Šokoladiniai sausainiai „Niujorkas“

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Šokoladiniai sausainiai „Niujorkas“

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Virtuvė: Amerikietis

Ingridientai
sviestas minkštas	115 g
baltasis cukrus	70 g
cukraus	70 g
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	235 g
kakavos milteliai	13 g
druska	1/2 šaukštelio
Vanilės ekstraktas	1 šaukštelis
soda	1/2 šaukštelio
kepimo milteliai	1, 5 šaukšteliai
kiaušinis C1	1 kompiuteris.
trynys	10 g
baltojo šokolado arba glazūros	225 g

Gaminimo būdas

Visi maisto produktai turi būti kambario temperatūros. Plakite minkštą sviestą, kol pašviesės.

Įpilkite cukraus ir druskos.

Gerai sumušti.

Įpilkite susmulkinto šokolado arba glaisto. Turiu 50 * 50. Jei rageliai, tada nereikia šlifuoti. Sumaišykite.

Miltus sumaišykite su kakava, kepimo milteliais ir soda.

Įsijokite į dubenį. Sumaišykite.

Į kiaušinį ir trynį įpilkite ekstrakto. Sumaišykite.

Supilkite į dubenį. Nuotrauka ne iš čia.

Maišykite iki vientisos masės.

Susukite iš tešlos didelius kamuoliukus. Aš gavau 7. Siųskite jį į šaldiklį mažiausiai 2 valandoms. Stovėjau beveik dieną.

Paimk. Įdėkite kepimo skardą. Atstumai vienas nuo kito turėtų būti dideli.

Kepkite iki 17 laipsnių įkaitintoje 15–17 minučių. Nepersistenk. Paimk. Palikite atvėsti ant kepimo skardos ir tik tada išimkite.

Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Receptas iš interneto. Šie slapukai yra labai populiarūs. Jis gaminamas su skirtingais užpildais. Šių slapukų dydis yra didelis. Sausainiai yra nepaprastai skanūs ir patenkinti. Iš išorės jis yra traškus, o viduryje - minkštas. Šių sausainių negalima kepti kaip pyragaičių. Neįmanoma atplėšti nuo jo. Labai saldus. Aš jau sumažinau cukraus kiekį recepte. Jei cukraus kiekį dar labiau sumažinsite, bijau, kad slapuko struktūra pasikeis. Rekomenduok!

Angela, man labai patiko sausainiai, gaminau juos su juoduoju šokoladu ir kokosų nugata

[Zoja]

Zojakaip greitai, gerai padaryta!
Angela, Paimsiu, iki, žymės, ačiū! Įdomūs slapukai!

[Marina]

pagamintas iš juodojo šokolado ir kokoso nugos

Phew, gerai padaryta! Bet koks užpildas bus geras) Džiaugiuosi, kad man patiko. Aš išprotėjęs dėl jo)

, prie žymių,

Marina, galite jį pasigaminti, bet iškepkite bent per mėnesį)

Taip, Angela, neįtikėtinai populiarūs šiais laikais sausainiai turi būti virti tokie dideli, kad galite užpildyti puses skirtingos spalvos glazūra, pabarstyti viršuje spalvotais pabarstukais, taip pat įdaryti į vidų įvairių spalvų dražė, sublimuotas uogas, kaukimą, savotišką sausainį beprotybė
Ačiū už receptą!)

[Irina]

Irina, taip. Bet koks variantas yra geras ir skanus)

Po pranešimo viriau tris kartus, paskutinį kartą su šokoladu ir irisais, skanu

[Zoja]

Zoja, tai puiku. Tai skanu. Noriu vis daugiau ir daugiau)