Galetė su braškėmis ir rikota

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Galetė su braškėmis ir rikota

Ingridientai

kvietiniai miltai / rūšis 150 g
sviesto 115 g
rikota (turiu naminės) 100 g
braškės (aš užšaldžiau)
vandens 2 šaukštai. l.
vanilės skonis
druska žiupsnelis
cukraus pudra skonis

Gaminimo būdas

  • Galetė su braškėmis ir rikotaPersijokite miltus, įberkite druskos ir vanilės. Supilkite į procesorių. Įpilkite šalto kubeliais pjaustyto sviesto.
  • Galetė su braškėmis ir rikotaMaišykite sviestą ir miltus su ankštinėmis daržovėmis, kad gautumėte mažus trupinius, pavyzdžiui, šlapio smėlio.
  • Galetė su braškėmis ir rikotaUžpilkite labai šaltu vandeniu ir užminkykite tešlą keliais „užtrauktukais“. Jei tešla subyrės, įpilkite dar šiek tiek vandens.
  • Galetė su braškėmis ir rikotaTešlą perkelkite į kepimo popierių arba foliją. Viršelis. Išlyginkite ir valandai padėkite į šaldytuvą.
  • Galetė su braškėmis ir rikotaIšimkite, susukite į ploną apskritimą ant kepimo popieriaus ar kilimėlio.
  • Galetė su braškėmis ir rikotaBraškių neatšildžiau. Aš mažą perpjaunu per pusę, o didelę - į tris ar keturias dalis.
  • Galetė su braškėmis ir rikotaĮ rikotą įpilkite vanilės, sumaišykite. Paskirstykite ratu taip, kad jis nepasiektų kraštų centimetru ar dviem. Ant viršaus išdėliokite braškes.
  • Galetė su braškėmis ir rikotaTvirtinkite kraštus į vidų.
  • Galetė su braškėmis ir rikotaKepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30–40 minučių. Paimk. Perkelkite ant grotelių ir palikite atvėsti. Gausiai pabarstykite cukraus pudra.
  • Galetė su braškėmis ir rikota
  • Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Receptas iš knygos „Naminiai saldumynai ir saldainiai“.
Labai skanus. Subtilus, trapus tešla, kreminis braškių įdaro skonis nepaliks abejingų. Rekomenduok!

Mirta
Angela, ne sausainis, o atostogos Maisto gaminimas nėra ilgas, tačiau rezultatas yra puikus!
ang-kay
Nataša, dėkoju. Padėk sau)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas