Mango bandelė

Mango bandelė

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Mango minkštimas (turiu ir banano iš dalies)	400 g
Malti avižiniai dribsniai (aš turiu avižinių dribsnių)	30 g
Kokosų miltai	30 g
Migdolų miltai	30 g
Kiaušiniai	2 vnt
Kepimo milteliai	1 šaukštelis
Saldiklis (turiu vynuogių pecmez)	30 g
Vanilinas, cinamonas	Skonis

Gaminimo būdas

• 1. Mėsininkas mėsą. 2/3 kiekio sutrinkite maišytuvu.
• 
• Kadangi neturėjau daug mangų (pagal svorį), įmaišiau bananą ir viską sumaišiau.
• 2. Likusią 1/3 vaisiaus supjaustykite smulkiais gabalėliais.
• 
• 3. Į tyrę suberkite visus ingredientus.
• 
• 4. Maišykite maišytuvu (arba maišytuvu) ir suberkite mangų gabalėlius.
• 
• 5. Supilkite į pyrago formą (arba bandeles su porcijomis).
• 
• Aš patariu nedėti didelio aukščio ruošinio. Blogiau kepta. Geriau žemiau.
• 6. Kepkite 200 g apie valandą (45-60 minučių). Tortas turi gerai užsandarinti, bet išlikti drėgnas.
• 7. Mes išimame, atvėsiname formoje, išdėstome, dekoruojame. Aš dulkėjau saldžiais milteliais (be cukraus) ir pabarstiau spanguolėmis.
• 

Indas yra skirtas

Apie 650 gr

Laikas pasiruošti:

Šiek tiek daugiau nei valandą

Gaminimo programa:

Maišytuvas, rankenos, orkaitė

Pastaba

Kai parduotuvėje susidūriau su mangais dėl specialaus pasiūlymo, griebiau juos, vis dar nelabai žinodamas, kaip juos valgyti. Tai, kad jie mums labai skanūs, reti ir egzotiški, žinoma, aš žinau, bet man tiesiog atrodė šiek tiek pavalgyti, norėjau juos „pritvirtinti“ kažkur kitur. Susidūriau su pyragaičių receptu, kuriame autorius visiškai improvizavo recepte. Taigi nusprendžiau! Aš rėmiausi jos principu, pakeičiau (įmaišiau) miltus, įdėjau banano (dėl mango trūkumo), cinamono, turimo saldiklio ir ... iškepiau šį „stebuklą“!
Tekstūra labiau panaši į tortą. Minkšta, drėgna ir labai aromatinga! kai susidursi su mango gabalėliais, apvirs tikras gastronominis orgazmas! (Atleisk! 🙏🏻 Bet nėra jokio kito būdo tai pasakyti!)
Suprantu, kad daugelis žmonių, pamatę šį receptą, padarys kvadratines akis ir nuspręs, kad mane „visiškai sujaudina mano protas“, nes aš paskelbiu tokį receptą. MANGO cupcake? Tai ne obuoliai, ar ne? Daugelis neragauja, jie niekada nematė mango savo akyse! Ir tada jis yra tešloje! Galite išprotėti! Sutikite. Žinoma, jūs teisus! Aš taip pat galėjau reaguoti taip ...
Bet atsitiko taip, kad turėjau galimybę išsivirti ir paragauti šio pyrago. Ir aš nusprendžiau įgyvendinti šį savo norą! Ir nesigailiu!
T h, jei taip pat turite galimybę įsigyti pigių (reklaminių) mangų, pabandykite pasigaminti šį pyragą. Tu nepasigailėsi!
Kokosų miltai suteikia gaminiui purumo, migdolų miltai - riešutų natos ir šiek tiek juntamo kartumo, avižiniai dribsniai - naudingumo. Apie mangą paprastai tylėk. Jo skonis ir aromatas nepraranda net ilgai kepant. Cinamonas ir vanilė primena atostogas. Geras ingredientų derinys ir nuspėjamai skanus rezultatas!
Naujieji metai, kaip taisyklė, siejami su mandarinais, karštu vynu ... ir man atrodo, kad būtent „Mango“ pyragas įkvepia tikrų atostogų jausmą! Kadangi Naujieji metai yra tik kartą per metus, jų laukiate visus metus ir tai yra stebuklingiausia, pasakiškiausia, paslaptingiausia šventė! Taigi šis pyragas ... retai galite jį išbandyti (greičiausiai - kartą per metus), jis turi stebuklingą skonį, nuostabų laukimą ir paslaptingą kompoziciją!
Suprantu, kad vargu ar kas nors nori jį kepti, ir į tai bus mažai atsakymų, bet aš tiesiog norėjau pasidalinti su jumis savo skonio pojūčiais iš „šventės pranešėjo“.

Autorius KBZHU:
100 g 150 kcal 6,1 / 6,3 / 15,7

[Guzel]

Guzel, nuo tavo cupcake tiesiai kvepėjo Naujieji Metai!
Viską labai skaniai pasakojai, aš norėjau išbandyti! Gal kada pasikartosiu)
Ačiū!

[Maroussia]

Maroussia, ačiū, kad užsukote.Džiaugiuosi, kad pavyko įkvėpti atostogų laukimo. Gal galite kepti ... Ar galite pasakyti, ar tai veikia?

Vargu ar galima kepti, mes turime mangų, net jei jie yra reklaminiai, atskrenda garso greičiu. Bet aš valgiau akimis, ačiū!

kokia klasė !!! mes dažnai parduodame „nužudytus“ mangus turguje, suglamžytus, tai yra ir pigius. Aš juos nusipirksiu ir paruošiu.

[tati-ana]

tati-ana, ačiū, kad užsukote. Aš sakiau apie tai, kad vargu ar kas nors išdrįs pakartoti receptą ... bet aš vis tiek prakaitavau, kad supažindinčiau jus visus su šiuo valgymo metodu!

Beje, beveik vienas iš jų ir jį nužudė! Neišeik! Mano žentas neturėjo laiko pabandyti (ir jis nėra labai ... saldus. Tik su mėsa.) O dukra valgė kitus saldumynus (skruzdėlyno pyragus kepiau aš, o avižinių sausainių - taip pat), Aš pasirėmiau keksiuką!

Mirabel, Vika. Tiksliai! Jums lengviau, jūsų mango nėra toks „intensyvus“ kaip mūsų. Kepkite. Gal patiks ir jums?

Ir šiandien mūsų Karuselėje vėl mangai po 60 rublių už vienetą !!!! Aš pasirinkau didžiausius, jie tris dienas gulės tamsoje ir šiltoje vietoje ir bus super !!! Taigi vis dar yra „Mango“ pyragas!

O gal aš galiu sugalvoti ką nors kita su juo?

[Guzel62]

Guzel62, ar pasitaiko sodos sifono su skardinėmis? Iš jo galima gaminti skanų desertą iš mangų tyrės. Jei yra, parašysiu, kaip tai padaryti

[Oroma]

Oroma, Olya. Nėra tokio dalyko! 🤷♀. Buvo ... kartą, vaikystėje ... Aš mėgau vandenį su uogiene (sirupu) iš jo.
Ir jokiu būdu be jo? Gal galite ką nors sugalvoti?

[Guzel62]

Guzel62, to sugalvojimo sąskaita, aš nežinau. Aš valgiau ir mačiau, kaip jie gamina maistą. Skanus nepaprastas. Mango tyrė dedama į sodos sifoną. Vazos / dubenėlio apačioje įdėkite smulkintų braškių ir iš sifono išspauskite gazuotą mangų tyrę. Net pagalvojau: kodėl gi nepirkus sifono su specialistu šiam desertui? Jie parduodami visur. Tiesa nėra tokia pigi kaip anksčiau

[Oroma]

Oroma, Olya! Nieko !!!! Tai yra triukas! Blimey! Aš nemačiau, negirdėjau, neįsivaizdavau apie tai! Būtų labai įdomu išbandyti, bet dėl ​​vieno karto nepirksiu sifono. Vis dėlto braškės ir mangai nėra obuoliai ir bulvės. Atsiprašau ...

Turiu ko nors paprašyti seno sifono. Balonchi yra parduodami. Jei bandysite, negalėsite atsikratyti. Manau, kad šį triuką galima padaryti ne tik su mangų tyrele. Taip pat galite pridėti ne tik braškių