Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate

Kategorija: Mielinė duona
Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate

Ingridientai

Sausos mielės 1 1/2 šaukštelio
Kvietiniai miltai, 1 klasė 500 g
Druska 1 1/4 šaukštelio
Margarinas 35 g
Cukrus 3 šaukštai. l.
Rūdžių aliejus nerafinuotojas. 1 valgomasis šaukštas l.
Nenugriebtas pienas 330 ml
Aguona (purškimui) 5 g

Gaminimo būdas

  • Įdėkite visus ingredientus į kibirą pagal instrukcijas. Įjunkite dietos (sveiki grūdai) duonos programą, L dydis (didelis). Prieš kepdami, ritinio viršų patepkite pienu ir pabarstykite aguonomis.

Pastaba

Labai ačiū recepto autorei aš ne !

nakapustina
Nėrimas , pagal jūsų receptą kepė bandelę HP. Vietoj margarino įdėjau sviesto ir pamiršau, kad viso grūdo režimas buvo pagrindinis.
Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Svarbiausia, kad jis būtų skanus. Ačiū už receptą
Nėrimas
Citata: Antonovka

Pagaliau turime dietą - ar ne?
Antonovka
Gudruolė! Tai viskas!

SchuMakher
Meša, bet ant „Main“ šis kepalas visai neblogesnis, bent jau man, nes praktiškai nėra jokio skirtumo tarp šių režimų (bet tai vėlgi mano HP), taigi ... vien pinigai ...
Antonovka
Nėrimas,
Aš tai padariau - išlipau iš kibiro ir ilsėjausi prie stogo.Tiesa, aš tai padariau ant gyvų mielių. Aguonos nebuvo, norėjau pabarstyti juodųjų sezamo sėklų ir praleidau akimirką ...
Kvapas yra labai apetiškas visame bute, kurį bandysiu ryte
Nėrimas
Tatjaša
Arbatai, pienui, kompotui, sultims, želė ir kt. Bet tai mano šeimoje, labiau pažįstamas su draugais, kurie gamina sumuštinius su dešra / kumpiu su šia duona (aš ir kepta). Žinoma, skonio reikalas. Mano šeimoje ši duona vadinama „saldžia“, o jei sumuštiniui ji yra su sūriu ar su saldžiais užtepėliais, arba, kaip jau minėjau aukščiau, tiesiog taip, be nieko, su šaltais ar karštais gėrimais. Na, prieš kepant šią bandelę, kai ropojuosi į Kiniją ...
Inesas
Na, kolegos, galiu pasakyti, kad aš tyliai išėjau iš testo! Ketinau kepti tiesiog duoną, be jokio fanatizmo. Aš tai dariau ant presuotų mielių, kurių galiojimo laikas baigiasi, be to, aš įdėjau 10 gramų visko, tada jau skaičiau, kad jie įdėjo daugiau. Minkiau tešlą HP, nesilaikiau proceso, nežinau, kiek ji pakilo HP, po minkymo suformavau juostą ir įdėjau į formą, turiu tokią:
Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Atminkite, kad dydis 31x11x11 nėra mažas! O ką randu, kai po valandos įeinu į virtuvę? Tešla yra iš formos! Tai tik kažkoks siaubas, kuris daromas)) Paprastai aš kepu po dangčiu, nes mano orkaitė negailestingai degina duoną ant viršaus, bet tada aš turėjau ją įdėti tokią, kokia yra, nes tu negali jos nustumti atgal .. Nežinau, kas galų gale paaiškės, bet pagal visus požymius duona pagal šį receptą yra tiesiog erdvi. Jei galiu išsikepti ką nors padoraus be dangčio, tikrai paskelbsiu. Autorei - pagarba ir pagarba))) Kitą kartą padarysiu perskaičiavimą, kitaip savaitę mes suvalgysime tokį dramblį ir jo nevalgysime))
Inesas
15-ąją minutę stogas buvo apkepęs, aš uždengiau formą folija ir galėjau normaliai iškepti kepalą. Natūralus dramblys pasirodė)) Erdvus net nėra tinkamas žodis, labai lengvas, sodrus - grožis !! Tuo pačiu metu jis gerai išlaiko savo formą, stogas netgi išsaugojo mano bandymus suteikti jam meniškumo))

Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate

Bet man įdomu - kas gi yra šiame teste, kuris daro tokį trupinį nuoseklumą? Skysčio / miltų santykis? Meduolis buvo paprastas, net pora šaukštų miltų buvo pilama formavimo metu, kai ji išėmė tešlą kepalui formuoti - ji buvo šiek tiek lipni ...apskritai nieko ypatingo. Gal paskutinis mano patikrinimas buvo labai ilgas? Tešla padidėjo tris kartus, ne mažiau, paprastai aš siunčiu ją į orkaitę už x2, bet čia aš praleidau.
Karasik
Gera diena. Ačiū už receptą. Praėjusiais metais mes su žmona nusipirkome „Delonghi 1200s“ duonos virimo aparatą. Mes bandėme gaminti maistą pagal instrukcijas - nieko nepavyko. Tiksliau, duona buvo gauta, tačiau visiškai be skonio ir kvapo. O čia - tikra DUONA, skani ir aromatinga. Aš viriau pagal režimą - prancūzų, svoris - 750 gramų, tamsi pluta. Tiesa, neradau margarino ir cukraus, atitinkamai pakeisto sviestu ir medumi. Ačiū dar kartą. Pagarbiai, jauna kepėja.
Glada
štai aš jau niekšelis)))) kelis kartus jau kepiau šią duoną, o vakar vietoj pieno užpyliau vandens. Duona, žinoma, buvo kepama, nors ir ne tokia skani.
Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Olga iš Voronežo
Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Bandelė man labai patiko. Aš viriau HP LG HB1051CJ „prancūziškoje“ programoje „4A“ iš 450 gramų miltų ir 776 gramų sveriančio kepalo. Supratau, kad iš recepte nurodytos normos (500 gramų miltų) gaunama apie 860 gramų sverianti duona.
Ačiū už receptą!
Milda
Mažute, ačiū už receptą! Kepiau jau šeštą kartą iš eilės ir ką tik parsivežiau. Duona labai skani, o pluta tokia traški. Aš kepu pagrindiniu režimu.

🔗 🔗
Vienas
Citata: Milda

Kepu šeštą kartą iš eilės

Sakyk, prašau, ar imi 1 klasės miltus, ar jie yra aukščiausios kokybės? Skaudžiai balta!
Nėrimas
Milda
Jūsų sveikatai, mieloji !!! Svetul, aš nuoširdžiai labai džiaugiuosi, kad tavo duona „priprato“ !!!
Milda
Vienas, Turiu aukščiausios rūšies miltus, popietėje su ugnimi mūsų rajone nėra kitų. Nuotraukoje jis yra baltas, taip, bet gyvas atspalvis yra gana kreminis. Receptas labai geras - rezultatas stabilus!
Lepanda
Nuostabi bandelė, iš vyro ir giminaičių penkis su pliusu
Nėrimas
Lepanda
Labai ačiū už atsiliepimus !!! Aš labai džiaugiuosi, kad bandelė paragavo !!! Kepkite ir valgykite savo sveikatai !!!
Sonadora
Krosh,
Innochka, labai ačiū už skanią duoną!
Augintiniai buvo patenkinti, jie reikalauja pokylio tęsinys vėl kepkite Čerkizovskio bandelę.

Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate

Kepta orkaitėje, tokia forma, skaičiuojant 300 g miltų.
kosmosilos
Ji įdėjo jį kepti. Aš negerbiu margarino, įdedu sviesto, bet jo nekaitinau. Gal turėjai?
Administratorius
Citata: kosmosilos

Ji įdėjo jį kepti. Margarinas „negerbiu“, įdėjo sviesto, bet jo nekaitino. Gal turėjai?

Kaitinti nereikia, tik šiek tiek suminkštinkite, tai greičiau trukdys tešlai
kosmosilos
Administratoriau, ačiū už atsakymą. Man tiesiog atsitiko, kad sviestas buvo suminkštintas. Be to, „viso grūdo duonos“ režimu yra 30 minučių apšilimas. Aš užmigdžiau aguonų pabarstymą
Norėjau klijuoti nuotrauką - ji neveikia
Administratorius

Tai gerai! Dabar prašome nuotraukos studijoje ...

Kaip laikytis - skaitykite čia Kaip įterpti nuotrauką į savo pranešimą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Sonadora
Aš taip pat vakar kepiau šią duoną, lygiai pusę „porcijos“, kempine. Kepta formoje (16 cm skersmens), orkaitėje, prieš siunčiant ją ten - apibarstyti vandeniu iš purškiamo butelio.

Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Kepant duona ilsėjosi prie grotelių grotelių, nors iš viršaus padėjau ją į antrą „lentyną“.

Vaikelis, labai ačiū!
kosmosilos
Kažkodėl mano kepalai visada turi problemų su dangteliu, tačiau, žinoma, tai neturi įtakos skoniui.
Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Aciu uz recepta !!!
Administratorius
Citata: kosmosilos

Kažkodėl mano kepalai visada turi problemų su dangteliu, tačiau, žinoma, tai neturi įtakos skoniui.

Tai priklauso nuo to, kokios yra stogo problemos.Kas blogas?

Sprendžiant iš nuotraukos, atrodo, kad duona pasirodė normali
kosmosilos
ačiū už įvertinimą
O apie dangtį - nufotografuosiu keletą skirtingų duonelių ir paklausiu atitinkamoje temoje
Chaldeika
Tai yra pirmoji bandelė, kurią patekau į duonos aparatą.
Užrašiau receptą, kepsiu dar.
Nėrimas
ChaldeikaSveiki atvykę į mūsų draugišką forumą !!! Prisijunkite !!!

Chaldeika, na, kaip malonu skaityti tokias apžvalgas kaip tavo ... labai džiaugiuosi, kad bandelė pasisekė !!! Kepkite ir valgykite savo sveikatai !!!

Kas negerai su kitomis bandelėmis? Arba aš viską neteisingai supratau, ir tai paprastai yra jūsų pirmoji bandelė, ta prasme, kad dar neišbandėte kitų? Kokios pagalbos ar patarimo reikia? Taigi nedvejokite, susisiekite su mumis, aš visada džiaugiuosi galėdamas padėti !!!
Chaldeika
Citata: Krosh
Kas negerai su kitomis bandelėmis? Arba aš viską neteisingai supratau, ir tai paprastai yra jūsų pirmoji bandelė, ta prasme, kad dar neišbandėte kitų? Kokios pagalbos ar patarimo reikia? Taigi nedvejokite, susisiekite su mumis, aš visada džiaugiuosi galėdamas padėti !!!
Aš kepiau iš paruošto mišinio - stogas blogai įtrūko, tada kepiau pagal receptą iš knygos, pridėtos prie duonos virimo aparato - įdėjau daug mielių ir rūgščios duonos, tada kepiau pagal šio forumo receptą. (pažymėta autoriaus temoje) - vėlgi tai neveikė. Bet jūsų receptas pavyko gerai - pusė dienos ir be suktinukų, valgė.
NIZA
Sakyk, ko nesakai, bet klasika, ji yra klasika, kiek aš kepu šį kepalą, kiek nustembu: vargo yra minimalus, rezultatas visada nuostabus.

Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate

Deja, prastas apšvietimas iškreipia tikrovę, iš tikrųjų duona yra tolygiai ruda, o stogas ir šonai yra absoliučiai tos pačios spalvos.
Ir pjūvis:

Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate

Nėrimas
Ol, saulė mano, na, aš labai džiaugiuosi, kad ritinys su tavimi įsišaknijo !!! Taigi ne veltui čia atsinešiau receptą !!!
„AstraCat“
Receptas puikus, ačiū!
Šiek tiek sprogo proporcijos dėl antrojo požiūrio (pirmasis buvo suvalgytas beveik iš karto), bet mes gavome mielas garbanas ant popiežiaus

Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate

Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate

Aš kepu pagal pagrindinę programą, turėčiau išbandyti viso grūdo ...
kuzea
Aš taip pat kepiau šį kepalą. Skonis nuostabus! Gaminti labai lengva: duonos gamintojas minko, orkaitė kepa - miela! Štai ataskaita:

Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Tik atleiskite už laisvę, aš duoną gaminau mažų suktinukų pavidalu. Ji buvo pagaminta pagal užsakymą (įkalbinėjau nukirpti vieną anksčiau laiko, ai! Aštrumas nėra geras ..)
Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Duona yra labai skani, iš tiesų, seniai pamirštos, bet taip pažįstamos duonos skonis. Labai ačiū recepto autorei
Nėrimas
Citata: kuzea

Skonis nuostabus!

Tanyuša, kaip džiaugiuosi, kad bandelė atsirado paragauti !!!

Geros sveikatos ir ačiū už patarimą ...

Barai yra simpampulechki, tokie rožiniai ...
Nata720
Šį receptą naudoju jau seniai ... Pasirodo nuostabi duona arbatai !!!

Tai yra kepimo galimybė HP ...

Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate

Nata720
Rankų darbo variantas ... Ačiū už receptą !!!

Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate
Nėrimas
Nataša, abi jūsų duonos versijos yra tiesiog puikus vaizdas, miela pamatyti !!!

Man labai malonu girdėti, kad jums patiko duona !!!

Valgyk savo sveikatai !!!

P.S. Beje, šią bandelę jau seniai kepu orkaitėje, rekomenduoju !!!

Nata720
Ačiū už mano darbo įvertinimą. Aš tikrai išbandysiu tešlą ...
mixbanas
Puikus receptas. dėkoju
Albina
Įdomus receptas. Teks padaryti
mixban
Citata: Albina
Įdomus receptas. Teks padaryti
Duona yra subtilus saldumas. Jei šis nepatinka, sumažinkite cukraus kiekį.
Albina
Citata: mixbanas
Duona yra subtilus saldumas.
Mes tiesiog pripratę prie šiek tiek saldžios duonos. Kai dar nebuvo interneto, aš daug metų be pakeitimų kepiau duoną pagal HP instrukcijas. Kai kas nors atėjo aplankyti, jie pasakė, kad duona saldi. Bet mes pripratome ir nepastebėjome.
„SweetCandy“
Nėrimas, Aš su ataskaita
ačiū už receptą!
truputį išlipome iš kibiro ir pailsėjome prie dangčio, tai mano kol kas antrasis kepalas
Cherkizovskaya bandelė pagal GOST duonos aparate

Nėrimas
Oho, koks milžinas !!!

Jei vėl susirinksite orkaitę, galėsite šiek tiek perskaičiuoti dydį žemyn, kad kupolas neatlaikytų dangčio ...

Lenochka, na, kaip tai skonis, ar jums patiko bandelė?!
„SweetCandy“
Nėrimas, TAIP! Man labai patiko! Sūnus jau įkalbėjo pusę kepalo
Aš tikrai pakartosiu, tik taip, aš perskaičiuosiu jį už savo hp, kad jis būtų gražus ir mažas
Vasara
Nėrimas, Innusichka, pasakyk man brangusis - ar tešla gerai išlaiko formą? Man reikia kepti kepalą, žinokit, tavo kepalas labai domisi tavo kepalu
Nėrimas
Citata: vasara

Ar tešla gerai išlaiko formą?

Kopėčios, puiku !!!

Citata: vasara

Man reikia iškepti kepalą, supranti

Ši tešla jau buvo suvyniota ant kepalų, ir ne kartą jie sako vaaascheee !!!

Tiesa, ne aš ...

Jei kas, aš galiu išsiaiškinti detales asmeniniame ...

Citata: vasara

Man reikia iškepti kepalą, supranti

Dėl Nadjuškos?

Vasara
Mažasis, ačiū, mano džiaugsmas! Aš lipdysiu zondą. Būsiu labai dėkinga už detales
Aha, už Nadją bandelę
Vasara
Turite labai sielingą bandelę, Inusik! Vakar bandžiau iškepti kepalą, skoningai. Pieno nebuvo, gaminau su grietinėle, tešla pasirodė švelni ir erdvi, gerai išlaiko formą. Toliau bandysiu, kad pagerintum išvaizdą
🔗
Tatjana Alex
Labai skanus. Kepsiu dar, nunešiu į savo mėgstamiausius
Nėrimas
Kopėčios, jūs esate eksperimentuotojas, mano brangusis, džiaugiuosi, kad tešla jūsų nenuvylė, o išvaizda yra laiko klausimas, netrukus praeis 2 metai, kai pradėjote tobulinti savo įgūdžius)), būčiau pasigyręs rezultatai !!!

Ar neiškepėte daugiau kepalų?

Šiaip ar taip, man labai malonu, kad laikėtės mano paskelbto recepto ...

Dėkoju už pasitikėjimą, mano drauge ...

Tatjana Alex, Tanechka, tavo žodžiai yra balzamas sielai !!!

Geros sveikatos tau ir tavo artimiesiems !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas