Raudonųjų serbentų uogienė ir konservuoti ananasai

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai

Raudoni šonkauliai 700 g
Ananasai savo sultyse
supjaustyti gabalėliais
700 g
Cukrus 700 g
Sviestas 15 g

Gaminimo būdas

  • 1.Įdėkite raudonuosius serbentus ir ananasus į didelį puodą. Mišinį virkite 20 minučių, kol raudonieji serbentai bus gana minkšti.
  • 2.Įpilkite cukraus. Kai ji visiškai ištirps, virkite masę ant stiprios ugnies, kol ji sutirštės. Įpilkite aliejaus, kad sumažėtų putplastis. Supilkite uogienę į stiklainius ir sandariai uždarykite.

Pastaba

Mano komentarai:
Iš pradžių šią uogienę siūloma virti iš šaldytų raudonųjų serbentų. Išbandžiau ir šaldytą, ir šviežią. Skonio didelio skirtumo nepastebėjau. Šaldytų raudonųjų serbentų atveju patarčiau naudoti cukrų iš želatinos arba pridėti „Zhelfix“, kitaip uogienė pasirodo skysta.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas