Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomis

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomis

Ingridientai

Bulvės 5-6 vnt
Papartis 200-300 g
Morkos 2-3 vnt
Svogūniniai svogūnai 1-2 vnt
Kuminas 1/4 val. L
Karis 1/4 val. L
Malta kalendra 1/4 val. L
Ciberžolė žiupsnelis
Druska pipirai skonis
Daržovių aliejus 1-2 šaukštai
Sezamo sėklos, duonos trupiniai neprivaloma

Gaminimo būdas

  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomisPamirkykite pasūdytą paparčio per naktį. Tada vandenį nupilkite ir supjaustykite mažais gabalėliais
  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomisSusmulkinkite svogūną, šiek tiek pakepkite augaliniame aliejuje. Į svogūną įpilkite smulkinto paparčio, ​​išmaišykite ir troškinkite po dangčiu, kol suminkštės, kartais maišydami
  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomisVirimo pabaigoje nulupkite ir išvirkite bulves, druską
  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomisSutrinkite bulves su bulvių koše, įpilkite šiek tiek sultinio (aš reikalavau sultinio ant burnočių, todėl ši spalva)
  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomisNulupkite morkas, sutarkuokite smulkia tarka. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, įpilkite prieskonių ir kepkite juos 2-3 minutes. Morkas suberkite į prieskonius, pagardinkite druska, sumaišykite ir uždenkite. Atidėkite iki konkurso
  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomisĮ bulvių košę įpilkite paparčio ir gerai išmaišykite. Tai bus kotleto pagrindas
  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomisAnt kotleto pagrindo įdėkite troškintų aštrių morkų įdarą ir suformuokite kotletą
  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomisKotletus galite apvolioti sezame
  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomisGali būti susmulkintuose džiūvėsėliuose
  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomisGautus kotletus suberkite į kepimo indą,
  • sutepta augaliniu aliejumi. Kepkite iki 190-200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35-45 minutes
  • Rezultatas - skanūs subtilūs aštrūs kotletai.
  • Skanaus!
  • Čia papuošiau kotletą likusiu lašišos putėsiu
  • Bulvių paparčio kotletai su aštriomis morkomis

Indas yra skirtas

3-4 porcijos

Laikas pasiruošti:

Apie 2 valandas

Gaminimo programa:

Viryklė, orkaitė

Larisa M
Lenochka koks grožis !!!
Elena_Kamch
Larisochka, dėkoju! Pasirodė toli gražu ne tai, ką planavau, bet visa patirtis
Ir kažkodėl norėjau juos pavadinti ... Aušra visada ateina po nakties ..
Nagira
Na, ką tu darai man, Lenaaa ... vėl papartis ... ir vėl aš noriu ...
Elena_Kamch
Irina, netrukus bus kitas receptas
Tai aš tyčia

niekada man nerašei adreso

Nagira
Citata: Elena_Kamch
Irina, netrukus bus kitas receptas
Nagi ...

yoksel-moxel, Len, aš vėl kažko praleidau ...
Len, radau! „Krabų suflėje“ nuo lapkričio 22 d
skrendantis asmeniniu


Elena_Kamch
Aš jį paskelbiau ..
Pasirodė labai įdomu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas