Tingi kopūstų ritinėliai su miežiais ir be pomidorų (pomidorų pasta)

Tingi kopūstų ritinėliai su miežiais ir be pomidorų (pomidorų pasta)

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
vištienos krūtinėlės filė	400–500 gramų
Balti kopūstai	200-300 gramų
miežių kruopos	80–100 gramų
morkos, svogūnai, kiaušinis	Po 1
grietinės ar natūralaus jogurto	skonis

Gaminimo būdas

• Iš vištienos krūtinėlės pasigaminkite faršo.
• Į jį suberkite smulkiai supjaustytus kopūstus, stambiai tarkuotas morkas ir smulkiai supjaustytus svogūnus.
• Druska, jei reikia, įpilkite mėgstamų prieskonių, įmuškite kiaušinį. Gerai ismaisyti.
• Suberkite žalius grūdus ir gerai išminkykite faršą.
• Iš maltos mėsos pasigaminkite kotletų ir suberkite į gilų indą arba keptuvę.
• Visiškai užpildykite ruošinius šaltu vandeniu. Galite įdėti lauro lapų ir kvapiųjų pipirų.
• 
• Uždenkite formą folija ir padėkite 1 valandai į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
• Tada nuimkite foliją, sutepkite kiekvieną balandį grietine ar jogurtu ir pašalinkite dar 20 minučių.
• Virimo pabaigoje vandens praktiškai nebelieka.
• Paruoštus kopūstų suktinukus patiekite su grietine ar jogurtu kaip savarankišką patiekalą arba kaip garnyrą.

Indas yra skirtas

Turiu 14 vnt

Laikas pasiruošti:

apie dvi valandas + atvėsinimas

Gaminimo programa:

mėsmalė, orkaitė

Pastaba

Ši kepimo galimybė tinka tiems, kurie dėl kokių nors priežasčių nevalgo pomidorų ir jų turinčių produktų.
Patarimas - kopūstus kartu su krūtinėle praleiskite per vidutinį mėsmalės grotelę. Greitai ir masė yra homogeniškesnė.
Man patiko, antrą dieną jie tapo skanesni, be išreikšto kopūstų skonio.

Bandysiu gaminti
Ačiū už receptą

[Karina]

Karina, esate laukiami.
Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų.

Patinka, patinka!
Niekada anksčiau nedariau tinginių kopūstų suktinukų, nes man labiau patiko klasika, tačiau šiame recepte mane traukė jachkos buvimas, kitaip dažniausiai visur dedu ryžius.
Tiesa, gaminau ir tinginių, ir klasikinių, kopūstų lapuose, taip pat turėjau maltos mėsos.
Na, ką aš galiu pasakyti, jis yra skanus, švelnus, jachka negadina skonio, nesi solo, o tinginio variante kopūstai, galima sakyti, visai nejaučiami, pasirodė labai gražūs mėsos kukuliai!
Dabar aš taip pat įdarysiu paprikas jachtomis, o ne ryžiais. Ačiū už tokią naudingą idėją!

Aš vėl vakar naktį pasišaipė Aš eksperimentavau su jūsų mėgintuvėliais, tiksliau - su sluoksniuotais ritinėliais, šiandien aš juos pagaliau pabaigsiu ir tada aš tame „Temka“ išsamiai parašysiu apie rezultatą. :-)

[Karūna]

Karūna, Galina, ačiū, kad pasidalinai rezultatu
Džiaugiuosi, kad mano idėja su kamera buvo jums naudinga

Helen, aš taip pat nusprendžiau užsiregistruoti čia. Ačiū, kad priminėte miežių kruopas. Kadangi vis tiek visko negaliu padaryti, vakar gaminau tingų troškinį, visiškai tingų su miežių kruopomis. Pasirodė labai skanu. Visos daržovės, kurias galite, kruopos, truputis verdančio vandens, vištienos faršas. Pasirodė labai skanu. Ačiū už idėją.

Prašau, Olenka
Patiko ir jachka