„Mahalyabiya Ara asal“ (moliūgų desertas)

[🔗]

„Mahalyabiya Ara asal“ (moliūgų desertas)

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
2 puodeliai moliūgų, supjaustyti kubeliais
1/2 stiklinės vandens
2 puodeliai pieno
1/2 puodelio skysto medaus
3 šaukštai. l. krakmolas
vanilino pagal skonį
riešutai dekoravimui

Gaminimo būdas

• Supjaustytą moliūgą suberkite į puodą. Užpilkite 1/2 stiklinės vandens ir troškinkite, kol suminkštės.


• Kai moliūgas bus paruoštas, įdėkite jį į maišytuvą ir tyrę. Įpilkite pieno, medaus, vanilino. Plakite viską kartu.


• Įdėkite mišinį į puodą ir užvirkite.


• Krakmolą ištirpinkite šiek tiek šalto vandens ir supilkite į moliūgų mišinį.


• Virkite ant silpnos ugnies nuolat maišydami, kol mišinys sutirštės.


• Supilkite į desertines taures, papuoškite riešutais.


• Patiekite atšaldytą. Skanaus!



• Mano pakeitimai:


• 1. Virti moliūgai orkaitėje - greitai ir ne varginantys.


• 2. Medus šiek tiek sutirštėjo, todėl nemačiau jo su stikline, o tiesiog įdėjau 2 šaukštus ir jis buvo teisingas. Desertas pasirodė vidutiniškai saldus.


• 3. Maišykite plaktuvu, nes įpylus krakmolo, mišinys greitai sutirštėja.

Pastaba

Receptas paimtas iš čia 🔗

Lapė, įdomus receptas! Koks skonis? vanilinas ir pienas nugalėjo moliūgų skonį?

Skonis yra kažkas labai subtilus ir lengvas. Vanilino visai negirdėti, tačiau pieno ir moliūgų skonis yra vienodais kiekiais
Aš galiu įpilti tik vieno pieno, o moliūgas labai harmoningai „susidraugauja“!

Puikus receptas, puiki fotografija. Ir svarbiausia, kad šis desertas yra toks geras, kad ne tai, ko gali, bet yra labai naudingas visiems. Itin retas „skanaus ir sveiko“ derinys

[celfh]

Puikus receptas, puiki fotografija. Ir svarbiausia, kad šis desertas yra toks geras, kad ne tai, ko gali, bet yra labai naudingas visiems. Itin retas „skanaus ir sveiko“ derinys

celfh ačiū už pagyras. Belieka laukti, kol kas nors gamins maistą, ir palikti atsiliepimą.
O štai graži „maisto“ nuotrauka pirmą kartą gyvenime perskaičius šį straipsnį.
🔗

Belieka laukti, kas dar gamins maistą, ir palikti apžvalgą.

Šis savaitgalis jau buvo suplanuotas. Ir šiek tiek vėliau bandysiu tai padaryti. Jau žymėse. Jei, žinoma, niekas netrukdo
Nuoroda nuėjo ieškoti. Dėkoju!

[Mažoji lapė!]

Mažoji lapė! ir aš atėjau su deserto paruošimo ataskaita ir, žinoma, pliuso ženklu!
Tai labai švelnus ir skanus!
deja, nuotrauka nėra tokia išskirtinė, kaip recepto savininko, bet tai ne mano kaltė! Skubėjau gaminti, apie straipsnį apie fotografiją sužinojau tik vakar



Man tai labai patiko, į patį moliūgų ir pieno mišinį įdėjau ir cinamono lazdelę, o vieną iš vazų užpyliau šokolado glajumi - ji pasirodė tiesiog stebuklingai.
Reikės išbandyti su agaru - turėtų pasirodyti kažkas panašaus į putėsius.

Ir norint būti absoliučiai naudingam, geriau pridėti medaus, kai desertas atvės iki 40 ° C, tada medus išlaikys naudingas savybes.
Atsiprašau, jei mano pastaba nėra kasoje.

vargu ar tai pavyks - iš tikrųjų tai pieno ir daržovių želė, gana tiršta. O kaip tada pridėti medaus

[Rita]

Ir norint būti absoliučiai naudingam, geriau pridėti medaus, kai desertas atvės iki 40 ° C, tada medus išlaikys naudingas savybes.
Atsiprašau, jei mano pastaba nėra kasoje.

Rita reikėtų atsižvelgti į visus norus ir komentarus. Į masę įdėjus krakmolo, jis akimirksniu pradeda tirštėti, todėl manau, kad bus problemiška ten pridėti medaus

Man tai labai patiko, į patį moliūgų ir pieno mišinį įdėjau ir cinamono lazdelę, o vieną iš vazų užpyliau šokolado glajumi - ji pasirodė tiesiog stebuklingai.
Reikės išbandyti su agaru - turėtų pasirodyti kažkas panašaus į putėsius.

rinishek ačiū už pranešimą. Džiaugiuosi, kad man patiko.