Abrikosų uogienė ant agaro-agaro (2 puslapis)

Nelya, kodėl būtina jį uždaryti raktu, o ne sukant?

Luda, ne, nesvarbu! Tai tikriausiai mano bėdos. Kažkodėl „roll-up“ dangteliai man yra labiau žinomi ir patikimi. Aš visada maniau, kad jei mes imsime mažiau cukraus nei turėtume, tada mes turime jį suvynioti, kitaip jie neišgyvens nepažeisti.
Palychas, Igoris, užvirkite abrikosus iki užvirimo ir tyrę. Tai įmanoma šiandien, bet įmanoma rytoj ryte. Tada leisk jam stovėti ir laukti, kol pasirodys agaras. Nusipirkite agaro, atskieskite jį vandeniu ir likusiu cukrumi ir užvirkite. Šiuo metu abrikosų tyrė jums jau turėtų virti, virti tyrę porą minučių ir palaipsniui supilti virtą agaro sirupą. Virkite minutę ir išjunkite. Supilkite į stiklainius.
Viskas paprasta ir greita!

nila, NelyaIr noriu padėkoti už 2 receptus vienu metu. Klaidžiodamas žiemą pagal receptus, susidūriau su „Silt“, receptas mane labai domino, todėl įsidėmėjau ... Atėjo momentas, kai nusipirkau abrikosą ir nuėjau mokytis ... tada aptikau naują ... Apskritai, „Silt“ pasirodė puikus, tačiau pirmoji uogienė man buvo per daug tiršta, (sūnui patiko). . Manau, kad aš kažkaip sujungiau uogienės virimo procesą su „Silt“, tai yra viriau pagal „Silt“ (man labai patiko šis procesas) pabaigoje pridėjau cukraus ir kartu agarą atskirai, todėl jie beveik vienu metu virė , sumaišyti ir ... ((po 1, 5 kg abrikoso pasiėmė agaro pakelį, kur 6gr. Sumažinau cukraus kiekį - 1,1 kg, ir ... jis pasirodė nepaprastai skanus, švelnus, ((suskaičiavau ... velniškai jau 22 stiklainius „Silt“ ir „Jem“, atrodo, to pakanka ... bet procesas toks delsiau, kad esu pasirengusi padaryti daugiau. vis daugiau ir daugiau ... dar nedariau uogienes be gabaliuku, o paskutinis pasirodė toks puikus, kad pats galiu atidaryti stiklaini ir suskilti .... Eisiu ir bandysiu paruošti vyšnią.

(((taip pat pakeliui atrado greitą pjūvį, gražų dicerį ... vakar tokiu greičiu išpyliau beveik 6 kg, kad vis dar negaliu atsikratyti savo kvailumo ... pakeitus jį į tam tikrą metų skaičių, kartais gaudavau tik už salotų ar okroshkos pjaustymą

Nuotrauka nėra tokia karšta, ant pirmosios yra viršutinis indelis iš pirmosios partijos, kur agaras yra normoje, likusi dalis, ne viskas, žinoma, jau sumažėjus ... šaukšte tai yra ...
Nelya, mano dėkingumas už abu receptus neturi ribų, mano laimei rasti jūsų receptus nėra ribų.

gerai, kad abrikosai nėra pigūs, kitaip neišlįsčiau iš parduotuvės .... ir visko užpilu uogiene ... Eisiu nusipirkti agaro, kol HP viską sumalės po tokio nuostabaus recepto. manęs laukia kelionė į Altajų, jei šiluma ten visko nesugadins, tada manęs laukia vyšnių derlius ... Laukdamas tiesiai trinu rankas.

Nusipirkite agaro, atskieskite jį vandeniu ir likusiu cukrumi ir užvirkite.

Nelya, kam virti agarą atskirai?
Išmirkytą agarą supilu į verdantį džemą ir kartu verdu apie penkias minutes.
Taigi yra mažiau judesių ir mažiau patiekalų, ar vis tiek bus skirtingos gatavos uogienės konsistencijos?

Ar turėjote pašalinti putas? Nusiėmiau beveik pilną dubenį sriubos. Aš nusipirkau agarą, net brangią infekciją, ir po 7 g. maiše. Čia daugelis rašo norėdami sumažinti dozę.

---

Viskas. 8 x 0,5 + stiklinė gerti.))

Ir aš šiandien viriau netikėtai, maniau, kad tai neveiks iki savaitgalio, bet ... nuo 2 kilogramų pasirodė 6,5 skardinės po 0,5, jos stovi išbandyti, atvėsina ... ir dar 2 kilogramus liko, kol nusprendžiau, kaip juos išmesti: agaras baigėsi, o per kitus penkis tik „Kotami“ perskaičiau, kad tai nėra labai gerai

Svetlana777, Svetlana, su jumis pasirodė naujas puikus uogienės-uogienės receptas (y)!
Tiesiog pabandykite pats! Bet kas yra tiek daug valgyti? Mano vyras jau šaukia, kodėl ji tiek uždirbo, nes nuo praėjusių metų rezervai buvo to verti!
Zeamays, Svetlana, Tai padariau pagal receptą ir nieko nepakeičiau! Taigi, tikriausiai, jis verda greičiau, o abrikosas nėra perviręs. Juk į verdantį abrikosą pilame verdantį agaro sirupą ir virtą uogienę nedelsdami išjungiame, minimaliai termiškai apdorodami. Ir tiesiog ištirpusį agarą dar reikia užvirti pačioje uogienėje.
Palychas, IgorisSveikiname! Tu tai padarei !
Ir agaras taip, brangusis! Bet verta!
Šypsokis, Jekaterina, bet aš, priešingai, girdėjau, kad Kotami agaras yra labai geras, taip pat apgailestavau, kad jie jo čia neparduoda, todėl ..
Bet galite pabandyti, manau, kad vis tiek užšals! O agaras neduoda jokio skonio, tai nėra pektinas.

nila, taip, aš tokia)
Kita yra apvali slyva su šakalada.

Aš tai padariau pagal receptą ir nieko nekeičiau!

Nelya, ačiū, matau.
Jūs ką tik minėjote, kad turite daug įvairių agaro-agaro, vadinasi, turite patirties, gal yra niuansų, kitaip šį pavasarį pirmą kartą turėjau pažintį su šiuo agaru - „Arbore“ rodžiau uogienes .

Aš girdėjau, kad Kotami agaras yra labai geras,

... ne figos ... Aš tai padariau su vyšniomis ir nusprendžiau naudoti „Kotami“, (((turiu 210 g skardinę ... taigi, ją reikia normaliai padidinti, ji blogai gelia. gal ji kitokia? Turiu tai parašyta .. .KOTANYI (Austrija) Uždariau porą stiklainių, o šaukštas liko, todėl šie likučiai sustingo, (suvalgė, skanu,) ir ryte pažiūrėjau į stiklainius, šiukšlių, aišku, kad tai nėra uogienė, bet ir ne uogienė ... taip. pagamino apelsinų uogienę pagal tą patį receptą, įdėjo dar tos pačios agaro ir vis tiek nepatiko

Nelechka, ačiū už receptą! Nors mano agaras senas, vis tiek išbandysiu. Nemanau, kad sugadinsiu.

Nelechka, išbandžiau - skanu ir švelni, bijojau, kad bus saldu, bet ne, tai yra labiausiai
Dar kartą dėkoju už skanų patiekalą

Zeamays, Svetlana, ne, jūs tikriausiai kažko nesupratote! Nepamenu, ką parašiau, kad turiu daug įvairių agarų. Parašiau, kad naudojau seno agaro ir šviežio mišinį. Apskritai turėjau agaro ir naudojau tą, kuris parduodamas pagal svorį turguje, ir tą, kuris yra „Silpo“ ar „Varus“, nepamenu kompanijos?
Prisiminiau apie tavo apelsinų uogienę! Ar jūs taip pat virėte ant agaro ar pektino? Tada niekada nepirkau apelsinų.
Svetlana777, Svetlanamanote, kad agaras yra kaltas? Tada išbandykite mūsų paprastą agarą. Kaip ir katės, be to, brangios? Bet kai nebandžiau ir nemačiau su mumis.
Yutan, Tatjana, pabandyk tai! Aš lauksiu jūsų pranešimo! Merginos bandė gaminti maistą su senu agaro agaru, tai gerai pavyko!

---

Šypsokis, Jekaterina, ačiū už pranešimą! Džiaugiuosi, kad viskas pavyko ir man patiko!
Pridedamas ar sumažintas cukrus nuo 1 iki 1?

Nelechka, vienas prieš vieną, iš įpročio taip pat tuojau pat viską sumetė, tačiau padėjusi ant viryklės prisiminė ir ėmė kaušyti perteklių, tada įdėti juos į agarą. Mano skoniu yra pakankamai cukraus, nors vyniojau šiuos stiklainius, man tai labiau patinka - nepablogėk metų metus

manote, kad agaras yra kaltas? Tada išbandykite mūsų paprastą agarą.

Aš tikiu, kad abrikosus gaminau ant paprasto agaro (nežinau, kurio prekės ženklo užrašyta „Domashnee“ bistro, jis taip sutirštėjo, parašiau, kad sumažinau antrąją partiją ... o po to panaudojau „Kotami“, tiesiog pamiršau tai, bet čia buvo netinkama akimirka.

Citata: Nila iš Vakar 11:37 val
manote, kad agaras yra kaltas? Tada išbandykite mūsų paprastą agarą.
tikras

Sveta, žiūrėk čia, čia mačiau atsiliepimus https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=450512.40

ne, jūs tikriausiai kažko nesupratote! Nepamenu, ką parašiau, kad turiu daug įvairių agarų. Parašiau, kad naudojau seno agaro ir šviežio mišinį. Apskritai aš turėjau agaro ir naudojau tą, kuris parduodamas pagal svorį turguje, ir tą, kuris yra „Silpo“ ar „Varus“, nepamenu kompanijos?
Prisiminiau apie tavo apelsinų uogienę! Ar jūs taip pat virėte ant agaro ar pektino? Tada niekada nepirkau apelsinų.

Taigi aš tai užsikabinau :) Jei yra senas agaras, tai yra tam tikra jo naudojimo patirtis.
Pirmąjį agarą nusipirkau tik pavasarį ATB, ir aš jį parodžiau čia

Arbatos pavėsinė # 94614

Hmm, agaras tikrai kitoks. Abrikosų uogienė su mano agaru sustingo su trenksmu. Slyva pradeda šiek tiek tekėti, jei pakreipiate stiklainį. Bet apskritai tai yra normalu. Bet zefyras neveikė, valgysime šaukštus. Zefyrams būtina nusipirkti normalų agarą. Ir aš pamažu šį įdėsiu į ledus - su juo viskas gerai.

yra tam tikra jo taikymo patirtis.

Patirtis tik uogienėse ir zefyruose. Žiemą dažnai gaminu zefyrus, bet dabar neturiu laiko tai daryti.
Bet į

Lėtai įpilu ledų

Niekada nebandžiau ledų su agaru ir net nemaniau, kad juos galima naudoti leduose.
Anya, ar jau gamini slyvų uogienę? O gal turite omenyje praėjusių metų patirtį?

nila, Nelya, Neturiu savo vaisių. Parduotuvėje buvo padorių ir pigių slyvų. Aš gaminau uogienę iš slyvų pagal tą patį receptą. Pagrindines konservų atsargas imame iš uošvės - ji gyvena Rostovo srityje ir turi savo sklypą. Ji jau čia mane barė, kad aš pati gaminu iš pirktų vaisių. Šiais metais ji turi daug abrikosų. Bet aš vakar pasodinau tavo receptą jos dukrai, o šiandien ji 3 kg abrikosų padengė cukrumi, vėliau gamins. Sakė, kad turėjo ir tokios uogienės.

Ledus galima gaminti ir su agaru, ir su želatina, ir su krakmolu. Galima naudoti bet kokį tirštiklį.

Ančiukas, Ana, matyt, jūs ir aš gavome ne tą slyvų agarą. Tais metais viriau slyvą su agaru, ji taip pat nesušalo, tekėjo į stiklainį. Virė kaip Svetlana aprašyta, supylė jį praskiestą šaltu vandeniu kaip želėje. Būtent tai buvo aprašyta recepte. Šiemet nusprendžiau pagal receptą Neli užvirinti abrikosą su agaro virimu (aš paėmiau 1500 g cukraus beveik 2400 g abrikosų be kauliukų) ir viskas pasirodė su 2 maišeliais agaro, po 8 g iš ATB.
Manau, kad problema yra būtent dėl ​​agaro kokybės, jie naudojo tą patį agarą Šviesa šiais metais iš ATB. Įvairiose valstijose jis buvo pilamas į verdančius vaisius (karštus ir šaltus), o rezultatas yra vienodai geras. Tais metais tiksliai atsimenu, kad didesniame maišelyje (kaip nurodyta recepte) buvo 10 gramų ir kitokio dizaino maišelių.

Ančiukas, Ana, teisingai peikia uošvę! Jei ji turi tiek daug savo vaisių, o tu perki! Tik blogai, kad uošvės nėra šalia, o jūs iš jos negaunate daug mėšlo.
Ledus sutirštinu šaldytais bananais. Bet aš gaminu tik uogų ir varškės ledus.
O aš gaminau slyvų uogienę pagal šį receptą Slyvų uogienė (senojo kalendoriaus lapų receptas), jis pasirodo tirštas, bet užvirti reikia daug laiko.
Borkovna, Elena, gal ir abrikosų bei slyvų gelio skirtingais būdais. Abrikosai pasižymi didesniu gelinimo gebėjimu. Na, aš palyginau skirtingų zefyrų agarų kokybę. Ir tas, kuris turi ATB, tik aš nusipirkau jį „Varus“, ir tas, kuris pagal svorį iš rinkos vienodai užšąla zefyruose.

Slyvų ir abrikosų želatinos skiriasi. Beje, slyvų nevirinau agaru - nuo rūgšties prarandamos agaro gelinimo savybės, o slyvose yra daugiau rūgšties. Apskritai turiu šį keistą agarą. Pirkau Taganroge turguje. Jis ištirpsta šaltame vandenyje ir iš karto išsipučia. 3 g agaro 100 g vandens per 5–10 minučių išbrinksta į tirštą gelio pavidalo skystį. Prieš tai saldainių parduotuvėje nusipirkau agarą - jis elgėsi visiškai kitaip. Todėl noriu nusipirkti dar vieną agarą, skirtą atsakingesniems patiekalams.

Beje, agaro nebeviriau - nuo rūgšties prarandamos agaro gelinimo savybės, o slyvose yra daugiau rūgščių

Turiu ankstyvą slyvą, didelę, lengvą ir labai saldžią. Laukinis abrikosas yra daug rūgštesnis nei tokia slyva. Taip, abrikosas turi daug daugiau savo pektino nei slyvos.Užima antrą vietą po obuolio.
Nelya,ačiū už seną receptą. Jūs pats žinote, kad anksčiau dienos metu buvo neįmanoma gauti agaro su ugnimi. Ir tikrai reikėjo labai ilgai užvirinti slyvas, abrikosus ir kt. Iki norimos konsistencijos. Net su pirminiu sulčių pasirinkimu. Ir dabar yra daug želatinančių priedų, pagalbininkų įvairiausiems skoniams.

Gera diena! Ačiū už receptą, uogienė skani. Cukrus įdėjo 600 kilogramų abrikosų, pagamino trigubą porciją iš karto. Kitą kartą bandysiu įdėti mažiau agaro-agaro, nes jis yra labai tirštas, pavyzdžiui, marmeladas.

nila, Nelechka, mergaitės, ar šią uogienę vėliau galima naudoti kepant? Noriu tam pasiruošti daugiau! Abrikosas - jūra ...

Ar šią uogienę galima naudoti vėliau kepant?

Manau, kad tai įmanoma, šiandien aš prikimšau jų blynų, - skaniai pasakė sūnus

Svetlana777, Svetlana, tad su juo galima kepti pyragus - ar netekės?

nila, Nelechka,Aš visiškai susikaupiau ir pamiršau parašyti, kad išviriau antrą abrikosų pusę (daugiau griebiausi dėl godumo), viriau su zhelfix 2: 1, 2 maišelius po 2 kg abrikosų, sumaišius, įmaišiau likusį cukrų ir virė tris minutes. Jis gerai sukietėjo, tačiau skiriasi nuo agaro konsistencija: tą, kaip ir marmeladą, galima supjaustyti, o šis yra storas ir gerai tepasi. Visiems juos išbandžiusiems patiko abiejų variantų skonis.
Dar kartą ačiū už receptą!

Nelya, labai ačiū už receptą! Skani uogienė.

bnb, Nataša, Aš taip pat viriau daugiau, tikėdamasis jį panaudoti kepant. Žiemą bandysime taip valgyti ir naudosime kepdami.
Tačiau reikia nepamiršti, kad kaitinant agaras praranda želatinumą. Bet kai atvės, op vėl sustingsta.
4er-ta, Tatjana, Tatijus82, kokie patrauklūs stiklainiai pasirodė! Ačiū, kad nepašlifavote savęs ir negavote pranešimo šia tema.
Šypsokis, Jekaterina, gerai, kad bandžiau virti uogienes ant agaro ir ant zhelfix! Yra galimybė palyginti dabar!
Bet aš nustojau gaminti „Zhelfix“. Jo pagrindas yra pektinas, jo galiu paragauti jau paruoštoje uogienėje. Bet agaro nejaučiu

Nelichka, ateinu pas jus su didžiuliu ačiū. Vakar viriau abrikosą 1,3 kg mėginiui. Cukrus pridėjo 1,1 kg, o agaras turėjau tik vieną 8 gramų pakuotę. Be to, agaras buvo senas, jam jau buvo penkeri metai, bet jis puikiai sutirštėjo. Ir ne per storas ir neteka. Turėjau 4 pusės litro indelius, o likusi - 180 gr. stiklainiukas.
Čia nuotraukoje matosi, kad jis gerai laikosi ant šaukšto, nenuteka. O spalva tokia oranžinė - oranžinė


Šiemet aš jau viriau tiek uogienės, kad dabar valgysime 10 metų, o kiek dar planuose ir noruose

Mergaitės, priekaištauju, kad neskaitau temos apie uogienę viduje ir išorėje, akimis ir į priekį laikiausi proporcijų. Aš gaminau uogienę su Kotami agaru, gulėjau nuo praėjusių metų, leisk man pagalvoti, kad jį naudosiu. Viską dariau pagal receptą, kaip rašė Nina, dabar galvoju, ar užšals, ar ne. Aš ieškosiu kito gamintojo agaro, nesu tikras, ką rasiu, atrodo, kad kvitinas susiduria su tirštikliais, bet aš noriu uogienės ant agaro. Šiemet turime abrikosų dydį ir tiesiog laukinius gyvūnus (vėdinimo angas) - tik neišmatuojamą derlių. Bet kokiu atveju labai ačiū recepto autorei!

Pagaminta agaro uogienė su Kotami

gali užšalti ((aš jo neturėjau maiše, bet stiklainyje jau buvo 200 g, gal geresniuose maišeliuose ... Vis tiek man reikia naudoti, aš įdėjau dvigubą šio agaro porciją, atrodo, kad sušalusi bauda

SvetlanaDėkojame už jūsų atsiliepimus. Pažvelgiau dabar, mano uogienė neužšąla. Arba klydau dėl kažko, arba tikrai nekokybiškas agaras-agaras. Aš skaičiau, čia mes turime temą apie tirštiklius.

Arba klydau dėl kažko, arba tikrai nekokybiškas agaras-agaras.

Taip yra dėl agaro, kurį patyriau, ant 1 kg uždėjau 2 šaukštus tiesiai su kalnu, tada jis sustingo ir tada, jei palyginsime su Nelin receptu, kur 10gr, pasirodo, nėra labai tankus, t.y.Paprastai jis nevartojamas šaukštu, jis lieka gabalėliais, tačiau tankis yra mažesnis (kas man asmeniškai patinka, aš taip pat pakeičiau pradinį receptą - aš taip pat sumažinau cukrų ir agarą, bet jei turiu tokį geros kokybės agarą (aš pamačiau jį parduodant „Lenta“, jis tikrai geros kokybės, manau, kad pakanka ne 10 g maišelio, o jei pridėsite pagal receptą, pasirodys, kad taip tankus kaip marmeladas)

Ačiū už receptą ir pranešimą. Nulupti abrikosai buvo 2,7 kg, agaro agaras, dvi 10 g pakuotės, nepamenu gamintojo. Cukrus pridėjo 2 kg. Viskas gerai sustingo, laižė šaukštą, skanu. Ji viską išdėliojo, vienas indelis neužbaigtas, tačiau akivaizdu, kad niekas neteka. Paaiškėjo 8 stiklainiai po 0,5.

Ir štai kitą dieną atidariau vieną nebaigtą stiklainį. Tai toks mielas. Galite tiesiog suvalgyti protą. Uogienė pasirodė tiesiog tobula - kaip tiršta uogienė, jokio marmelado užuominos ar panašiai. Jo skonis yra paprastos uogienės, bet jis visiškai neteka. Puikiai tepasi ant duonos ir nelaša iš visų pusių, kaip tai daro uogienė.

OlyaAtsiprašau, kad ne iškart sureagavau į jūsų atsiliepimus. Ilsėjausi jūrose, kelyje, nebuvo laiko internetui, o ten buvau be bendravimo.
Aš ką tik atvykau, užsiėmiau reikalais ir dabar žiūriu pro Temki.
Olga, puiku, kad jūsų uogienė taip pat patiko! Nesijaudinkite, kad daug gaminote, žiema ilga, viskas įsibėgės. Ir nežinoma, šimtas į kitą tikslą bus negražūs abrikosai.
Viktorija, Aš nesu susipažinęs su Katami agaru. Tačiau internete atrodė, kad apie jį nėra blogų atsiliepimų. Bet jei jis turėjo prastų gyvenimo savybių, paprasčiausiai buvo įmanoma padidinti dozę. Na, neparduokite tokio gero!
Taigi Svetlana pataria jums tą patį!
Nadjušič, ačiū už išsamią ataskaitą! Džiaugiuosi, kad receptas pravertė. Tikiuosi, kad tai įsitvirtins jūsų šeimoje!
Ana, ir ačiū už aprašytą skonį! Dar per anksti jums atverti savo ruošinius! Nors aš pats jau galvoju atidaryti porą stiklainių. Šiaip daug ką padariau, visą žiemą būsime su uogiene! Aš buvau išvažiavęs, nebegalėjau žiūrėti į šį abrikosą, bet atėjau ir, visų pirma, naktį nušokau prie medžio. O ten jau tuščia, visi abrikosai byra! Radau maždaug dešimties abrikosų šakelę ir iškart suvalgiau!
Beje, Kryme mačiau pigiausius abrikosus už 90 rublių.

Nelya, esate laukiami. Ačiū už receptą. Dar per anksti, bet aš kažko labai norėjau

Nelya, atidarydamas indelį šios uogienės, kiekvieną kartą, kai dėkoju už receptą Abrikosai buvo pilni mano, paruošiau daug uogienės) Pasirodė labai skanu, tiršta, kvapni! Ir tepkite duoną, ir pyragus, ir suktinukus ... Yummy! Fotografavau dar vasarą, bet esu dėkinga tik dabar

Maroussia, ačiū, kad atnešė šių nuostabių stiklainių nuotraukų į temą! Labai malonu skaityti tokias apžvalgas!
Smagu, kad ši abrikosų uogienė mus taip džiugina šiomis šaltomis, žiemos dienomis, primindama vasarą!
Man taip pat atrodo, kad šios uogienės niekada negali būti per daug! Nes čia taip pat tirpsta prieš mūsų akis. Išviriau didelius 30 indelių ir matau, kad jų jau labai mažai, nes mano vyras lipa į rūsį, jis neša dar vieną stiklainį! Ir tai yra tas, kuris pastaraisiais metais apskritai atsisakė valgyti uogienes, dabar jis nerimauja, kad šiemet bus derlius abrikosų, kad neliktų be uogienės

Maroussiakokia graži, saulėta, šviesi vasaros uogienė.

marina-mm, Marina, ir kaip tai kvapu ir skanu! Nenuvargstu dėkoti Nelechkai

Maroussia, žinoma, kvapnus! Iš tiesų, šiame recepte abrikosai praktiškai netinka ilgai termiškai apdoroti. Vasarinių abrikosų skonis ir spalva išlieka. Taip ir naudingas agaras papildymuose, o ne nesuprantami zhelfixai.

Maroussia, jis taip pat kvapnus, nes abrikosai yra prinokę, o čia yra didelis skirtumas, ką jūs perkate.

Nelya, atnešė fotoreportažą:

Abrikosai, atrodo, turi daug pektino. Uogienė buvo karšta sušaldyta puode. Kol stiklainis buvo užsukamas užsukamu dangteliu, uogienė jau buvo sustingusi ant puodo.

Ana, Anechka, nustebau! Maskvos srityje.jie jau uždaro abrikosų uogienę, tačiau mūsų abrikosas dar tik pradėjo pasirodyti rinkoje. Mano 2 medžiai tušti, ant galvos - keliolika abrikosų. Dar kartą abrikosas yra užšaldytas. Ji suskubo žydėti kovo mėnesį, o tada žiema nusprendė ateiti ... chana abrikoske
Gerai, kad praėjusiais metais aš gaminau daug šios uogienės ir labai sušaldžiau. Tai bus kuo vaišintis. Na, valgyti iš turgaus
Jūs sukate daug stiklainių! Jūs taip pat turėsite kuo mėgautis žiemą!
Ačiū už nuotraukas ir už pranešimą temoje! Šiemet šventėte pirmieji!

Nelya, jie mums atvežami iš Uzbekistano ir iš visur. Ir čia aš pasivažinėjau prinokusiomis ir nebrangiomis uogomis. Taigi sukau apie 6 litrus, šiek tiek mažiau. Ačiū už receptą!
Mano uošvė yra Rostovo srityje, jų abrikosai vis dar žali. Bet per mažai - šiandien sesuo paklausė vyro, kaip derlius. Ji sako, kad šiais metais uogų yra nedaug. Anksčiau jų beveik nebuvo, tai, matyt, ir medis žydėjo netinkamu laiku. Taigi džiaugiuosi, kad jį uždariau. Dar gali uogienė pagal Liudmilos receptą lappl1 Padarysiu šiek tiek mikro - praėjusiais metais išbandžiau, man patiko. Ir to paties noriu iš apvalios raudonos slyvos.

Nelya, Aš einu pas jus su ataskaita. Abrikosus pirkau specialiai uogienei. Skanaus ... (laižė šaukštą)

O ir vakar padariau tiek, kad pamiršau nusifotografuoti.Slyvą jau uždariau pagal šį receptą, pasirodė apie 7 litrus uogienės. Skanu, gero rūgštumo.