„Gemlux“ konvekcinės krosnys

[Konvekcinė orkaitė GEMLUX GL-OR-2265]

Sveiki, mieli forumo vartotojai
Šią vasarą reikėjo įsigyti stalviršį. Kiekvienas gali turėti savo faktinio pirkimo aplinkybes ir priežastis. Todėl savaime neliksiu
Dabar apie šios temos priežastis.

Pirmoji priežastis yra susijusi su labai gerais daugelio vartotojų atsiliepimais ir pirmųjų savo bandymų žingsnių rezultatais. Patys nuostabiausi įspūdžiai, su malonumo natomis. Todėl viryklė nusipelno ypatingo dėmesio.
Kitos priežastys
Turime puikią temą apie stalviršius:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0
Tai labai gerai orientuojasi bendrais momentais ir idėjoms apie galimą formų, tipų, gamintojų įvairovę.
Bet kalbant apie atskirų modelių veikimo ypatumus, esama įvairovė apsunkina reikiamų atsakymų paiešką.
Be to, didėjant bendrai temai, tokių skambučių skaičius didėja:

Labas vakaras visiems, visiems. Neįvaldysiu visų puslapių. Noriu nusipirkti darbalaukį elektrinis orkaitė. Net nežinau, nuo ko pradėti agoniją.

Ir tokie pasiūlymai:

Draugai, jūs taip gerai apibūdinate „Gemlux“ nuopelnus, kad jums tikrai reikia sukurti atskirą temą.

Pastaba teisinga, nes tema apskritai yra apie darbalaukio krosnis. Neteisinga, kad mes su savo „Gemluxes“ bandome išstumti kitas virykles ...

Situaciją su „Gemlux“ stalviršiais dar labiau apsunkina tai, kad yra daugiau nei keli modeliai ir jie nėra tapatūs.

Ir, remiantis kitomis apžvalgomis, „Gemlux“ krosnelės su kitais mažais tsyferki taip pat yra nuostabios (aš skubėjau tarp 1838, 1845 ir mano). Todėl, mielasis Gemlukschki! Prašome pasidalinti savo įspūdžiais ir receptais.

Šiuo atveju ieškant dalių bendra tema virsta labirintu.

Citata iš: „Webmaestro“, 2018 m. Balandžio 21 d., 19:12
Merginos, aš uždaviau klausimą aukščiau apie ant grotelių keptą vištieną ant iešmo orkaitėje. Ar kas nors gali atsakyti?
Štai kodėl tokios siaubingos temos „apie viską“ praktiškai mažai naudingos.
Kovokime

Yra precedentų, susijusių su atskirais prietaisų modeliais, temose apie picų krosnis, orkaites. Kuriuose, esant bendrai temai, kurioje galite sistemingai suprasti prietaiso veikimo principus, yra šakotosios temos, skirtos išsiaiškinti duomenis.
* Pavyzdžiui, stalviršių tema, patogumo sumetimais, jau sukurta Steba tema apie stalviršius:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431208.0
Atsižvelgiant į tai, kad mes visi įsirėžėme į mėgstamiausias temas:

Tai verta? Nors krosnys visiems skirtingos, bet mes visi čia vienodai pasislinkę, ar tikrai negalime susitvarkyti? ..

Tai lengva sunaikinti, bet pastatyti ... Pavyzdžiui, man įdomu skaityti apie visas virykles, ši tema yra viena iš mano mėgstamiausių. Svarbiausia, kad būtų lengviau rasti informaciją apie virykles, jei, pavyzdžiui, ši tema dauginasi skirtingomis temomis, susijusiomis su konkrečiomis viryklėmis

Siūlau pagal analogiją su esamomis temomis „pasigirti“ skirtingomis temomis ir perkelti esminį pokalbį „Gemlux“ darbalaukio krosnelių modeliais į šios temos puslapius.

Mano pasirinkimas buvo:
Konvekcinė orkaitė GEMLUX GL-OR-2265

Labai gerai supakuotas:




Gamintojo svetainėje radau šiuos duomenis:

SPECIFIKACIJOS

Kameros tūris 65 l
Galia 2,2 kW
Korpuso medžiaga nerūdijantis plienas plienas
Bendri matmenys 637x443x391 mm
Papildoma informacija
Elektrinis
Daugiafunkcinis
Sukamasis grilis
Elektroninis valdymas
30–230оС
Laikmatis 120 min
Apšvietimas
Turinys: grotelės, kepimo skarda su laikikliu, nutekėjimo skarda

APIBŪDINIMAS

Elektrinė konvekcinė orkaitė „Gemlux GL-OR-2265“, kurios darbinės kameros tūris yra 65 litrai, gali būti sėkmingai naudojama kaip visavertė elektrinės orkaitės pakaitalas tiek miesto virtuvėje, tiek kaimo namuose. Įranga turi tvirtą ir higienišką nerūdijančio plieno korpusą bei originalų elektroninį valdymą. Viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų temperatūra ir kepimo laikas reguliuojami sukant tris rankenėles. Nustatytos parametrų vertės rodomos trijuose LCD ekranuose, kuriuos gamintojas uždėjo ant tų pačių rankenėlių. Tai atrodo labai įspūdingai ir neįprastai.
Galite rinktis iš 8 kepimo režimų:
- viršutinis ir apatinis šildymas (viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų temperatūra reguliuojama nuo 30 iki 230оС, virimo laikas - nuo 1 iki 120 minučių, numatytieji parametrai: viršutinių ir apatinių kaitinimo elementų temperatūra - 180оС, laikas - 30 minučių) ,
- viršutinis šildymas (viršutinio kaitinimo elemento temperatūra reguliuojama nuo 30 iki 180 ° C, virimo laikas - nuo 1 iki 120 minučių, numatytieji parametrai: temperatūra - 150 ° C, laikas - 30 minučių),
- apatinis šildymas (apatinio kaitinimo elemento temperatūra reguliuojama nuo 30 iki 230 ° C, virimo laikas - nuo 1 iki 120 minučių, numatytieji parametrai: temperatūra - 180 ° C, laikas - 30 minučių),
- fermentacija (apatinio kaitinimo elemento temperatūra reguliuojama nuo 30 iki 45 ° C, laikas - nuo 1 iki 120 minučių, numatytieji parametrai: temperatūra - 35 ° C, laikas - 30 minučių),
- jogurto paruošimas (apatinio kaitinimo elemento temperatūra reguliuojama nuo 42 iki 45 ° C, laikas - nuo 6 iki 12 valandų, numatytieji parametrai: temperatūra - 42 ° C, laikas - 8 valandos),
- viršutinė grotelė (viršutinio kaitinimo elemento temperatūra reguliuojama nuo 50 iki 180 ° C, virimo laikas - nuo 1 iki 120 minučių, numatytieji parametrai: temperatūra - 160 ° C, laikas - 30 minučių),
- viršutinė ir apatinė grotelės (viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų temperatūra reguliuojama nuo 50 iki 230оС, laikas - nuo 1 iki 120 minučių, numatytieji parametrai: viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų temperatūra - 180оС, laikas - 30 minučių)
- vartotojo programa (viršutinį ir apatinį šildymą galima reguliuoti nuo 30 iki 230 ° C, virimo laikas - nuo 1 iki 120 minučių, numatytieji parametrai: viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų temperatūra - 180 ° C, laikas - 30 minučių. Temperatūros skirtumas tarp viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų neturi viršyti 30 ° C).
Erdvi orkaitės kamera leidžia virti visą keptą vištieną, mėsą ir daržoves kepimo inde, duoną, 30 cm skersmens picą ir daug daugiau. Konvekcija žymiai pagreitina kepimo ir kepimo procesą ir daro jį tolygesnį, o išstumiamas trupinių dėklas palengvina valymą. Komplekte:
- emaliuota kepimo skarda su patogiu laikikliu, kepimo skardos matmenys 485x350x35 mm, vidinės kepimo skardos matmenys 430x300x30 mm,
- nerūdijančio plieno grotelės plienas, kurio matmenys 485x330 mm,
- nerija su dviem spaustukais, darbinio ploto ilgis yra 360 mm.

PAPILDOMI PRIEDAI

DĖKLAS „GEMLUX GL-BT-65“

VARTOTOJO VADOVAS

Jūs galite pamatyti:
🔗

GEMLUX KONVENCINIŲ KROSNIŲ MODELIAI

Veisles, aprašymus ir charakteristikas galite rasti čia:
🔗

Pagal savo modelį norėčiau pridurti apie orkaitės vidinį aukštį tiems, kurie vis dar turi pasirinkimą. Atstumas tarp kaitinimo elementų yra 27 cm. Tarp kepimo skardos ir viršutinio kaitinimo elemento - 23 cm. Šis atstumas vis tiek gali būti padidintas 1 cm, jei grotelės įdėtos į griovelius "aukštyn kojomis" (atvirkščiai):

Pirmieji mano įspūdžiai yra patys geriausi.
Ieškodama tinkamo modelio, ji susistemino neįkainojamą skirtingų konvekcinių krosnių modelių savininkų patirtį iš bendros stalo krosnių temos (p. 147-181). Bet apibendrinimo rezultatas viršijo pranešime leistiną simbolių skaičių, todėl ieškosiu tinkamos formos, kad galėčiau pasidalinti sukaupta su būsimais šių nuostabių krosnių savininkais.
Sveiki atvykę į temą

Tegul viskas pasirodo skanu!

Sveikinimai esamiems ir būsimiems „Gemlux“ konvekcinių krosnių savininkams
GEMLUX GL-OR-1500 modelio savininkų apžvalgos

selena, Nadežda

„Gemlux 1500“
Dabar turiu šį modelį, jame gražiai kepamos picos, pyragai, sausainiai. Joje nekepu mėsos ir žuvies.

Dabar turiu 26 litrus, bet kepu labai nedaug.

Aš turiu jį dvejus metus, skrydis yra normalus, prieš tai jis buvo vokiškas, brangus, su mechanika .... deja, šiukšliadėžėje aš ne vienas su tokia orkaite, kiti vartotojai parašė atsiliepimus aukščiau.

Mano „Gemilux“ yra 25 litrų ir yra per mažas, kad būtų galima „pakeisti“. Galima pagaminti picą, nedidelį sausainių padėkliuką ar mažyčius pyragėlius ir viskas, ne duona, ne bandelė, ne vištiena

palaima

pirkau „Gemlux 1500“. Pirmas įspūdis: VISKAS veikia tinkamai. Rankos tiesiog turi išaugti iš reikiamos vietos ir galva suaktyvinama. Taip, iš pradžių jis įkaista iki aukštos temperatūros, tačiau tada suveikia termostatas (termostatas) ir temperatūra palaikoma nustatytos vertės ribose. Turint maisto gaminimo elektrinėje orkaitėje patirties, problemų nekilo.

Mes turime „GEMLUX GL-OR-1500“. Iš pirmo žvilgsnio: pirmą kartą įjungus ir šaudant jis pašildytas iki 260 g. C - termostatas (termostatas) veikė, tada laikė 210–230. „TOAST“ režimu. Gaminant pyragus viskas veikė pagal nurodytas programas. Temperatūra buvo stebima elektroniniu termometru su nuotoliniu termoelementu skirtinguose krosnies taškuose. Natūralu, kad gaminimo metu reikėjo keisti režimus ir programas, tačiau tai bet kokiu atveju turėtų būti stebima. O patikimumas, matyt, labiausiai priklauso nuo elektroninio valdymo bloko kokybės (man atrodo patikimesnis mechaninis). Ir kas žino. Tačiau, kita vertus, laiką galima pakeisti darbo tvarka, o tai nepriimtina mechaniniame laikmačiu. Mes ir toliau stebėsime ir įprasime.
P.S. GEMLUX prekės ženklas yra vietinis Maskva. „KitFort“ - Peterburgas. Kinijoje viskas surenkama iš Kinijos pramonės.

Modelių savininkų atsiliepimai „GEMLUX GL-OR-1838“

pushkaras, Jurijus

Taigi mano krosnis atėjo pas mane.
Tai tiesiog super, viskas veikia gerai, atkreipkite dėmesį į fotoaparato verpstę, mažą kaištį, tai yra jų temperatūros jutiklis 2, vienas viršuje, kitas apačioje. Yra 8 įdiegti. programas. O tešlos patikrinimas kainuoja 35 gr. bet mlzhno įdėti ir 30gr. pieno kefyro ir pan., likusi dalis viskam kitam.

1838 modelis ir 1845 45 litrai.
Vaikinai, pagrindinis dalykas yra pašalinti temperatūrą iš pačios kameros, o ne iš viryklės korpuso.

Šiandien baigiau montuoti lentyną po televizoriumi, kad orkaitė būtų kompaktiška. taigi dabar atrodo nieko.
Aš turėjau nupjauti prieskonius.

Noriu jums pranešti, kad „Ali“ galite nusipirkti būgnų, skirtų kepti ant grotelių mini orkaitėje su iešmais.
Naudojamas centrinis viryklės kaištis ir ant jo dedamas būgnas su iešmais arba tiesiog būgnas visiems riešutams ar bulvėms kepti.

OqBW

„Gemlux“ pranašumai tiems. duomenis. - du dešimt W formos 2 temperatūros jutiklių, kurių nėra mūsų rinkoje, peržiūrėjau šimtą vienetų. Temperatūra nustatyta 8 programoms. grožinė literatūra. nereikia. temperos pasikeitimas. po vieną laipsnį. Šiandien aš jai užsisakiau du būgnus, šašlykams ir visokiems riešutams bei bulvėms. Dvigubas stiklas. Padėklas su emaliu, pamušalas viduje. „YouTube“ ji eina kaip namų šeimininkė.

išoriškai viskas tvirta. Ljapovas jo visai nerado. Gerai surinkta, nieko nestulbina.
Aš pats nustembu, kad informacijos apie juos ir jų įrangą yra mažai, tačiau jie gamina daugybę visų rūšių ir rūšių virtuvės įrangos.
Pagal pageidavimą, kurio prekės ženklas išduoda Šveicariją, bet manuf. Kinijoje.

paėmė Gemlux ir ji taip pat sušyla, bet ne kritiška, bet visiems kitiems tai patinka.
Čia neseniai pasinaudojau dviem papildomomis galimybėmis, tinkančiomis bet kokioms darbalaukio krosnims.
Kebabų būgnas ir variantas. Kebabams tiesiog puiku - gaminu sparnus, klubus, kojas ir mėsą. 9 iešmai. Tinka bet kuriai viryklei, tiesiog įdėkite standartinį kaištį. Bet aš nežinau, kur yra būgnas. parašyta riešutams ir panašiai.

Igch,

užsisakė „GEMLUX GL-OR-1838“ bandymui, kainavo 8750r. Dar turiu laiko pagalvoti apie įrengimą, virtuvė bus padaryta ne anksčiau kaip po metų. Būdamas kaime tai vairuoju. Kartu pažiūrėsiu, ar man reikia daugiau garsumo. Aš gaminu dažnai, bet dviese. Tikiuosi, kad tai jūsų nenuvils.

Vakar išbandžiau šį įrenginį. 1838. Mano įspūdžiai. Krosnis lengva, sienos plonos. Durys yra silpnos. (Tai palyginimas su pilna orkaite.) Viršutinė dalis labai įkaista. Šoninės sienos yra tolerantiškos.Krosnis nėra maža. Labai patogus programų, laiko, temperatūros ir viso kito nustatymas. Įkaista labai greitai, neaptiko, manau, kad maksimaliai 2 minutes prieš dirbant. Per greitai atvėsta (sienos). Pakankamai talpi, tilpau į 29 cm skersmens kepimo indą. Žmonės rašė, kad temperatūros neišlaikė. Esu patyręs viršutinį ir apatinį šildymą, jis palaiko temperatūrą. Na, atrodo stilingai.
Ji kepė pyragus. Du parsisiuntimai vienu metu. Tie, kurie stovėjo viršuje, buvo iškepti per 5 minutes. Kas mane labai nustebino, dėl kurio kilo klausimas. Per kiek laiko jūs kepate pyragus, kokiu nustatymu, kokia temperatūra ir kokiu lygiu? Antroji porcija buvo kepama vidutiniu lygiu, naudojant režimą „iš viršaus į apačią“, 150 viršuje, 170 apačioje. Tai užtruko 15 minučių.

Šauniai padirbėta. Viršutinėje lentynoje, arti kaitinimo elemento ir temperatūros, pirmiausia palikau ir viršutinę, ir apatinę 180 laipsnių (pagal instrukcijas).

Mano pyragams pagaliau pavyko įterpti nuotrauką

Įtraukta konvekcija, taip.
Džiaugiausi, kad palaiko temperatūrą, bet veltui. Dabar aš įdėjau vištienos kojas, dugno šildymą, nustatiau temperatūrą 175, orkaitė sušilo iki 250. Dugnas pradėjo degti, nors kepimo skarda yra vidutinio lygio. Sumažinta iki 160 laipsnių ir įjungta konvekcija. Dabar termometras rodo 190 laipsnių. Viskas.

Turėjau termometrą, matavau temperatūrą įmontuotoje pilnavertėje orkaitėje, skirtumas buvo 20 laipsnių (termometras rodė mažiau nei orkaitė). Galbūt yra matavimo klaida ir netinkamos vietos pasirinkimas (aš jį pakabinau ant grotelių ir jis kabojo tarp kaitinimo elemento ir jo). Toliau bandysiu))), įdomu.
Bet kokiu atveju, mano vištienos šokiai su termometru niekaip nepaveikė ir ji, kepta, rožinė, vakarienei buvo valgoma su dideliu malonumu.
Mano išvados yra tai, kad reikia prisitaikyti prie bet kokios technikos.

Aš ir toliau užmezgu kontaktus su savo virykle („gemlux 1838“). Šarlotė. Kepimo režimas: iš viršaus į apačią
Temperatūra: 175-175
Konvekcija: 15 'po pradžios
Laikas: 40 '
Grilio padėtis: 1
Forma: d = 25
Pastaba: pridėtas laikas 10 'ir padidinta temperatūra 180-180 + konvekcijos režimas
(Bijojau, kad blogai iškepė, kai išėmiau po 40 minučių, pyrago viršus drebėjo). Išvada, buvo galima iš karto nustatyti temperatūrą 180–180.
Termometras buvo uždėtas ant grotelių (ne pakabintas), tai yra, jis buvo tame pačiame lygyje su forma. Parodė deklaruotą temperatūrą.
Dar vienas niuansas: kai viryklė įkaista, indikatorius viršuje nustoja mirksėti. Tai trunka apie 2 minutes. Pyragą padėjau iškart, kai nustojo mirksėti indikatorius. Bet iš tikrųjų orkaitė vis dar buvo šalta, ji persijungė į savo režimą po 10 minučių. Man jų nepakako. Išvada: galite palikti 175–175 temperatūrą ir palaukti 10 minučių, kol orkaitė sušils, tada tiesiog įdėkite pyragą.
Na, tai yra pyragai

Khamaras, Olga

Aš nusipirkau GEMLUX - 1838 viryklę, išbandžiau 1 kartą, tiesiog įjungiau programą su konvekciniu šildymu iš apačios ir iš viršaus. viskas buvo gerai. Aš bandžiau kepti bulves pagal kitą programą be konvekcijos, tik kaitindamas iš apačios ir iš viršaus. po kelių minučių viskas išsijungė, mirksėjo pranešimas apie programos užbaigimą. Vėl bandžiau ta pačia programa. tas pats. tada pabandžiau su konvekcija, viskas veikia, keptos bulvės. po to nusprendžiau išbandyti kitas programas, vėl niekas neveikia, jokių mygtukų nespausti. jokių žiburių, grotelių ir pačios konvekcijos. atjungus ir vėl įjungus, laikmačio mygtuke užsidega E1H.
jis sugedo, atrodo (... reikėjo pakeisti. paėmė tą patį prekės ženklą, bet už 45 litrus.

Rituslya

Nesveiko žmogaus svajonė išsipildė.
Pažiūrėk. Dabar aš taip pat turiu šią pechurą.

„Shteba“ kepimo skarda netiko „Gemlux“. Darbuotojai yra sunkesni, žemesni, ir tarytum naudingumas didesnis. „Gemlux“ yra lengvesnis, siauresnis ir šiek tiek aukštesnis. Jei leistų plotą, tai 45 litrai būtų pats dalykas, todėl ta vieta stovėjo ant Štebkino čia pat kuokšteliu.

Apskritai orkaitė tokia gera.
Daug visokių sagų, ratukų. Daugiafunkcinis!
Iš „Shteba“ aš nuolat pyliau šiek tiek garų, kai džiovindavau krekerius virš durų. Panašu, kad buvo kažkokia spraga. Pažiūrėkime čia.
Dabar pakalbėkime apie ką nors!

Bulvių troškinys su malta mėsa viduje, išorėje padengta grietine. 45 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Iš pradžių judėjimas buvo vos matomas, o paskui pasidarė taip karšta.

Draugai, kelyje deklaruojama temperatūra ekrane nesutampa su faktine. Buvau šiek tiek nusiminęs, bet nusiraminau, kad įsakymas - Ozonovskis.

yra tokia funkcija, kurią Irochka aprašė aukščiau, paspaudus du mygtukus, rodoma tikroji temperatūra. Aš daug kartų spaudžiau, bet visiškas neatitikimas. Taip, aš pats net jaučiu, kad kažkas negerai. Vatruhi kepė 180, o ten laipsniai 160. Na, rezultatas taip pat matomas.
Galite prisitaikyti, taip.
Mes neieškome lengvų būdų!
Šteboje aš taip pat iš pradžių padidinau temperatūrą.
Mlynnnaaaa! Mums reikia virti ką nors kita.

yra tokia funkcija, kurią Irochka aprašė aukščiau, paspaudus du mygtukus, rodoma tikroji temperatūra. Aš daug kartų spaudžiau, bet visiškas neatitikimas. Taip, aš pats net jaučiu, kad kažkas negerai. Vatruhi kepė 180, o ten laipsniai 160. Na, rezultatas taip pat matomas.
Galite prisitaikyti, taip.
Mes neieškome lengvų būdų!
Šteboje aš taip pat iš pradžių padidinau temperatūrą.
Mlynnnaaaa! Mums reikia virti ką nors kita.

Draugai, radau kokį orkaitės termometrą. Štai kas nutiko:
05.27-įskaičiuota
05.30 garso signalas (temperatūra apie 70 laipsnių)
05,31–100 laipsnių
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Aš ten stovėjau, dar laukiau, na, mano termometro laipsniai tapo dar aukštesni.
Po 3 minučių ekranas pailsėjo 230 laipsnių kampu, sprendžiant iš garso signalo.
Aš šiek tiek sumažinau ir nustatiau vištienos dalis kepti, o kodėl tada eikvoti varant?!
Dabar valdymo svirčių temperatūra yra artima tai, ką rodo „du mygtukai“
Ji nuėjo ir pažiūrėjo. Laikoma temperatūra, byrėja atsarginės dalys.

Liudočka, šis pyptelėjimas mane visiškai sujaukė. Skaičiau atsiliepimų, kad jis iškart sušyla, todėl maniau, kad mano taip pat buvo tas pats super greitas. Gavusi šį signalą, ji įstūmė ją į viryklę, neduodama laiko sušilti.
Citata: Mila56, 2018 m. Birželio 10 d., 06:24
Pagalvojau, kad šie 230 laipsnių kraštai iškart buvo nustatyti rankiniu būdu, kur šie skaičiai buvo iškart parodyti
taip tai yra. Parodoma iškart. Aš taip pat nustatiau šiuos 230, o po 3 minučių ji cypė.
Gal tiesa, kad šis garso signalas praneša apie ką nors kita, o ne apie nustatytos temperatūros pasiekimą?
Kepiau mano šlaunis. Toks tirštas, sultingas, visai nesusitraukė ir neišdžiūvo.

Citata: Mila56, 2018 m. Birželio 10 d., 06:58
Tam visada reikia 10–15 minučių.
in-in, Liudochka! Ir man į galvą įėjo, kad aš sušilau ir atėjo laikas jį užsidėti. Man kilo kažkokia drumzlė.
Ir čia pat devulis rašė, kad kepimas vyksta greitai. Ne mano egzemplioriuje. Viskas vyksta pagal standartinį scenarijų.
Liudochka, klubai apie 30 minučių „Viršuje-apačioje“ režimu.
Štai dar keli kokteiliai. Man taip pat labai patiko rezultatas. Į silikoninę formą įpyliau šiek tiek vandens, yra kokai ir tas pats režimas. Išsitraukiau celes, o visos srutos yra šiukšliadėžėje.

Citata iš „Rituslya“ 2018 m. Birželio 10 d., 06.47 val
šis garso signalas praneša apie kažką kita
Ritul, šis garso signalas rodo, kad kaitinimo elementai sušilo iki nustatytos temperatūros (temperatūros jutikliai stovi šalia pačių šildymo elementų). Reikėtų nepamiršti, kad oras orkaitėje, kurio tūris yra 45 l (man) arba 38 l (jums), taip pat turi sušilti, o tam reikia laiko !!! Sprendžiant iš jūsų patirties, mano diagnozė yra tokia: viryklė sveika, temperatūra normali, gydymo nereikia! Jame gaminant maistą, tiesiog atsižvelkite į virimo laiką. Visiškai sušilus, virimo procesas šioje viryklėje iš tikrųjų vyksta greičiau nei stacionarioje 65 litrais - ir jo tūris yra mažesnis, o kaitinimo elementai yra arčiau produktų. Taip pat reikia šiek tiek priprasti. Ir tada laimei nebus ribos!

Aš jums parodysiu vakarykščius sūrio pyragus. Jie, žinoma, atrodo negražūs.Pasirodo, aš praktiškai įdėjau kepimo skardą į šaltą orkaitę. Aš niekšelis!
Bet labai skanu.

Taip, Ira, ji pamažu ėmė suprasti. Dėkoju. Pyptelėjimas supainiojo mane. Maniau, kad tai yra signalas, o greičiau įdėti kepimo skardą į orkaitę.

Dešros tešloje su sūriu viduje ir išorėje. Neaprašysiu režimo, nes pats nesuprantu. Ji leido viskam pasisukti savaime ir sutiko su Liudočka, kad reikia mažiau galvoti.
Labai laiminga! Man niekada ir niekur nepasisekė tokios putlios dešros: purūs, erdvūs ir nesvarūs pyragaičiai!

Tešla iš Zvezdny mielių, 1 sluoksnis.

Devuli, čia kaip mano priešpaskutinis eksperimentas. Tai varškės troškinys. 300 gr varškės, razinų, cukraus, druskos, 2 kiaušiniai ir 2 šaukštai manų kruopų.
Į viršų

ir apačioje

Buvau visiškai patenkinta rezultatu.

Mėgaukitės gaminimu mano naujoje orkaitėje! Labai panašu!
Darbuotojai niekada neatėmė iš manęs tiek elektros, kiek šis „Gemlux“.
Tvarkinga, subtili, maža pechura.
Jei šeima didelė, tada mums tikrai reikia daugiau apimties, tačiau, atrodo, mūsų yra nedaug, todėl šiandien ir net rytoj jų pakanka.
Iš pradžių aš to praleidau ir skundžiausi, kad daviau daug pinigų, bet dabar pasakysiu, kad vienas iš paskutinių mano sėkmingų pirkinių!
Lazanija

pyragaičiai

grybų duona

Aš išnaudojau krekerių personalą, tačiau naudodamas šią „Gemlux hotzza“ galiu apsisukti plačiau!
Aš tiesiog labai laiminga! Aš nieko nesukau savo kreivumu.

Draugai, šiandien pirmą kartą įdariau pomidorus. Tikriausiai nebūčiau išdrįsusi naudoti jokios kitos viryklės, tačiau čia, įkvėptas ankstesnių pergalių, nusprendžiau.
Skusnaaa!

, su paruošta malta mėsa maždaug 30 minučių viršuje, apačioje, esant 200 laipsnių temperatūrai, bet likus 5 minutėms iki pabaigos, pabarstykite tarkuotu sūriu.

Šiandien vištienos kojos yra maiše, o dešrelės - iš likusios tešlos.
Tai tikra, stebuklas, o ne orkaitė!

Autorius pataria rišti siūlu, o aš - petražolėmis.

Man labai patinka orkaitė. Tiesiog ooche! Jei aš kasti multivarke ir man nuobodu ieškoti idealo, tada viskas paprasta. Aš visai nieko nenoriu, nes man tinka viskas: tūris, rezultatas ir net kepimo skarda („Shteba“ turi tokią bjaurią)
Čia aš gaminu su malonumu.

Bandelės su kumpiu ir sūriu. 180 laipsnių temperatūroje 30 minučių.

Aš su vištienos ritinėlių tipu. Tik neklauskite, kaip ir ką viriau. Aš jums nesakysiu, nes tai kažkaip įvyko ekspromtu. Nekartosiu rytoj, tai neveiks. Bet skanu, taip.

Su žuvimi. Su pangasiu apačioje, o pomidorais ir bulvėmis viršuje. Rezultatas man labai patiko!
Apačioje buvo daug skysčio, o viršuje buvo tikrai keptos ir paruoštos bulvės.

Skysčio iš apačios yra daug, tikriausiai dėl to, kad aukščiau temperatūra buvo apie 190 laipsnių, o žemiau 170 laipsnių.
Bet aš būtent tai ir galvoju.

Šiandien viriau baklažanų laivelius su daržovių įdaru ir plius mėsos kotletais, kad jie būtų patenkinti. Pieno padažas buvo pilamas į šerdyje esančius narvelius, kad neišdžiūtų. Kalbant apie laiką ir temperatūrą, viskas yra vienoda, nes vienoje formoje. Maras yummy!
Hemlux-yohu !!!

Marinuoti agurkai.

Man labai patinka gaminti maistą šioje orkaitėje. Aš nustojau atkreipti dėmesį į man nereikalingą garso signalą. Ne signalas, o nesąmonė mane nuvertė. Kodėl jis? Ar galite suskubti viską įdėti į kepimo skardą?
Žinau, kad ši orkaitė nieko neužsuks, ji negali paprasčiausiai.
Kartais net didelę stacionarią viryklę „hotzza“ galima iškeisti į šį biudžetinį „Gemlux“.
Gaila buvo džiovinti net krekerius šioje orkaitėje. Aš ja rūpinuosi.
Vis dėlto gerai, kad nusipirkau, kitaip būčiau kovojusi su savimi ir kentėjusi.
Kita mano orkaitė taip pat yra gera, bet ne.

Pyragą šiandien gamino slyvos po grietinės įdaru. Iš mūsų forumo, taip. Štai kol kas nuotrauka be grietinės.

Čia aš atnešiau pjūvį.

Jis neveikė kitoje mano viryklėje taip tvarkingai ir kol nebuvo paruoštas kepti, tada dugnas degė, tada viršuje neatsilaikė.

Čia yra pizzepechkin rezultatas, bet aukštesnis ir platesnis!

Fintiflyushki su džiovintomis spanguolėmis. Taigi norėjau iškepti tai, ko negalėjau tiesiogiai sulaikyti.Viename protvime telpa tik 6 vnt.

Apelsinuose keptas pyragas. Pasirinkau nesėkmingą formą, bet neturiu tinkamos.
Skaniai gera pasirodė!

Ir man viskas patinka mano orkaitėje. Nebenoriu daugiau.

Klausimo atsakymas:

1

Kas jums pasakys, kokie simboliai apibūdina atspalvius. Turint dvi eilutes ar vieną, viskas aišku.
Mano krosnyje pase taip pat yra banguotų linijų. aprašyta vienodai, skiriasi tik jų temperatūros režimas.

pushkar, Jurij, turiu (Simferio krosnis) banguotos linijos rodo groteles.

Tai yra, ant tiesių linijų, kurias mes kepame, ir ant banguotų grotelių, taigi yra tempera. režimas turėtų būti mažesnis, taigi

2

Aš taip pat turiu klausimą.
Mano viryklėje yra 2 paralelinės piktogramos. juostos yra dešimtys.
ir 2 paralelės. banguotos linijos yra tai. parašyta grotelė. bet veikia tie patys atspalviai. Kad jie nepasinaudotų kitu šilumos gamybos būdu.

Orkaitė yra tiesiog puiki. Jame nėra nieko, kas man nepatiktų. Norėčiau antros kepimo skardos, bet ...
Kyla klausimas, kad atspalviai yra vienodi, tačiau ant jų esančios piktogramos skiriasi. kodėl. gal koks kitas šilumos tiekimo principas arba jie veikia pagal kitą principą, bet viduje jie vis dėlto lieka vienodi visose programose.
Kalbant apie temperatūrą, jie visi reguliuojami nuo 30 gramų. beje, programoje. fermentacija kainuoja 35g. bandymui tai yra daug, aš įdėjau 30 ir jis puikiai laikosi, išbandžiau jį visais režimais, visiems telpa + - 5-10 gramų. ant kai kurių ji tikrai tinka.
Ir 230 gr. su 2 tenais jis padidėjo iki 260g, o tai yra puiku.
Faktas yra tas, kad šios banguotos piktogramos pase apibūdinamos kaip grotelės.
Esant 2x, galite padidinti temperatūrą ir, jei uždėsite nuotraukos viršų. banguota linija, tada temperatūra nenustatoma virš 180g. Prikimštas programiškai.

Viskas pasirodė labai paprasta. Piktogramos žymėjimas yra „Grill“.

3

Airiškas, ar įjungus foninį apšvietimą turėtų būti nuolat įjungtas, ar jis periodiškai išsijungia?

Ritula, foninis apšvietimas nuolat išjungtas. Po kurio laiko po įjungimo jis išsijungia. Nepastebėjau, nes įjungiau, pažiūrėjau, išjungiau.

4

merginos, sakykite, ar „Gemlux“ yra net kepimo skarda?

Zhenya, visiškai lygus su žemomis pusėmis.

„Gemlux 2045LUX“ - lygi emalio kepimo skarda, 2 cm aukščio, šono plotis 2 cm, išilgai apatinio perimetro yra nedidelis įdubimas, kurio plotis 2 cm ir apie 0,2–0,3 cm, o tai nėra kritiška.

5

Rituslya, Rita, ar jis valgo daug e / energijos?

šiandien nuo 17 iki 21 ji tikrai jo neišjungė. Be to, turiu kelių tarifų skaitiklį ir tuo metu ten tiesiog patekau.

Ljna, Zhenechka, tikriausiai daugiau Shteba, nes charakteristikos yra 1400, palyginti su 1800 vatais. Ir „Shteboy“ taip pat tikrai nenaudojau.

Šiandien praėjau skaitiklio rodmenis, todėl viskas yra taip pat, kaip ir praėjusį mėnesį!
Tikrai nustebau ir nudžiugau, nes kai tik įmanoma, stengiuosi būti šykštus ir taupyti pinigus. Gal picų krosneles pradėjau naudoti rečiau, gal nustojau gauti ką nors ypač energiją naudojančio, tačiau rezultatas mane labai nudžiugino.

Taip, aš irgi visada lyginu su „Shteba“. Jei bandžiau įjungti „Shteba“ tik iki 7 valandos ryto (turiu trijų tarifų skaitiklį), tai su šiuo „Gemlux“ esu tvarkingai „įspaustas“ brangiausiu piko metu

6

Prašau pasakyti, kas naudoja stalviršį „Gemlux“ ... ar patogu kepti ir gaminti? Kaip karšta tampa?

Čia mes pašildome prieš atvykdami. Kai akiniai stovėjo mano viršuje, jie vis dar stovi.

GEMLUX GL-OR-2265 modelio savininkų apžvalgos

kubanočka, Lena

Šiandien iš Ozono gavau GEMLUX-2265. Dar nieko nekepiau. Išoriškai man tai labai patinka. Tikiuosi, kad sustosiu prie šios viryklės))) Aš išbandžiau daugybę, dydis yra mažas, tada temperatūra neišlaiko. Namuose jau susirinko darbastalio krosnių parkas. Apskritai aktyviai ieškojau.

Apskritai orkaitė tiktų ir man. Bet jei buvo pasirinkimas 45 arba 65, tai tegul būna 65)))))

Štai ji, mano grožis))) Šiandien ją tikrinau skirtingais režimais. Puikiai išlaiko temperatūrą, o svarbiausia - tiksliai)), kepa tolygiai. Dydis man tiesiog tobulas. Mano akmuo gerai tinka ir yra 30 cm skersmens, batono kepimo indas puikiai tinka. Apskritai esu labai laiminga.

Šiandien mano dešrų diena „GEMLUX-2265“. Po dešros, pakabintos šaldytuve, valandą palaikiau 50 *, tada tris valandas 70 ir valandą 75 laipsnių temperatūroje. Viryklė palaikė temperatūrą pagal užduotį. Su kitais man tekdavo rengti šokius su tamburinais. Atidarykite duris praviras, įpilkite temperatūros, vėl atvėsinkite ... Čia galite nekontroliuojamai išeiti. Viskas veikia)))

Vakar, tiksliau - užvakar, viriau picą visai kepimo skardai. Pasirodė didžiulis ir skanus)))

Esu labai patenkinta savo orkaite

GEMLUX-2265 mano svajonės įkūnijimas))))) Kasdien vis labiau įsimyliu.
Vakar viriau lazaniją

šokoladiniai pyragaičiai

kepta duona

Mano viryklė susidoroja su bet kokiomis užduotimis.
Citata iš: Sibiryachka, 2018 m. Kovo 17 d., 10:56 val
Koks kepimo skardos dydis?
48,5 virš 35

Keturios L7 duonos skardos telpa iš eilės. Tai plytos, kurias gaunate

Marysya27

Merginos vedė pirmąsias bandomąsias pajėgas - netyla ir nėra laiko pasigirti.

[Allochka]

Allochka, SAULĖ! Aš buvau tiesiog nutirpęs apstulbęs ! Koks tu protingas! Aš atlikau tokį darbų kiekį! : - Kaip jums pavyksta viską padaryti? Ir, svarbiausia, ant gudraus! Aš laukiu jūsų čia, laukiu jūsų su pažadėta ataskaita ant viryklės, aš jau norėjau įsižeisti, kad nepasirodėte, o kaip tu! Sveikiname atidarius temą! : girl_love: Čia tik daug merginų - Gemlukschki pasimetė, pavyzdžiui, Marishka-Marina iš Sankt Peterburgo. Kaip jie sužinos apie mūsų temą?



Aš buvau toks sutrikęs - net negyriau pyragų! Ar vis dar turite vyšnią? O vyras šiandien man atvežė stiebus, todėl galvoju - vėl pyragai ar didelis pyragas. Na, tai jau rytoj!

Turime nuostabią temą apie stalviršius

Jokiu būdu nepalikite šios temos ir, jei jie paprašys patarimo, būtinai pasitarkite dėl krosnių pasirinkimo!
Kažkas man buvo visiškai nuostolinga, aš rašau ir rašau ...

[Gulbė-Žuvėdra]

Gulbė-Žuvėdra, Irochka, Pirmas Chaechka

Kaip jie sužinos apie mūsų temą?

Taigi merginos, kaip ir jūs, matys nuorodą temoje apie stalviršius
Žinoma, mes ir toliau gyvename darbalaukio krosnių tema. Čia bus aptariami „Gemlux“ modelių ypatumai. Kol rinkausi, buvau šiek tiek kankinama, kad galėčiau persekioti tiek puslapių, ieškodama to, ko man reikia, ir prisiminus „kur tu skaitai?“ Manau, kad atskiroje temoje bus lengviau rasti galus ir galus su galais.
Ir galite pranešti, kai būsite tikri, ką darysite. Jau turiu skolų dėl pažadų. Buvo abejonių, ar turėsiu laiko tai padaryti.
Pagal jūsų modelį, didžiausia „talpykla“. Čia, antroje priekaboje
„Gemlux GL-OR-1845“, „GEMLUX GL-OR-2045LUX“ modelių savininkų apžvalgos

1 dalis
GEMLUX GL-OR-2045LUX ir GEMLUX GL-OR-1845 palyginimas

Merginos, yra nauja viryklė GEMLUX GL-OR-2045LUX.

, Mačiau šios krosnies apžvalgą pas Khlebnikova. Aš asmeniškai pasakysiu savo nuomonę: man, vizualiai, 1845 m. Labiau patinka valdymo rankenėlės ir atrodau estetiškiau - nieko daugiau; 1845 m. programos yra tik tos, kurios reikalingos kepimui ir kepimui (tam nusipirkau orkaitę); 2045 m. man nereikėtų skrebučių ir picų programų, tam yra atskira technika (perskaičius forumą, pasirodė picų krosnys ir daug daugiau), atitirpinimas - atitirpinu mikroskopu. Tai mano nuomonė ir niekam jos neprimetu.

palygino abiejų viryklių instrukcijas. Jie turi beveik tuos pačius režimus, pasikeitė tik pavadinimai. 2045 orkaitėje yra atitirpinimo režimas - tai tas pats jogurto režimas, kaip ir 1845 m., Vienam laiko intervalas yra atitinkamai 1–12 valandų, kitų - 6–12 valandų (aš jogurto paruošiu per 5 valandas, bet yra tam jogurto gamintojas). Fermentacijos režimas 2045 m. Buvo padidintas nuo 120 iki 720 minučių (tai svarbu tešlai be mielių). Skrudinta duona, vištiena - 2045 m., Kepta ant grotelių - 1845 m.
Ir atskiri jungikliai ir ekranai - mano vyras sako, kad tai geriau nei kartu, pavyzdžiui, „tai truks ilgiau“.

„Gemlux-1845“ palyginimas su „Simfer 4597“
velli, Valentina

Vakar parduotuvėje „Ozone“ seseriai užsisakė šią krosnį kaip dovaną gimtadienio proga. Prie pačios viryklės „Simfer 4597“, apie kurią rašiau čia. Tą pačią dieną jie man atvežė. Labai gražu, nieko nepasakysi, o į galvą įsmuko bjauri maža mintis (kodėl gi nepadavus seseriai savo Sima ir paėmus sau Gemlux). Pradėjau išbandyti darbe, nes prireikė kelių valandų, kol jį atidaviau darbui. Dovana keliaus į kitą miestą. Pastebėjau, kad jis keliais cm trumpesnis už mano, bet didesnis, taigi tūris vis tiek yra tas pats 45 litrai. Taip pat: kepimo skarda yra trumpesnė ir lengvesnė, kepimo skardos dugnas nėra lygus, bet su paaukštintu viduriu. Lengvos grotelės yra daug plonesnės nei Simfer. Ir man labiau patinka emalis nei nerūdijantis plienas. Kinijos hemlux yra toli gražu ne turkų simfer! Bet ji gerai kepa. Ir stiklas, ir viryklė įkaista, tuo padidindami temperatūrą virtuvėje, kurios net nepastebėjau su Simfer, bet čia ji labai pastebima. Be to, viryklė, kurios temperatūra yra nuo 30 * iki 230 *, ir temperatūros valdymas abiem tenahais. (Labai kietas) norėčiau to! Kepinius ragavau ant pyragėlių su kopūstais ir bandelių su razinomis. Iš karto nustatiau 230 * temperatūrą, kai įdėjau kepimo skardą į orkaitę, po 5 minučių sumažinau iki 180 * ant abiejų įtvarų. Konvekcija nebuvo įtraukta. Pyragai greitai iškepė maždaug per 15 minučių - man tai patiko! Simferyje jie kepa 20-25 minutes. Turėdamas visus „Gemlux“ pranašumus, mano „Simfer“ man yra brangesnis. Leisk jam eiti pas šeimininkę ir pamalonink ją savo darbu. Ji turi daug vietos savo namuose, kur galite ją įdėti (ji gyvena kotedže), tai nėra 9kv virtuvė. m. Tiesą sakant, viryklė yra kieta, tačiau kiekviena turi savo privalumų ir trūkumų.

Klausimo atsakymas:

1

Prašau pasakyti, kas naudoja stalviršį „Gemlux-1845“, ar patogu jį kepti ir gaminti? Kaip karšta tampa?

Julija, aš turiu tokią viryklę. Joje ji kepė mielinius kepinius. Jis labai gerai pakyla ir parausta. Marinade kepiau vištienos šlaunis (miratorg). Jie labai gerai apskrunda ir iškepa. Abiejų atspalvių temperatūrą nustatiau iki 180 *, tada keletą minučių (10-15) viršutiniame atspalvyje padidinau temperatūrą iki 200 *, paskui vėl nuleidau iki 180 * ir kelioms minutėms įjungiau konvekciją, kad gražus pluta. Pasirodė nuostabu ir gražu! Krosnis, žinoma, kaista, bet, kaip ir visos viryklės, ji nėra stipresnė už kitas, prieš tai buvo dvi krosnys ir abi buvo šildomos, bet kaip gali būti kitaip. Taigi gurmanas Štebis sušyla ir kaip!

2

Kas turi „GEMLUX GL-OR-1845“, liepk man iš tikrųjų kepti ant dviejų vielinių lentynų / padėklų iš karto, ar jis per mažas?

Dėl to, kad jūs turite pakeisti dėklus vietomis, tokiose stalviršių krosnyse beveik niekas vienu metu nekepa dviem lygiais. Šios bėdos, kaip ir panašios, kurios gali būti neįtrauktos, forume vadinamos šokiais su tamburinu. Žinoma, aišku, kad galite kepti dviem lygiais vienu metu ... bet teks vargti kepimo skardos

3

Merginos, „GEMLUX-1845“ ar panašios viryklės savininkės, pasakykite man, bet silikoninėse formose galite į ją įdėti viryklę ir popierių ant kepimo skardos, kitaip dešimtukas yra atidarytas, o aš anksčiau neturėjau tokių krosnių, tik dujinė viryklė, todėl klausiu.

nadusha, Hope, žinoma, tu gali. Savo orkaitėje („Steba28 ECO gul“) kepu ir silikoninėse, ir geležinėse formose, o popierių paguldau ant kepimo skardos. Su virykle viskas gerai

4

Taigi nusipirkau viryklę „hemlux 1845“. Perskaičiusi instrukcijas nesupratau, ką reiškia režimas, nurodytas stačiakampiu viduje su banguotomis linijomis. Jei tai yra konvekcijos režimas, tada yra atskiras konvekcijos mygtukas. Ir jei virimo metu man reikia konvekcijos, tada aš atskirai įjungiu mygtuką arba pakeičiu jį į šį režimą. Gal kas tai jau suprato. Aš noriu džiovinti meringus šioje orkaitėje, galbūt kažkas žino, kurį režimą įjungti.

tai yra grilis, kaip

Supratau, kad tai kepsninė, bet kuo šis režimas skiriasi nuo įprasto kepimo, išskyrus minimalios temperatūros diapazono skirtumą, 30 laipsnių kepimas yra minimalus, kepimas ant grotelių - 50. Man neaišku, kodėl tada kepti ant grotelių. Juk krosnyje šešėliai vieni.

5

Merginos, kurios kepė ant grotelių keptą vištieną orkaitėje? Prašau pasakyti, kaip gaminti maistą? Atvykau į tą vietą, ketinu išpakuoti savo „Gemlux 1845“, labai noriu pasigaminti tikrą vištienos kepsninę.

Apie vištieną ant iešmo. Marinuoti, įdaryti citrinos į ją ir išspjauti. 200 laipsnių 60 minučių ir 40 x 180. Na, tai grubu. Po valandos 30 mano vištiena pradėjo suktis, nes citrina buvo iškepusi.
Apskritai kepta vištienos receptų krūva. Iš jų reikia elgtis. Nepamirškite uždėti folijos dugno.

6

Tanja, kodėl taip yra patogiau? Ar dėl tūrio? Ar dar kokių momentų?

Ritus, svarbiausia, žinoma, apimtis.
Temperatūrą patogu keisti rankenomis. Iš minusų byla tampa labai karšta.
Aplink viryklę reikia laisvos vietos, tiksliai 10-15 centimetrų.

7

Pažiūrėjau į apžvalgą ir supratau, kad atidarius duris rankena laikosi ant stalo, tiesa ??? Tai yra, ar jis nekabina ore?

Tam tikru laipsniu kabantis stalas nėra atrama durims.

8

Merginos, pasakykite man, ar patogu valyti ir plauti GEMLUX? Taigi suprantu, kad kaitinimo elementas atidarytas, ar jis plaunamas?

Igch, patogu plauti, ir jis labai nešvarus. Mano padėklą taip pat galima nuimti.

Kažkada labai susipurvinau, padažas išbėgo iš stiklinio dubenio, o ne tik pabėgo - visą snukį prakniaubiau, kad pagalvojau - neišplausi, nes jis vis tiek prilipo prie sienų . viskas buvo gerai nuplauta, jokių specialių šokių su tamburinu - tiesiog vaikščiojo su drėgna šluoste ir tiek. šešėliai visai nesusitepė. ir yra specialus, nuimamas padėklas.

Taigi, vis tiek viskas išdegs iš tenų, jei jų nebus patogu plauti, jie patys išsivalys. Na, jie šiek tiek pakels.

9

Merginos, ar šildant jūsų krosnys kandžiojasi į kairę? Aš bandžiau jį įjungti visa galia, kaip parašyta instrukcijose, ir ji tai padarė, ar tai veiks, ar tik aš?

Marishka! Kai aš pirmą kartą įsijungiau, iš visų plyšių sklido dūmai ir smarvė ir - taip! - išsigandęs šių garsų! Kitą dieną šie garsai buvo, bet daug tylesni. Ir dabar nežinau - arba jų nėra, arba jau priprato.

10

Merginos, instrukcijose sakoma, kad jokia viryklės dalis negali būti padengta folija - "Tai gali sukelti krosnies perkaitimą". Ir kažkas parašė, kad nuosprendžio metu jie iš purslų uždengia neriją folija. Ką daryti? Kas turi patirties, dalinkis!

jei instrukcijose sakoma, kad neįmanoma uždengti folija, kodėl manote, kad kažkas iš furomčankos prisiims atsakomybę ir leis tai padaryti? Geriau plauti orkaitę po virimo, nei sugedus orkaitei, po to išdraskyti plaukus. O kam yra nurodymai? Kad apsunkintumėte gyvenimą? ... iš anksto įspėtas.

11

Marish, ar vis dar gaminai vištieną ant iešmo? ...
Ar viryklė labai susitepė?

Buvo lengvai nuplaunamas, gal naujas, bet purslų beveik nebuvo

12

kaip patikrinti maksimalų šildymą, jei taip

Na, kadangi neturiu termometro krosnims, nuėjau kitu keliu. Aš įdėjau jogurtą fermentuotis atitirpinimo režimu, į vieną iš stiklainių įdėjau termometrą iki 40 gramų. Pienas buvo per atvėsintas (39), todėl temp. įdėti 45 gr. Ir tik po pusvalandžio terminas-r indelyje pakilo šiek tiek virš 40 gramų, tada tempas. viryklė sumažinta iki 42 ir temp. stiklainyje nebekilo ir nenukrito. Jogurtas yra geras

13

Aš tiesiog noriu patikrinti „Swan-Chaika“, „Irochka“ kepimo skardos matmenis. 37 × 27 cm, kurį įgarsino Khlebnikova, ar su ratlankiu, ar be jo?

Marysya27, Allusya, mano kepimo skarda (45 litrai) palei išorinį kraštą 31x41,5 cm, ratlankio plotis po 2 cm, darbinis paviršius 27x37,5 cm.

14

Jau seniai norėjau išsiaiškinti, kiek sunaudoja tokios viryklės.

Tikrai nepasakysiu - prekystalis yra gatvėje, kiekvieną kartą į jį neįbėgsi. Nepaisant to, kad dabar mini viryklę naudoju dažniau nei stacionarią, el. praėjusį mėnesį jis „įjungė“ beveik 20 kW mažiau. Visu galingumu, pagal instrukcijas, „Gemlux“ „suvalgo“ 1,8 kW, ir stotis. orkaitė: 1,5 - elektrinė kepsninė, 0,8 - viršutinis kaitinimo elementas, 1,5 - apatinis kaitinimo elementas, 2,0 - turbo kepsninė - tai kiekviena atskirai, tačiau taip praktiškai neatsitinka. Jei tik viršuje + apačioje jau yra 2,3 kW! Kelmas aiškus, kiek yra e-va, kurį viryklė (bet kuri) nevalgo nuolat, ji sušilo - išjungta, sušildyta - išjungta.

15

Aš tikriausiai taip pat paprašysiu Irochkos paaiškinti atstumą tarp kaitinimo elementų, tai yra galimą 45 l modelio aukštį

Marysya27, Allik! Atstumas tarp kaitinimo elementų yra 23 cm, nuo grotelių apatiniame lygyje iki viršutinio kaitinimo elemento - 17 cm.

16

Ar iš krosnies yra daug šilumos? Aš ieškau alternatyvos el. Paštu vasarai. orkaitę, kad virtuvėje nebūtų per karšta.

Safyras, Ira, šiluma sklinda iš bet kurios orkaitės! Turiu „Gemlux 2045“ ir statistiką. orkaitė (65 l). Man labiau patinka naudoti stalviršį, nes dėl mažesnio tūrio jis greičiau sušyla, iškepa (virėja) ir atvėsta. Tai man didelis pliusas! ypač šį karštą birželį Kubane! Ir pyragai, duona, troškiniai, mėsa joje ne ką prastesnė nei didelėje statistikoje. orkaitė.

RECEPTAI

Receptas „Pieno pyragas“ (gulbė-žuvėdra)

Šiandien pieno pyragai iš mokyklos vaikystės. Režimas iš viršaus į apačią, vidurinė padėtis, temp. 180-180, be konvekcijos, 12 min. Vienas pasirodė specialus. - parodykite dugną, juosta yra kepimo skardos reljefas. Kepiau 2 kepimo skardas per 2 kartus, norėjau išbandyti 2 lygiais - antrojo nespėjau pakrauti.

Pieno pluta
Miltai - 4 puodeliai
Cukrus - 1 stiklinė
Sviestas arba margarinas - 100 g
Kiaušinis - 1 vnt.
Pienas - pusė stiklinės
Soda - 1 šaukštelis.
Vanilinis cukrus
Grietinė - 1 valgomasis šaukštas. l.
Emalyje. (arba bet kurį jums patogų puodelį, išpilkite pieną, supilkite cukrų, - ištirpinkite ant silpnos ugnies, išjunkite ir įpilkite sviesto (margarino). Mišinį atvėsinkite iki kambario temperatūros, supilkite į virtuvinio kombaino dubenį (inde, kuriame minkysite tešlą). Įpilkite kiaušinio ir grietinės, išmaišykite. Maišykite sodą ir vaniliną su miltais, supilkite į skystą mišinį. Tešlą greitai, bet gerai išmaišykite ir nedelsdami pradėkite pjaustyti. Iš šios sumos gaunu 10-12 sausainių. Iškirpkite gabalėlį iš tešlos dešros, iškočiokite maždaug iki 0,8 cm. Iškirpkite tešlos išpjova (jei yra) arba tinkamo dydžio daiktu (aš turiu stiklinį 10,5 cm skersmens dangtelį su rankena iš cukraus dubuo - uždėjau jį ant apvynioto apskritimo ir supjausčiau rateliu banguotu kraštu). Iškočiu, kad miltai liktų ant šių ratelių (na, tai prisiminimas iš vaikystės). Aš jį paskleidžiau ant kepimo skardos, padengtos popieriumi ar kilimu, pabarstau cukrumi. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 1800 minučių 12 minučių (priklausomai nuo orkaitės!), Kol viršus pradės šiek tiek geltonos spalvos: sausainiai greitai išdžius, o minkštumas praeina. Sausainiai turi lengvą sodos skonį ir kvapą, tačiau jo gesinti nereikia.

Mano pyragų receptas (gulbė-žuvėdra)

Mano pyragų receptas
Pienas - 300 g
Miltai / s - 850 g
Kiaušiniai - 3 vnt. ir 1 baltas (trynys dangai)
Sviestas arba margarinas - 120 g
Cukrus - 150 g
Sausos mielės - 1 paketėlis
Vanilinas
Bet koks saldus įdaras.
Sumaišykite cukrų su vanile, supilkite į virtuvinio kombaino dubenį, įpilkite kiaušinių ir žiupsnelį druskos, gerai išplakite šluotele. Geriausia - muškite trynius ir baltymus atskirai, bet tinginiau, mama! (trynius su cukrumi, baltymus su druska) ir sumaišykite. Įpilkite šilto pieno, išmaišykite. Įpilkite ištirpinto margarino (sviesto), išmaišykite. Sumaišykite miltus ir mieles, supilkite į skystą mišinį, pakeiskite šluotelę į kablį ir suminkykite tešlą (10 minučių). Ir tada - žinoma, korektūra ir pjovimas.
Man tai universali tešla - gaminu pyragus su varške, su šviežiomis vyšniomis, obuoliais, džiovintais vaisiais.
Jei į tešlą įdedate razinų, gausite gerų pyragų ar tiesiog bandelių.

Receptas „Pretzeliai“ (gulbė-žuvėdra)

Kaltiniai

miltai - 2 šaukštai.
cukrus - 100 g
kiaušinis - 1 vnt.
margarinas (arba slyvų aliejus) - 100 g
grietinė (arba varškuotas pienas, arba jogurtas) - 4 šaukštai.l.
druska - 1/4 šaukštelio.
soda - 1/4 šaukštelio. (arba kepimo milteliai)
medus - 1 šaukštelis.
cinamono, aguonų, cukraus - pabarstymui
Sumaišykite miltus ir soda.
Sumaišykite grietinę, cukrų, druską, medų, išmaišykite.
Įpilkite minkšto sviesto (mikrobangų krosnelėje).
Viską sumaišykite su miltais ir užminkykite tešlą.
Padalinkite į 32 dalis (per pusę, paskui per pusę ir pan.).
Kiekvieną dalį suvyniokite į virvę, suformuokite kaltinius.
Kruopeles patepkite kiaušiniu, pabarstykite cinamonu, cukrumi ar aguonomis - savo nuožiūra.
Kepkite, kol pagels.
Tačiau laiko ir temperatūros atžvilgiu negaliu meluoti, - tuoj pat nustatiau apatinę 200, viršutinę - vidutiniškai 180. lygiu, o tada kažką pakeičiau, nepamenu ką, nes lygiagrečiai minkiau tešlą duonai ir lupau daržoves ...
Padėk sau! anūkui labai patiko

2 DALIS
Savininkų atsiliepimai

MODELIO APRAŠYMAS
Alena Besha, Alyona

Čia yra išsamus aprašymas, ar kas nors kitas gali atidžiai apžiūrėti:
Elektrinė konvekcinė orkaitė „Gemlux GL-OR-1845“ su 45 litrų darbinės kameros talpa gali būti sėkmingai naudojama kaip visavertis elektrinės orkaitės pakaitalas tiek miesto virtuvėje, tiek kaimo namuose. Įranga turi tvirtą ir higienišką nerūdijančio plieno korpusą bei originalų elektroninį valdymą. Pasukdami tris rankenėles galite reguliuoti viršutinių ir apatinių kaitinimo elementų temperatūrą (30–230 ° C) ir virimo laiką (0–120 minučių). Nustatytas parametrų vertes rodo atitinkami LCD ekranai, esantys ant tų pačių rankenėlių. Tai atrodo labai įspūdingai ir neįprastai.
Galite pasirinkti vieną iš 8 kepimo režimų:
- viršutinis ir apatinis šildymas (viršutinių ir apatinių kaitinimo elementų temperatūra reguliuojama nuo 30 iki 230 ° С, numatytieji parametrai: viršutinių ir apatinių kaitinimo elementų temperatūra - 180 ° С, laikas - 30 minučių),
- viršutinis šildymas (viršutinio kaitinimo elemento temperatūra reguliuojama nuo 30 iki 180 ° С, numatytieji parametrai: temperatūra - 150 ° С, virimo laikas - 30 minučių),
- mažesnis šildymas (apatinio kaitinimo elemento temperatūra reguliuojama nuo 30 iki 230 ° С, numatytieji parametrai: temperatūra - 180 ° С, virimo laikas - 30 minučių),
- fermentacija (apatinio kaitinimo elemento temperatūra reguliuojama nuo 30 iki 45 ° С, numatytieji parametrai: temperatūra - 35 ° С, laikas - 30 minučių),
jogurto paruošimas (apatinio kaitinimo elemento temperatūra reguliuojama nuo 42 iki 45 ° C, laikas - nuo 6 iki 12 valandų, numatytieji parametrai: temperatūra - 42 ° C, laikas - 8 valandos),
- viršutinė grotelė (viršutinio kaitinimo elemento temperatūra reguliuojama nuo 50 iki 180 ° С, numatytieji parametrai: temperatūra - 160 ° С, laikas - 30 minučių),
- viršutinė ir apatinė grotelės (viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų temperatūra reguliuojama nuo 50 iki 230 ° С, numatytieji parametrai: viršutinių ir apatinių kaitinimo elementų temperatūra - 180 ° С, laikas - 30 minučių),
- vartotojo programa (viršutinį ir apatinį šildymą galima reguliuoti nuo 30 iki 230 ° С, numatytieji parametrai: viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų temperatūra - 180 ° С, laikas - 30 minučių. Temperatūros skirtumas tarp viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų neturėtų būti viršija 30 ° С).
Krosnies ertmė yra pakankamai didelė, kad ant iešmo būtų galima kepti visą vištieną, mėsą ir daržoves kepimo formoje, duoną, 30 cm skersmens picą ir daug daugiau. Konvekcija žymiai pagreitina kepimo ir kepimo procesą ir daro jį tolygesnį, o išstumiamas trupinių dėklas palengvina valymą. Komplekte:
- emaliuota kepimo skarda su patogiu laikikliu,
- nerūdijančio plieno grotelės,
- nerija su dviem spaustukais.

garvichas, Tamara

Šiandien aš tapau „Gemlux-1845“ mini orkaitės savininku! Aš pasirinkau ilgą laiką ir susidūriau su Tatjanos Makarenko šios krosnies vaizdo apžvalga. Ten ji labai išsamiai kalbėjo apie save, apie režimus, o svarbiausias dalykas, kuris mane užkabino, buvo kiekvieno atspalvio, tiek viršutinio, tiek apatinio, temperatūros reguliavimas. Taip pat fermentacijos režimas, kurio temperatūra yra 30 * -45 * C, kai prieš kepdami galite įrodyti tešlą ar mielinės tešlos gaminius! Tai galutinai įtikino, kad man reikia nusipirkti tokią viryklę. Aš užsisakiau, ir jie atnešė man kitą dieną, tai yra, šiandien. Kai 2–3 valandas sušilo, man pavyko tešlą išminkyti medvilnėje, kad galėčiau išbandyti orkaitę kepimui.Kepimas jame pasirodė labai geras: sūrio pyrago bandelės iškepė per 20 minučių. nors laiką nustatiau su marža (30 min.) t-180 * Kepimas yra tiesiog erdvus, rožinis! testas praėjo 5+ dabar išbandysiu kepant mėsą ir keptą vištieną ant iešmo. Krosnis labai grazi, gerai pagaminta, kruopščiai. Dvigubo stiklo durys, lengvai atidaromos atidarius. Buvau labai patenkinta pirkiniu!

Aš kažkaip nesupratau, kas yra grožis reguliuoti kiekvieno atspalvio temperatūrą atskirai. Aš uždėjau abu 180 * ir įjungiau konvekciją kepimo pradžioje ir pabaigoje 5 minutes. Aš padariau klaidą pačioje pradžioje: kepimo skardą padėjau ant žemiausio lygio pagal inerciją, kaip ir mano senojoje. Tada ji po kelių minučių susiprato ir perkėlė ją į vidurinį lygį ir įjungė konvekciją. Sūrio pyragaičiai iš karto ėmė raudonuoti ir išsiskirstė į plotį ir aukštį. Viršutiniame šešėlyje pridėta temperatūra iki 185 *. Apskritai manau, kad funkcija yra būtina, tačiau nereikalinga, galite tiesiog pertvarkyti kepimo skardą aukščiau. Mes taip pat turime išbandyti viryklę ant kitų kepinių: sausainių, troškinių, atvirų pyragų ir sveikų pyragų. Nereikėtų daryti išvadų iš karto!

Joje ji kepė mielinius kepinius. Jis labai gerai pakyla ir parausta. Marinade kepiau vištienos šlaunis (miratorg). Jie labai gerai apskrunda ir iškepa. Abiejų atspalvių temperatūrą nustatiau iki 180 *, tada keletą minučių (10-15) viršutiniame atspalvyje padidinau temperatūrą iki 200 *, tada vėl nuleidau iki 180 * ir įjungiau konvekciją kelioms minutėms, kad gražus pluta. Pasirodė nuostabu ir gražu! Krosnis, žinoma, kaista, bet, kaip ir visos viryklės, ji nėra stipresnė už kitas, prieš tai buvo dvi krosnys ir abi buvo šildomos, bet kaip gali būti kitaip. Taigi gurmanas Štebis sušyla ir kaip!

Man 65 litrų tūris yra per didelis. Aš paėmiau už 45 litrus ir nesigailėjau. Manasis yra iešmas ant keptos vištienos, beje, vištiena dabar sukasi, skleisdama kvapus visoje virtuvėje. Toliau eilėje yra pyragai su mėsa ir kopūstais

Aš patikrinau savo termometru, pavyzdžiui, kubanochka, Lena rodo lygiai tą patį, ką jūs įdėjote į reguliatorių. Jūs, žinoma, turite nusipirkti orkaitės termometrą, jis bus naudingas papildomam orkaitės temperatūros valdymui, kai viršutiniame ir apatiniame dešimtuke temperatūra bus kitokia.

Po pirmo krosnies naudojimo tarp stiklų atsirado vos pastebimas raštas aplink kraštus, tačiau iš toli jo nematyti, jei tik eisiu prie viryklės ir palaidosiu nosį durelėse. Tai manęs visiškai netrikdo, net kažkaip tapau gražesnė. Viryklė yra tiesiog puošni, greitai iškepa, palaiko tokią temperatūrą, kokia ją dedate. Kartais įjungiu konvekciją, jei noriu, kad mano bandelės būtų erdvios, ir kepu pyragus be konvekcijos, jie gerai pakyla prieš mūsų akis. Man patinka, kad prieš kepant orkaitės nereikia pašildyti, kaip ir kituose modeliuose. Temperatūra kyla labai greitai.

Reičelė

Vakar iš Ozono gavau viryklę „Gemlux-1845“. Išoriškai atrodo gražiai. Iškart uždegiau pagal instrukcijas - dūmai sklido iš kelių pusių, tačiau stipraus kvapo nebuvo. Ir tada nusprendžiau išsikepti eklerus. Viskas pasirodė puiku. Bet kol kas neturiu orkaitės termometro, todėl dar negaliu patikrinti temperatūros palaikymo tikslumo.

Aš asmeniškai pasakysiu savo nuomonę: man, vizualiai, 1845 m. Labiau patinka valdymo rankenėlės ir atrodau estetiškiau - nieko daugiau; 1845 m. programos yra tik tos, kurios reikalingos kepimui ir kepimui (tam nusipirkau orkaitę); 2045 m. man nereikėtų tostų ir picų programų, tam yra atskira technika (perskaičius forumą pasirodė picų krosnys ir daug daugiau), atšildymas - atitirpinu mikroskopu. Tai mano nuomonė ir niekam jos neprimetu.

b] Khamaras [/ b], Olga

Aš paėmiau vakar. taip pat ne be incidentų. ant grilio programos su dviem šešėliais numatytasis nustatymas turėtų būti 180 laipsnių kiekvienam šešėliui ir laikmatis 30 minučių, o aš turiu viršutinį šešėlį nustatyti 55 laipsnių kampu, apatinį - 50 laipsnių, o laikmatį - 41 minutę. o durų stiklas rūkė viduje, kai važiavau ir tikrinau programas, ir jos liko miglotos, dabar per jas viskas miglota (bet ši dėl šių problemų nepasikeitė. Pažiūrėsiu, kaip tai veikia.

jis net netapo rūkas, bet kažkoks debesuotumas. tarytum drėgmė tarp dviejų stiklinių tik šiek tiek pasidarė ir ten liko, tačiau orkaitėje stiklas nėra svarbiausias dalykas, nors nuobodus stiklas taip pat nemalonus, tačiau stiklines galima atsukti ir nuvalyti. dešimties temperatūra, kuri pagal numatytuosius nustatymus yra neteisingai nustatyta, gali būti pakeista, turiu orkaitėms skirtą termometrą, patikrinau, ar tikroji temperatūra atitinka numatytąją, ar mano nustatytą. Kiekvieną programą kažkur pusvalandį vykdžiau. bet kadangi krosnelę gavau tik vakar, dar net nespėjau jos išbandyti. jai suteikiama metų garantija. Išbandysiu visose programose, pažiūrėsiu, kaip tai veikia. jei jį galima grąžinti, atrodo, aš jį paėmiau ant ozono, jie keičia sugedusią įrangą, kol jai taikoma garantija.

beje, aš tiesiog kažkaip sugebėjau nustatyti 180 laipsnių temperatūrą abiejuose eteryje, o laikmatį - 30 minučių programoje, kur pagal numatytuosius nustatymus jie buvo nustatyti neteisingai. Net nežinau, kaip tai padariau instrukcijose, apie tai nieko nerašoma, kad numatytuosius nustatymus galima kaip nors pakeisti.
Tamara, čia aš turiu tą patį su akiniais, aš net nekreipčiau dėmesio, tik kai paleidžiau viryklę pagal visas programas, turėjau stebėti temperatūrą ant krosnies viduje esančio termometro, o skaičiai ant termometro buvo kaip rūkas. Aš pradėjau žiūrėti, kas yra reikalas, ir pastebėjau, kad stiklas centre pasidarė kažkaip ne toks skaidrus. iš šonų viskas gerai, bet centre susiformavo ūkanotas stačiakampis

Aš taip pat kepiau velykinius pyragus savo „Gemlux-1845“. labai patenkinta kepiniais. Kitų režimų dar neišbandžiau.

mano dešimties geriausių rankena labai įkaista. stipresnė už apatinio šešėlio rankeną
Citata: Igchas 2018 m. Balandžio 29 d. 18:14
apatinis šildymas, nustatykite 175 ° C temperatūrą, orkaitė sušilo iki 250 ° C.
priešingai, abu atspalviai buvo nustatyti 230 laipsnių kampu, termometras rodo ne daugiau kaip 200. ir net kartais temperatūra nukrinta iki 180. tada ji vėl pakyla. bet tai tik vienu režimu. kiti režimai gerai palaiko temperatūrą. Net nežinau, ar orkaitėje, ar termometre.

ir šiandien nusprendžiau išbandyti savo „Gemlux“ vištieną - keptą ant iešmo. dar niekada nedarė ant iešmo. skrydis buvo sėkmingas. mėsa yra minkšta, neperdžiūvusi. padarė šiek tiek daugiau nei 1,5 valandos, gal pavyko nustatyti šiek tiek daugiau laiko, skerdiena buvo 1700. nuotrauka gali būti nepateikiama, bet ji pasirodė skani

taip pat kepė bulves

ką tik iškepė focaccia. kol nepjausite, karšta

Toliau bandau toliau. kol džiaugiuosi virykle.

Citata: „Mila56“, 2018 m. Birželio 18 d., 06:55
O koks yra kepimo režimas ir temperatūra? Krosnyje nuolat buvo ta pati temperatūra, ar ji nesikeitė?
maždaug valandą 200, tada dar 40 minučių - 140. tai darė akimis. pagal receptą buvo 30 minučių iki 200, tada 1 valanda iki 140. tačiau, tiesą sakant, mėsa šalia kaulo kai kuriose vietose buvo šiek tiek rausva, nors apskritai vištiena buvo kepama ir mėsa yra labai švelnus, bet vis tiek galėtumėte nustatyti daugiau laiko, arba temperatūra turėtų būti nustatyta ne 140, o aukštesnė.

„Webmaestro“, Dmitrijus

Radau būtent šią viryklę (Gemlux 1845), .. Vakar pasiėmiau savo viryklę, beprotiškai džiaugiuosi!

naduša, Viltis

Taigi nusipirkau viryklę „hemlux 1845“. Perskaičiusi instrukcijas nesupratau, ką reiškia režimas, nurodytas stačiakampiu viduje su banguotomis linijomis. Jei tai yra konvekcijos režimas, tada yra atskiras konvekcijos mygtukas. Ir jei virimo metu man reikia konvekcijos, tada aš atskirai įjungiu mygtuką arba pakeičiu jį į šį režimą.

akkkula, Elžbieta

Man labai, labai patinka „Gemlux“. Aš turiu „Samsung“ papildinį - na, palyginimo nėra. Iškepta mėsa niekada gerai neišeidavo. Ir G tai nuostabu ir labai greita.
Apie vištieną ant iešmo. Marinuoti, įdaryti citrinos į ją ir išspjauti. 200 laipsnių 60 minučių ir 40 x 180. Na, tai grubu. Po valandos 30 mano vištiena pradėjo suktis, nes citrina buvo iškepusi.
Apskritai kepta vištienos receptų krūva. Reikia elgtis iš jų.Nepamirškite uždėti folijos dugno.

Tanyulya

Man patinka mano „GEMLUX GL-OR-1845“ viryklė.
Turiu dar mažesnį tūrį, šis patogesnis
Gaunami Velykiniai pyragai, patogiai kepami Velykoms ir labai sėkmingi kepiniai.

Temperatūrą patogu keisti rankenomis. Iš minusų byla tampa labai karšta.
Aplink viryklę reikia laisvos vietos, tiksliai 10-15 centimetrų.

velli, Valentino

Patvirtinu, viryklė nuostabi! Puikiai veikia! Kepiniai yra puikūs. ... Joje viriau dešrą ir kumpį, kepiau mėsą, kepiau kebabus (tiesa rankovėje) ir daug daugiau. Man patinka, kad gamindami temperatūrą reguliuojate taip, kaip norite, ir laiką. Jis taip pat praneša signalu, kai viryklė pasiekia nustatytą temperatūrą. Įjunkite konvekciją, kai tik norite. Na, jūs turite tai patirti patys.

Niekada nededu kepimo skardos iš karto. Pirmiausia iki apatinio lygio 180 * viršuje ir apačioje. Po 10 minučių žiūriu į pyragus, kai kepa dugnas (kol pluta šiek tiek apkeps), tada aš jį pertvarkau į viršutinį lygį ir sumažinu t * ant apatinio šešėlio iki 170 * viršutinio šešėlio 180 * arba šiek tiek daugiau . Pyragėliai aukšti ir vešlūs. Kartais įjungiu konvekciją, jei tešla buvo minkoma kaip Chruščiovo (artėjimas ir fermentacija šaldytuve). Čia konvekcija veikia gerai ir per 5-6 minutes tešlą pakelia prieš akis. Tada išjungiu ir kepu pyragus kaip įprasta. Kepti reikia 20-25 minučių. kartais mažiau, atsižvelgiant į patį testą. Man patinka, kad pyragai iš visų pusių būtų rausvi, ir man nepatinka, kai tikrinant pyragai sulimpa, todėl stengiuosi juos padėti vienas nuo kito ant kepimo skardos.

Gulbė-Žuvėdra, Irina

Užsakyta GEMLUX GL-OR-2045LUX

Vakar jie paėmė viryklę, bet aš turėjau laiko ją paruošti tik darbui. Graži! Šiek tiek apie techninę pusę (nenoriu lyginti su nejudančia - skirtingos „svorio kategorijos“):
atstumas tarp kaitinimo elementų 23 cm
kepimo skarda 41,5x31 naudinga 37,5x27
Šildo:
užpakalinė sienelė ir viršus - labai tvirti
šoninė - labai šilta
durų rankena ir jungikliai yra šilti.
Gera funkcija - tuo pačiu metu paspaudus apšvietimo ir konvekcijos mygtukus, ji rodo dabartinę temperatūrą (negaliu patikrinti - dar nėra termometro).
Jungikliai yra labai patogu! Gerai, kad režimai atvedė ekraną - jie yra aiškiai matomi, nereikia ieškoti kažkur aplink rankeną.
Vienas neigiamas momentas - ryte nusprendžiau virti pieną jogurtui orkaitėje: emalį. puodas + 3 litrų skardinė pieno - grotelės atlaikė, bet įdubo.
Bendras įspūdis, kad aš ją įsimylėjau!

Nusprendžiau išsikepti duonos ant prinokusios tešlos (receptą pavogiau su HP - nepamenu iš ko, atsiprašau).
Tai kepimo pradžioje

Gatavos duonos rūšis

Kepimas garais 40 min. Pirmos 10 minučių viršuje - 200, apačioje - 230, tada 180 ir 210, be konvekcijos.
Kepimas Velykų pyragų pavidalu - jie negali pakęsti visus metus laukdami Velykų! Mėgstu juose kepti - duona iškepusi gerai, pluta plona. Dar per anksti pjauti, tiesiog ištraukiau.
Aš labai laimingas!

Vakar mačiau šiek tiek malonumo prie viryklės. Nežinau, gal taip yra visiems? - Praėjus 2-3 minutėms po programos išjungimo, visi ekranai užgeso, o mažas mėlynas taškelis ant viryklės maitinimo mygtuko liko mirksėti. Gal galite ją taip palikti? bet vistiek ištraukiau iš lizdo ...
Mažos detalės tiems, kurie vis renkasi



Orkaitę kol kas bandau tik kepdama. Šiandien tešlos tešla ...
Kepimo pradžioje

Rezultatas

Išvirė gerai. Viršutinė dalis šiek tiek įdegusi, bet aš nesu įpratęs, kad ši orkaitė iškepa greičiau nei mano stacionari orkaitė. Manojoje aš iškart kepiau 230 ° C temperatūroje, tada sumažinau iki 200. Čia aš nustatiau viršutinę 200, apatinę 230 ir po 5 minučių skubiai sumažinau 150 ir 180 dar 15 minučių. Mums reikia skubiai ieškoti termometro, o viskas yra intuityvu!

Aš eisiu pas jus su jogurtu. Kaip ir reikėjo tikėtis, puikiai pasirodė „Defrosting“ programoje, kuri visais atžvilgiais yra panaši į „prog“. Jogurtas 1845 m. Pirmasis maždaug pusvalandis 450, kad orkaitė sušiltų (na, pienas šiek tiek per karštas ...), tada 420 (pagal raugo 40–43 instrukcijas) 4.5 valandos.Ji įdėjo stiklainius tiesiai į kepimo skardą, nepylė vandens.


Aš turiu jogurto gamintoją, šiaip sau.

Vakar padariau ryžių troškinį, kepiau skumbrę, 2-ame lygyje, nieko nesudegė, viršutinis dešimtukas iškart nustatė tempą. mažiau, geriau įjungti konvekciją į pabaigą. Šiandien - duona, bandelės, dabar orkaitėje pyragas su drebučiais. Stogas taip pat eina iš džiaugsmo! ..
Stalviršis man taip pat tinka, nes nereikia pasilenkti.

Džiugintas pyragas. Kepimas formoje vidutinio lygio, 30 min 160-1800, 5 min 175-1750 su kova. Buvo galima ir nekeisti viršutinio kaitinimo elemento. Jis buvo kepamas taip:

Na, paruoštas pyragas

Šiandien pieno pyragai iš mokyklos vaikystės. Režimas iš viršaus į apačią, vidurinė padėtis, temp. 180-180, be konvekcijos, 12 min. Vienas pasirodė specialus. - parodykite dugną, juosta yra kepimo skardos reljefas. Kepiau 2 kepimo skardas per 2 kartus, norėjau išbandyti 2 lygiais - nespėjau pakrauti antrosios.

Šiandien kepiau pyragus dviem lygiais (vieną pyragą apverčiau):

Ką aš galiu pasakyti? Konvekcija nepadėjo - kepimo proceso metu dar tekdavo vietomis keisti padėklus. Gerai iškepė. Aš įdėjau jį į 1 ir 3 lygius, jis neveikė viduriniame - pirmojo lygio pyragai nevietinėje kepimo skardoje ant grotelių remiasi į vietinės kepimo skardos dugną (ta prasme orkaitė) antrame lygyje. Viryklei reikalinga antroji kepimo skarda, tačiau jų nemačiau parduodant.

Nepaisant „šokių su tamburinais“ kepant du lygius, orkaitėje visiškai nenusivyliau. Duona - beveik kiekvieną dieną ...

Tai yra šiandien

Vyras vietoj vištienos atnešė nutrijos (kad ant iešmo). Didelis - tik pusė telpa ant kepimo skardos. Kepta rankovėje, apatinis lygis, temperatūra 200-200, 80 min. Kepta-parudavusi, o ne pr

antroji priekaba

Taip, tai ne priekaba, o visas traukinys su priekabomis!

pirmoji žuvėdra

Labai malonu, Alchik! Beje, Gulbė - mano mergautinė pavardė, ištekėjo - tapo Žuvėdra, tai yra posūkiai!
Duok Dieve, kad tema klestės!
Aš tiesiog nesuprantu - skleisti pasigyrimą paveikslėliais abiejose temose? ar tiesiog ten? ar tik čia?

[Ira,]

Gulbė - mano mergautinė pavardė, susituokiau - tapo Žuvėdra, tai posūkiai!

Tada Kiras-Gulbė, Paukštis bet kokiu būdu
Ira, čia - giriasi detalėmis, „mama-tema“ - giriasi. Galite bendrinti identiškus pranešimus abiejose temose

Aš gavau savo viryklę. Su dydžiu ji atspėjo, ko nori. Ir štai siaubingas „FINGERS“ siaubas. Kodėl į tai neatsižvelgiama visuose vaizdo įrašuose? O gal tai tik aš? Šie pirštai mane siaubingai įsiutina. Gal nenorėčiau. Jei viršutinė dalis ir šonai būtų pagaminti, kaip ant apvalkalo, danga nesusiteptų. Vyras sakė išspręsiantis problemą, kad nesimaudytų garų vonioje. Kol kepiau baklažanus po sūrio pluta. Išmatavau savo šiaurietiškas formas, jos visos būna, ir apvalios didelės su mažomis rožėmis. Rado, kad jis vis dar užmirštas spintoje, dar nenaudojau. Temperatūrą pamatuosiu vėliau.

[Irishka]

Aš gavau savo viryklę. Su dydžiu ji atspėjo, ko nori.

IrishkaSveikiname! Kaip gerai, kai išsipildo norų sąrašas! Puiku, kad visos jūsų mėgstamos formos tapo drauge su nauja orkaite! Dabar jūs draugaujate su ja! : hl-izm: O „pirštai“ yra niekis, lyginant su viryklės privalumais, raskite juos patys ir jūsų laimei nebus ribos!
Kaip vyras nori išspręsti šią problemą? pasidalink, jei tai veikia!

[Safyras]

Safyras, Irochka, pasveikink su naujais drabužiais

Aš užsisakiau 38 litrus, jie atveš per savaitę.

Tvarka nebuvo pakeista? Ar atvykote į 38L?

Kodėl į tai neatsižvelgiama visuose vaizdo įrašuose?

Manau, kad jie tyčia netyla. Tikriausiai įtakos turi vieta. Aš irgi kažkaip nekreipiau dėmesio ir neįėjau į galvą kaip problema ar net nepatogumas. Ant stalo yra viryklė. Aš atidariau ir uždariau rankeną, pasukau reguliatorius. Kol kas viršuje turiu tik porą dėmių, kepimo skardą dedu prieš ir po kepimo. Turime atidžiau pažvelgti.
O kaip jums sekasi su šildymu? Nėra skundų? Labai gerai, kad tinka dauguma figūrų. Tai didelis riebalų pliusas

[Gulbė-Žuvėdra]

Gulbė-Žuvėdra, Irina,

Kaip vyras nori išspręsti šią problemą? pasidalink, jei tai veikia!

Aš tikrai tau pasakysiu.
Marysya27,

O kaip jums sekasi su šildymu?

TAIP, 38 litrai 1538 liuksai. Aš dar nesuprantu, noriu išmatuoti temp. kitą dieną.
Nesupratau picos režimo. Pagal numatytuosius nustatymus 10 minučių ir viskas, rankenėlė nebėra nustatyta. Ji įjungė, kol įdėjo tešlą į kepimo skardą ir paskleidė likusius produktus ant tešlos, liko 7 minutės. Natūralu, kad to nepakanka, įjungiau pakartojimą. Atrodė ilgai, kepta viršuje ir apačioje.
Picos tešla buvo kefyro, labai gerai pakilo, o dugnas gražus, purus, pagrindinis dalykas nėra nuobodus. Tai yra pliusas. +++++



Apie temperatūrą. Pasiekus nustatytą temperatūrą, prietaisas pypsės. Tada prasidės skaičiavimas. Nenurodžius temperatūros, ji pradeda skaičiuoti. Ar tai gedimas?

[Ira,]

Nesupratau picos režimo.

Ira, tikriausiai reikia pradėti nuo picos orkaitėje.

Nenurodžius temperatūros, ji pradeda skaičiuoti. Ar tai gedimas?

Safyras, Irochka, ne, ne gedimas. Taip turėtų būti. Nesijaudink

Pasiekus nustatytą temperatūrą, prietaisas pypsės.

Temperatūrą nustato šildymo elementų reguliatoriai. Garsinis signalas rodo dešimtys sušildyti iki nustatytos temperatūros. O orkaitė šią akimirką dar neįšilo iki reguliatoriuose nustatytos temperatūros. Bet ji greitai gauna (išlygina) t ° duotam.
Mano orkaitėje (su abiejų kaitinimo elementų nustatytu 180 ° kaitinimu) signalas nuskambėjo 4-ąją minutę (pagal mano laikrodį), o orkaitė tuo metu sušilo tik iki 100 ° (termometru). Toliau t ° rinkinys ėjo apie 10 ° per minutę.
Kitą kartą, kai abiejų reguliatorių šildymas buvo nustatytas į 200 °, signalas buvo trečią minutę pagal laikrodį. Orkaitė šioje vietoje buvo pašildyta tik iki 80 ° (termometru). Be to, orkaitė buvo kaitinama (išlyginta) iki nurodyto t ° maždaug 15 ° per minutę greičiu.
Štai dar vienas Rituslya, Ritochka Rašiau apie tokį liūdesį, bet pasirodė visai ne liūdesys

Ritunya rašo:

Draugai, kelyje deklaruojama temperatūra ekrane nesutampa su faktine. Buvau šiek tiek nusiminęs, bet nusiraminau, kad įsakymas - Ozonovskis.

yra tokia funkcija, kurią Irochka aprašė aukščiau, paspaudus du mygtukus, rodoma tikroji temperatūra. Aš daug kartų spaudžiau, bet visiškas neatitikimas. Taip, aš pats net jaučiu, kad kažkas negerai. Vatruhi kepė 180, o ten laipsniai 160. Na, rezultatas taip pat matomas.

Gulbė-Žuvėdra, Irochka atsakymai:

Ritul, šis garso signalas rodo, kad kaitinimo elementai sušilo iki nustatytos temperatūros (temperatūros jutikliai stovi šalia pačių šildymo elementų). Reikėtų nepamiršti, kad oras orkaitėje, kurio tūris yra 45 l (man) arba 38 l (jums), taip pat turi sušilti, o tam reikia laiko !!!

Mano laikmatis visiškai nesutampa su laikrodžio skaičiavimu. 30 'laikmatis praleido 40' per valandą.
Laikmačio skaičiavimo pabaigoje („Pabaiga“) kaitinimo elementų šildymas automatiškai sustabdomas.
Dar vienas taškas. Aš vis dar prisimenu. Gamintojas rekomenduoja režimu „Grilis“ nustatytų kaitinimo elementų kaitinimo skirtumas ne daugiau kaip 30 °.

Aš vėl turiu pyragų, su varške ir vyšniomis. Aš nustatiau šildymą iki 200 °. Po signalo padėjau kepimo skardą su jau tolimais pyragais. Laikrodžiui pasibaigus 7'-10 ', reguliatorius paslinkiu 180 °. Ir jis nemokamas, kol baigsis laikmatis.


Man labai patinka sausainis

[Marysya27]

Krosnies paviršių nuvaliau drėgnomis servetėlėmis, atspaudų nelieka tiek. Jei atidžiai pažvelgsite, tada tai bus pastebima.



Vyras vakar paklausė, kaip meilužei patinka viryklė? Net jei jums tai nepatinka, aš to nepripažinsiu. Nors man tai labai patinka.
Marysya27, sužinojo apie temperatūrą. Pagrindinis dalykas yra kepimas tolygiai. Vakar kepiau šiaurietiškos formos pyragą. Gerai iškeptas, o iš viryklės nėra stiprios šilumos. Nedrįstu kepti tokioje karštyje didelėje orkaitėje.
Mėsa buvo kepama po daržovių pagalve. Kepimo pabaigoje svogūnai, baklažanai, paprikos, pomidorai ir apibarstyti sūriu.Mėsa patiko, dugnas buvo keptas, didelėje orkaitėje gavau daug skysčio ir mėsa buvo tokia troškinta.
Sūrio sausainiai padarė dvigubą porciją. Tai veikė ant dviejų kepimo skardų. Greita ir skanu.

Sūrio sausainiai "Net jei nemėgstate sūrio ..." (V-tina)

[Safyras]

Jei atidžiai pažvelgsi

Nereikia! niekas nemato, išskyrus tave!

Gamintojas rekomenduoja „Grill“ režime nustatyti kaitinimo elementų kaitinimo skirtumą ne daugiau kaip 30 °

Suprantu, kad to reikia laikytis bet kuriuo režimu naudojant abu kaitinimo elementus!




Safyras, IrPuiku, kad jums patinka viryklė! Kur yra nuotrauka? Nagi, pasigirk!



Aš kepiau pyragus. Su ešeriu (laukinio abrikoso prasme). Padėk sau!

Kepimas žemesniame lygyje, temp. viršuje 180, apačioje 200 - 20 min su konvekcija.
Šį kartą tešlos porcijas sumažinau vienu pyragu - 50 g vietoj įprastų 60-65 g. Atrodo neblogai. Pabandyti jį dar labiau sumažinti? Viskas, net baisu sumažinti iki 30 g!

O nuotraukoje skaitau ir žaviuosi saldumynais

[Ljna]

Ljna, Zhen, ar tavo chaša dar nėra ant viryklės? Ar tu greitai esi mūsų gretose?

Draugai, sveiki!
Beveik praleidau temą, bet ačiū Allochka.
Čia yra pyragas su kepta varške. Labai skanus! Norėjau pridėti razinų, bet sūnui tai nepatinka, todėl be jo.

[Ritun,]

Ritun, Sveiki atvykę į temos puslapį „Cupcake“

Norėjau pridėti razinų, bet sūnui tai nepatinka, todėl be jo.

Ir aš turiu dukrą, razinas, ne, ne Net kuliche Todėl kepu ir pyragus su kitais priedais.

Beveik praleidau temą, bet ačiū Allochka.

Ritus, taigi jūs gavote iš manęs stebuklingą svyruoklę! : lol: Tai tiesiog ne čia be tavęs!

[Safyras]

Nors man tai labai patinka.

Safyras, Irochka, tai malonu Ir su pirštais (ir berniukų pagal vyro patarimą) gali tai nuspręsti. Man reikia ieškoti informacijos

O nuotraukoje skaitau ir žaviuosi saldumynais

Ljna, Jevgenijair kas trukdo pereiti nuo kiekio prie kokybės? - Prisijunkite prie visų temų duonos formuotojų!

Tik ne čia be tavęs!

Ir ne tik čia, bet visur ir visada Ritune laimingas

mergaitės, mano hochuha sėdi tyliai, ypač po to, kai pamačiau kepimo skardą su 38 litrais, ekologinė nuvertė ją

Laukiu rudens, dar nežinau, kas bus su mano darbu.

[Ljna]

Ljna, Jevgenija, kas blogai kepimo skardoje? Čia merginos rašė ant modelių 38L ir 45L, rodos, nieko baisaus

Citata: Ljna, 2018 m. Birželio 12 d., 10:56 val
merginos, sakykite, ar „Gemlux“ yra net kepimo skarda?
Citata iš „Rituslya“ 2018 m. Birželio 12 d. 14:03
Zhenya, visiškai lygus su žemomis pusėmis.
Citata iš: Gulbė-Žuvėdra, 2018 m. Birželio 12 d., 14.10 val
„Gemlux 2045LUX“ - lygi emalio kepimo skarda, aukštis 2 cm, šono plotis 2 cm, išilgai apatinio perimetro yra nedidelis įdubimas, kurio plotis 2 cm ir apie 0,2–0,3 cm, o tai nėra kritiška.

Aš irgi važiavau kuo greičiau, kad sužinotų apie kepimo skardos problemas. Jei atvirai, nenaudoju to daug ir vis daugiau formų, bet vis tiek nematau jokių atvirų šnipų.

sumaišytas

[Ljna]

Ljna, Jevgenija, tai kepimas, vietinis ir nevietinis, iš kitos viryklės:

Aš nusipirkau „KitFort 1705“ mini orkaitę.

Bet Ritushkin giriasi:

Šiandien kepiau baklaki kiek kitaip.
Man labai patinka šios krosnys, kad jei sakoma 180 laipsnių kampu, pavyzdžiui, 30 minučių, nėra ko išradinėti kito dviračio.
Aš įtikau į receptą, padidindama temperatūrą 5 laipsniais. Veltui tas pats.

Pasirodė labai skanu.
Jie netgi valgė valties žievelę, kuri paprastai yra retenybė.

Tai visai nestebina! Buvo gana maži vaikai, bet jie plaukė

[Ljna]

Ljna, Zhen, pažiūrėk į 38 l kepimo skardą

🔗

45 litrai tos pačios formos.

[Marysya27]

Marysya27oh wow, orkaitė nėra ta pati

Ir mes turime raugintos duonos tik tuos ruginius grūdus ir kviečius.
Kepant:

Pirmiausia leista stovėti 30 ° temperatūroje, tada šildymas buvo įjungtas abiem 210 °; po 10 '(kas valandą) 200 ° temperatūroje; po 5 '180 ° ir iki laikmačio pabaigos (30 nuo šildymo pradžios).
Po:


Pluta:

Oho, kokia puošni duona! Na, čia aš sergu dėl duonos - aš pati mėgstu kepti ir džiaugiuosi kitų sėkme! Ir dvi dienas kepiau, nieko nefotografavau. Viskas mamai ...

Šiandien jau pusmetis, kai jos nebėra ...

[Gulbė-Žuvėdra]

Gulbė-Žuvėdra, Irochka, taip, šie kepiniai nėra skirti fotografijai ...
IR Ritushka Šiandien atėjau su žuvimi:

Šiandien viriau šamą. Receptą paėmiau iš interneto. Rašoma, kad 30 minučių folijoje ir 15 minučių be.
Na gerai ... Bulvė liko nesulaužyta. Reikėjo laiko pridėti.
Bet vis tiek labai skanu, nors ir laikui bėgant su žvakidėmis.

Sveiki visi. Šiandien orkaitėje kepami tokie pyragaičiai, tik didesniais kiekiais:


Pagal receptą:

Šventiniai pyragaičiai („Samboussa maker“ princesė) (Marysia27)

Ir pyragai Su pyragais nieko naujo, bet antrai partijai pastačiau improvizuotą kepimo skardą. Aš uždėjau silikoninį kilimėlį ant grotelių ir įdėjau kepimo popieriaus gabalėlį:

Neturėjau laiko nufotografuoti pyragėlių, todėl tiesiog pranešiu. Tie pyragai, kurie buvo kepami ant popieriaus, pasirodė šiek tiek banguotu dugnu, tačiau ant kilimėlio viskas buvo gerai. Kol atneš antra kepimo skardą, iškirpsiu kilimėlį iki grotelių dydžio ir kepsiu ant jo. Jokių nepatogumų

Ir šiandien aš kepu batonus, su saulėgrąžų sėklomis
Štai tešla:

Vota batonai (po 95 g):


Čia jie išsiskirstė po krepšiu:

Vota eik į orkaitę:

Vota:

Koks galantiškas manuni! Ir formos yra kietos! Aš taip pat noriu!

šiandien metro mačiau mažą hemluksą. jautė, kokia ji graži

[Marysya27]

Marysya27kokia puiki orkaitė! Atrodo, kad tai nėra būtina, bet įdomu skaityti)
Panagrinėsiu temą

[Irochka]

Irochka, liejimo formos iš „HP Moulinex“. Gal per paslaugą ir galite užsisakyti. Taip pat turiu formelių, skirtų pyragams ir pitai. Maniau, kad jų negalima naudoti orkaitėje. Išbandžiau 180 ° - viskas gerai
Jevgenija, Julija, mergaitės, čia yra gražios ir šaunios viryklės
Žiūrėk, koks asistentas
Ciabatta:


Pagal receptą:

„Ciabatta Tortillana“ („Tortilla Chef 118000 Princess“ kepimo indai) (Marysia27)

Bagelės:


Ritiniai:


Duona:



Daržovės su jūros gėrybėmis:

„Gemlux“ krosnyse šeimininkių paruošti skanūs patiekalai
„GEMLUX GL-OR-2265“

... kiaulienos šonkauliukai))) iš mano orkaitės

Mes dažnai gaminame šonkaulius, mano vyras juos labai myli. Ir oro kondicionieriuje, ir ant grotelių, kaip šašlykas ... Bet paaiškėjo, kad visa tai nebuvo teisinga)))) Ir čia praėjusį sekmadienį mačiau pakankamai Julijos Vysotskaya. Kartą ji virė šonkaulius. Man tai buvo atradimas, kad ji pirmą kartą virė šonkaulius 20 minučių verdančiame vandenyje. Be druskos, be prieskonių. Ir tada ji marinavo labai trumpai: 200 ml alaus (turėjo alaus), 4 valg. šaukštai sojos padažo, 4 valg. šaukštai Vorčesteršyro padažo (tikriausiai neteisingai ištariau pavadinimą, bet turiu))), česnakai, pipirai. Visiškai nesūdyta, pakankamai druskos sojos padaže. Pažodžiui panardinkite šonkaulius, palaikykite porą minučių. Tada įdėkite šonkaulius į kepimo skardą, supilkite su marinato padažu ir orkaitėje, kol suminkštės. Gabalus reikia dažnai palaistyti arba pasukti (pamirkius padaže). Skonis nepaprastas! Niekada nesu gavusi tokių subtilių šonkaulių. Nors prieš tai laikiau save šonkaulių reikalų meistru)))))
Aš viriau viršuje-apačioje režimu, 180 *. Konvekcija nebuvo įtraukta.

„GEMLUX GL-OR-1838“

Šiandien kepiau pipirus pagal Mariykos receptą

Balkanų įdaryti pipirai („Steba KB28ECO“ mini orkaitė) (Masinenas)

Na, kažkas ten, žinoma, šiek tiek pasikeitė, bet ...
Rezultatas man labai patiko. Bulvė neišsipylė, ji gana tanki, bet paruošta.
Dar kartą man patiko viryklės mobilumas, kai jūs lengvai ir paprastai sumažinate-padidinate procesą.

Man labai patinka pechura. Labai!

„GEMLUX GL-OR-2045LUX“

Maišeliai iš mano krosnies

Padėk sau!

Merginos, labas!) Ir pasakyk man, prašau, ar „Gemolusk 1538lux“ turi pakankamai atstumo tarp atspalvių duonai kepti? tada skaičiau, bet ne visada aišku, kurioje orkaitėje jis buvo kepamas, 45 ar 38 metų. Ir mane domina 38 litrai duonos kepimui

[dGs]

dGs, pakankamai, visos mano formos tinka.

[dGs]

dGs, 45 ir 38 litrų - tas pats atstumas tarp kaitinimo elementų yra 23 cm, nuo grotelių apatiniame lygyje iki viršutinio kaitinimo elemento - 17 cm. Aš kepu 7 cm aukščio formoje, duona yra 12 cm. Ir Aš taip pat kepiau 8,5 aukštyje, dabar nėra bandelių matuoti, bet ir gerai. Aš jį uždėjau ant apatinio lygio grotelių.

[Irochki, gulbė-žuvėdra]

Štai dar viena kepta žuvis:

Ir duona:


Viskas 180 ° su pašildymu.
Ir tai yra iš Irochki, gulbė-žuvėdra:

O, vasara raudona! Aš tave myliu
Jei ne karštis, taip dulkės, uodai ir musės.
Šiandien išėmiau varškę, pagalvojau, pagalvojau ir įdėjau atgal, - kodėl, jei guli švieži obuoliai, - mirksi prinokusia statine? Jų sutarkuoti - ir į pyragus!

Padėk sau!

[Marysya27]

Marysya27Visa, kaip man patinka tavo duona - visada tokia lengva, erdvi, šviečianti ir kvapni!

[Ritochki, Rituslya]

Duona iš Ritochki, Rituslya

Ir čia aš antrą dieną kepu duoną silikoninėje formoje iš 250 gramų miltų. Tiesą sakant, aš nusipirkau šią formą tik už cupcake, bet ji labai gerai veikė baltą plytą. Esant 180 laipsnių temperatūrai 35 minutes aukštyn ir žemyn.

Mes su duona su alyvuogėmis:

Iš 1 rūšies miltų, raugintų:

Keksiukai:

Pagal receptą:

Šventiniai pyragaičiai („Samboussa maker“ princesė) (Marysia27)

Tik šokoladas
Su kokosu:


Su baltu šokoladu:


Aš kepiau viską 180 ° kampu, „iš viršaus į apačią“

Šiandien duona iš CH miltų raugo:

Sourdough "Paprasčiausias" (Marysia27)

Viryklė bandė:


Nuo Gulbė-Žuvėdra, Irochki
Receptas „Mano maišeliai“

Opara
300 g miltų (galite 1 arba m / s)
140 g vandens
1 šaukštelis su kaupu sausų mielių
Miltus sumaišykite su sausomis mielėmis, įpilkite vandens ir suminkykite tešlą. Tešla yra labai tanki. Apvalus, įdėkite į dubenį, uždenkite, padėkite į šiltą vietą 3,5 - 5 valandoms. Subrendusios tešlos paviršius bus padengtas raukšlėmis ir plyšusiais burbuliukais.
Pagrindinė partija
700 g miltų (tie patys)
210 g vandens (+ - priklauso nuo miltų, man jis kaskart kitoks)
120 g cukraus
1 valgomasis šaukštas l. su nedidele druskos krūva
80 g margarino arba sl. aliejai
Supilkite vandenį į dubenį, įpilkite druskos, cukraus, suminkštinto sviesto. Viską išmaišykite, kad ištirptų druska ir cukrus.
Dabar reikia įdėti tešlą. Jis yra labai tankus, todėl geriau jį susukti į vėliavą ir supjaustyti virtuvę. žirklės (nesijuok, bet taip yra!). Kad tešla susimaišytų su vandeniu, geriau ją gerai „užteršti“ rankomis, sugnybiant ir atlaisvinant pirštus. Pasirodo, daugiau ar mažiau vienalytė masė.
Suberkite miltus ir išminkykite labai tankią tešlą. Jei akivaizdžiai nepakanka vandens, įpilkite po truputį.
Uždenkite tešlą ir leiskite jai pailsėti apie 20 minučių, tada gerai išminkykite iki vientisos masės.
Tešlą suapvalinkite, uždenkite ir palikite šiltoje vietoje 40–50 minučių. Tada tešlą padalinkite į dalis - aš ją padalinau į 12 dalių. Apvalykite kiekvieną tešlos gabalėlį. Norėdami tai padaryti, iš vienos pusės surinkite tešlos kraštus į centrą, iš kitos pusės - gaunamas lygus paviršius, tada užspaudžiame siūlę. Visa tai padaryti sunku, nes tešla yra labai tanki, galite pasistengti delnu. Turėtumėte gauti storus pyragus. Uždenkite ir palikite ramybėje 20 - 30 minučių.
Kiekvieną pyragą suformuokite spurgą: pirštu įkiškite skylę viduryje ir minkykite tešlą ratu iki norimo dydžio.
Paruoštus beigelius uždenkite ir palikite ramybėje, kol jie padvigubės, tai gali užtrukti iki 2 valandų.
Puode užvirkite vandenį. Išplikyti riestainiai, kurie atsirado tiesiogine prasme 5–10 sekundžių. Apsiplikiau iš vienos pusės. Tai, ko gero, reikalinga iš dviejų pusių, tačiau baisu jas apversti. Tvarkingai išimu, laikydamasis dviem šakutėmis, ir bandžiau paskleisti popieriuje (man labiau patiko) ir ant rankšluosčio, kad šiek tiek nudžiūtų.
Įdėkite uždengtą kepimo skardą (su kepimo popieriumi ar kilimu - ką tik turite), pabarstykite sausomis aguonomis. Kepkite, kol paruduos. Rekomenduojama temperatūra yra nuo 180 iki 270. „Gemlux“ aš juos padariau pirmą kartą, nustatiau maks. Stotyje. uždėkite 240. Na, čia jūs turite prisitaikyti prie savo krosnies užgaidų.

Ir čia yra jo neatidėliotinas vykdymas
Ira, Pranešu

Iš pradžių minkyta tešla (2/3 normos recepte):

Po 4 valandų patikrinimo:

Kad tešla susimaišytų su vandeniu, geriau ją gerai „užteršti“ rankomis, sugnybiant ir atlaisvinant pirštus.Pasirodo, daugiau ar mažiau vienalytė masė.

Šioje dalyje aš šiek tiek pažeidžiau receptų rekomendacijas
Ji pastūmėjo tešlą į vieną indo pusę, o išlaisvintą pusę užpylė vandeniu + cukrumi + druska + sviestu. Ji uždengė ir paliko stovėti 30 '. Tešla suminkštėjo, todėl aš tiesiog pridėjau reikiamą kiekį miltų ant viršaus ir iškart suminkiau. Po kėlimo:

Tešla yra įtempta, tačiau ypatingų sunkumų liejant nebuvo. Rankos lengvai ištepė rūdis. Alyva. 9 vnt. Po 100 g, 1 vnt. - 80 g:

Uždengiau rankšluosčiu. Išsiskyrusi padėjau riestainį ant šaukštelio su plyšeliu. Jis buvo nuplikytas iš abiejų pusių: 5 vienoje pusėje, perversmas + 5 kitoje. Pora sekundžių ant rankšluosčio:

Ir pavertė ant kepimo skardos, padengtos popieriumi. Dalis apibarstyta kokosu, dalis - cukrumi:

Iškirpkite dar šiltus:

Traški pluta, minkšta trupinėlė „Yummy“
* Mano paprašė kitą kartą padaryti šiek tiek saldesnį
Irochka

Mielos merginos, ar pigesnis yra geresnis? pagal funkciją? tai

🔗

ir šis

🔗

?

[Istorija]

Istorija, skirtumas nedidelis:
1. režimo valdymas (man labiau patinka 1838 m.)
2. 1838 m. Laikmatis yra 120 minučių, kitas - 60 minučių - kaip norite
3. temp. 1838 m. nuo 30 iki 230 g., kitoje - nuo 100 iki 25 g.
4. 1838 m. Atskiras viršutinių ir apatinių kaitinimo elementų temperatūros nustatymas
Jei jums nereikia tešlos įrodymo ir atskiro kaitinimo elementų reguliavimo funkcijos, galite pasiimti tai, kas paprasčiau ir pigiau. Bet tai mano asmeninė nuomonė. Kažkas ką nors pasakys! Taip, nesuprantu, kur įsijungia 1838 MN apšvietimas?

[Ira,]

Aš nesuprantu, kur įsijungia apšvietimas 1838 MN?

Ira, apačioje kairėje yra trys maži apvalūs mygtukai:
„Konvekcija“, „Apšvietimas“, „iešmas“.

[Marysya27]

Marysya27, ViskasTurėjau omenyje 1838 m MN - mygtukų visai nėra.

[„Gemlux GL-OR-1838MN“]

Aš sutrikęs, ko man reikia? Tas, kuris yra pigesnis „Gemlux GL-OR-1838MN“ - jis turi konvekciją, o temperatūra yra 100 - 250, apatinis šildymas + konvekcija, viršutinis šildymas + konvekcija, dvipusis šildymas + konvekcija. Ir brangiau „Gemlux GL-OR-1838“ nėra konvekcijos, temperatūra 30–230, apatinis + viršutinis šildymas .... Aš pasiruošęs pirkti bet ką, tai ne apie kainą ... Aš pasimetęs.

[Istorija]

Istorijakaip šis „Gemlux GL-OR-1838“ neturi konvekcijos !!! Taip, su atskiru mygtuku ir
atskiras viršutinio ir apatinio kaitinimo elementų temperatūros nustatymas - skirtingos reguliavimo rankenėlės, tai yra labai patogu.
Temperatūra nuo 30 gr. leidžia patikrinti tešlą orkaitėje!

Kai rinkausi ir ieškojau sau krosnies, aš tiesiog paėmiau popieriaus lapą ir stulpeliuose užrašiau krosnelių charakteristikas, jas palyginau, todėl aiškiau. Nereikia skubėti, būkite atsargūs skaitydami charakteristikas. Norėdami sužinoti daugiau objektyvios informacijos, apsilankykite skirtingose ​​svetainėse. Taigi, aš renkuosi daugiau nei tris mėnesius! Ir dabar ji beprotiškai patenkinta savo virykle! (2045LUX)

[Istorija]

Brangesnis „Gemlux GL-OR-1838“ neturi konvekcijos, temperatūra yra 30–230, „Apatinis + viršutinis“ šildymas ...

Istorija, šiame modelyje yra konvekcija. Pirmajame šios temos puslapyje yra antraštė:

Modelių savininkų atsiliepimai „GEMLUX GL-OR-1838“

Po spoileriu yra savininkų apžvalgos ir patvirtinimas, kad viryklė yra su konvekcija.

Patikrino. Paklaustas „Google“: įsigykite „Gemlux GL-OR-1838“.
Atidarytas puslapis, modelis su sutartimi.

[Konvekcija: Ne]

🔗

Aš čia perskaičiau tai Konvekcija: Ne... ar neteisingai suprasti, ką ...

[Istorija]

Istorija, suprasdamas visišką tvarką. Tiesiog pardavėjai dažnai daro daug klaidų savo aprašymuose. Jei pasisekė, galite ką nors išsiaiškinti oficialioje gamintojo svetainėje.
Pagal „Gemlux“ viryklių modelių ypatybes nuorodą galite pamatyti pirmajame temos puslapyje:

GEMLUX KONVENCINIŲ KROSNIŲ MODELIAI

Veisles, aprašymus ir charakteristikas galite rasti čia:
🔗

Ir pasitarkite su šios temos savininkais
Šiandien pitos orkaitė iškepė:



Pagal receptą:

„Pita classic Serbian“ viryklėje, daugialypėje viryklėje ir orkaitėje (Masinenas)