Ryžių žiedai su žuvimi ir daržovėmis

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
apvalūs ryžiai arba suši (turiu įprastą raundą)	250 g
ryžių actas (obuolių sidras)	120 ml.
cukraus	2 šaukštai. l.
druska	1 šaukštelis
lengvai sūdyta žuvis (lašiša, rausva lašiša, upėtakis, lašiša)	100 g
ridikėliai	4 dalykai.
agurkas	1 kompiuteris.
juodieji ikrai (turiu baltymų)	30 g
nori
sojų padažas

Gaminimo būdas

Nuplaukite ryžius švariu vandeniu ir virkite pagal instrukcijas ant pakuotės.
Šaukštelyje sumaišykite actą, cukrų ir druską. Uždėkite ugnį ir maišydami ištirpinkite cukrų ir druską. Negalima virti.
Sumaišykite padažą su ryžiais.
Ridikėlius ir agurkus supjaustykite labai plonai. Jie turėtų būti tik skaidrūs.
Žuvį taip pat supjaustykite labai plonai. Aš ką tik nusipirkau jau supjaustytą.
Nedidelę formą ištepkite vandeniu.
Įdėkite ryžių ir gerai užtrinkite.
Iškirpkite nori lapus į mažus kvadratus.
Išimkite ryžius iš formos, perkelkite į nori lakštus, supjaustykite, šiek tiek suplokite.
Padarykite skylę centre (aš tai padariau su obuolių šerdimi).
Perkelkite į indą, sulenkite noro lapą po juo arba palikite jį tokiu būdu. Išdėstykite daržoves, žuvį ir ikrus ratu.
Patiekite su sojos padažu.
Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Idėja paimta iš šeimos virtuvės svetainės.
Ryškus ryžių užkandis su mėgstamo suši užrašu. Jis gali būti pagamintas kaip didesnės salotos salotų pavidalu arba mažas įprastas dydis valgant su lazdelėmis. Fantazijos skrydis visiems mėgėjams, gurmanams ir žinovams. Rekomenduok!