(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai

Kategorija: Mėsos patiekalai
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai

Ingridientai

Kopūstai 1,5 kg
Kiaulienos faršas 400 g
Jasmine ryžiai 4 šaukštai. l.
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris
Česnakai 2 dantis.
Tomano pasta 2 šaukštai. l.
Bulgarų pipirai (sumalti maišytuve) 100 g
Juodasis pipiras skonis
Rūkyta arba saldi paprika 1 šaukštelis
Juodasis pipiras skonis
Daržovių sultinys (300 ml + 200 ml) 500 ml

Gaminimo būdas

(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Paruoškite kopūstų lapus atsargiai nuimdami gumbelius. Lapai turi būti labai minkšti, neplyšę.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Į faršą suberkite visus išvardytus ingredientus.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Viską labai gerai išmaišykite ir palikite porai valandų.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Išklokite kopūsto lapą, jei jis trumpas, persidenkite kitu. Įdėkite faršą į ploną griovelį nuo pat krašto.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Ir sandariai suvyniokite su dešra.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Galite pasukti kopūstų ritinį sraigė.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Galima pjaustyti lazdelėmis.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Arba galite supjaustyti kopūsto lapą juostelėmis ir įdėti faršą ant krašto, sulenkti trikampio formos.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Taip jie pasirodo.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Aš viriau truputį visko. Kopūstų suktinukus įdėjau į karščiui atsparią kepimo formą.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Supylė 300 g daržovių sultinio ir ant viršaus uždėjo krapų šakeles. Viršutinę dalį sandariai uždarykite folija. Kepkite įkaitintoje iki 190 "Nuo 50 minučių. Nuimkite foliją, nuimkite krapus ir kepkite dar 10 minučių, kol pagels.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Žemiau pateiksiu nuorodą, kaip ruošiu kopūstus ir vynioju tokio tipo kopūstų suktinukus.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Iš likusių kopūstų ir maltos mėsos tradiciniu būdu vynioju mažus kopūstų suktinukus vienam kąsniui. Įdėjau juos į puodą ir užpyliau 200 ml sultinio, ant viršaus uždėjau krapų šakeles ir prispaudžiau lėkšte. Užvirkite, nukelkite ugnį ir troškinkite po uždaru dangčiu 30 minučių.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Patiekite kopūstų suktinukus su jogurtu arba grietine, į kuriuos įpilkite krapų ir česnako.
(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai
Minkšti, subtilūs, jie tiesiog tirpsta burnoje, labai rekomenduoju!

Indas yra skirtas

4

Gaminimo programa:

orkaitė, viryklė

Pastaba

(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai

(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai

(Ne) Klasikiniai įdaryti kopūstai

Kopūstų ritinėliai lengvame daržovių padaže (meistriškumo klasė) https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138426.0

Volgas
Taip ji tai padarė! Įdaryti kopūstų ritinėliai atrodo gražiai! Bravo!
natapit
Svetlana, ačiū, ne aš, o turkai ... bet jie turi jautienos.
Volgas
Citata: natapit
tai ne aš, o turkai ...
Na, aš ją padariau!
natapit
SvetlanaIr, na, taip, iš tikrųjų aš viską susukau pats!
braškių
Nataša, ačiū! Reikėtų išbandyti tik tingius įdarytus kopūstų suktinukus.
VitaVM
Wah, kokie skanūs mielieji. Vis tiek turėsiu išbandyti. Nataša, ačiū už receptą.
natapit
Nataša, Vitaačiū mergaitėms! Gaminkite savo sveikatai!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas