Subtilios baltos bandelės

Marishka, ačiū už receptą. Savaitgalį tikrai išbandysiu!

Čia „Subtilios baltos bandelės“ arbatai!
Kepu jas ryte - nepraleidžiu!
Kur dar galite valgyti tokį ritinį?
Skanu ir paprasta! Rekomenduok!
Šis receptas pasiūlė Marishka!
Kepsiu dažnai! Parašyta knygoje!
P.S. Pagaminta iš šviežių mielių. Džiaukis! Aciu uz recepta !!!

Sternas, labai ačiū už puikią poeziją !!!!
Taip pat norėčiau paaiškinti, kaip buvo naudojamos šviežios mielės?

Taip pat norėčiau paaiškinti, kaip buvo naudojamos šviežios mielės?

Džiaugiuosi, kad nusišypsojai iš rimų!

Ir su mielėmis kaip įprasta. Aš turiu 42 gramų mielių bloką, įdėjau 1/4. Suberti cukrumi, pašildytu pienu ir vandeniu, į tą patį įdėti druskos ir mielių su cukrumi. Šį mišinį supyliau į kibirą HP, ant viršaus persijojau miltus ir į kampą ištirpinau sviestą.
P.S. Mielės buvo iš šaldiklio.

Šias bandeles kepiau šiandienos pusryčiams. Tešlą dedu ant laikmačio per naktį. Suformuota ir kepta ryte. Mums labai patiko. Dabar vėl dedu tešlą. Kepsiu dar. Mano dukra nori rytoj eiti į mokyklą.
Ačiū už tokį paprastą ir skanų receptą.

Vakar aš taip pat vakare kepiau šias bandeles. Dukra norėjo ją nuvesti į mokyklą.

marishka atnešė didelį ačiū už nuostabų bandelių receptą! labai sveika pasirodė. Priimk mano šeimos komplimentus (y) Na, pranešk! Pridėjau truputį gagų: į tešlą įdėjau pakelį sezamo sėklų, o vandens nepilau, dariau su koncentruotu pienu.

Zhanul, bandelės yra tik puota akims. Šauniai padirbėta. Valgyk savo sveikatai! Ar į tešlą įdėjote sezamo sėklų?

Taip, sezamo sėklos tiesiai į tešlą. Kol suktinukai buvo karšti, sezamo sėklos nebuvo jaučiamos, tačiau dienos pabaigoje buvo labai įdomu bėgti į sėklas su dantimi.

Subtilios bandelės



pateikė Sandy Luda

1/2 puodelio vandens
1/2 šilto (bet ne karšto) pieno
1/2 šaukštelio greitai kylančios mielės.
2 šaukštai. l. sviesto (ištirpinkite ir šiek tiek atvėsinkite)
2 šaukšteliai cukraus pudra
1/2 šaukštelio druska
dulkinti miltus
3 puodeliai miltų (persijoti)
Sumaišykite mieles, miltus, druską, cukrų. milteliai.
Sumaišykite vandenį, pieną, aliejų atskirame dubenyje. Šis mišinys turėtų būti šiltas, bet ne karštas!
Supilkite jį į miltų mišinį ir sumaišykite rankomis (10 minučių) arba maišytuvu (3-4 minutes).
Gatavą tešlą suvyniokite į dešrą, supjaustykite ją į 8 dalis. Pirmiausia susukite juos į rutulius, tada padėkite juos ant kepimo skardos (padengtos kepimo popieriumi) ir švelniai paspauskite, kad susidarytų pyragai.
Į košeles per koštuvą persijokite šiek tiek miltų, tada uždenkite maisto plėvele.
Palikite kambario temperatūroje, kol padvigubės. Nebūtina jų pastatyti šiltoje vietoje, nes šio testo struktūra bus geresnė, jei jis lėtai kils (man prireikė maždaug 2,5 valandos, kol ištirpau).
Įkaitinkite orkaitę iki 190-200 g.
Nuimkite maistinę plėvelę ir dar persijokite miltų ant bandelių.
Skanaus!
Kepkite apie 15 minučių, kol pagels.
Pagamintas bandeles reikia atvėsinti ant grotelių, uždengiant jas švariu rankšluosčiu.