Velykinis pyragas „Scarlet“ duonos virimo aparate

Velykinis pyragas „Scarlet“ duonos virimo aparate

Kategorija: Kulinariniai receptai

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
sviesto	100 g
riebaus pieno, kuo riebesnis, tuo skaniau!	250 ml
kiaušinis (didelis)	2 vnt
cukraus	1 matavimo puodelis
vanilinas	1 pakuotė
tarkuotos citrinos žievelės	1 šaukštelis
druska	1/4 šaukštelio
miltai	3,5 matavimo taurės
mielės	11 gr (1 paketėlis)
razinos, graikiniai riešutai	0,5 puodelio matavimo

Gaminimo būdas

• Labai įkvėpė Velykų pyragas !!! Pasirodė paprasta ir labai skanu !!!!
• Labai norėjau pasidalinti receptu, keptu „Scarlet“ duonos virimo aparate.
• Į karštą lydytą sviestą pilkite pieną, jų temperatūra turi būti 45–50 laipsnių, o visi kiti ingredientai turi būti šilti, ne žemesni nei kambario temperatūros !!! Tai labai svarbu!!! Tik tada pyragas bus puikus !!!
• Kiaušinį išplakite su cukrumi, žievelėmis ir vanile ne maišytuvu, o maišytuvu, kol suputos.
• Į duonos aparato dubenį supilkite pieną ir sviestą, išplaktą kiaušinį. Įpilkite druskos, miltų ant viršaus ir mielių ant miltų, kaip įprasta, kad mielės nesiliestų su pienu ir kiaušiniais.
• Įdedame duonos virimo aparatą ir įjungiame sodraus kepimo režimą, man jis yra „saldus“, o po signalo įdedame riešutų ir razinų. Dėl plutos aš visada renkuosi labiausiai keptą, mano šeimai ji labiau patinka! Iškepęs pyragas atvės, jį ištraukite ir sutepkite glajumi (1 stiklinė cukraus pudros, 1 kiaušinio baltymas (į pyragą galima įdėti trynį, o ne antrą kiaušinį), 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 / 2 citrinos sultys: viską išplakite iki stiprių putų, kad neišpiltų iš indo)

Indas yra skirtas

apie 1 kg

Laikas pasiruošti:

kepimas 2,30 ir 15 minučių rankinio virimo

Gaminimo programa:

saldus

Panašūs receptai

„Pokhlebkin“ pyragas ir jo pritaikymas duonos gamintojui (meistriškumo klasė) („Zest“)

Velykinis pyragas (pagal „Bork“ duonos gamintojo receptą) (MariS)

Sviestinis pyragas (Elena Bo)

Pirmą kartą kepiau pyragą ir duonos virimo aparate. Receptas beveik panašus į jūsų, bet aš sumaišiau 4 kiaušinius ir stiklainį grietinės, nepridėjęs žievelės ir riešutų. Pyragas pasirodė ir gražus, ir skanus. Norėčiau, kad galėčiau įterpti nuotrauką!

[Sveto4ka]

Sveto4ka, ar turite „Scarlet 400“ ar „401“?

Išbandžiau velykinį pyragą pagal jūsų receptą. Aš pabėgau nuo HP, o HP beveik išdegė ... Aš įdėjau jį į formas ir kepiau orkaitėje, aš dar neišbandžiau. Turiu „HP Scarlet 400“

O kokios pretenzijos autoriui?
Reikia žiūrėti ir į tešlą, ir į kepimą. Tešla yra turtinga, kepdama gali stipriai degti.
„X /“ viryklėje miltų kiekis turi būti nustatytas, bet ne pagal normą, o ne apgalvotai

[Julija2017]

Aš bandžiau iškepti šį receptą. Aš griežtai viską stebėjau. Dėl to tešla buvo atplėšta, dangtis pakeltas, skubiai ištrauktas ir kepamas orkaitėje. Viduje drėgna, iš viršaus dangtelis jau prilipęs prie stiklo. Gerbiamas autoriau, ar nurodėte tikslų ingredientų kiekį? Pojūtis, kad reikia 2 kartus mažiau! Gaila tik praleisto maisto ir laiko.



Julija2017Kaip jūs tai padarėte? Ar baigėte?

Taip. Padaryta. Pasirodė labai skanu, jie valgė pačius pirmuosius !!!