Varškės-varškės pyragas su vaisiais

Varškės-varškės pyragas su vaisiais

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
pelėsiui Ø28 cm
vaisių įdaras:
1 kg slyvų
šiek tiek cukraus pagal skonį
tešla:
300 gr miltų
2 arbatos. kepimo milteliai
75 g cukraus
1 maišelis vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
125 gr varškės
150 gr paprasto jogurto
100 ml augalinio aliejaus
varškės kremas:
750 gr varškės
150 g cukraus
1 maišelis vanilinio cukraus
200 g riebios grietinės arba plakamos grietinėlės (30%)
1 pakelis citrinos žievelės
3 kiaušiniai
1 pakelis varškės miltelių (60 gr)

Gaminimo būdas

• vaisių įdaras:
  
• Slyvas perpjaukite per pusę, išimkite sėklas, pabarstykite trupučiu cukraus pagal skonį ir palikite, kol išsiskirs sultys (slyvas galite paruošti dieną prieš tai).
  
• Kruopščiai nupilkite išsiskyrusias sultis, nusausinkite slyvas.
  
• tešla:
  
• Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, suberkite likusius ingredientus ir greitai išminkykite minkštą tešlą.
  
• Didžiąją tešlos dalį iškočiokite ant kepimo popieriaus, iš likusios tešlos padarykite 3,5 cm aukščio šonus. Pabarstykite tešlą 2 šaukštais manų kruopų.
  
• Plytelių slyvas. Pabarstykite ant 1 stalo. šaukštas manų kruopų. Nupjaukite kepimo popieriaus juostas ir įdėkite apvalios formos.
  
• 

[Sternas]

Aš taip ir nežaidžiu! Kaip, pasakyk man, tu gali praeiti pro tokį skanumą ir grožį? Sternas - gundytoja!
Dabar jūs turite eiti į varškės turgų.
Klausimas tik toks: kuo galima pakeisti „varškę“? Parduotuvėje tokio nėra.

[Obuolius nulupau, sutarkavau stambia tarka (apie 700 g. Gatavos minkštimo), įpyliau sulčių ir 1/2 citrinos žievelės ir viską įmaišiau į varškės kremą, bijojau, kad jis neužšals, bet pasuko puikus įdaras - aš mėgaujuosi pačiu subtiliausiu varškės-obuolio suflė gabalėliu, labai skanus, Stellushka, labai ačiū]

Atėjau su pyragu

Obuolius nulupau, sutarkavau stambia tarka (apie 700 g. Gatavos minkštimo), įpyliau sulčių ir 1/2 citrinos žievelės ir viską įmaišiau į varškės kremą, bijojau, kad jis neužšals, bet pasuko puikus įdaras - aš mėgaujuosi pačiu subtiliausiu varškės-obuolio suflė gabalėliu, labai skanus,
Stellushka, labai ačiū

[Sonadora]

Sonadora , Atsiprašau, kad neatsakiau iš karto! Kvailai mirktelėjo jūsų klausimas.

Vietoj „Curry“ galite vartoti 50 gramų krakmolo.

Stellushka, ačiū! Aš kepiau tavo pyragą, bet kepiau iš 1/3 produktų ... Taigi, kad vienu metu atsigerti arbatos su draugais.



Aš čia neturiu varškės ir nėra jos pėdsakų .. Įpyliau krakmolo. Viskas pasirodė puiku!

O, jei tik nuotraukos perteiks šį nuostabų skonį ir aromatą !!!
Ačiū, mūsų brangusis!

Stellochka, ir aš jums ačiū! Labai labai skanus pyragas! Vyras dar nesibučiavo, nes to neišbandė. Bet man ir dukrai patiko, patiko! Tikriausiai esu per daug ar per mažai išmintinga. Uždengiau slyvas cukrumi, jos stovėjo su manimi apie pusantros valandos. Cukrus dar nebuvo visiškai ištirpęs, todėl man buvo gaila jį gerai nupurtyti. O kepimo procese slyva tikriausiai davė daug sulčių. Todėl manau, kad aš kepiau pyragą, o ne 1 valandą 30 minučių. dvi su puse valandos. bet varškės masėje jis iškepė ne taip gerai. Matyti, kad per didelis slyvų sulčių kiekis atliko savo „nešvarų“ reikalą, o varškė liko drėgna, o tai visiškai nesugadino skonio. Kitą (privaloma!) Kartą padarysiu viską gerai. Beje, kiek reikėtų slyvų užpilti?

[Kitzunas]

Kitzunas , tavo sveikatai!

Negaliu garantuoti mirtino bučinio už drėgną pyragą!

Slyvas geriau palikti per naktį.

Maniau, kad pagrindinė mano klaida buvo „šlapios“ slyvos! Na, aš neturėjau laiko jų ilgiau laikyti. Kitą kartą pasižadu tai išspręsti - pyragas yra skausmingai geras!

[Sternas!]

Sternas!
Labai ačiū už tokį pyragą! Na tai visas meno kūrinys !!!
Aš „užsikabinau“ už jūsų receptus ir savo mamą, atsispausdinu naujus receptus, kurie jai patiko, duodu, o ji juos paruošia ir dėkoja jums
Kai pavaišinau ją tavo pyragu, iškart kilo klausimas: ar tai taip pat iš Sterno receptų?
Taigi mes atpažįstame jūsų receptus ir intensyviai juos naudojame gamindami maistą. O už stebuklingą pyragą dar kartą AČIŪ !!!!

[Stell]

Papandopolos balsu iš „Vestuvės Malinovkoje“: Griša ir Griša, Stellir Stellir kodel tave taip myliu !!!!!! Pyragas su slyvomis ir kriauše 1/2 pagal receptą:





Viena nesėkmė - mano vyras išvykęs !!! Niekas nesibučiuoja!

Na, štai mano versija su kriaušėmis:



Na, ką aš galiu pasakyti ... Apskritai varškė yra jėga ... Ir spektaklyje ...

[Plaukų segtukas]

Plaukų segtukas, geros sveikatos, mieloji!