kartus 4 stiklainius, kad būtų galima taip sakyti greitai suvartoti. Labai skanu, patinka visai šeimai))
vernisagas
Svetlana, tavo sveikatai!
nila
Ira, štai, aš su ataskaita apie konservus galiausiai pasiekiau tave.
Ji padarė konservuotą saury. Pirmą kartą jūrininkas buvo pagautas veiksmo, nusipirko beveik 2 kg ir pagamino 3 stiklainius po 750 gramų. Tuo metu kitų stiklainių tiesiog nebuvo. Pagaminta ir Pamiršau įdėti į šaldytuvą. Jie stovėjo tol, kol mano vyras pamatė ir priminė. Apskritai tuos indelius nuteisėme greičiau nei per savaitę.
Pasirodė labai skanūs konservai. Gabaliukai buvo nepažeisti, neišsiskirstė, tačiau kaulai visiškai nebuvo jaučiami. Tada mano vyras visiems kaimynams pasakojo, kokį skanų konservą aš gaminau, skanesnį už parduotuvinius šprotus.
Aš tai padariau pagal jūsų receptą, bet ilgiau laikiau greitpuodyje. Pirmos 99 minutės, maksimalus laikas mano greitpuodyje, rankiniu režimu. Tada dar 25 minutes buvo pridėta „Steam“ režimu.
Turiu greitpuodį „Comfort“, jis nerodo susikaupusio slėgio, todėl norėjau, kad kaulai būtų visiškai sutraiškyti.
Greitai suvalgėme tuos konservus, todėl nuvažiavau į didmeninės prekybos sandėlį ir nusipirkau visą paketą (11 kg) saury. Šią pakuotę perdirbau 2 dienas. Į šaldiklį galėjau įdėti tik 12 žuvų, tai tik 4 stiklainiai po 0,5 litro, vėliau skirtiems konservams.
Marinade marinuota 22 saury, dabar valgykite vietoj silkės.
O su likusiais gaminau konservus. Pasirodė 8 stiklainiai po 0,5 litro aliejaus ir 4 indeliai sauros pomidoruose.
Aš tai dariau aliejuje griežtai pagal receptą, tačiau šį kartą aliejų sumažinau iki minimumo. Ant stiklainio 1 valgomasis šaukštas. l. ne visai išsami. Tuo metu buvo skanu, bet sviesto turiu per daug. Aš gaminau tą patį laiką, tik dar po 2 dienų, norėdamas nuraminti, aš vairavau „Steam“ režimu dar 25 minutes.
Tai yra konservai, kuriuos gavau aliejuje (arba savo sultyse)
Žuvies konservai greitpuodyje
Konservų pomidoruose nefotografavau, dar kartą pavirinsiu dar 25 minutes.
Bet aš nufotografavau šiandieninę saury, kurią vakar marinavau marinate ir šiandien paimtas mėginys. Negaliu atsispirti ir paerzinti, kaip skaniai filmavome mėginį.
Atrodo, kad tai ne į temą, todėl apvyniosiu jį po spoileriu

Lengvai sūdyta saurija su garstyčių acto padažu
Žuvies konservai greitpuodyje


Irochka, ačiū už tokio skanaus konservuoto maisto receptą!
velli
Mergaitės, aš visiškai nusiminusi! Padarė grubią klaidą! Po to, kai iš greitpuodžio išėmiau troškinio skardines (dangteliai buvo atitraukti), o pakreipus į šoną, niekas neišsipylė. Aš pašalinau juos į balkoną, nepatikrinęs dangčių ir nesukdamas jų iki galo! Nors žinojau ir skaičiau, kad būtina priveržti dangčius, tarsi kažkas ištrynė šią akimirką iš mano galvos. Tai trunka 2 dienas, o rezultatas yra 0. Aš paimu stiklainį, o dangtis lengvai atidaromas! Aš nedrįsau jo naudoti ir viską išmečiau, sveikata brangesnė! Dabar eksperimentuosiu su skumbrėmis. Nusipirkau ir žuvies, ir naujų stiklainių su dangteliais. Dabar aš esu „mokslininkas“.
vernisagas
nila, Nelechka yra puikus rezultatas! Nebandžiau saury, tikrai išbandysiu Nelya dėl sveikatos, labai džiaugiuosi, kad receptas pravertė ir patiko!




velli, mieloji, kodėl tu viską išmetei? Juk praėjo tik dvi dienos. Bet kokiu atveju ten nieko neįvyko ir nė vienas byakas neprasidėjo.
Na, nesijaudinkite, vis tiek bus daug jūsų troškinių ir konservų
ksyusha1997
Merginos, toks klausimas. Sūnus myli, tik nesijuok, šprotai pomidoruose. Bet tu pats supranti, kokia ji dabar bjauri. Labai norėčiau tai padaryti pati, bet iš ko? Parduodamas tik šviežias šaldytas kapelinas. Na, silkė ir skumbrė. Galvoju išbandyti iš silkės, bijau, kad sūnus to nepriims, jis išrankus. Ką patartumėte?
vernisagas
Ksyuša, bėk per mažas, privačias parduotuves, galbūt rasite šprotų. Turime, neturime tinklo parduotuvėse, tačiau mažose parduotuvėse, kuriose jie parduoda žuvį, visada yra šprotų
ksyusha1997
vernisagas, bet ar kapela padarys nesąmonę? nebandyk?
Apie šprotą, kol radau. Merginos ten ir saury ... mes nieko tokio neturime, tai katastrofa!
vernisagas
Citata: ksyusha1997
ar kapelinas padarys nesąmonę?
Nežinau Ar tu ėjai į turgų? Turguje ir turguje paprastai yra daug mažų prekybininkų, tikriausiai yra žuvies parduotuvių. Iš tikrųjų yra dar vienas būdas rasti didmeninį sandėlį, kuriame yra žuvų urmu.
dana77
vernisagas, Irina, ačiū už receptą. Ilgą laiką kažkas panašaus sukosi mano galvoje. Bet aš bijojau visų. Ir čia viskas yra taškas po taško. (bet tik tuo atveju visi ruošdami maistą išėjo iš namų)
Pagaminta iš man nepažįstamų žuvų, parduotuvėje ji parduodama pavadinimu „Baltasis tunas“. Tekstūra ir kvapu ji panaši į skumbrę, tačiau didesnė. Iš vienos skerdenos išpjauta 750gr žuvies ir tiksliai trys stiklainiai.
Stovi šaldytuve. Netrukus paimsiu pavyzdį

Žuvies konservai greitpuodyje

Mėginys buvo pašalintas. Pasirodė puiku. Kaulai yra šiek tiek jaučiami, bet labai minkšti. Ir kitą kartą jums reikės mažiau druskos.
Taigi viskas gerai. Tankus, nesuyra. Tikri konservai !!!
Žuvies konservai greitpuodyje
lana šviesa
vernisagas, vakar iš kito kambario girdėjau, kaip vyras gyrė mamą telefonu, koks jis skanus žuvies konservas! Panašiai kaip „mums dabar nereikia jokių parduotuvėje nusipirktų daiktų, žmona namuose šimtą kartų skaniau gamina savo nuostabioje orkaitėje!“
Vakarais vyras mėgsta šliaužioti ant šaldytuvo - kodėl mes čia turime skanių dalykų? ... ir dažnai tai skanu yra indelis sardinių
Pagaminta iš skumbrės, jau kelis kartus. Kai tik jis pasibaigs, pasidarau naują porciją.
Dar kartą ačiū autoriui už receptą! Mūsų šeimoje pasirodė labai populiaru!
Taškenka
Mergaitės, yra ARC greitpuodis be programavimo ir labai norisi gaminti šiuos konservus. Kokia programa ir kiek laiko galite juos paruošti (jei, žinoma, galite)?
lana šviesa
Taškenka, Mėsos režimą nustatiau 1,5 valandos, slėgis 0,7
Taškenka
lana šviesa, mano slėgis nereguliuojamas ... Išbandysiu „mėsą“. Dėkoju.
vernisagas
Citata: dana77
Irina, ačiū už receptą. Ilgą laiką kažkas panašaus sukosi mano galvoje. Bet aš bijojau visų.
Natalija, tavo sveikatai! Labai džiaugiuosi, kad receptas pravertė ir jam patiko! Ačiū už nuostabią nuotrauką!




Citata: Lanos šviesa
vernisag, vakar iš kito kambario išgirdau, kaip mano vyras telefonu gyrė mamą, kokių skanių žuvies konservų jis turi! Panašiai kaip „mums dabar nereikia jokių parduotuvėje nusipirktų daiktų, žmona namuose šimtą kartų skaniau gamina savo nuostabioje orkaitėje!“
Aaaaaaa Kaip puiku!
Žinoma, viską darome geriau, kodėl ko nors perkame. Mes stengiamės su meile, su siela, kad ir kaip bandytume
Apie sveikatą Svetlana!
Citata: Taškenka
yra ARC greitpuodis be programavimo
Natalija, bet aš tai darau dviese iš karto, o „Brandik“ taip pat nieko nereguliuoju ir tik viena programa „sriuba“ Bet yra jausmas, kad ten slėgis mažesnis, todėl joje verdu šiek tiek ilgiau.
nila
Citata: Lanos šviesa
kaip mano vyras gyrė mamą telefonu, kokių skanių žuvies konservų jis turi! Panašiai kaip „mums dabar nereikia jokių parduotuvėje nusipirktų daiktų, žmona namuose šimtą kartų skaniau gamina savo nuostabioje orkaitėje!“
Taigi mano visi ir visur gali pasigirti konservais. Tada jie bėga pas mane ir prašo recepto. Ir aš žinau, kad jie neturi greitpuodžio, todėl neduodu recepto.
Visą laiką jie atidarė aliejų. Vakar jie atidarė saury pomidorų padaže. Taip pat pasirodė labai skanu! Kur parduotuvė šprotas pomidoruose žuvis pomidore! Ir tai nepriartėjo!

Citata: Taškenka
mano spaudimas nėra reguliuojamas
Taškenka, mano slėgis „Comfort“ taip pat nėra reguliuojamas. Be to, gal man tik atrodo, kad tai ofortai. Nors dangtis yra sandariai uždarytas. Ankstesniame puslapyje parašiau, kiek laiko gaminu. Ilgą laiką, bet užtikrintai. Iškart pagalvojau, kad mano mažoji jūreivis gali subyrėti. Bet ne, sveikas, nepažeistas ir tvirtas.Bet kaulai visai nejaučiami.
Natusya
Citata: Lanos šviesa
Ir niekas nevirto be aliejaus, savo sultyse?
Svetlana, aš tikiuosi, kad vis dar aktualu, aš paruošiau tokius konservus katei iš polocko ir kai kurių kitų pigių žuvų (mano vyras atnešė), supjaustiau gabalais ir pasūdžiau. Vandens nebuvo pridėta. Aš padariau 4 stiklainius po 250 ml. Katė suvalgė visą stiklainį vienu metu! ir mums tai labai patiko.
Aš gaminsiu save iš lašišos, skumbrės ir sauros (mano vyras užsakė)




Citata: Taškenka

lana šviesa, mano slėgis nereguliuojamas ... Išbandysiu „mėsą“. Dėkoju.
Natalija, ar turite „Želė“ programą? Tada galite ant jo
Natusichka
Mano vyras nuėjo į didmeninę žuvies parduotuvę!
Ji užsakė saury, bet jei ne, tada ji pasakė, kad mes nusipirkome ką nors kita.
Nelyakokį pomidorą įdėjai? Kiek? O ar įpylėte aliejaus, jei virėte su pomidorais?
nila
Natusik, pridėta pomidorų sulčių. Tą, kurį paruošiau barščiams. Bet jūs taip pat galite pomidorų sultys + tūris. įklijuoti.
Man užtruko apie 4-5 šaukštus. l pilamas į 0,5 l stiklainį žuvies. Bet aš gerai prikimšau žuvies. Mano vyras sakė, kad padažo nepakako, aš jo turėjau tiršto. Bet viskas buvo mirkyta pomidorais, ir manau, kad to pakanka. Tai labiau užpildo konservų parduotuvę nei žuvis.
Aliejaus į stiklainius nepipyliau, tik kai svogūnai buvo patroškinti, acto buvo pridedama prie tūrio. liejosi jau jai užgesinus ugnį.




Taip, pamiršau. Anądien buvau „Varus“. Ant atsargų vėl buvo saury. Kaina yra tokia pati, kaip aš paėmiau ant didmeninės prekybos dėžutės.
Natusichka
Citata: nila
Aliejaus į stiklainius nepipyliau, tik kai svogūnai buvo patroškinti, acto buvo pridedama prie tūrio. liejosi jau jai užgesinus ugnį.
Nesuprantu ... Koks lankas? Ar į konservus įdėjote svogūnų? Aš eisiu ir perskaitysiu jūsų įrašą.
nila
Natus, marinatą gaminau tokį patį, kaip paprastam pomidorų pjaustymui ar kitiems patiekalams.
Bet aš nedėjau morkų, bijojau, kad ji fermentuosis
Natusichka
Taigi vis dėlto perkoškite svogūną?
nila
Natusichka, na, taip, jūs perkošiate svogūną, įdedate pomidorų, prieskonių, druskos, cukraus, troškinio. Išjunkite ir įpilkite acto. Jei jums patinka su morkomis, tada patroškinkite morkas su svogūnais.
Tusya Tasya
Natusichka, taip, ir perkoškite svogūną bei pomidorą. Gobius gaminu pomidoruose pagal receptą iš 60-ųjų knygų. Receptas patikrinamas gramais. Taip pat yra pridėta acto.
Kai kuriose temose jau rašiau, kad konservuotus maisto produktus sterilizuoju du kartus su dviejų dienų pertrauka. Seniai skaičiau šią technologiją. Esmė ta, kad per pirmąją sterilizaciją nemirusios botulizmo sporos dvi dienas dygsta be deguonies. Vieną kartą pakartotinai sterilizuokite XK ir užmuškite naujagimio bakterijas. Aš paklausiau žmogaus, kuris dirbo plūduriuojančiose bazėse, jie gamino žuvies konservus tiesiog jūroje. Taigi jie patikrino bankus lygiai po dviejų dienų. Išmetimo bomba, likusi dalis į autoklavą. Visus žuvies ir mėsos konservus darau tik tokiu būdu greitpuodyje, juolab kad tiksliai nežinau, kokią temperatūrą jis išleidžia.
nila
Tusya Tasya, Aš taip pat po 2 dienų važiuodamas greitpuodžiu 20-25 min. Jau rašiau apie tai. Nesu tikras dėl savo greitpuodžio, nežinau, kiek slėgio ji patiria.
Natusichka
Mano vyras nepirko Sairos, jie atveš tik pirmadienį. Bet aš nusipirkau 5 skumbrės vienetus, neto svorio, be galvos, pelekų, uodegos ir vidaus organų, pasirodė 1,5 kg. Talpinamas 4 indeliuose po 430 g. Mes nustatėme virti.
Jis vis dar žalias:Žuvies konservai greitpuodyje

Po 1 valandos virimo patikrinau temperatūrą - 107 laipsnius. Puiku?
Po kurio laiko pažiūrėjau, kad buvo 110, tada vėl žiūrėjau - 106.
Tusya Tasya
Citata: nila
Aš irgi po 2 dienų ant naujos važiuoju greitpuodžiu 20-25 minutes
Nelechka, nemačiau, perskaičiau ne visą temą. Aš tiesiog negalėjau praeiti pro šalį. Juk tokia smulkmena yra labai svarbi. Bet dabar aš patvirtinau, kad darau viską teisingai.
Natusichka
Padaryta! 🔗

Dabar pažiūrėkime, kas nutiko paragauti.
Manau, kad po poros dienų gali būti teisinga padaryti kontrolinį šūvį - dar kartą pakartoti procesą Šteboje?
Natusichka
Noriu vėl išvaryti per 2 dienas, kaip patarė merginos, 25-30 minučių tuo pačiu režimu. didesnei svarbai saugumui ir pasitikėjimui. Teisingai?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas