gawala
Citata: Olga_Ma

gawala, Galija, kaip tu?
Negali būti. Sėdžiu ant savisaugos. kai grįžta be supratimo.
Triška
Citata: gawala

Ksenia, tau pavyko. Viskas gerai! Protinga mergina!
Uryaya, Galyunya paskelbė save, ačiū už pagyras, net nesitikėjau, kad kažkas išeis protingiau ... Verta dar vieno stiklainio tyrės, vis tiek turiu pabandyti
Kada jie leis tave namo?
gawala
Ksenia, aš dar nieko nežinau, tai trečias kartas bilietą perrašyti.
Triška
Taip, tai yra blogai, žinoma, ši nežinoma yra „blogesnė už kirošinu“, bet su mama
gawala
Citata: Triška

Taip, tai yra blogai, žinoma, ši nežinoma yra „blogesnė už kirošinu“, bet su mama
Taip, tai yra svarbiausias dalykas šioje istorijoje
Triška
Taip ...
firuza83
Citata: „Venera007“

Zeamays, Svetlana, Turiu dujine orkaite, bent 150 isduoda. Išbandžiau atidarius duris, degiklių rankenėlės labai įkaista, bijau, kad jos uždengs ...
Praėjusiais metais tai padariau savo dujinėje orkaitėje (min. 130 g), žinoma, pasirodė ne tobula, bet pavyko)) pyragaičiai labiau nusėda ir tampa tamsūs .. ne tokie aukšti kaip džiovykloje ..
Šiemet nusipirkau įprastą džiovyklę)) ir dabar laukiu, kol pasirodys obuolių derlius))
Tuo tarpu džiovinu vaisius, ruošiu paprastą ploną zefyrą ..
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Dar nėra tiek daug obuolių, tačiau yra daug uogų tyrės - ar iš jų įmanoma pasigaminti Belyovo zefyrą? Ar jums reikia keptų obuolių? O jei tai įmanoma iš uogų tyrės, ar reikia jas virti? Ir galbūt jums reikia pridėti papildomų pektinų?
Silyavka
firuza83, Yasmina, uogos mažais kiekiais eina kaip užpildas. O zefyras pagamintas iš obuolių padažas.
shelti
gawala,
Galusik ..... bėda! Atnaujinusi savo kompiuterio techninį arsenalą, visiškai negaliu atidaryti pašto !!! Aš dar nežinau ..... ką daryti - bandau įvairius variantus ... gerai, kad čia prisiminiau tavo Belyovo zefyrą! Bet kol čia neradau asmeninio susirašinėjimo galimybės
zvezda
shelti, galbūt dar neturite asmeninės paskyros.
Šviesa
Citata: zvezda
galbūt dar neturite asmeninės paskyros
Po avataru yra žalia slinktis.
Taigi galite rašyti asmeniškai.
gawala
shelti, Alainai, aš viską supratau. Nesijaudink. dabar mes sugalvosime keturių siūlų. Vienam. eik arba į savo dėžę ..
Mergaitės, tai mano sena, sena draugė.
Alainas, čia, PM, vienam. ir ant jūsų pašto. Atšaukta visur.
shelti
Ačiū mergaitėms! Aš radau savo asmeninę!
Ir, beje, pirmą kartą tai padariau kažkaip ... ir antrą kartą - ne! Manau, kad taškas yra mano dehidratatoriuje - jis džiūsta labai netolygiai - ir tai nepaisant to, kad aš pertvarkiau dėklus
Turėjau pirkti su vienu dėklu - tada jau surinktas zefyras galės gerai išdžiūti ... bet man tai tiesiog netinka ((
Aš, žinoma, bandysiu dar kartą!
gawala
Citata: shelti

Ačiū mergaitėms! Aš radau savo asmeninę!
Ir, beje, pirmą kartą tai padariau kažkaip ... ir antrą kartą - ne! Manau .... kad taškas yra mano dehidratatoriuje - jis džiūsta labai netolygiai - ir tai, nepaisant to, kad aš pertvarkiau dėklus ((
Turėjau pirkti su vienu dėklu - tada jau surinktas zefyras galės gerai išdžiūti ... bet man tai tiesiog netinka ((
Aš, žinoma, bandysiu dar kartą!
Alainai, gal tu mažai išdžiovinai? Sluoksniai turi būti džiovinami sausame sausainyje. Tada jie visi anksti suminkštės nuo žemos temperatūros. Turite omenyje vieną dėklą apvalų? Turėjau apvalų, na, visai kitokį paltą. visai nepatiko. Atidaviau ją į geras rankas ..
Na, suprask, aš visada susisiekiu, žinai. Nagi, išdrįsk. Aš dar nesu į šoną. Aš visa nuliūdau ..
gawala
Taigi .. Mes pradedame .. 2020 metų sezonas ..
🔗

Gawalos sode sunokusios vyšnios .. 🔗

Taip, taip gerai. Juoda.Jie kabo ir vilioja juos rinkti .. Bet obuolių nėra, ant medžio kabo žali, bet vis tiek žali lapai .. O vyšnios vilioja, vilioja ...
Pasodiname dviratį ir einame į prekybos centrą. Obuoliai gali būti praėjusių metų, bet vyšnios šviežios ..
Nėra prasmės kepti tokių obuolių, todėl nusprendžiu sultis gaminti sulčiaspaudėje, įdedant vyšnių, ir papildomai kepu vyšnias rūgščiai. Juk obuoliai iš sulčiaspaudės nebeturi ypatingo aromato.
Surinktos vyšnios. Atidėkite kepimui. Likusią dalį supjausčiau į sulčiaspaudę, o ant viršaus supjausčiau obuolius. Didelė klaida buvo maišyti obuolius su vyšniomis. Aš turėjau atskirai gaminti vyšnių sultis. Na, gerai, aš atsižvelgsiu į ateitį.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Vyšnias kepiau atskirai ir pertrinau per sietelį.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Rezultatas yra 4,5 litro. sulčių ir 3300g tyrės.
Obuoliai, kurie buvo su vyšniomis, ištrinti per sietą, tada sujungti tik su obuolių išspaudomis ir įdėti vyšnių tyrę iš keptų vyšnių. Stebuklingame maišytuve viską pervėrėme .. Išviriau 2 pakelius su Kvitino priedu.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Toliau viskas kaip įprasta. Cukrus, baltymai. 6/6. Prakaitas. Džiovyklė. 15 valandų.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Pasirodė 2 pastilės, po 4 pyragus. 8 būtų labai didelis.
Pasiilgau suflė ir jo išdžiovinti.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Padaryta.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Vyšnių aksomas ..
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Verdame kavą ir mėgaujamės zefyru.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Silyavka
Citata: gawala

Taigi .. Mes pradedame .. 2020 metų sezonas ..
🔗

Gawalos sode sunokusios vyšnios .. 🔗

Taip, taip gerai. Juoda. Jie kabo ir vilioja juos surinkti .. Bet obuolių nėra, ant medžio kabo žali, bet vis dar žali lapai .. O vyšnios vilioja, vilioja ...
Pasodiname dviratį ir einame į prekybos centrą. Obuoliai gali būti praėjusių metų, bet vyšnios šviežios ..
Nėra prasmės kepti tokių obuolių, todėl nusprendžiu sultis gaminti sulčiaspaudėje, įdedant vyšnių, ir papildomai kepu vyšnias rūgščiai. Juk obuoliai iš sulčiaspaudės nebeturi ypatingo aromato.
Surinktos vyšnios. Atidėkite kepimui. Likusią dalį supjausčiau į sulčiaspaudę, o ant viršaus supjausčiau obuolius. Didelė klaida buvo maišyti obuolius su vyšniomis. Aš turėjau atskirai gaminti vyšnių sultis. Na, gerai, aš atsižvelgsiu į ateitį.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Vyšnias kepiau atskirai ir pertrinau per sietelį.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Rezultatas yra 4,5 litro. sulčių ir 3300g tyrės.
Obuoliai, kurie buvo su vyšniomis, ištrinti per sietą, tada sujungti tik su obuolių išspaudomis ir įdėti vyšnių tyrę iš keptų vyšnių. Perforavome viską į stebuklingą maišytuvą ..
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Toliau viskas kaip įprasta. Cukrus, baltymai. 6/6. Prakaitas. Džiovyklė. 15 valandų.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Pasirodė 2 pastilės, po 4 pyragus. 8 būtų labai didelis.
Pasiilgau suflės ir jos išdžiovinti.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Padaryta.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Vyšnių aksomas ..
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Verdame kavą ir mėgaujamės zefyru.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
hachuktibe
gawala
Welkam ..
Ljna
gawala, Saunus!!!
gawala
Citata: Ljna
, Saunus!!!
Na, kaip įprasta viskas .. Bet skanu. Mano vyras tai įvertino.
Ljna
Rūgštus? Kiek cukraus gavote tyrėje?
gawala
Citata: Ljna
Rūgštus? Kiek cukraus gavote tyrėje?
Zhen, bet aš nesvėriau cukraus. Šiek tiek daugiau nei pusė stiklinės iš duonos aparato. Aš visada dirbu pas juos. Saldu ir suru. Bet ne saldus, aš niekada nedarau saldaus.
Šviesa
Citata: gawala
Vyšnių aksomas

Koks grožis!
Vyšnia!
Liusenka
gawala, Galina, prabangus zefyras, kaip visada!
gawala
Dėkoju! Padariau, ką galėjau ..
gawala
Tęsiame pokalbį ..
Ūkis rado obelį, iš kurios obuolių jie niekada nebuvo pasidarę zefyro. Šie obuoliai yra vyno obuoliai. Tai yra, gaminamos sultys, o paskui obuolių vynas, kuris čia vadinamas „Dauguma“.
O obelis vaisinga, kiekvienais metais ji išmarginta obuoliais .. Na, kaip čia atsispirti? Neįmanomas! Ir net jei obuoliai yra žali, o grūdai vis dar balti ir balti .. Bet jūs galite išbandyti ką nors iš neprinokusių obuolių, kad pagamintumėte zefyrą.
Mes pradėjome ..
Kadangi obuoliai yra labai rūgštūs ir net šiek tiek kartūs nuo neprinokimo, buvo nuspręsta pirkti abrikosus ir pagaminti obuolių-abrikosų zefyrą.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Obuoliai yra gana maži, jų buvo neįmanoma supjaustyti ir pašalinti sėklas, todėl nusprendžiau kepti sveikus.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Aš taip pat kepiau abrikosus.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Obuolius ištryniau per sietelį. Pasirodė labai šauni masė.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Sumaišę obuolių padažą su abrikosais, mes supylėme masę savo nuostabiu maišytuvu. Tai yra tokia subtili ir stora masė.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Tada viskas yra kaip įprasta.
Mes jį nuverčiame cukrumi ir baltymu .. Viskas pagal tą pačią schemą 6/6, 6/6.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Įdėkite kepimo skardą į rėmą. Nuimame rėmą ir dedame į džiovyklę 70/17 (žiūrime, kai būsime pasirengę, šį kartą man prireikė daugiau laiko)
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Padaryta.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Tai yra pyragai.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Dengiame atidėtu suflė. Nepamirškite dar kartą gerai išplakti suflės. Mes dedame sausą. 53/3
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Padaryta ..
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Įtrinkite cukraus pudra.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Mes jį supjaustėme.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Bandau .. Pastilė yra labai minkšta ir švelni, aš ją pjaudavau šiek tiek šiltą. Labai aromatingas, malonaus abrikosų skonio, gana ryškus. Nuotraukoje matomi maži kriaukleliai pyraguose. Tai yra plakantys oro burbuliukai, plakantys maišytuve, maišytuvas yra labai galingas. Turime galvoti, kaip pašalinti šiuos burbulus iš masės. Tikriausiai ant kepimo skardos išklotą masę reikia susmulkinti teptuku .. Apskritai yra minčių, kaip pašalinti burbuliukus. Jei pavyks, būtinai pasakysiu.
Rezultatas. Puikus zefyras gaunamas iš neprinokusių obuolių.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
zvezda
.
Liusenka
gawala, Galina, zefyras - mirtingumas! Tiesiog nuoroda!
Šiemet apskritai neturiu obuolių, todėl tiesiog žaviuosi iš ekrano ir valgau likusius praėjusių metų ...
gawala
Citata: Liusenka
suvalgęs likusius praėjusių metų ..
Liucija, kiek saldainių galima laikyti laiku ir kur tu juos laikai?
Liusenka
Galina, džiovintas praėjusį rudenį. Laikau palėpėje. Kiekvieną dalį suvynioju į pergamentą ir įdedu į dėžę. Išlipome iš paskutinės dėžutės - tarsi pasiruošę vakar. Ne sausa ir ne drėgna, tokia pati, kokia buvo.
gawala
Citata: Liusenka
Laikau palėpėje.
Mes turime pilną zoologijos sodą palėpėje ..
Citata: Liusenka
Kiekvieną dalį suvynioju į pergamentą ir įdedu į dėžę.
Apskritai, sausoje ir vėsioje vietoje.
Dėkoju.
Liusenka
Citata: gawala
Mes turime pilną zoologijos sodą palėpėje ..
Na, jūs galite būti kambaryje, tik ne pagal baterijas.
Citata: gawala
Apskritai, sausoje ir vėsioje vietoje.
Čia! Tikslus apibrėžimas! Vaisingais obuolių metais vasarą ji išgyvena ne pirmą kartą.
Išbandykite, viskas turėtų pasisekti. Gerai supakuoju į pergamentą, kad neišdžiūtų - ir viskas gerai!
gawala
Citata: Liusenka
Na, jūs galite būti kambaryje, tik ne pagal baterijas.
Liucija, spintoje.
Citata: Liusenka
viskas turėtų pasisekti.
Aš negaliu tvarkyti tokio skaičiaus obuolių ..
Ačiū, supratau apie saugojimą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas