Vištienos krūtinėlė kopūstų kailyje ant svogūnų pagalvės

Vištienos krūtinėlė kopūstų kailyje ant svogūnų pagalvės

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištos krūtinėlė	600–700 g
Svogūniniai svogūnai	1-2 vnt
Kopūstų lapai	pagal krūtų skaičių
Majonezas / sūrio skardinė	skonis
Svan druska	skonis
Kivių padažas	100-150 g

Gaminimo būdas

• Apie kivio padažą rašiau šiame recepte. Nusprendžiau išbandyti ant vištienos krūtinėlės

• Kalakutienos filė, kepta rankovėje, su kivi padažu (Elena_Kamch)

• Nusimušk krūtis

• Įpilkite kivio padažo ir Svan druskos

• Kruopščiai sumaišykite, sutraukite indą maistine plėvele ir marinuokite šaldytuve 1,5–2 valandas

• Atskirkite lapus nuo baltagūžių kopūstų pagal krūtų skaičių, pavirkite 10–15 minučių. Meskite kiaurasamtį ir leiskite vandeniui nutekėti

• Marinavę mėsą, kiekvieną krūtinę suvyniokite į kopūsto lapą

• Supjaustykite svogūnus žiedais ir padenkite jais formos dugną. Apvyniotas krūtis sandariai įdėkite į kepimo indą ant svogūno

• Krūtis aptepkite majonezu. Jei norite, pabarstykite tarkuotu sūriu

• Formą su krūtimis nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite, kol suminkštės. Man reikėjo kepti apie 50 minučių

• Patiekite su daržovėmis

• Skanaus!
• 
• 

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Laikas pasiruošti:

Mirkoma apie 3 valandas

Gaminimo programa:

Viryklė, orkaitė

Pastaba

Krūtinė yra kvapni ir minkšta, be jai būdingo sausumo. Ir kopūstų lapai suteikia įdomų atspalvį.

Pagal šį receptą gaminau Svan druską. Nuostabu! Labai ačiū Tatjana!

Svan druska (Administratorius)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, kaip originaliai paslėpei vištą kopūstuose! Aš išbandžiau kivių padažą kaip marinatą kebabui. Pasirodė skanu. Dabar reikia išbandyti savo galimybes su kivi - juolab, kad sparnuose laukia pora kivių daiktų.

[MariS]

MariS, MarinochkaAčiū už malonius žodžius! Mano vyras, ragautojas, sakė, kad vištienos krūtinėlėms šis padažas labai naudingas. Ir kaip mes jų tiesiog neišvirėme, bet vis tiek jie pasirodė sausi. O kopūsto lapas, anot jo, čia labai aktualus!
Džiaugčiausi, jei receptai pravers

[Elena]

Elena, „seni“ produktai))) ir koks naujas patiekalas!
Ačiū už idėją!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, patinka ir ne įdaryti kopūstai, o visai kitas skanus patiekalas! Nuostabus receptas! Įdomu, originalu!

[Irina]

Irina, Antonina, ačiū už dėmesį receptui!
Ir pasirodo įdaryti kopūstai daug greičiau!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, originalus

[kristina1]

kristina1, dėkoju!

[Elena]

Elena, ačiū už įdomią taip dažnai ir monotoniškai vartojamos vištienos krūtinėlės versiją.

[Ilmira]

Ilmira, Man taip pat patiko to receptas

Agaaa))))
Pagausėjo kopūstų specialistų
Originalas

[Žannulka]

Žannulka, dėkoju!
Aš visada turiu kopūstų ... Bet koks ...

Sesuo