Abrikosų ir kriaušių „saulė“

Kategorija: Ruošiniai
Uogienė abrikosų-kriaušių saulė

Ingridientai

kriaušės 1 kg
abrikosai 1 kg
cukraus 2kg
Želinė kompozicija 1-2 pakuotės

Gaminimo būdas

  • Nulupkite ir sėklų ankštis iš kriaušių, supjaustykite gabalėliais ir supjaustykite trintuvu arba virtuviniu kombainu
  • supjaustyti abrikosai
  • išimkite sėklas ir supilkite į puodą, supilkite 1-1,5 puodelio vandens į dugną, uždenkite ir garinkite, tada įtrinkite per sietą. Į gautą tyrę galite įberti cukraus, užvirti ir uždaryti į stiklainius žiemai (žiemą stiklainį atidarau, tyrę atskiesiu vandeniu ir gaunu abrikosų sultis su minkštimu). Abrikosus galite susmulkinti maišytuve arba virtuviniame kombaine.
  • Sumaišykite abi tyreles, įpilkite „Uogienė ir paruoškite džemą pagal instrukcijas, pateiktas ant pakuotės:
  • į vaisių tyrę įpilkite uogienės 1 kg vaisių, 1 kg cukraus ir 1 uogienės pakuotėje. Įdėjau šiek tiek mažiau uogienių, nes jose yra pektino ir rūgština tyrę. Nuolat maišant užvirkite bulvių košę su konditerija, užvirkite, leiskite jai užvirti 1 minutę, įpilkite cukraus, užvirkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, virkite 5 minutes ir karštą uždarykite sterilizuotuose stiklainiuose. Confit pasirodė nepaprastai kvapnus, kvepia vasara
  • Skanaus

Pastaba

Uogienė abrikosų-kriaušių saulėUogienė abrikosų-kriaušių saulėUogienė abrikosų-kriaušių saulė

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas