Žirnių tyrės sriuba (multivarkas Cuckoo 1054)

[rudinimo režimas]

Žirnių tyrės sriuba (multivarkas Cuckoo 1054)

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
Jautienos krūtinėlė, kiaulienos krūtinėlė, rūkyta ant šonkaulių	350–400 gramų
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Morkos	1 kompiuteris.
Česnakai	Sutrinkite 1-2 dantis
Saldzioji paprika	1/3 raudonos
Švieži pomidorai	3-4 vnt. kremas
Bulvės	2 vnt.
Skaldyti žirniai geltoni	1 puodelis sausas
Sriubos prieskoniai	1 šaukštelis
Švieži žalumynai	2 šaukštai. l.
Aliejus kepimui	0,5 šaukštai. l.
Druska	skonis
Vanduo	apie 1 litras
Paruoštos sriubos užpildymui:
Supjaustyti žalieji svogūnai, grietinė.

Gaminimo būdas

• Supjaustykite mėsą ir visas daržoves gabalėliais.
• Įkaitiname keptuvę su aliejumi rudinimo režimas, įdėkite mėsos, daržovių, prieskonių (išskyrus bulves ir žoleles) ir kepkite, troškinkite kelias minutes. Išjunkite „Browning“ režimą.
• Į keptuvę įpilkite bulvių, žirnių (nemirkykite!), Žolelių, vandens, druskos pagal skonį.
• Parodyti Daugkartinio virimo režimas 15 minučių, 110 * ir pareikšti jį į pasirengimą.
• Žirniai labai gerai virė iki bulvių košės, sutirštino skystį sriuboje, tapo gausiai skanūs.
• Patiekite su žaliais svogūnais ir grietine.
• SUPER SKANU!
• Čia gaila baltų krekerių, kurių neturėjau po ranka. Bet sriuba labai derėjo ir su grietine!
• Puikaus apetito, visi!

Pastaba

Lęšiai, baltos ir spalvotos pupelės, žali ir geltoni žirniai, nulupti arba nerafinuoti, yra maistingas maistas. Ankštiniuose vaisiuose yra nemažas kiekis lezitino, vitamino E, baltymų ir mineralų. Tačiau juose taip pat yra per didelis rūgšties kiekis. Todėl ankštinius augalus ant stalo visada reikia patiekti su bulvėmis ar daržovėmis, taip pat su raugintais kopūstais. Vertingiausios ankštinės daržovės yra Rytų Azijoje užaugintos sojos, kurios laikomos pilnaverčiais baltymais. Iš jų ruošiamos sriubos, padažai, jie dedami į maltą mėsą, taip pat į sausainius.
Ankštines daržoves reikia išrūšiuoti, jas nuplauti ir mirkyti vandenyje 12–24 valandas. Šis mirkymas žymiai sutrumpins virimo laiką. Vanduo, kuriame buvo mirkomi ankštiniai augalai, natūraliai įpilamas į kepimo vandenį.
Ankštinės daržovės mažiau minkštėja kietame kalkių turinčiame vandenyje, todėl pirmiausia užvirinkite vandenį. Specialiai paruoštų ankštinių augalų, esančių rinkoje, nereikia iš anksto mirkyti, juos reikia virti tik 10 minučių ir leisti pastovėti 5 minutes. Ankštinių vaisių patiekalą užvirus reikia pasūdyti ir pagardinti actu, majonezu ar grietine.

Panašūs receptai

Moliūgų tyrės sriuba „Philips HR2206 / 80 Mix & Cook Multikocher“ (gawala)

Morkų tyrės sriuba (Kvitka22)

Sriubos tyrė „Subtilus moliūgas“ (celfh)

Administratorius !!! Aš dar niekada nevalgiau tokios žirnių sriubos kaip Kuku !!!! Aš tikrai pasidariau šiek tiek stora, bet jūs turite patį dalyką !!!!
Py. Sy. Žinoma, atsiprašau ... bet vis dar laukiu bruknių padažo ...

[Olya]

Py. Sy. Žinoma, atsiprašau ... bet vis dar laukiu bruknių padažo ...

Olya, imk žodį - priešais kompiuterį yra užrašas su užduotimi gaminti padažą, bet keliai kažkaip ne ta linkme ...

Man labai gėda artimiausiu metu pasitaisyti

Dėkoju!!! : gėlės: Iki Naujųjų metų tai bus!

Administratoriau, labai ačiū už receptą -super !!!! Mes su tėčiu valgėme po 2 lėkštes, mano vyras skuba namo, klausia, kas jam liktų

Administratoriau, ir jūs nepadėsite pritaikyti įprasto multivarko recepto!

Administratoriau, ir jūs nepadėsite pritaikyti įprasto multivarko recepto!

Mes ieškome čia. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108700.0

Merginos, ačiū! Jie man dirbo su nuoroda, viskas teisinga!

Sriuba pasirodo žymi, skonis, kvapas - ah!

Gaminkite ir valgykite sveikatos labui

[Administratorius]

Administratorius, pilvas pilnas sriubos, vos apsiėmiau ant kėdės. Noriu pasakyti ačiū, gegutei, už tokį skanų patiekalą. Tiesa, aš padariau 2 stiklines žirnių už 4 litrus, kitaip vaikas nelabai mėgsta tirštą sriubą.

[Administratorius]

Administratorius, pilvas pilnas sriubos, vos apsiėmiau ant kėdės.

tatjanka , bet kaip malonu man šliaužti ant kėdės, nuo jūsų širdingų emocijų
Dėkojame už atsiliepimus ir gerus žodžius.

Na, sriubos tirštumas yra kasdienio gyvenimo reikalas, kam kas patinka, nors ir mažiau nei žirniai, bet dukrai patiko!

Gaminkite sveikatai!

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana,
Ačiū už žirnių sriubos greitpuodyje paruošimo technologiją
Pagaminta „Orson“ pasirinktu režimu. Pasirodo greitai ir skaniai.
Ir ypatingas ačiū už nedidelio kiekio receptą. Ir tada man buvo tiesioginė bėda, jei viriau sriubą, tada pasirodė bent 3-4 litrai sriubos. Ir dviems tai daug. Atrodytų, kad būtų lengviau išsivirti nedidelį kiekį sriubos, tačiau pirmą kartą su nedideliu kiekiu man pavyko šis receptas.

[Olya]

Olya, tavo sveikatai! Taip, daugeliui kyla problemų dėl skysčio

Turite padaryti taisyklę, kad pirmiausia užpilkite pusę porcijos vandens, kepkite mėsą ir tik tada įpilkite verdančio vandens su likusiais ingredientais, kol norima sriubos konsistencija.

Šiose temose aprašau savo požiūrį į skysčių kiekį sriubose, pažiūrėkite:

Liesų žirnių sriuba ant viryklės (meistriškumo klasė) (Administratorius)