Hamrashi

Kategorija: Pirmasis valgis
Virtuvė: azerbaidžaniečių
Hamrashi

Ingridientai

malta aviena (jautiena) 400 m. Pr. Kr
pupelės 200 m. Pr. Kr
sultinys (aviena, jautiena) 2,5 l.
didelė ropė 1 kompiuteris.
ciberžolė 1 šaukštelis
Erishte šlapias (sausas) 150 (70) g.
supjaustyta kalendra 4 šaukštai. l.
sausos mėtos 1-2 šaukštai. l.
maltų juodųjų pipirų skonis
kiaušinis 1 kompiuteris.
druska skonis

Gaminimo būdas

Hamrashi
Pamirkykite pupeles per naktį. Nupilkite vandenį. Virkite pupeles sultinyje, kol suminkštės. Druska.
Hamrashi
Smulkiai supjaustykite svogūną. Suberkite į faršą. Įpilkite pusę cilindro ir mėtų. Pagardinkite druska, pipirais, įdėkite kiaušinį. Viską kruopščiai išmaišykite ir šiek tiek paplakite.
Hamrashi
Aklieji maži mėsos kukuliai.
Hamrashi
Įdėkite mėsos kukulius į puodą. Švelniai sumaišykite. Kai mėsos kukuliai pasirodys, virkite 2-3 minutes.
Hamrashi
Pridėti prie erishte... Retkarčiais pamaišydami užvirkite ir virkite, kol makaronai suminkštės (2–4 minutes). Įpilkite ciberžolės. Patiekite su sausa mėtomis ir kalendra.
Hamrashi

Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!



Lerele
ang-kay, jei pašalinsite pupeles, tai kaip močiutės sriuba, labas nuo vaikystės !!
Ačiū, kad priminėte !!!
Aš dabar prisimenu, kaip grožio močiutė gamino šiuos makaronus, ir aš mėgau juos sukti supjaustius, oi, kur mano 5–6 metai ...
ang-kay
Lerele, Ira, taip, bus įprasta makaronų sriuba. Jums tiesiog reikia pašalinti pupeles ir pridėti bulves ir morkas. Bet kokiu atveju taip jie čia gamina)
Citata: Lerele
kaip graži močiutė pagamino šiuos makaronus,
O manieji patys iš anksto nusausino blynus keptuvėje arba tiesiog ant galankos viryklės, jei žiemą. Makaronai buvo įdegę. Bet ji niekada nedarė ilgo ..
Citata: Lerele
eh, kur mano 5-6 metai
Dabar tik istorijoje)
Lerele
:ang-kay, ji, jokių bulvių, labiausiai patinka, kai ilgieji makaronai ir mėsos kukuliai bei šie makaronai su švilpuku įsiurbia ir juokinga, ir visų nuotaika pakyla, ir vis tiek yra laimės jausmas, o ...
VGornas
LereleKaip šilta iš šių prisiminimų ... Aš tiesiog prisiminiau, kad makaronai pliaukštelėjo į nosį, kai jie greitai jį įsitraukė. Ir visi juokėsi.

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas