Lėtos varškės troškinys („Kasekuchen“)

Lėtos varškės troškinys („Kasekuchen“)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
viliokais	35 g
kepimo milteliai	1/2 šaukštelio
druska	žiupsnelis
sviesto	50 g
rudas cukrus	50 g
kiaušinis (L paprastai yra vidutinis)	1 kompiuteris.
varškės sūrio 20% mes to neturime. Pagaminta iš 4%	375g
Vanilė	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• Manų kruopos susimaišys su kepimo milteliais ir druska.
• Plakite sviestą su cukrumi.
• Įpilkite varškės, kiaušinio, viską sumaišykite su manų kruopomis, įpilkite vanilės. Į dubenį su kryžiumi suberkite kepimo popierių, masę dėkite ant popieriaus. Uždenkite dubenį rankšluosčiu ir uždenkite dangčiu viršuje. Rankšluostis, kad kondensatas nepatektų ant žemės. Darykite 2 valandas HI.
• Viskas.
• Viską dariau griežtai pagal receptą.
• 

Pastaba

Šiandien aš gaminau „Käsekuchen“, o pagal mūsų stilių tai varškės troškinys.
patiko. Skanus.

[gawala]

gawala,
Klasė !!!!
Tikriausiai padarysiu Kitforte MIN

Padarysiu tai MIN

Receptas parašytas aukštai, o žemas yra brūkšnys. Taigi įsitikinkite patys. Ką reiškia, ką daryti žemai.? 2 valandos ir viskas. Manau, kad dar anksčiau jis buvo paruoštas, bet eksperimento grynumo aš nežiūrėjau, laukiau laiko pabaigos.

[gawala]

gawala,
Vienu metu visi gaminome nedidelį varškės souflę „SHAPOKLYAK“, „Philips 3060“ 1,5 valandos 90 ° C temperatūroje, ir įsitikinome, kad jis yra minkštesnis nei net šiek tiek aukštesnėje temperatūroje. Manau, kad Kitforthe 90 ℃ yra tik MIN (žinoma, IMHO)

esant 90 ℃ ir įsitikinęs, kad jis yra minkštesnis,

Mano MV žemoje 85 laipsnių temperatūroje. Tyčia matavausi. Sveiki, dabar matavau 90 laipsnių.
Patys įsitikinkite, kaip jums patogiau ir geriau. Negaliu nieko čia patarti, visi CF yra skirtingi.

„Low“ režimas skirtas subtiliems maisto produktams ir patiekalams, pavyzdžiui, keptiems obuoliams ir pudingams, kaip rekomendavo pagrindinis lėtų verčių gamintojas Morphy Richards
Tos pačios rekomendacijos „CrocPot“ ir „Rival“
Taigi, jei turite tikrai lėtą - net nebandykite virti mėsos ir bulvių tokiu režimu)
Ir tada „užsimegs“ draugystė su lėtaisiais)

[katko]

katko,
Atsiprašome, mes kalbėjome apie varškės troškinį, kokias rekomendacijas pateikia pirmaujančių tikrų lėtų viryklių mėsai ir bulvėms gamintojai?



gawala,
Galina, manau, kad turėsiu 90 ℃ tik MINUTĖS, nes MAX virsta mano vanduo, o tai reiškia daugiau nei 100 ℃

Žemas režimas skirtas subtiliems maisto produktams ir patiekalams, tokiems kaip kepti obuoliai

Knygoje ypač pasakojama apie keptus obuolius. Sveikas režimas 2,5-3 valandos. Žemas brūkšnys.
Taigi pasitikėk gamintojais ..

Taigi, jei esate tikrai lėtas

Kas žino, ar tai tiesa, ar ne. kaip ir viskas yra, o keraminis dubuo ir režimai yra teisingi, ir pagaminti Kinijoje .. nors ir angliškai ..

vanduo užverda, tai reiškia daugiau nei 100 ℃ temperatūrą

Teks pamatuoti, virė ir mano sultinys ..
Dabar ant aukščio yra spiralinė morkos ir raudonos žuvies gabalas. temperatūra 94 laipsniai. Verda apačioje, ten įpyliau truputį vandens ir aliejaus. Špinatų, raudonos žuvies recepte žemas režimas yra 2–2,5 valandos, bet aš jo neturiu, sode yra daug špinatų, morkų, aš tiesiog nusprendžiau išbandyti raudoną žuvį. Spiralinės morkos, prieskoniai, raudona žuvis viršuje ir ant viršaus 2 valandas. Bet beveik viskas jau paruošta. Tegul jis stovi iki programos pabaigos. Įdomu, kas bus .. Bet jis kvepia skaniai ..

[katko]

Taigi, jei turite tikrai lėtą - net nebandykite virti mėsos ir bulvių tokiu režimu)
Ir tada „užsimegs“ draugystė su lėtaisiais)

Teisingai !!! Aš parašiau, kad naktį Loy viskas buvo žaliavinė ...
katko, Katerina,

[gawala]

gawala,
Matyt, aš taip pat turiu nusipirkti termometrą, kitaip aš turiu tik kaištį mėsos gabalo temperatūrai matuoti, jie negali matuoti vandens temperatūros, visi skyriai yra mažiau nei 100 ℃

nusipirk termometrą,

Turiu tokį. Man patinka..

[gawala]

gawala,
Taip, spalvingas termometras, viskas aiškiai matoma

viskas aiškiai matoma

Ir tiksli. Yra Celsijaus ir Farenheito.man atrodo, kad tokius turėtum parduoti ..

[gawala]

gawala,
aš manau, kad taip



O kaip vadinasi toks termometras?

O kaip vadinasi toks termometras?

Pavyzdžiui, tai.
Skaitmeninis infraraudonųjų spindulių termometras - pistoletas GM - 320
vaizdo įrašas yra internete ..

Galina, AČIŪ, bet kaip apskritai vadinasi visa ši termometrų grupė, kurią galima įstumti į keptuvę?
Mėsos termometras, aišku kodėl, orkaitės termometras taip pat, bet kaip jie paprastai vadinami, kad galėtumėte paklausti pardavėjo?

Bet kaip apskritai vadinama visa ši termometrų grupė, kurią galima įstumti į keptuvę?

Virimo termometras. Visiškai kitoks. google tai. Yra nuotrauka.

Turiu šaukštą-termometrą, nusipirkau jį čibo.

Kitforte už MIN aš padarysiu

Oksana, koks rezultatas? Ar tu?