Virė ruginę duoną su medumi „Panasonic 2511“ duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona
Virė ruginę duoną su medumi „Panasonic 2511“ duonos virimo aparate

Ingridientai

Sausos mielės 2 val l.
Kvietiniai miltai 225 g
ruginiai miltai 325 g
Druska 1,5 šaukštelio.
Daržovių aliejus 2 šaukštai. l
Rugių salyklas 4 šaukštai. l. (40 g)
Verdantis salyklo vanduo 80 ml
Medus 2 šaukštai. l.
Kalendra 1 šaukštelis
Vanduo 330 ml

Gaminimo būdas

  • Svarbu: salyklą užpilti verdančiu vandeniu, gerai išmaišyti, atvėsinti.
  • Receptas paimtas iš instrukcijų. Aš tai darau griežtai pagal instrukcijas, bet vietoj kalendros dedu linų sėklas. Aš netrukdau programai. Tačiau jei nesilaikysite koloboko, stogas gali tapti nelygus.
  • Programa Nr. 9 - jokiu būdu negalima ištaisyti svorio / plutos. Nepamirškite įdėti specialios mentelės ruginei duonai.
  • Sudedamųjų dalių klojimo tvarka: mielės, ruginiai miltai, kvietiniai miltai, druska, sėklos, medus, vanduo, salyklas, aliejus.
  • Duona visada pasirodo ir visada yra skani.

Laikas pasiruošti:

3,3 val

Gaminimo programa:

9 (tik SD-2511)

ladnomarina
Aš taip pat jį kepiau. Pasiilgau struktūros lengvumo. Man griežta.
Bober_kover
Gera ruginė duona pasirodė, gana aukšta!
Virė ruginę duoną su medumi „Panasonic 2511“ duonos virimo aparate

Virė ruginę duoną su medumi „Panasonic 2511“ duonos virimo aparate
alexvax777
Sveiki. Jūs rašote ---- Aš tai darau griežtai pagal instrukcijas. Taigi, vadovaujantis instrukcijomis, pirmiausia dedami kvietiniai miltai, o paskui - ruginiai. Ir jūs rašote žymę atvirkščiai. Kuo tikėti? Dėkoju.
Bim
Pirmiausia įdėjau rugius.
Esu tikras, kad tai įmanoma ir atvirkščiai - nesvarbu, kokie miltai yra iš apačios.

Svarbiausia yra tai, kad dugne nėra skysčio, tai blogai veikia kibirą (riebokšlio sandariklį, kuris yra aplink ašmenų ašį).
alexvax777
DĖKOJU.
uljanas
Virė ruginę duoną su medumi „Panasonic 2511“ duonos virimo aparate
Virė ruginę duoną su medumi „Panasonic 2511“ duonos virimo aparate
Virė ruginę duoną su medumi „Panasonic 2511“ duonos virimo aparate
Ačiū, šeima labai pamėgo šį variantą, jau kelis kartus kepė. Jei įdėsite daugiau medaus, gausite desertą) Aš tai padariau, tačiau su skysta gira misa turėtumėte pabandyti rasti ruginį salyklą.
Mandraikas Ludmila
Pavadinimas glumina, duona yra ne rugiai, o ruginiai kviečiai, ir tai yra didelis skirtumas
uljanas
Taip, jūs turite nuspręsti dėl rugių, tačiau kol kas nėra pakankamai drąsos, o šis yra tinkamas tingus variantas)
Lidija-nv
Kokias mieles naudojate?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas