Erishte (erishte, arishta) azerbaidžanietis

Kategorija: Kulinariniai receptai
Virtuvė: azerbaidžaniečių
Erishte (erishte, arishta) azerbaidžanietis

Ingridientai

vandens 100 ml.
kiaušinis 1 kompiuteris.
druska traškučiai.
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai 320-350 g.

Gaminimo būdas

Erishte (erishte, arishta) azerbaidžanietis
Užminkykite visų ingredientų tankią tešlą. Miltai gali būti skirtingi. Viskas priklauso nuo jo drėgmės talpos ir kiaušinio dydžio. Tešla gali būti gerai išminkyta. Įdėkite į maišą.
Erishte (erishte, arishta) azerbaidžanietis
Tešla 20-30 minučių buvusi maiše virsta gražia ir lygi. Užminkykite tešlą, surinkite į rutulį. Padalinkite į 4-5 dalis. Uždenkite folija.
Erishte (erishte, arishta) azerbaidžanietis
Kiekvieną dalį susukite į ploną sluoksnį.
Erishte (erishte, arishta) azerbaidžanietis
Šiek tiek pabarstykite miltais ir susukite į laisvą ritinį. Supjaustykite ritinį plonomis juostelėmis.
Erishte (erishte, arishta) azerbaidžanietis
Sausas.
Erishte (erishte, arishta) azerbaidžanietis
Azerbaidžano virtuvėje erishte, priešingai nei armėnų, naudojama kepta, o ne. Jei kepsite, tada įdėkite sausą erishta į sausą keptuvę ir kepkite iki norimo rudumo laipsnio.
Erishte (erishte, arishta) azerbaidžanietis

Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Erishte (erishte, arishta) yra naminiai makaronai. Kuo jis skiriasi nuo įprasto? Nieko. Vienintelis skirtumas yra tai, ar jis yra keptas.
Erishte kepama tik vandenyje, tačiau leidžiama pridėti kiaušinių. Aš tai padariau su kiaušiniu. Rekomenduok!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas