Imbierinių namų pyragaičiai (be kiaušinių)

Imbierinių namų pyragaičiai (be kiaušinių)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
miltai	200 g
karštas vanduo	150 ml
cukraus	120 g
vanilinio cukraus	20 g
augalinis aliejus (turiu sviesto)	3 šaukštai. l.
kepimo milteliai	10 g
cinamono	0,5 šaukštelio
imbieras	0,5 šaukštelio
cukatų, riešutų neprivaloma
cukraus pudra dekoravimui

Gaminimo būdas

• Kiaušinius be kiaušinių galima virti verdančiame vandenyje. Man augalinį aliejų reikėjo pakeisti sviestu ir dėl to skaniais imbieriniais bandelėmis.
• Į persijotus miltus suberkite cukrų ir vanilinį cukrų, kepimo miltelius.
• 
• 
• Įpilkite cinamono ir imbiero.
• Toliau, jei pageidaujama, citrinos ar apelsino žievelės (aš nepridėjau).
• Į verdantį vandenį įpilkite aliejaus.
• Į miltų mišinį įpilkite verdančio vandens.
• Minkome tešlą.
• Kepinių formeles patepame sviestu ir apibarstome džiūvėsėliais (aš formas turiu namų pavidalu, bet jei formos yra įprastos formos, tada džiūvėsėlių nereikia).
• Į kiekvieną formą dedame tešlą po 2/3 tūrio. Galite pridėti cukatų ar riešutų (paskandinkite juos giliau).
• Mes siunčiame jį į orkaitę, kaitinamą iki 200 * C 15 -20 minučių.
• Pasiruošimą patikriname iešmu.
• Atvėsinkite pyragėlius ir užtepkite glazūrą.
• 
• Gražių Naujųjų Metų ir linksmų Kalėdų!

Indas yra skirtas

10-12 vnt

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

[MariS]

MariS, Marina, įdomūs meduoliai Horoooshenkie tokios gražios mergaitės Ir su rast. sviestas visai neskanu? ar virškinamas?

[Marysya27]

Marysya27, dažniau su daržovėmis ir virkite ... Tiesiog mano šeima netoleruoja viso augalinio aliejaus.

Nusprendžiau sau atsakyti: „Skaitytojas paklausė - skaitytojas atsako“
Aš padariau porcai bandymui su rast. Alyva. Tai labai virškinama. Man patiko namai su sniegu
Tešla:

Rūdžių aliejai - 24 g. Prieskoniai 1 arbat toks:

Pridedami riešutai ir šokoladas:

Kepkite gabalėlį mini orkaitėje:


Mažosios princesės dalis:


Kartu:

Pasirodė labai skanu
Kol dariau ataskaitą, atsakymą pateikė savininkas - „rašytojas“

[Marysya27]

Marysya27taip, tu ne iškart pastebėjai atsakymą. Ačiū už nuotrauką - džiaugiuosi, kad viskas pavyko ir man patiko. Mano (kam kepiau pyragėlius) taip pat buvau patenkinta ir užsisakiau daugiau.

[Marina,]

taip, tu iškart nepastebėjai atsakymo

Taip, aš iš karto nuėjau gaminti. Tokie namai yra jaukūs ir viliojantys, „tu negali nesusigundyti“
Marina, man ant „tu“
Šiandien tai pakartojau didesniais kiekiais. Priedai - kaip vakar: su riešutais ir šokoladu. Šiandien vietoj vandens - antra kava, + įdėtas kavos pyragas. Toks mažas dalykas pasirodė
Iš orkaitės:

Likęs iš „Princesa“:

Rytoj pudruosiu ant grožio dovanų
Skanu ir greitai Aš tikiu, kad neatsisveikinu Ačiū už receptą
Dar vienas klausimas. O štai baltymai? Taigi snieguota atrodo ir ant stogų, ir ant langų. Kiekvieną kartą žaviuosi namais

[Marysya27]

man ant „tu“

Sutiko.

Marysya27Kaip šaunu, kad jiems patiko keksiukai! Gera sveikata!
Glazūrą dariau ant voveraičių - tai tiems, kurie gali, likusieji - be dekoracijų. Bet sužinojau, kad yra glaisto be baltymų receptas (reikia ieškoti).

[Jūrų pėstininkas]

Jūrų pėstininkas, nežiūrėkite specialiai, nebent važiavimo kryptimi.Man yra baltymų neturinčio glaisto ant želatinos receptas. Ji, žinoma, yra kitokia, bet ji taip pat eis. Taigi, su milteliais taip pat snieguota. Ačiū dar kartą už šventinių gėrybių receptą! Ir cukraus kiekis yra geras, ir skonis mielas! Manau, kad „namus“ kepsiu ne tik pašte

[Marysya27]

Manau, kad „namus“ kepsiu ne tik pašte

Marysya27, Labai džiaugiuosi, kad receptą radau jūsų, kaip mano vartotojo, veide! Taip, sutinku, kad cukraus pudra taip pat gražiai atrodo ant pyragaičių, bet vis tiek, jei įmanoma, nuoroda į glajų be cukraus!

[Marina]

Marina, Grįšiu namo, parašysiu. Nuorodos nedalysiu, nes tai darau pagal savo receptą. Glazūra be baltymų, bet su cukrumi. Lieknėja ir netrupa. Aš tai naudoju ir velykiniams pyragams.

Aš tai naudoju ir velykiniams pyragams.

Puiku! Būsiu labai dėkinga!

[MariS]

MariS, Marinapirmiausia pyragaičiai.Jei pridedate šokolado, tada, norint subtilaus saldumo, cukrus gali būti 100-110 g. Jei norite švelnaus, prislopinto prieskonių pojūčio, išmatuokite šaukštelį (AG) be viršaus. Vakar išmatavau įprastą šaukštelį, pasirodė 4g - skonis ryškesnis.
Dabar glazūra Jei tai padarysiu artimiausiu metu, tada pademonstruosiu nuotraukas

Jums reikės:
Želatina - 1 šaukštelis;
Cukrus - 100g;
Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
Citrinų rūgštis - 1/4 šaukštelio;
Vanduo - 3 šaukštai. l.
Sugerti želatiną 1 valg. l. šalto vandens, kol jis išbrinks.
Nedideliame dubenyje (dubenyje) sumaišykite cukrų ir vanilinį cukrų. Įpilkite 2 šaukštus. l. vandens. Maišydami užvirkite (kad ištirptų cukrus) ir nukelkite nuo ugnies.
Į sirupą įpilkite išbrinkusios želatinos ir citrinos rūgšties. Greitai sumaišykite ir, maišydami 1-2 minutes, atvėsinkite. Toliau plakite mikseriu dideliu greičiu iki kreminės masės. Glazūra greitai sukietėja, todėl produkto paviršių (atvėsusį, ne karštą) iškart padengiame plonu sluoksniu.
Glazūra lygi, nelimpa ir netrupa pjaustant gaminį.
Glazūra greitai sukietėja, bet ne žaibiškai. Pabandžiau likučius laikyti šaldytuve ir po to švelniai sušilti. Tai nereiškia, kad rezultatas yra beviltiškumas, bet ne tas ...
Glazūros yra daug, todėl pirmą kartą bandydami galite saugiai pusę. Nors dažnai darau pilną porciją, kad neišmatavčiau milijoninių porcijų.

Aš ir toliau žaviuosi namais.Kokie jie gražūs: raštuoti stogai, dažyti langai, į kuriuos žiūrėjau. Magija ... Tai pasirodė taip gražu. Dūmai vis tiek būtų iš kamino, ir - tikri. Jau žinodamas skonį, noriu įsikurti namuose, gyventi ir vaišintis iš vidaus

Jau žinodamas skonį, noriu įsikurti namuose, gyventi ir vaišintis iš vidaus

Labai romantiška! Man taip pat patinka žiūrėti į tokius gaminius ir piešinius - aš tiesiog noriu būti viduje ir būti kaip pasakoje!

Labai ačiū už glaistymą be cukraus! Šventiniai sveikinimai !!!

[MariS]

MariS, glazūra su cukrumi, bet be baltymų
Ačiū už komplimentus

Na, taip, žinoma, be baltymų (neteisinga).

Ar galėtumėte papasakoti, kaip laikomi kepiniai? Norėčiau tai padaryti iš anksto naujiems metams.

[Mila Mieloji]

Mila Mieloji, per 3 dienas viskas bus gerai. Jei jie neišardys jų anksčiau laiko, kad pyragaičiai liktų minkšti, pusę dienos po kepimo juos uždenkite folija (paslėpkite po plastikiniu ar plastikiniu maišeliu). Jei minkštumas nėra svarbus, tada tiesiog po tūriniu dangteliu (dubeniu). Iškepusias dedame bandeles į vieną sluoksnį (ne po vieną), geriau laikyti tokiu būdu. Jei jums reikia įdėti jį į kelis sluoksnius, tada tarp sluoksnių įdėkite kepimo popieriaus lakštus. Keksiukai jau turėtų būti šalti.

[Marysya27]

Marysya27, dėkoju. Aš ką tik nusipirkau liejimo formas namų ir eglučių pavidalu ir galvojau, kokius pyragus gaminti gavėnios Naujiesiems Metams

[Mila Mieloji]

Mila Mieloji, Marysia jau atsakė. 4 dienas laikiau po plėvele - tada jie išvyko pagal paskirtį.
Šventiniai sveikinimai!