Dresdeno rinkos pardavėjų troškinys (Dresdner Marktfrauen Ragout)

Kategorija: Kulinariniai receptai
Virtuvė: vokietis
Dresdeno rinkos pardavėjų troškinys (Dresdner Marktfrauen Ragout)

Ingridientai

Kepta kiauliena 80 g
Virtas jautienos tešmuo 80 g
Morkos 300 g
Bulvės 300 g
Spetzle (arba makaronai 80 g
Builonas 250 ml
Miltai 2 šaukštai. l.
Alyva kepimui
Druska, pipirai, actas, cukrus skonis

Gaminimo būdas

  • Išvirkite bulves, supjaustytas kubeliais. Garų morkas, taip pat susmulkintas. Virkite smaigalį iki al dente. Į puodą suberkite kubeliais supjaustytą keptą kiaulieną, virtą tešlą, supjaustytą juostelėmis, bulves, morkas ir šlakelius ir visa tai supilkite su sultiniu, kuriame praskiesti miltai. Virkite iki tirštumo, pagardinkite druska ir pipirais, o pabaigoje įpilkite acto ir cukraus. Nesudėtingas ir labai pasotinantis patiekalas. Patiekiama su juoda duona ir žaliomis salotomis.

Indas yra skirtas

2 porcijos

Pastaba

Šaltinis: 🔗

gala10
Kietas receptas! Kur gauti jautienos tešmenį? Niekada nematytas parduodant, net rinkoje.
Ačiū už receptą!
dopleta
Citata: gala10
Kur gauti jautienos tešmenį?
Nagi ! Mes jį parduodame visur, toje pačioje vietoje kaip ir plaučiai, širdis, randai, kepenys ir kt. Pigiai! Mes perkame šunį.
gala10
Larissa, Prisiekiu Pockmarked Hen, niekada nesu susitikęs. Rytoj eisiu į turgų, paklausiu, žinoma. Jei gausiu, rytoj taip pat subombarduosiu tokį namelį.
dopleta
Jei tikrai ruošiatės tešmenį gaminti pirmą kartą, turėkite omenyje - virti reikia daug laiko, o geriau prieš tai pamirkyti dvi valandas. Jei jums patinka subproduktai, tai jums. Man patinka! Jis yra šiek tiek guminis, bet švelnus. Geriau greitpuodyje - jis ištirps burnoje!
gala10
Larissa, ačiū už instrukciją. Aš tikrai apsvarstysiu. Aš pats niekada nevirčiau tešmens, bet apskritai mėgstu subproduktus.
tuskarora
Aš dievinu tešmenį. Ne, ne taip - aš myliu! Tačiau taip pat visi subproduktai. Taigi receptas man tikrai! Bet tešmens šuniui neduodu - blogai jo skrandžiui.
Nana
Ir aš myliu tešmenį, bet, kai susituokiau prieš 25 metus, apie tai pamiršau. Vyras nekenčia subproduktų kvapo. Dabar reikia tik nuryti seiles.
dopleta
Citata: Nana
nekenčia subproduktų kvapo
Viskas? Visi jie kvepia skirtingai! O tešmuo ir apskritai - pienas.
Nana
Citata: dopleta

Viskas? Visi jie kvepia skirtingai! O tešmuo ir apskritai - pienas.
O duok mano vardo vardui tik mėsą, ir geriau, jei tik kiaulieną. Ne maistas.
lettohka ttt
Larissa, ačiū už receptą ir gražų pristatymą, nuotrauką, taip pat patiekalą otpad ir net su sidabrine taure !!! Apskritai, gražuolės !!! O tešmuo man patinka, seniai jo neperku :-) :-) :-)
irysikf
Aš niekada nevalgiau tešmens. Nuotraukoje esantis troškinys atrodo taip skaniai Larisa, kaip visada, jūs turite tiesiog nepriekaištingą patiekalą, o nuotrauka - jūs negalite atitraukti akių. Prieš perkant šį subproduktą receptą nunešiau į žymes.
NataliARH
Ir aš buvau eilėje prie tešmens, 5 kartus virtas, patinka! dėkoju
Ramunė
gala10, oi, aš myliu tešmenį! Labai, labai tiesiai. Pažymėkite, kartais Sparoje yra tešmenų. Bet jis yra specifinis kvapu, ypač gaminant maistą, ir skoniu. Man tai patinka, kai kurie tiesiog negali to pakęsti. Ir apskritai man patinka visi subproduktai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas