Batenzono mikhshi b zayt

[Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!]

Batenzono mikhshi b zayt

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Virtuvė: arabiškas

Ingridientai
Baklažanas	6 vnt.
sausi ryžiai	75 g
ropės svogūnas	1 kompiuteris.
petražolių	1 paketas
mėtų	5-10 lapių.
pomidoras	1 kompiuteris.
česnako	3-4 dantis.
pipirų mišinys	skonis
karis	skonis
čili dribsniai	skonis
Lauro lapas	1-2 vnt.
kvapiųjų pipirų žirniai	2-3 vnt.
zira	1/3 šaukštelio
Viduržemio jūros žolelės (mišinys)	1/3 šaukštelio
alyvuogių aliejus (daržovių)	2 šaukštai. l.
druska	skonis
cukraus	1 valgomasis šaukštas l.
vanduo (sultinio skardinė)	1 l
t / įklijuoti	3-4 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

Apipjaukite baklažanus iš abiejų pusių.

Vidurį nuimkite peiliu ir šaukštu.

Turėtumėte gauti „statinę“. Nepjaukite per dugną. Druska viduryje.

Petražoles smulkiai supjaustykite.

Mėta.

Supjaustykite pomidorą mažais kubeliais.

Nusilenkti.

Įdėkite į dubenį. Suberkite tarkuotą česnaką.

Supilkite aliejų.

Suberkite ryžius ir prieskonius (pipirų, kario mišinį).

Pagardinkite druska ir išmaišykite.

Įdarykite baklažanus taip, kad liktų vietos. Ryžiai išbrinks ir visiškai užpildys baklažanus.

Sulenkite į puodą.

Sumaišykite vandenį su makaronais. Druska. Galite pridėti šaukštą augalinio aliejaus. Jei pasirinkote nevalgymo variantą, naudokite sultinį, tada aliejaus pilti nereikia. Suberkite cukrų ir gerai išmaišykite.

Užpilkite baklažanus. Įpilkite kvapiųjų pipirų ir lauro lapų.

Įpilkite kmynų, čili dribsnių ir Viduržemio jūros žolelių.

Uždenkite viską lėkšte, kad baklažanai neplauktų. Uždek. Leiskite jam užvirti. Sumažinkite ugnį ir virkite uždengę, kol ryžiai iškeps (30–40 minučių).

Gaminti maistą nėra sunku. Svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Pastaba

Labai skanus ir lengvas patiekalas. Pasiruošimas yra paprastas. Galite valgyti tiek šiltą, tiek šaltą. Rekomenduok!

Skanus! Įdarydamas klasikinius pipirus, jei įmanoma, įdarau ir keletą baklažanų. Todėl jie yra skanesni nei paprikos. Tik nenukirskite „nosies“, todėl labiau tikėtina, kad valant ten nepradursi skylės. Na, aš taip turiu

[Nataša]

Nataša, tai puiku. Ir jūs bandysite dar kartą.

ten valant skylę

Jau yra kas ir kaip priprasti)

[Angela]

Angela, Aš, žinoma, neturiu nieko panašaus į jūsų receptą, bet jūsų idėja, todėl pietums turėjome baklažanų, įdarytų bulvėmis, su svogūnais ir pipirais. Tokių virti buvo neįmanoma, viriau keptuvėje po dangčiu. Aš paėmiau baklažanus statinėse. Pasirodė skanu. Aš tikrai virsiu su ryžiais.
Ačiū už receptą!

[Angela]

Angela,
Labai viliojanti! Iškart atsirado mintis - baklažanų kopūstų suktinukai! Ačiū už idėją.
Marinair jūsų įdaras įdomus.

[Svetlana]

Pasirodė skanu

Be abejonės. Aš turiu pipirų ir bulvių

Bulvėmis įdaryti pipirai Supjaustykite svogūnus ir morkas mažais kubeliais. Įdėkite į keptuvę, įkaitintą su aliejumi, ir kepkite, kol suminkštės. Įpilkite pomidorų sulčių ir adžikos. Maišykite ir pašildykite. Supjaustykite bulves mažais kubeliais ...ang-kay

viliojantis

Svetlana, taip. Pasirodo šaunu)

Įmesiu savo 5 kapeikas

Apipjaukite baklažanus iš abiejų pusių.

Baklažanus galima kelis kartus valcuoti ant stalo, pavyzdžiui, kočėlą, truputį sutraiškyti, kol „gurgia“. Tada vidurys lengvai iškirptas.

[Liudmila]

Liudmila, dėkoju)