Pomidorų ir šparaginių pupelių salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Pomidorų ir šparaginių pupelių salotos

Ingridientai

pomidorai (žalių vaisių pomidorų veislė) 2 vnt.
žaliosios šparaginės pupelės 100-150 g
sūris 50 g
svogūniniai svogūnai 1/3 vnt.
skrudinti žemės riešutai skonis
daržovių aliejus 2 šaukštai. l.
citrinos sulčių) 2 šaukštai. l.
mėtos (lapai) 2-3 vnt.
žalias svogūnas skonis
druska skonis
maltų juodųjų pipirų skonis

Gaminimo būdas

  • Ant viryklės uždėkite puodą su trupučiu vandens ir užvirkite, įberkite druskos, paruoštų šparaginių pupelių ir pavirkite 5–7 minutes, tada kelias minutes panardinkite į ledinį vandenį, kad išlaikytų žalią spalvą. Nupilkite vandenį ir supjaustykite pupeles mažais gabalėliais.
  • Nulupkite ir supjaustykite svogūnus.
  • Mėtas smulkiai supjaustykite, jei lapai per dideli, pašalinkite stiebą, kuris gali suteikti kartaus skonio.
  • Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite griežinėliais.
  • Sumaišykite citrinos sultis, pipirus ir druską. Įpilkite augalinio aliejaus, sumaišykite salotų padažą.
  • Salotų dubenyje sumaišykite pupeles, pomidorus, mėtas ir padažą. Pabarstykite salotas su smulkintu sūriu, žemės riešutais, žaliais svogūnais ir patiekite.
  • Pomidorų ir šparaginių pupelių salotos

Indas yra skirtas

2 porcijos.

Pastaba

Nuotraukose yra pomidorų „Malachito dėžutė“.
Pomidorų ir šparaginių pupelių salotos

ANGELINA BLACKdaugiau
Ilonakokios nuostabios salotos. Aš nieko nežinau apie žalialapius pomidorus, bet apskritai receptas puikus. Dėkoju!!!
Taškenka
Ilona, dar vienas sveikas yummy. Dėkoju! Žaliavaisių pomidorų nėra, tačiau yra tankių raudonų. Aš žemės riešutų nedėsiu. Manau, kad tokie pokyčiai skonio nelabai sugadins.
ANGELINA BLACKdaugiau
Man taip pat patiko recepte esantys žemės riešutai. Taigi bandysiu tai padaryti visiškai laikydamasis.
Korsika
ANGELINA BLACKdaugiau, Taškenka, tavo sveikatai! Dėkojame už dėmesį receptui!
Citata: Taškenka
Manau, kad tokie pokyčiai skonio nelabai sugadins.
Natalija, ne, jis nesugestų, tiesiog pakoreguokite citrinos sulčių kiekį žemyn, ~ 1 / 2-1 a.š. l., priklausomai nuo pomidorų veislės.
Citata: ANGELINA BLACKdaugiau
Aš nieko nežinau apie žalių vaisių pomidorus.
Nataša, kaip variantą, pakeiskite geltonais pomidorais, pavyzdžiui, "Persimmon" veislėmis.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas