Viso grūdo mielinė duona

Viso grūdo mielinė duona

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
minkštas varškės sūris (be riebalų)	50 gramų
vandens	190 gramų
kiaušinis c-0	1 gabalėlis
bekvapis augalinis aliejus	50 gramų
neskaldytų kvietinių miltų	1 stiklinė + ~ 2 stiklinės
sausos mielės	7 gramai
cukraus	1 arbatinis šaukštelis
druska	3/4 arbatinio šaukštelio
sutepti pieną
sezamo sėklos pabarstymui	neprivaloma

Gaminimo būdas

• 
• Jums nereikia vargti ir tiesiog paimti 250 ml neriebaus pieno.
• Tačiau atsižvelgiant į tai, kad pienas turi aukštą insulino indeksą, naudosime vandens ir varškės mišinį.
• Pradėkime.
• Sumaišykite varškę ir pieną, gerai išmaišykite. Mes važiuojame kiaušiniu, supilame aliejų. Mes sumaišome.
• Įberkite druskos, cukraus, mielių, sumaišykite.
• Supilkite stiklinę miltų. Uždenkite folija, palikite 20 minučių.
• Tada įpilkite šiek tiek miltų, kol gausis minkšta tešla. Aš gavau šiek tiek mažiau nei 2 taures.
• Tešlą gerai išmaišyti. Jei nėra minkytuvo, mes naudojame, kaip ir aš, maišytuvą su kabliuku.
• Dubenį su tešla uždarome folija ir padedame į šiltą vietą mažiausiai 2 valandoms, kad priartėtų.
• Po valandos minkome.
• Formą patepkite aliejumi.
• Rankomis suformuojame tešlos kepalą ir dedame į formą.
• Mes atliekame keletą įstrižų negilių pjūvių.
• Mes paliekame požiūrį, kol orkaitė įkaista.
• Taip tešla atrodo prieš artėjant
• 
• Taip per 30 minučių.
• 
• Duoną ištepkite pienu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
• Mes dedame į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, ir kepame 35-40 minučių. Pasirengimą patikriname lazda.
• Švelniai išimkite iš formos ir atvėsinkite ant grotelių ar rankšluosčio.

Indas yra skirtas

kepalas, sveriantis 630 gramų

Laikas pasiruošti:

kelios valandos

Gaminimo programa:

orkaitė, maišytuvas

Pastaba

Na, kokia puiki duona pasirodė
Kvapnus, su minkšta pluta ir poringu trupiniu

Labai, labai patariu

Pastaruoju metu aš naudoju maltus nuluptus miltus „Uvelka“. Viskas pasirodo 5+

Kokia duona !!!! Ir visiškai iš CZ? Oho! Nuotraukoje yra balta, balta ...
Šauniai padirbėta. Turiu kepti šiandien. Ačiū už receptą.

Į sveikatą
Šviesa nuo šios kančios.
Miltai super
Perku iš magneto.

Aš kepiau duonos! Pasirodė oras. Minkšti, nėriniai. Pirmasis 2 kūrinius „pasmerkė“ Timka. Patiko. Įberiau 1 valgomą šaukštą 1 klasės miltų (labai norėjau baltesnės duonos, o mano miltai per tamsūs).

Pirmasis 2 kūrinius „pasmerkė“ Timka. Patiko.

Na, kadangi tai patiko pagrindiniam degustatoriui, galiu būti tikras
Skanaus.

[Podmosvička]

Podmosvička, Lena, noriu išsikepti tokios duonos .. Aš nuėjau į magnetą dėl šių miltų, yra „Uvelka“ viso grūdo tapetai ir tiesiog viso grūdo, taip pat yra nuluptas?

[Natalija]

Natalijaaš buvau neteisus
Tapetai miltai
Jis yra lengvesnis nei įprastas centrinis užraktas.

[Elena]

Elena, dėkoju! Aš nusipirkau ir išardžiau .. Tiesiog radau vieną pakuotę.

išardyti.

Paragavo
Nataša, laukiu apžvalgos
Ir aš valgau savo. Aš jį laikau šaldytuve, popieriniame ir celofano maišelyje.
Noriu įdėti į skrudintuvą.

[Elena]

Elenataip, jau savaitę galvoju apie šią duoną, šiandien pas specialistą nusipirkau miltų .. kol galėsiu nuspręsti, ką kepti, bus pyragui stiklinė, bet atrodo, kad ji per maža (tada jums reikia tešlą padalinti 2 kartus) ... arba apvaliu Velykų pyragui, kaip variantą pasiekti Auchaną ir nusipirkti stačiakampę duonos keptuvę (aš jau seniai žiūriu, bet noriu, kad ji būtų aukštesnė) ). Būdamas dumkoje, bet aš iš karto atsisakysiu prenumeratos, kaip kepsiu.

Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“

Labai ačiū
Netikėta, bet labai maloni

[varškės ir vandens]

Aš ką tik pastebėjau, atsiprašau
Turi sumaišyti varškės ir vandens, o ne varškės ir pieno, kaip recepte.
Arba paimkite tik vieną pieno.

Šviesa nuo šios kančios.
Miltai super
Perku iš magneto.

o kokie miltai?

Recepte sakoma
Viso grūdo Uvelka.
Man taip pat patinka TsZ Ryazanochka, tai vyksta Pyaterochka.